മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ പ്രോട്ടീൻ വിനിമയം എങ്ങനെയാണ്?

ജീവകോശത്തിലെ എല്ലാ ജൈവ അവയവങ്ങളിലും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പ്രോട്ടീൻ. ഏതാണ്ട് പകുതി സെൽ പിണ്ഡം. മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം വരുന്ന പ്രോട്ടീനുകളുടെ സ്ഥിരമായ ഒരു വിനിമയം നടക്കുന്നു. ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ അമിനോ ആസിഡുകളായി വിഘടിപ്പിക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തേത് രക്തത്തിൽ തുളച്ചുകയറുകയും, കോശങ്ങളുടെ പാത്രങ്ങളിലൂടെയും പാത്രങ്ങളിലൂടെയും കടന്നുവന്ന് ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ കോശങ്ങളിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുകയും, അവ വീണ്ടും അവശേഷിച്ചിട്ടുള്ള ഓർഗാനിക്ക് പ്രത്യേക പ്രോട്ടീനുകളിലേക്ക് ഒന്നായി ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പ്രോട്ടീൻ രാസവിനിമയം

മനുഷ്യശരീരം ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് വസ്തുവായി പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ നഷ്ടം സന്തുലിതമാകുന്ന ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ വോള്യമാണ് ഇതിന്റെ ആവശ്യം നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. മുതിർന്ന ഒരു ആരോഗ്യമുള്ള വ്യക്തിയിൽ, പ്രോട്ടീനുകളുടെ വിനിമയം തുടർച്ചയായി സംഭവിക്കുന്നു. ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ അപര്യാപ്തമായ അളവിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകയാണെങ്കിൽ, ഇരുപത് അമിനോ ആസിഡുകളിൽ പത്തിരുപത് ശരീരത്തോടുകൂടി സംസ്കരിക്കുകയും, മറ്റ് പത്തുപേർക്ക് സ്ഥിരീകരിക്കാനാവാതെ തുടരുകയും വേണം. അല്ലാത്തപക്ഷം, പ്രോട്ടീൻ സിന്തസിസ് ബ്രേക്ക്ഡൗൺ സംഭവിക്കുന്നത്, ഇത് വളർച്ചയുടെ നിരോധനത്തിനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു. ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു അമിനോ അമ്ലമുണ്ടെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ , ശരീരത്തിന് സാധാരണയായി ജീവിക്കുകയും പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യാനാവില്ല.

പ്രോട്ടീൻ ഉപാപചയത്തിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ

ശരീരത്തിലെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ വിനിമയം പോഷകങ്ങളും ഓക്സിജനും കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഫലമായി സംഭവിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കൊഴുപ്പ്, അമിനോ ആസിഡുകൾ, മോണോസാക്രാറൈഡുകൾ, ഡിസാക്കാർഡൈഡ്സ്, ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ഗ്ലിസറോൾ, മറ്റ് സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് എൻസൈം ദഹനത്തിന് കഴിവുണ്ട്. ഇത് പിന്നീട് ലിംഫ്, രക്തത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. രണ്ടാമത്തെ ഘട്ടത്തിൽ, പോഷകങ്ങളും ഓക്സിജനും രക്തകോശങ്ങൾക്കാവശ്യമായ കോശങ്ങളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവ വേർപെടുത്തൽ അന്തിമ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്കും അതുപോലെ ഹോർമോണുകളുടെയും എൻസൈമുകളുടേയും സൈറ്റോപ്ലാസ്മത്തിന്റെ ഘടക ഘടകങ്ങളുടെയും സമന്വയവും നടക്കുന്നു. പദാർത്ഥങ്ങളെ വിഭജിക്കുന്ന സമയത്ത്, ഊർജ്ജം പുറത്തുവിടുന്നു. ഇത് ഉദ്ഗ്രഥനത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക പ്രക്രിയകൾക്കും ജീവജാലത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ക്രമീകരിക്കാനും ആവശ്യമാണ്. പ്രോട്ടീൻ ഉപാപചയത്തിന്റെ മുകളിലുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ, കോശങ്ങളിൽ നിന്ന് അവസാന ഉൽപന്നങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുന്നത്, അതുപോലെ ശ്വാസകോശങ്ങൾ, വൃക്കകൾ, കുടൽ വിയർപ്പ്, വിയർക്കൽ തുടങ്ങിയവയുടെ ഗതാഗതവും ഉറവിടവുമാണ്.

മനുഷ്യർക്ക് പ്രോട്ടീനുകളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ

മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് പ്രോട്ടീനുകളുടെ ലഭ്യത വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം അവയിൽ നിന്ന് മാത്രം പ്രത്യേക വസ്തുക്കളിൽ ഉദ്ഗ്രഥനം സാധ്യമാണ്. കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിലെ പ്രോട്ടീൻ മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ പ്രത്യേക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അദ്ദേഹത്തിന് വളർച്ചയ്ക്ക് വളരെയധികം പുതിയ കോശങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. പ്രോട്ടീനുകളുടെ അപര്യാപ്തമായ കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് മനുഷ്യ ശരീരം വളരുകയും, അതിന്റെ കോശങ്ങൾ വളരെ സാവധാനത്തിൽ പുതുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പൂർണ്ണവളർച്ചയെത്തിയ മൃഗ പ്രോട്ടീനുകൾക്ക്. മത്സ്യങ്ങൾ, മാംസം, പാൽ, മുട്ട തുടങ്ങിയ മറ്റ് പ്രോട്ടീനുകൾ പ്രത്യേക മൂല്യത്തിൽ പെടുന്നു. സസ്യസംരക്ഷണം പ്രധാനമായും സസ്യങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ ശരീരത്തിൻറെ എല്ലാ ആവശ്യങ്ങളും നിറവേറ്റാൻ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ തയ്യാറാക്കണം. പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഒരു ഓവർബുണ്ടൻസുള്ളതോടെ അവരുടെ അധികച്ചെലവ് വർദ്ധിക്കുന്നു. ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ രാസ ഇക്വിലിബം നിലനിർത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു . മനുഷ്യജീവിതത്തിന് പ്രോട്ടീനുകളുടെ വിനിമയം വളരെ പ്രധാനമാണ്. പൊട്ടിച്ചാൽ ശരീരം അതിൻറെ ആരോഗ്യ കോശങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ ക്ഷയിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, അത് ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ സ്വയം ശ്രദ്ധിക്കുകയും ഗൗരവമായ ഭക്ഷണരീതി എടുക്കുകയും വേണം.