ലഘുഭക്ഷണ തര്ത്ലെത് - ഒരു വ്യക്തിഗത സമീപനം

ലഘുഭക്ഷണ ഒരു തര്ത്ലെത് തണുത്ത ചൂടുള്ള ആയിരിക്കും. അവധി മേശപ്പുറത്ത് ഒരു ല Carte, ത്ത നോക്കി അവർ ഇവിടെ അവിടെ വലിയ വിഭവങ്ങൾ കൈമാറ്റം ഏതെങ്കിലും അനാവശ്യ ചലനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമില്ല കാരണം അത് ഈ പട്ടിക തയ്യാറാക്കുകയാണ് ശക്തം, വേണ്ടി, ഒപ്പം അതിഥികൾക്ക് സുഖപ്രദമായ. പിന്നെ, തീർച്ചയായും, ലഘുഭക്ഷണ തര്ത്ലെത് സാധാരണയായി, രുചികരമായ രചനകളുടെ മനോഹരമായി അലമാരയില്. നിങ്ങൾ അതിഥികൾ രുചി, നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു പൂരിപ്പിക്കൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും, പോലും സാധ്യത വ്യക്തിഗത സമീപനം ഇല്ല. നിരവധി ആളുകൾ ഒരു കാര്യം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു തിന്നരുതു. അതിഥികൾ ശരിക്കും അതൃപ്തിയുമായി തര്ത്ലെത്സ് ഉള്ളി, ഒലീവ് അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്മീൻ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. എല്ലാവർക്കും സന്തോഷം വരുത്തുക, ഇച്ഛാനുസൃത ഒരുക്കും ഉത്സവ പട്ടികയുടെ ഭക്ഷണം! തര്ത്ലെത്സ് ഫികസഡ് ആവശ്യത്തിനായി അനുയോജ്യമായ. ഒന്നും ഉപയോഗിച്ച fillings, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സലാഡുകൾ എല്ലാ മാത്രം വളരെ ചെറിയ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള. പോലും ധാന്യം അടരുകളായി ആൻഡ് ചിപ്സ് നിന്നും മണൽ, പഫ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: തര്ത്ലെത്സ്, വളരെ, ഏതെങ്കിലും പാചകം കഴിയും.

കോൾഡ് സ്റ്റാർട്ടർ തര്ത്ലെത് ൽ: കടൽചിപ്പികളും

തര്ത്ലെത്സ് ഫോർ: ശീതീകരിച്ച പഫ് പേസ്ട്രി യീസ്റ്റ്, ഒരു ചെറിയ മാവും - പ്രിപ്യ്ലിത് പട്ടിക മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു.

ആദ്യം പൂരിപ്പിക്കൽ: നൂറു ഗ്രാം പുകകൊണ്ടു ഈൽ, ക്രീം ചീസ്, ഗവേഴണം, മയോന്നൈസ് രണ്ടു സ്പൂൺ ഹാർഡ് ചീസ് അമ്പതു ഗ്രാം നൂറു ഗ്രാം. രണ്ടാം പൂരിപ്പിച്ച്: സാൽമൺ കാവിയാർ, വെണ്ണ, ഒലിവ്.

തയ്യാറാക്കൽ. കുഴെച്ചതുമുതൽ thaw ഒരു ഫ്ലൊഉരെദ് പട്ടികയിൽ അത് വിരിക്കുക. മുറിക്കുക പൂപ്പൽ ഭാവി ഷെല്ലുകൾ, ഒരു വശത്ത് നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ അമർത്തണം മുകളിൽ ഷെൽ അനുകരിക്കുന്ന മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുവാൻ കുറവ് ഫാൻ കത്തി ഉയിർത്തെഴുന്നേറ്റു. ചെറിയ വലത്തെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് പുറത്ത് ഷെല്ലുകൾ കിടന്നു മുകളിൽ (അല്ല വശങ്ങളും) വഴിമാറിനടപ്പ് ഇരുനൂറു ഡിഗ്രി പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് തല്ലി മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ചുട്ടു. നിങ്ങൾ അത് അടുപ്പിൽ അനുസരിച്ച് വ്യത്യസ്ത സമയം എടുക്കും, രെദ്ദെന് വേണം. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനിടയിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത തര്ത്ലെത്സ് ശരിയാണല്ലോ. പകുതി അവോക്കാഡോ വെട്ടി ഒരു സ്പൂൺ എല്ലാ പൾപ്പ് നീക്കം. ഈൽ പൊളിക്കാൻ, വിത്തുകൾ നീക്കം. ഹാർഡ് ചീസ് പിഴ ഗ്രതെര് ന് തടവി. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഈൽ, ലെ മാംസംപോലെയും ക്രീം ചീസ് , ഒപ്പം ഗവേഴണം മയോന്നൈസ് കൂടെ മിശ്രിതം ഇളക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തര്ത്ലെത്സ് വിശാലമായ, പരന്നതും അല്ല അരികുകളുള്ള, പക്ഷെ ദൊരെജത് അവസാനം വരെ കത്തി "തുറക്കാൻ": വെറും അതിനാൽ നിങ്ങൾ "തുറക്കാൻ" എന്ന shell കഴിയും. ഈൽ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ഭാരം "ഷെൽ" പൂരിപ്പിക്കുക വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, ഒലീവ് മുകളിൽ മസാലനിറയ്ക്കല് വെച്ചു. എല്ലാ സന്തോഷം ആ മുത്ത് ആണ് ഊഹിക്കാൻ, ഒപ്പം. രണ്ടാം പതിപ്പിൽ സ്റ്റഫ് മുട്ട ചെയ്യും. മുട്ട പച്ച കറുത്ത ഒലീവ് ഇടുകയോ - വെണ്ണ നന്നായി നന്നായി ഒരു തര്ത്ലെത് മുകളിൽ ഇട്ടു സമചതുര, മുറിച്ച്. ചീര വഴറ്റേണ്ടത്.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണ തര്ത്ലെത്

പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, വെണ്ണ മുന്നൂറു ഗ്രാം, മാവു നാലര കപ്പുകൾ, മൂന്നു മുട്ട യൊല്ക്സ്, ഉപ്പ് സോഡ അര ടീസ്പൂൺ കൂടെ തര്ത്ലെത്സ് ആവശ്യമായ. പൂരിപ്പിക്കാൻ: കൂൺ മുന്നൂറു ഗ്രാം, അര ചുവന്ന മുളക്, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ പാതി ചെമ്മീൻ നൂറു അമ്പതു ഗ്രാം, ഒരു ചെറിയ കാവിയാർ, സവാള, നാരങ്ങ നീര്, ക്വാർട്ടർ ഒലിവ് എണ്ണ, കുരുമുളക്, ചെടികളും ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: യൊല്ക്സ് പഞ്ചസാര എണ്ണ പൊടിക്കുക, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, മാവു കുഴെച്ചതുമുതൽ നീണ്ട അല്ല ആക്കുക. പന്തില് താഴേക്ക് ഷൂട്ട് ഫ്രിഡ്ജ്, ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഒരു മണിക്കൂർ ഇട്ടു. ഘടനയോടു കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറയ്ക്കുക, പിന്നെ നിറയുന്നത് വെച്ചു അവിടെ ആ പയറു അല്ലെങ്കിൽ കാപ്പിക്കുരു അടിയിൽ, തളിക്കേണം. പൂർത്തിയായതായി വരെ നൂറു എണ്പതു ഡിഗ്രി ഓവൻ. തര്ത്ലെത്സ് നിന്ന് ബീൻസ് നീക്കം. കൂൾ. ചെമ്മീൻ അഞ്ച് മിനിറ്റ് ലിഡ് അടയ്ക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ടോസ്. പാകം ചെയ്യരുത്! വെള്ളം ഊറ്റി, ഊരി. കൂൾ. ഒലിവ് എണ്ണ, ഉള്ളി, കൂൺ വഴറ്റുക, രസകരമായ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക, ബജ്റയും വെളുത്തുള്ളി അനുവദിക്കുക, അരിഞ്ഞ ചീര കുരുമുളക്. പൊദ്സൊലിത്. തര്ത്ലെത്സ് ലെ മയോന്നൈസ് ഒരു നല്ല മെഷ് നൽകാനുള്ള, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് നേർത്ത ശുഭ്ര ഇട്ടു, പച്ചിലകൾ ആൻഡ് കാവിയാർ കൂടെ ചെമ്മീൻ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഇട്ടു.

ലഘുഭക്ഷണ തര്ത്ലെത്: സാൽമൺ കാവിയാർ കൊണ്ട് മത്തി

വേണ്ടത്: മൂന്നു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഹാർഡ് ചീസ് ഇരുനൂറു ഗ്രാം, മുട്ട. മത്തി കനവും, വെള്ളരിക്ക, മയോന്നൈസ്, ക്രീം ചീസ്, ഉള്ളി സസ്യവും.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: Grate അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നന്നായി ആളല്ല ജ്യൂസ് ചൂഷണം. നന്നായി ഇളക്കുക, വറ്റല് ചീസ് കണക്റ്റുചെയ്യുക മുട്ട,. എണ്ണ ഘടനയോടു ഗ്രീസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം അവരെ ക്രമീകരണമാണ്. ഇരുനൂറു ഇരുപതു ഡിഗ്രി മിനിറ്റ് ചുടേണം. കൂൾ. മത്തി കനവും നന്നായി വെട്ടി തര്ത്ലെത്സ് അടിയിൽ വെച്ചു. വെള്ളരിക്കാ, ഉള്ളി, പച്ച അത്രനന്നല്ല ആൻഡ് ചുകന്ന ധരിച്ചു. സസ്യങ്ങളും മയോന്നൈസ് കലർത്തിയ ചീസ് തൈര് നിറയ്ക്കുക. ചുവന്ന കാവിയാർ ആൻഡ് പച്ചിലകൾ വഴറ്റേണ്ടത്.