വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ പ്ലം ജാം: പാചകക്കുറിപ്പ്. പ്ലം ജാം പാചകം

പ്ലം ജാം വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ, പല കുടുംബങ്ങളും തലമുറതലമുറയായും കടന്നു ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, വളരെ വേഗം തയ്യാറാക്കുകയാണ്, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - അധിക ശ്രമം ഇല്ലാതെ. പാചകം ഒരു സാർവത്രിക വഴി, പാത്രങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ് ഉണ്ട്, ഒപ്പം മുല്തിവരൊക് ഇന്ന് ഒരു അപൂർവ അടുക്കള നിയന്ത്രിക്കുന്നു കൂടാതെ.

നാള് അത് പ്രചോദിപ്പിക്കുക കുടൽ പെരിസ്തല്സിസ് ആ നല്ല ഫലത്തിൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അതു ഫലം പാചകം ശേഷം അവരുടെ പ്രോപ്പർട്ടി ആണ് നിലനിർത്താൻ എന്നത്. വിറ്റാമിൻ ഒരേ ഘടന നാള് ചില മാറ്റങ്ങൾ വിധേയമാക്കും എന്നാൽ അവർ ജാം രൂപത്തിൽ, ഉപയോഗപ്രദവും രുചിയുള്ള നിലനിൽക്കും.

സ്വന്തം ജ്യൂസ് പ്ലം

ഈ ജാം കൂടുതൽ ഫലം കഷണങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള സിറപ്പ് പോലെയാണ്. അണ്ണാക്ക് ന്, മറ്റേതെങ്കിലും അധമനല്ല ആണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ന് പ്ലം ജാം തയ്യാറാക്കൽ പോലും ശീതകാലം ജാറുകൾ ഉരുട്ടി ഒരിക്കലും ലഭിച്ച ആ വേണ്ടി ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ കഴിയില്ല.

ആവശ്യം:

- ഇരുണ്ട മൂക്കുമ്പോൾ പ്ലം (൧-൧.൫ കിലോ);

- പഞ്ചസാര (൩൦൦-൪൫൦ ഗ്രാം).

പാചകക്കുറിപ്പ് വെള്ളം ലഭ്യമല്ല അത് ചേർക്കാൻ നിർബന്ധമില്ല, എല്ലാം ഉണ്ട്. നാള് നിന്ന് കല്ലുകൾ നീക്കം, കുറഞ്ഞിട്ടുണ്ട് പഴങ്ങൾ ആഴത്തിലുള്ള ചട്ടിയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്. എല്ലാ മുകളിൽ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു. വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ പ്ലം ജാം, ഇൻഫ്യൂഷൻ ഉൾപ്പെടുന്നു ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, ഒരു പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള സുഗന്ധമുള്ള. ഒരു സമയത്ത് ഇലകൾ പഞ്ചസാര തളിച്ചു വേണ്ടി പഴങ്ങൾ അവർ ജ്യൂസ് കൊടുത്തു അങ്ങനെ. സമയം മൂക്കുമ്പോൾ നാള് എങ്ങനെ എടുത്ത ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ജ്യൂസ് പ്രത്യക്ഷനായി ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾ തിളപ്പിക്കുക ഉള്ളടക്കം കൊണ്ടുവരാൻ സ്റ്റൌ ഒരു കലം ഇട്ടു കഴിയും. അടുത്തത് നിങ്ങൾ ചോർച്ച സമഗ്രത വിട്ടുവീഴ്ച അല്ല അങ്ങനെ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മണ്ണിളക്കി, മറ്റൊരു 3-5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക വേണം. നിങ്ങൾ നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കാൻ 2-3 തവണ ആവശ്യമാണ്: തിളയ്ക്കുന്ന ചൂുു, തിളയ്ക്കുന്ന, പാചകം. കുളിർ ബസ് കുടുങ്ങിയിരിക്കുന്നു റെഡിമെയ്ഡ് ജാം.

സ്വീറ്റ് ജാം ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

പഴയതുപോലെ നിന്ന് വ്യത്യസ്ത തത്ത്വം യാതൊരു പാചകം, മാത്രം ഒരു വ്യത്യാസം ഉണ്ട്: പഞ്ചസാര ഫലം 1 കിലോ 1 കിലോ നിരക്കിൽ പിടിച്ചു. ബാങ്കുകൾ നന്നായി ബസ് എങ്കിൽ ഇപ്രകാരം ശീതകാലം പ്ലം ജാം, പൂരിത, ഒരു കാലം മധുരവും മിഠായി ആണ്. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു ആയിരിക്കണം സൂക്ഷിക്കുക. പരമാവധി കേടുകൂടാതെയിരിക്കും - 2 വർഷം. ഈ സമയം ശേഷം, ജാം ഒരു മധുരിക്കും ഒരു അപകടമുണ്ട്, എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ നഷ്ടപ്പെട്ടു.

നാള് ഒരു പുളിച്ച ഇനങ്ങൾ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി ജാം

മുകളിൽ വിവരിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് തലവകാരാരണ്യകം അസിഡിറ്റി പഴങ്ങളും അനുയോജ്യമാണ്, എന്നാൽ ഒരു ചെറിയ വ്യത്യാസം ഉണ്ട്. ഒന്നാമതായി, പഞ്ചസാര വേണമെങ്കിൽ: നാള് 1 കിലോ 1.5 കിലോഗ്രാം ആവശ്യമായ. രണ്ടാമതായി, ഫലം ജ്യൂസ് നൽകാൻ, ചൂട് വേവിച്ച വെള്ളം അര കപ്പ് ചേർക്കുക. മൂന്നാമതായി, ഏകദേശം 10-12 മണിക്കൂർ ലഭിക്കും പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. ഈ പ്ലം ജാം സെഎദ്ലെഷ് ൽ എല്ലാ ഗ്രേഡുകളും സാർവത്രികമായ ഏത് പാചകക്കുറിപ്പ്, മധുരവും ഏറ്റവും മികച്ച നേടുക, മിതമായ അസിഡിറ്റി. അസ്ഥികളുടെ മറ്റ് ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അവരെ വിട്ടു കളയേണ്ട കഴിയില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, വീട്ടിൽ കഷായം.

മുല്തിവര്കി വേണ്ടി

വ്യക്തിപരമായി തിരഞ്ഞെടുത്ത ചേരുവകൾ തുക, യൂണിറ്റ് നിന്ന് എത്ര പാത്രത്തിൽ കണക്കിലെടുത്തുകൊണ്ട്. 1 കിലോ നാള് പഞ്ചസാര 1 കിലോ വേണം. ഫലം നിർബന്ധമില്ല മുക്കിവയ്ക്കുക. അവർ നന്നായി കഴുകി വിത്തുകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് തോല് നീക്കം ചെയ്യുന്നു. എളുപ്പത്തിൽ അത് മാറ്റുക: തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ചർമ്മങ്ങളും പ്ലം, പിന്നെ തോല് നീക്കം. പ്ലം ഭാഗങ്ങളായി, ബൗൾ കയറി ഇരുമുന്നണികൾക്കും fit പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, അത് വീണ്ടും ഫലം മുല്തിവര്ക പൂർത്തിയാവില്ല വെച്ചു. വീട്ടിൽ പ്ലം ജാം സ്റ്റൌ, വ്യതിരിക്തമായ സൌരഭ്യവാസനയായി ആൻഡ് മൃദുലത ന് പാചകം ചെയ്തിട്ടില്ല. സ്ഥിരത കൂടുതൽ വളരെ സ്വീറ്റ് ജാം പോലെയാണ്. പ്രോഗ്രാം "കുഎന്ഛിന്ഗ്" സജ്ജമാക്കിയിരിക്കുന്നു. എങ്ങനെ പ്ലം പാചകം മുല്തിവര്ക ൽ ജാം? മതി 750-800 വാട്ട്സ് ശക്തി 1 മണിക്കൂർ. പാചകം ബാങ്കുകൾ അടുത്ത ജാം ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ ഉടനെ ഭക്ഷണം. 1.5 മണിക്കൂർ - നാള് ഏതെങ്കിലും മുറികൾ, എന്നാൽ പുളിച്ച ചേരുവയുണ്ട് ഇനി 'വ്യായാമം'. പഞ്ചസാര രുചി ചേർത്തു.

അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ ആരാധകരെ വഴി

എല്ലാവരും ജാം «വിന്യാസം യോഗം" ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പാചകം ഓരോ മൂന്നാം വീട്ടിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപയോഗിക്കേണ്ട പരമ്പരാഗത രീതി, വഴി കഴിയും. ആവശ്യം:

- ഇലാസ്റ്റിക് പ്ലം (1 കിലോ);

- പഞ്ചസാര (1.4 കിലോഗ്രാം);

- വേവിച്ച വെള്ളം (1.5 കപ്പ് 200 മില്ലി).

ശീതകാലം പ്ലം ജാം മുമ്പ് ആ വഴി ഒരുക്കി. ഒരു മുംബില് അക്കൗണ്ടുകൾ ഇതിന്റെ രുചി, തന്റെ ബാല്യകാലത്തെ പല പരിചിതമായ ആണ്. പഴങ്ങൾ അസ്ഥികൾ നിന്ന് വെടിപ്പാക്കുന്നു, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കിടന്നു. പഞ്ചസാര വെള്ളം ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു, സിറപ്പ് ചൂട് മേൽ വേവിക്കുക. അനുപാതം കണക്കുകൂട്ടല് ലളിതമാണ്: പഞ്ചസാര 1400 ഗ്രാം വെള്ളം 300 മില്ലി ആവശ്യമാണ്. സിറപ്പ് .റോഡല്ലേ, ഒരു പ്ലം ഉടനെ ഒഴിച്ചു. ഈ രൂപത്തിൽ അവരെ എത്രയായിരിക്കും ഇ ൽ 6-8 മണിക്കൂർ അത്യാവശ്യമാണ് പിന്നെ, വീണ്ടും സിറപ്പ് ഒഴിച്ചു മാരിനേറ്റ് ഏതാനും മണിക്കൂർ വീണ്ടും നാള് ഒഴിക്കട്ടെ. സ്റ്റൌ ധരിച്ചു ഈ പരിശീലന ജാം ശേഷം. ഒരു മണിക്കൂറോളം, മണ്ണിളക്കി നുരയെ നീക്കം, ഒരു ചൂട് ആയിരിക്കണം പാകം. ഒരു രുചികരമായ പ്ലം ജാം വേണ്ടി പാചകരീതി നില്ക്കട്ടെ, എന്നാൽ ഫലം എല്ലാ പ്രതീക്ഷകളെയും കവിയുന്നു. മറ്റേതെങ്കിലും ഹോം ഒരുക്കം പോലെ ബാങ്കുകൾ അടയ്ക്കുക.

കുറിപ്പടി കൗൺസിൽ

നാള് പിഞ്ചു അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച അവ ഇനി നടക്കണം വേണമെങ്കിൽ - 4-5 മണിക്കൂർ. എങ്ങനെ ഈ കേസിൽ പ്ലം ജാം പാചകം? ഒരേ നമ്പർ - 1 മണിക്കൂർ. അതിനെ വേവിച്ച എത്ര നന്നായി പരിശോധിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു തളികയിൽ സിറപ്പ് ഒരു തുള്ളി ഇട്ടു കഴിയും. ഡ്രോപ്പ് ഒഴുകി പക്ഷം അല്ല ജാം ഉപരിതലത്തിൽ വ്യാപിച്ചു സ്പിൻ തയ്യാറാണ്. ഓപ്ഷണലായി അത് തണുക്കാൻ.

സംയോജിത പാചകക്കുറിപ്പ്

വളരെ രസകരമായ രുചി നാള്, ഓറഞ്ച് കൂടെ ജാം തിരിക്കുക. അത് വേണ്ടിവരും എന്ന:

- പ്ലം (മൂക്കുമ്പോൾ എന്നാൽ വളരെ മൃദു അല്ല 1 കിലോ);

- പഞ്ചസാര (മുഴുവൻ ചേരുവയുണ്ട് 1.5 കിലോ);

- 5 ഓറഞ്ച് കളയുക.

നാള് അത് ജ്യൂസ് ഹൈലൈറ്റ് വരെ പഞ്ചസാര (മുമ്പ് നീക്കം അസ്ഥിയുടെ) ഏതാനും മണിക്കൂർ നിലയിലാണെങ്കിൽ പകരും. ചംദിഎദ് ഓറഞ്ച് പീൽ നിർമ്മാണം ഈ സമയത്ത്. ആ പഞ്ചസാര ഇരിന്നു പീൽ ചരമെലിജിന്ഗ് ആണ്. പ്ലം ജ്യൂസ് സ്റ്റൌ ഒഴിച്ചിട്ടു. ആദ്യ തിളച്ചു തീ ശേഷം ഒരു മിനിമം ചുരുക്കിയിരിക്കുന്നു. ഓറഞ്ച് ദാക്ഷിണ്യവും ചംദിഎദ്, സിറപ്പ് ഫലം ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് ശരാശരി 1-1.5 മണിക്കൂർ ന്, ടെൻഡർ ആവശ്യം വരെ പാകം. റെഡിമെയ്ഡ് ജാം ബാങ്കുകൾക്ക് അടച്ചു. ഓറഞ്ച് ആൻഡ് നാള് സംയോഗം അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ഒരു മൊഉഥ്വതെരിന്ഗ് സൌരഭ്യവാസനയായ രുചി നൽകുന്നു.

ശീതകാലം എത്ര അടുത്ത ജാം

ഗുണ കേടുവന്ന അല്ല, ഞങ്ങൾ ശരിയായി സ്റ്റോറേജ് സ്പേസ് അടയ്ക്കണം. അത് തോന്നിയ പോലെ പ്രയാസമുള്ള കാര്യമല്ല. നന്നായി കഴുകണം ബാങ്കുകൾ ആരംഭിക്കുന്നതിനായി, ഉണങ്ങിയ ഉള്ളിൽ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കട്ടെ. ഭാവികാലത്തു വളരെ പ്രധാനമാണ്: പ്ലം ജാം സെഎദ്ലെഷ് (പാചകക്കുറിപ്പ്) തടയാൻ പൂപ്പൽ വിഷമഞ്ഞു ദുഷ്കരമായിരിക്കും നന്നായി-ബസ് കണ്ടെയ്നറുകൾ ആവശ്യമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ. ബാങ്കുകൾ എല്ലാ കണങ്ങൾ വരണ്ടതാക്കും ഇല്ല വരെ, അതുവരെ സ്റ്റീം മേൽ പിടിക്കുക. 10-15 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ബസ് ക്യാപ്സ്. തടി സ്പൂൺ സഞ്ചിത കത്തി മതിലുകൾ ബാധിക്കുന്നതല്ല അങ്ങനെ ജാറുകൾ കയറി ജാം, അല്ലെങ്കിൽ അവർ അറുത്തുകളകയും ചെയ്യും. എല്ലാ അടച്ചു തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ മൂടിയോടു: പ്ലാസ്റ്റിക്, ലോഹം. പുതിയ വളച്ചൊടിച്ച് പ്രത്യേക മെഷീൻ.