ലളിതവും യഥാർത്ഥ: അടുപ്പത്തുവെച്ചു തൈര് ലെ ചിക്കൻ

പല വീട്ടമ്മമാർ ഇഷ്ടമല്ല , ചുട്ടു ചിക്കൻ അവളുടെ സത്യവിശ്വാസിനികളോടും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇറച്ചി ദ്ര്യിശ് മാറുന്നു. ഇത് അഹമ്മദ് പറഞ്ഞു. പ്രധാന കാര്യം ചിക്കൻ പഠിയ്ക്കാന് മുക്കിവയ്ക്കുക കഴിയും എന്നതാണ്. എന്നാൽ ചില സോസ് ഉണങ്ങുമ്പോൾ നിന്ന് മറയ്ക്കുക. പിന്നെ, വിഭവം ഇളയതും ഇറച്ചി പുറത്തു വരും - ചീഞ്ഞ സുഗന്ധമുള്ള. എല്ലാ പ്രതിഭ ലളിതമായ വ്യക്തമാക്കി. ഈ വിധി പുറമേ "അടുപ്പത്തുവെച്ചു തൈര് ലെ ചിക്കൻ." പാചകക്കുറിപ്പ് ബാധകമാണ് മിനിമം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ണ്ണതയില്ലാതെയും - പാചകം, ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുള്ളൂ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ്, ഭാഷ ഉണ്ണി വാസന ആണ് - ഒരു കുട്ടി താങ്ങാൻ.

എന്നാൽ, ഈ വിഭവം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കാലം ഒരുക്കുവാനും കാരണം, "ഭാവമായ ന് അതിഥികൾ" വിഭാഗം ഫലമാണെന്നും കഴിയില്ല.

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ തൈര് ൽ ചിക്കൻ മരിനതെ വേണം. അത് എങ്ങനെ നടക്കുന്ന? നിങ്ങൾ ഒരു മുഴുവൻ ചിക്കൻ എടുക്കാം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു മുഴുവൻ കൂടി വീഴുമെന്നു ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ചില ഒരു കിലോ വാങ്ങാൻ - ദ്രുമ്സ്തിച്ക്സ്, ചിറകുകൾ, സ്തനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ബെദ്ര്യ്ശെക്. ശേഷം ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ തുല്യ വ്യാസവും ഉണ്ട് ഏകീകരിക്കാനും പ്രൊപെകുത്സ്യ ആകുന്നു. ഞങ്ങൾ, ഞങ്ങളുടെ ത്സിപു കഴുകുക ഉപ്പു തടവുക ഉദാരമായി സുഗന്ധ തളിക്കേണം. ഈ വിഭവം ഉണ്ട് പ്രൊവെൻഗൽ ചീര, വെളുത്തുള്ളി, പച്ച ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ .പോട്ടേ. നിങ്ങൾ ഒരു ഫാന്റസി ഉണങ്ങിപ്പോയി എങ്കിൽ, വെറും "ചിക്കൻ വേണ്ടി താളിക്കുക." എടുത്തു അപ്പോൾ ഒരു ആഴമുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇറച്ചി കഷണം ചേർക്കുക. ഉള്ളി വളയങ്ങൾ തളിക്കേണം ഒന്നര ലിറ്റർ, അല്ലെങ്കിൽ തൈര് മാത്രം ഒരു പകരും. ചിക്കൻ പൂർണ്ണമായും ദ്രാവക അടക്കം പ്രധാന കാര്യം. എട്ടു മണിക്കൂർ - കുറഞ്ഞത് 2-3 മണിക്കൂർ ഇതിലും മികച്ചതായി ഒരു ലിഡ് ഒരു തണുത്ത വെച്ചു കൊണ്ട് ശേഷി കവർ.

ഈ സമയം ശേഷം, സസ്യ എണ്ണ ഗ്രീസ് എന്ന രെഫ്രച്തൊര്യ് ഫോം 180 ^{ഡിഗ്രി} അടുപ്പിൽ തിരിഞ്ഞു. പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ മാറ്റണമെന്ന്. അടുപ്പിൽ ഫോം ഇടുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു തൈര് ലെ ചിക്കൻ ഒരു മണി തയ്യാറാക്കുകയാണ്.

കാര്യങ്ങൾ ഡിക്റ്ററ്റീവ് ചെയ്യട്ടെ ചെയ്യരുത്! ദ്രാവകം ശക്തമായി സമയാസമയങ്ങളിൽ മാംസം വീശ ചെയ്ത് ഗോപ്യസ്ഥാനങ്ങൾ എങ്കിൽ കെഫിര് പകർന്നു അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ ആവശ്യമില്ലാത്ത.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു തൈര് ലെ ചിക്കൻ 220 ഡിഗ്രി ചൂട് അടുപ്പിൽ കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ വേവിക്കുക. അപ്പോൾ മുപ്പതു മിനിറ്റ് വിഭവം ചുട്ട്. കെഫിര് സോസ് കനം. ഞങ്ങൾ ഫോം ലഭിക്കും അര മണിക്കൂർ അവസാനം മയോന്നൈസ് താലത്തിൽ മുകളിൽ ലുബ്രിചതെസ്, വെളുത്തുള്ളി തളിക്കേണം ബ്രൗണിങ് മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ മടങ്ങി.

ഭാവന കണക്റ്റുചെയ്യുന്നതിലൂടെ, അത് പാചകക്കുറിപ്പ് അന്തമില്ലാത്ത വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും സാധ്യമാണ് "അടുപ്പത്തുവെച്ചു തൈര് ലെ ചിക്കൻ." എന്നാൽ ഇവിടെ ഞങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് ൽ സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ബോൾഡ് പരീക്ഷണം മാത്രമായി സംസാരിക്കുന്നത്. ഉദാഹരണത്തിന്, അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പ്രധാന വിഭവം ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാണ്. അതിനാൽ, മണിക്കൂറുകൾ ആദ്യ അച്ചാർ ചിക്കൻ തുടയിലും. കെഫിര് ഇകഴ്ത്തുകയോ തുളസി, ബേസിൽ, .പോട്ടേ, റോസ്മേരി, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി അടികൊള്ളും കഴിയും.

ചിക്കൻ തുടയിലെ സമയത്ത് "ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാത്ത് എടുത്തു", ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ അതിന്റെ ആയതാകാരം കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്. ഞങ്ങൾ ഒലിവ് എണ്ണ സംഘടന രൂപത്തിൽ വെച്ചു. കുരുമുളക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീര, സാലഡ് തളിക്കേണം. വെളുത്തുള്ളി പൊടിയാക്കി മറക്കരുത്. ചെറി തക്കാളി ഞെട്ടലായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുകളിൽ വെച്ചു. നാം തുടയുടെ മുകളിൽ വെച്ചു പഠിയ്ക്കാന് കൊണ്ട് ഫോം പൂരിപ്പിക്കുക. റെഡി ഭക്ഷണം ²⁰⁰ ഡിഗ്രി അത് എന്ന് ചെയ്തത് നാല്പതു മിനിറ്റ്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞു എങ്ങനെ ചിക്കൻ പാചകം പല രീതിയിൽ തൈര് ലെ.