മെറിംഗായ കേക്ക് - ഭവനങ്ങളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

പ്രയാസം ഒരു മാളുവിന്റെ മനസ്സുള്ള, മെറിംഗായ കാൺകെ വിറെക്കയില്ലയോ ചെയ്യും മഞ്ഞു-വെളുത്ത പൊൻ ചെറുതായി സ്റ്റിക്കി എന്ന്.

പ്രകാശ, എ (ഫ്രഞ്ച് ബൈസെര് നിന്ന് വിവർത്തനം - ചുംബനം), ച്ലൊയിന്ഗ് കേക്ക് അവിടെ പാടില്ല മെറിംഗായ. പാചകരീതി അങ്ങനെ സാധാരണയായി ഈ: ഒരു പ്രോട്ടീൻ എടുത്തു പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അമ്പതു ഗ്രാം കൂടുതൽ അല്ല. കനി ലെ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു, പുതിയ ആയിരിക്കണം മുട്ട വെള്ള ഉപയോഗിക്കുക. പ്രോട്ടീൻ ചാട്ടവാറടിയും പഞ്ചസാര ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി, ക്രമേണ അവതരിപ്പിച്ചു ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. പിന്നീട് അമർന്ന് കഴിയുന്ന ക്രീം, കസ്റ്റാർഡ് ഫലം പുരികുഴലിന്നു ദോശ രൂപത്തിൽ, പ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡം പ്രചരിപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിറഞ്ഞു പേസ്ട്രി ബാഗ് പ്രോട്ടീൻ ബഹുജന ചുരുണ്ട നെസ്റ്റ് ചൂഷണം. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ കുഗ്രാമം വടയും അലങ്കരിക്കാൻ മെറിംഗായ ഉപയോഗിക്കാം.

പൂർത്തിയായി മെറിംഗായ ഒരു സഞ്ചിയിലാക്കി, ഒരു മാസം, വെയിലത്ത് ഒരു തുണികൊണ്ടു അടച്ച സംഭരിക്കപ്പെടുന്നു. സഞ്ചിത മെറിംഗായ പാളികൾ ഫ്രീസ് മുമ്പ്, കേക്ക് വരെ ഗ്രെഅസെപ്രൊഒഫ് പേപ്പർ അവരെ വീശുന്ന നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല.

മൂന്നു മാസം വരെ ഫ്രീസ്. ആർദ്ര പിണ്ഡം അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു അവകാശം ഫ്രീസർ നിന്നു, കണക്കുകൾ രൂപത്തിൽ ഇട്ടു, ഫ്രീസ് കഴിയും.

നിരവധി ആളുകൾ വീട്ടിൽ മെറിംഗായ കേക്ക് കുക്കിനെയോ പോലെ. പാചകക്കുറിപ്പ് മതി സങ്കീർണ്ണമായ അല്ല. ചേരുവകൾ: ലുബ്രിചതിഒന് വേണ്ടി സസ്യ എണ്ണ, തളിക്കുന്ന, നാലു പ്രോട്ടീനുകൾ മാവും, പഞ്ചസാര ഒരു ഗ്ലാസ്. ഔട്ട്പുട്ട് ഒരു പതിനാറു വലിയ ദോശ ആണ്. ഏകദേശം പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കൽ സമയവും, പാചകം ഒരു മണിക്കൂർ എടുക്കും - രണ്ട്.

എങ്ങനെ പാചകം മെറിംഗായ ഒരു കേക്ക് എവിടെ ആരംഭിക്കാൻ. ആദ്യം നിങ്ങൾ ഒരു നൂറ്റിമുപ്പതു ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ പ്രെഹെഅത് വേണം. ബേക്കിംഗ് ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഷോട്ടുകൾ, വെണ്ണ ഒരു നേർത്ത പാളി വിരിച്ചു മാവു തളിക്കേണം. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ കയറി വെള്ള ഒഴിക്കുക. മിക്സർ പതപ്പിച്ചു സ്വമേധയ പ്രോട്ടീൻ ചമ്മട്ടി നന്നായി സാന്ദ്രത നുരയെ കടന്നു.

പകുതി പഞ്ചസാര പകർന്നു മിശ്രിതം കട്ടിയുള്ള വരെ വരെ അടിക്കുന്നത് തുടരും. സൌമ്യമായി പ്രോട്ടീനുകൾ ൽ അലിഞ്ഞു ശേഷിക്കുന്ന പഞ്ചസാര ഇളക്കുക. അങ്ങനെ പ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡം നിന്ന് എയർ പോയിരിക്കുന്നു, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തുടരുക.

രണ്ട് മധുരപലഹാരം കലശം ചെറിയ മുത്തുകൾ രൂപത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ ട്രേകളിൽ ന് ഫലമായി പിണ്ഡം ഇടുവാൻ. ഇത് വലിപ്പം വർധന, ഒരുമിച്ച് തടസ്സപ്പെട്ട വരുമ്പോൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പ്രോട്ടീൻ വരെ ദോശ തമ്മിലുള്ള അകലം, വിരിച്ചു ആവശ്യമാണ്. കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂർ മെറിംഗായ പൈ ചുട്ടു. പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു കാലം ചുട്ടു, ലളിതമാണ്. അതിഥികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും സ്വാഗതം വെളിച്ചം കുഗ്രാമം ടവറുകളുടെ രൂപത്തിൽ.

നിങ്ങൾ, പിഎസ്, ദോശ മറ്റ് confectionery ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയുന്ന ബിസ്ക്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അടിസ്ഥാനം കൂടാതെ മെറിംഗായ കേക്ക് സേവിക്കുന്നതിന്. ഈ വിഷാദരോഗവും പാചകക്കൂട്ട് ചൊഒക്ബൊഒക്സ് കാണാവുന്നതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ഡിസേർട്ട് - "പാവ്ലോവയാണ്". കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 20 വയസ്സിനു ഓസ്ട്രിയ പര്യടനം ആർ റഷ്യൻ നര്ത്തകി പാവ്ലോവയാണ്, ബഹുമാനാർത്ഥം നാമകരണം. അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് കേക്ക്-മെറിംഗായ വേണമങ്കിലും മിഡിൽ ശാന്തയുടെ ൽ ദ്രവ്ലിന്ഗ്, മൃദുവായ മാറുന്നു making, വിനാഗിരി അന്നജം ചേർക്കുക.

ഈ ഡിസേർട്ട് മെറിംഗായ ആപ്പിൾ പൈ പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. ചേരുവകൾ: ലുബ്രിചതിഒന് വേണ്ടി സസ്യ എണ്ണ, മാവു, നാലു പ്രോട്ടീൻ, പഞ്ചസാര ഗ്ലാസ്, ഒരു സ്പൂൺ അന്നജം, വിനാഗിരി തളിക്കുന്ന വേണ്ടി വാനില സാരാംശം, ക്രീം (കൊഴുപ്പ്) മുന്നൂറു മില്ലീ, പഴങ്ങൾ. നൂറ്റിമുപ്പതു അടുപ്പിൽ പ്രെഹെഅത്, ഒരു ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ബേക്കിംഗ് അയയ്ക്കുക, വെണ്ണ കൊണ്ട് ബ്രഷ്, സാധാരണ ഒരു ചെറിയ മാവും തളിക്കേണം. ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ള ബീറ്റ് (അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ പതപ്പിച്ചു) പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, വാനില സാരാംശം, പിഞ്ച് അന്നജം കൂടെ. കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം വരെ പതപ്പിച്ചു. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് പിണ്ഡം ഇടുക. ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ബഹുജന കൊട്ടയിൽ ഒരു കത്തി-ബ്ലേഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഫോം വ്യാസം ഇരുപതു സെന്റിമീറ്റർ വെന. വ്നെഹ്ംയ് പാളി വരെ അര മണിക്കൂർ ചുട്ടു ഹാർഡ് അല്ല. , എത്താൻ കരഞ്ഞാൽ തിരിച്ചിട്ട് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. വെറും കൊട്ടയിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ജാം നിറയ്ക്കാൻ സേവിക്കാൻ മുമ്പ്.

മെറിംഗായ അല്ലെങ്കിൽ അവൻ വീട്ടിൽ, മെറിംഗായ, അക്ഷീണം ഭംഗിയായി രുചി അധികം മുന്നൂറ് വർഷം പലഹാരങ്ങളും എല്ലാ പ്രേമികളുടെ യഥാർത്ഥ കാഴ്ചയിലുള്ള വിളിക്കുന്നു. ആയി ഇത് ശ്രമിക്കൂ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾക്കും കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കും ഗാർഹിക മെറിംഗായ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.