മരോച്ചെടി, മാവു വറുക്കുക: പാചക പാചക സവിശേഷതകൾ

ചൊഉര്ഗെത്തെസ് - ഒരു അതുല്യമായ പച്ചക്കറി, പല രുചികരമായ ആരോഗ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ പാകം കഴിയും. എന്നാൽ ഒരു രക്ഷയുമില്ല സലാഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പാൻകേക്കുകളും മാത്രമല്ല. മരോച്ചെടി ചെയ്യാൻ എളുപ്പമുള്ള വഴി, മാവു വറുക്കുക. കൂടുതല് വേണ്ടി വളരെ രസകരമായ പാചക ഡസൻ ഉണ്ട് എന്ന്.

നൈസ് എളുപ്പവുമായ

തൻറെ പാചക ജീവിതം ആരംഭിക്കുന്നു ആർക്കും എളുപ്പമുള്ള ഓപ്ഷൻ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ബ്ളിറ്റ്സ് വറുത്ത് മാവു, വെറും 20 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കി. - ഉപ്പ് 10 ഗ്രാം, മാവു ഒരു കപ്പ് പച്ചക്കറി എണ്ണ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ മരോച്ചെടി 1 കിലോ വേണ്ടി: ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞത് സെറ്റ് ചോദിക്കും.

താഴെ പറയുന്നു മരോച്ചെടി വറുത്ത് മാവു, തയ്യാറാക്കുക,:

1. യുവ ഫലം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന്. അവർ വളരെ മൃദു ത്വക്ക് മൃദുവായ, ഏതാണ്ട് ഇംപെര്ചെപ്തിബ്ലെ വിത്തുകൾ ഉണ്ട്. പച്ചക്കറി 1 സെന്റീമീറ്റർ ദണ്ഡിപ്പിച്ചു അല്ല തുല്യ കഷണങ്ങൾ ഭംഗിയായി വെട്ടി എല്ലാവരും നന്നായി ആദ്യത്തെ കഴുകി വേണം, മുകളിൽ നീക്കം.
2. അതിനുശേഷം, ഓരോ കഷണം ഉപ്പ് തടവുക വേണം.
3. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കയറി മാവു ഒഴിക്കുക.
4. പാൻ തീ ഇട്ടു.
5. ഇപ്പോൾ, ഓരോ സർക്കിൾ മാവു ആദ്യ റോൾ പിന്നീട് തിളച്ച എണ്ണ ഫ്രൈ ൽ ഇരുഭാഗത്തും പൊൻ തവിട്ട് മൃദു വരെ നീട്ടി.

മെച്ചപ്പെട്ട ഉടനെ പാചകം ശേഷം ഇത്തരം മരോച്ചെടി കഴിക്കുക. ഈ വിഭവം ഹൃദ്യവും പ്രാതൽ ഒരു വെളിച്ചം അത്താഴത്തിന് അത്യുത്തമം.

യഥാർത്ഥ ബ്രെഅദിന്ഗ്

ഉപയോഗം അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പ് വളരെ സാധാരണ ബ്രെഅദിന്ഗ് അല്ല എങ്കിൽ ബ്ളിറ്റ്സ് മാവു ഫ്രൈ, പോലും ചായയ്ക്ക് ആയിരിക്കും. ഇതെല്ലം രുചി മാത്രമല്ല പൂർത്തിയായി വിഭവം രൂപം മാത്രമല്ല മാറ്റാനാകൂ. 5 സ്പൂൺ ചോളമാവ്, ഉപ്പ്, ചുവന്ന കുരുമുളക് 1 സ്പൂൺ, ഉണക്കിയ ബേസിൽ നിലത്തു ജാതിക്ക - ഈ കാണാൻ, 2 മരോച്ചെടി വേണ്ടി എടുത്തു.

ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു സാങ്കേതിക കഴിഞ്ഞ ഒരു നിന്ന് അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്:

1. പച്ചക്കറി പതിവുപോലെ, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, ആദ്യം കഴുകണം.
2. അവർ ഉപ്പ് ആയിരിക്കും 10 മിനിറ്റ് ഈ സ്ഥാനത്ത് ഉറപ്പിക്കുക.
3. അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്ക് തുടരുന്നതിന് വെള്ളം കളയാൻ.
4. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഉപ്പ്, മാവും തീൻമേശവിഭവങ്ങളാണ് സംയോജിപ്പിച്ച്.
5. മരോച്ചെടി കഷണങ്ങൾ സമാന്തരമായി batter ഇറക്കി പിന്നീട് എണ്ണ നിറഞ്ഞ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ. ചൂട് ചികിത്സ സമയത്ത് ഉൽപ്പന്ന അല്പം മൃദുവായ ആയിരിക്കും.

ഈ വിഭവം ഒരു പരിപൂരകമാണ് നിലയിൽ പുതിയ സസ്യങ്ങളും തൈര് കൂടെ കട്ടിയുള്ള ക്രീം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഒരു സമയത്ത്

വ്യക്തിഗത കഷണങ്ങൾ വെന്തെരിയാൻ പലപ്പോഴും ഒരു സമയം എടുക്കുന്നത്. ഭക്ഷണം ഫാസ്റ്റ് പാചകം അത്യാവശ്യമാണ് നിങ്ങൾ എന്തു ചെയ്യുന്നു? ഏറ്റവും കുറവ് സമയം ചട്ടിയിൽ എത്ര രുചികരമായ ഫ്രൈ മരോച്ചെടി? ഒരു വഴി ഉണ്ട്. ഈ ചെയ്യുന്നതിന്, പ്രക്രിയയുടെ നടപടിക്രമം മാറ്റം. ഗോതമ്പ് മാവും സസ്യ എണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ ഓരോ യുവ മരോച്ചെടി -സ്ലിഘ്ത്ല്യ് ഉപ്പ് അടിസ്ഥാനമാക്കി,: ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരേ ആവശ്യമായ.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, താഴെ പറയുന്നു തയ്യാറെടുപ്പ് മാർഗ്ഗം:

1. ആദ്യ പടി, പതിവുപോലെ, അതു ആവശ്യമായ പച്ചക്കറി കഴുകുക എന്നതാണ്.
2. അപ്പോൾ ഓരോ മരോച്ചെടി ഇരുവരും മുകളിൽ മുറിച്ചു. ശേഷിക്കുന്ന ശൂന്യ രണ്ട് മുറിവുകൾ ഒരു ക്രോസ് മേക്കിങ്ങ് 4 ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, പ്ലേറ്റ് നീളം 4-5 സെന്റിമീറ്റർ ഇടുകയോ വിഭജിക്കാം വേണം.
3. ഉല്പന്നങ്ങൾ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ആക്കി വീശിയത് ചെയ്യുന്നു ഉപ്പ്, മാവു തളിക്കേണം പതുക്കെ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
4. പാൻ കടന്നു ചികിത്സ കഷണങ്ങൾ ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ സസ്യ എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക.

ഈ ചട്ടിയിൽ എത്ര രുചിയുള്ള ഫ്രൈ മരോച്ചെടി ലളിതമായ പതിപ്പാണ്. അങ്ങനെ അവർ കൂടുതല് നിശിത തിരിഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ഉപ്പ് ആദരിക്കാതെ എന്നാൽ എണ്ണം അതിനെ രക്തദാനം ചെയ്യാന് ശ്രമിക്കുക വേണം.

ബാറ്ററി പച്ചക്കറി

വളരെ രുചിയുള്ള ഒരു മുട്ട കൊണ്ട് മാവു ഫ്രൈ, മരോച്ചെടി നേടി. ഈ രീതി പലപ്പോഴും നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (മാംസം, മത്സ്യം, മുതലായവ) നടത്തുന്നതിനുള്ള ഉപയോഗിക്കുന്നു. - മാവു 8 ടേബിൾസ്പൂൺ, 2 മുട്ട, ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ 800 ഗ്രാം മരോച്ചെടി: ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമായിരിക്കുന്നു.

ഡിഷ് സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നത്:

1. ആദ്യം മരോച്ചെടി വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഗുണ സെന്റിമീറ്റർ കനം വിഭജിക്കാം വേണം കഴുകി. പച്ചക്കറി വളരെ വലിയ എങ്കിൽ, നല്ലതല്ലാത്ത ത്വക്ക് അവർ ഒരു പ്രത്യേക കത്തി മികച്ച മുറിവുണ്ട്.
2. പിന്നെ കഷണങ്ങൾ ഉപ്പ് 15 മിനിറ്റ് ഒരു ആഴത്തിലുള്ള താലത്തിൽ അവരെ വിട്ടേക്കുക വേണം.
3. സൗജന്യ സമയം ബാറ്ററി തയാറാക്കണം ചെലവഴിച്ചത് കഴിയും. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, അത്, വേർതിരിക്കാൻ പ്ലേറ്റ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ട തല്ലി വെള്ളം അര കപ്പ് ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. പിന്നെ, കലങ്ങിയ നിർത്താതെ, ക്രമേണ മാവു പരിചയപ്പെടുത്താൻ. അവസാന ഘടന ലിക്വിഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ സമാനമായ വേണം.
4. ഇപ്പോൾ, ഓരോ കഷണം ചെയ്യേണ്ടതാണ് batter ആദ്യ മുക്കി പിന്നീട് ഓരോ ഭാഗത്തും 5 മിനിറ്റ് തിളച്ച എണ്ണ ഫ്രൈ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. പ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെട്ട കവർ കീഴടക്കുവാൻ. പച്ചക്കറി മുതൽ മൃദുവായ ഉള്ളിൽ ലഭിക്കും.

ആവശ്യമുള്ള, അത്തരം ഒരു വിഭവം പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് നൽകുന്നതിന്.

സുഗന്ധമുള്ള കൂടാതെ

എരിവും ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ബ്ളിറ്റ്സ് മാവും വെളുത്തുള്ളി ഫ്രൈ പാചകം കഴിയും. ഒരു സ്നാപ്പ് നടത്തുക. മരോച്ചെടി, ഉപ്പ്, ഗോതമ്പ് മാവ്, സസ്യ എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി ഓരോ പച്ചക്കറി 2 ഗ്രാമ്പൂ ചെലവ് നിന്ന് മാത്രം ഈ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ആവശ്യമാണ്.

എല്ലാ സൃഷ്ടി മൂന്ന് ഘട്ടങ്ങളിലായി നടക്കുന്ന:

1. ആദ്യം, നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഒരുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇതു ചെയ്യാൻ അവർ കഴുകി വേണം, തുടർന്ന് സർക്കിളുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലേറ്റുകളും രൂപത്തിൽ ഗുണ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അവരുടെ കനം കുറഞ്ഞത് ഒരു സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം. അല്ലെങ്കിൽ പൾപ്പ് വീശും; ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം രൂപം നഷ്ടമാകും.
2. ഒരു പുറംതോട് സ്വഭാവം നിറം രൂപം ഇരുഭാഗത്തും നിന്നുള്ള മുഴുവൻ കൊഴുപ്പ് സെമി ഫ്രൈ ഉപ്പിട്ട. ഉൽപ്പന്നം ഡ്രൈ മൃദുവായ നിലനിൽക്കും എന്നത്.
3. വെളുത്തുള്ളി അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്നതിലൂടെ ചൂഷണം അവരെ ഓരോ കഷണം കൈകാര്യം ഇപ്പോഴും ചൂട് മരോച്ചെടി ആണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തകർത്തു പിണ്ഡം അതിനുള്ള മുകളിൽ വെച്ചു ഛെഎസെച്ലൊഥ് വഴി നീര് ചൂഷണം കഴിയും.

ഇഞ്ചിയും സൌരഭ്യവാസനയായ വിജയകരമായി പൂർത്തിയായി വിഭവം കൂടുതൽ ആകർഷകമായ making, പുളിപ്പില്ലാത്ത പച്ചക്കറി രുചി പൂരകമായി.

ഊർജ്ജ മൂല്യം

ചൊഉര്ഗെത്തെസ് കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ. അവർ പലപ്പോഴും ആഹാരത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക എന്തുകൊണ്ട് അവരുടെ ഭാരം കാണാൻ ചിലരൊക്കെ എന്നതാണ്. തീർച്ചയായും, കാരണം 100 ഗ്രാം പുതിയ ഉൽപ്പന്നം മാത്രം 24 കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, അവർ ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് മറക്കരുത്:

• മച്രൊനുത്രിഎംത്സ് (കാത്സ്യം, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം);
• വിറ്റാമിനുകൾ (എ, ഇ, സി, ബി, പി.പി);
• പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ;
• ഇരുമ്പ്;
• മൊനൊ- ആൻഡ് ദിസച്ഛരിദെ.

പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉൽപന്നം ൽ കലോറി എണ്ണം നാടകീയമായി മാറുകയാണ്. എല്ലാ ഒരുക്ക രീതി അനുബന്ധ ഘടകങ്ങൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉള്ളി കൂടെ എക്സതിന്ഗുഇശിന്ഗ് വരുമ്പോൾ, കാരറ്റ് എണ്ണ ഈ കണക്കുകൾ 40 യൂണിറ്റ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഭക്ഷ്യ മരോച്ചെടി, മാവു ഫ്രൈ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, കലോറി അവർ ഉയർന്ന ചെയ്യും.

ഇത് എണ്ണ വലിയ അളവിൽ ഉപയോഗം വർദ്ധിപ്പിച്ചത് ആണ്. മരോച്ചെടി 100 ഗ്രാം അത്തരം ഒരു അങ്ങേയറ്റത്തെ ചികിത്സ ശേഷം ഏകദേശം 100 കലോറി ഉണ്ടാകും. ഒരു ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം ഒരു പ്രശ്നമാണ് നിലനിർത്താൻ ചെയ്തവർക്ക് തീർച്ചയായും പരിഗണിച്ച് രൂപയുടെ.

ഒരു രസകരമായ പരിഹാരം

എങ്ങനെയെല്ലാം നിങ്ങൾ പാചകം കഴിയും വറുത്ത മരോച്ചെടി ചട്ടിയിൽ മാവും ലെ? ഈ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം വ്യത്യസ്ത വകഭേദങ്ങൾ ഡസൻ ഉണ്ട്. അവരിൽ ഏറ്റവും രസകരമായ പ്രത്യേക സോസ് ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്. - ഉപ്പ് 16 ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ, മയോന്നൈസ് 150 ഗ്രാം മാവു 5 ടേബിൾസ്പൂൺ 2 മരോച്ചെടി: ആദ്യം ചേരുവകൾ ഒരുക്കും വേണം.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും:

1. ആദ്യം ബ്ളിറ്റ്സ് നന്നായി കഴുകണം, തുടർന്ന് ചെറിയ ഗണ്യമായി ഏത് സൗകര്യപ്രദമായ വിധത്തിൽ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു ഒരു പാത്രത്തിൽ അവരെ മടക്കുക, ഉപ്പ് തളിക്കേണം.
2. എണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക കൊണ്ട് ശരാശരി തീ മാവും ഫ്രൈ ലെ ബ്രെഅദെദ് ഓരോ കഷണം.
3. മയോന്നൈസ് വറ്റല് ഇഞ്ചിയും സോസ് തയ്യാറാക്കുക.
4. ഒരുവശത്ത് അഛനറിയാന് തൈലവും മിശ്രിതം, വറുത്ത മരോച്ചെടി ഓരോ കഷണം. പച്ചക്കറി നന്നായി ലഹരി ആണ്, അവൻ അല്പം നിലപാട് നൽകാൻ ഉണ്ടായിരുന്നു. തത്വത്തിൽ, സോസ് ഒരു കഥയാണെന്ന് പ്രത്യേക സമർപ്പിക്കാൻ.

അത്തരം മൂർത്തരൂപവും ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത സ്നാക്ക്സ്, അതുപോലെ മാംസം വിഭവം ഒരു നല്ല അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.