ബീൻസ് "കറുത്ത കണ്ണ്": പഴയ കൃഷി സസ്യങ്ങൾ ഒരു ഉപയോഗം

ബീൻസ്, മദ്ധ്യ-ദക്ഷിണ അമേരിക്ക ഞങ്ങളുടെ ടേബിൾ എവിടെ ഈ തദ്ദേശവാസികൾക്ക് ആയിരുന്നു ഈ വളർത്താൻ മറ്റൊരു 5-6 ആയിരം വർഷം മുമ്പ് കാപ്പിക്കുരു തരത്തിലുള്ള. എന്നിട്ടും അതിന്റെ ഗുണം സ്വത്തുക്കളും ലക്ഷോപലക്ഷം ആളുകൾ അറിയപ്പെടുന്ന ഉയർന്ന പോഷകാഹാര മൂല്യം.

- ഇന്ത്യക്കാർ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ മുറികൾ ഒരു "കറുത്ത കണ്ണ്" ആയിരുന്നു ബീൻസ് ഏതുതരം നടുക്ക് ഒരു കറുത്ത സർക്കിൾ. പുരാതന റോമിൽ കാലത്തു ഗ്രീക്കുകാരും റോമക്കാരും രണ്ട് പലകയിൽ സ്ഥിരമായ ബീൻസ് വിഭവം ആയിരുന്നു. ഇന്നത്തെ ലോകത്തിൽ മിക്കവാറും എല്ലാ ലോകത്തിലെ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ മാത്രമേ പൂർണ്ണമായും മനുഷ്യ ശരീരം സാച്ചുറേറ്റ് ഇല്ലെന്നും എന്നാൽ കണക്കുകൾ ഉപദ്രവവും ചെയ്തില്ല ഉപയോഗപ്രദമായ വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുവാൻ ഇത് ആയുധശേഖരത്തിലെ അത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് വളരെ ഉയർന്ന കലോറി വകവയ്ക്കാതെ, പയർ രൂപത്തിൽ കൊഴുപ്പ് ചുരുങ്ങിയ ആണ്, ഇതിന് കാരണം ആണ്. വിത്തുകൾ ബീൻസ് ഫലം "കറുത്ത കണ്ണ്" വളരെ പലപ്പോഴും സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, ഒപ്പം സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മുൻനിശ്ചയിച്ച രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നർമ്മ നന്നായി കേടാകാതെ ശേഷം അവൾ അവരുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ വൈറ്റമിൻ, ധാതുക്കൾ, 70% വരെ കാര്യക്ഷമമായ വസ്തുതയാണ്.

ബീൻസ് "കറുത്ത കണ്ണ്" - രാസഘടകങ്ങൾ

മനുഷ്യ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഒരു നല്ല ചടങ്ങിൽ ബീൻസ് രാസഘടന ആണ്. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്:

• കാർബോ - 55 ഗ്രാം.
• പ്രോട്ടീൻ - 21 ഗ്രാം.
• വാട്ടർ - 14 ഗ്രീസ്.
• കൊഴുപ്പ് - മാത്രം 2 ഗ്രാം.

കൂടാതെ, കാപ്പിക്കുരു എന്ന ഘടന പോലുള്ള ഘടകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• അയോഡിൻ.
• അയൺ.
• മഗ്നീഷ്യം.
• സോഡിയം.
• കൊബാൾട്ട്.
• ഫോസ്ഫറസ്.

ബീൻസ് "കറുത്ത കണ്ണ്" - ആനുകൂല്യങ്ങൾ

സംസാരിക്കുക പ്രയോജനകരമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ സസ്യങ്ങൾ, ബീൻസ് പോലെ, വളരെ വലുതാകുന്നു. അതിന്റെ വളരെ നീണ്ട മനുഷ്യ ശരീരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അര്ര്ഹ്യ്ഥ്മിഅ, വാതം, അൾസർ, gastritis, പന്ച്രെഅതിതിസ്, പ്രമേഹം, ക്ഷയം: പോലും "കറുത്ത കണ്ണ്" രോഗങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന കൈകാര്യം ഉപയോഗിക്കുന്ന പുരാതന തവണ ശിംശായിയും. ഇത് ഹൃദയം പരാജയം, വൃക്ക രോഗം, ഒപ്പം അമിതവണ്ണം ആഹാരക്രമം അതിന്റെ വൈഡ് ഉപയോഗത്തിനായി അറിയപ്പെടുന്നത്. കൂടാതെ, ഒരു ശൈലിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്ന ബീൻസ്, രോഗശാന്തി, കോമോഡോ അല്ലെങ്കിൽ ഫെബ്രിഫുഗെ തകർക്കുന്നു.

ഇവയെല്ലാം ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ , ശരീരത്തിൽ കാപ്പിക്കുരു ഈ തരത്തിലുള്ള ഒരു പ്രത്യേക സ്വാധീനം ബന്ധപ്പെട്ട അതായത്:

• ടിഷ്യു അവയവങ്ങളും ഉപ്പു പോഷണ നൊര്മലിജതിഒന്.
• രചനയായിരുന്നു പ്രവൃത്തി ഉരൊഗെനിതല് സിസ്റ്റം.
• പ്രകാശ ശമനം.
• ആമാശയത്തിലെ പ്രവൃത്തി മെച്ചപ്പെടുത്താനും.

അതു ബീൻസ്, അതുപോലെ ഗ്രഹത്തിലെ മറ്റേതെങ്കിലും സമ്പത്തു, മെഡിസിൻ, വിഷം ആയിരിക്കും എന്ന് ഓർത്തു വേണം. അതിന്റെ ഉപയോഗം പരമാവധി കുറച്ചു വേണം ഏത് ചൊംത്രൈംദിചതിഒംസ് ഉണ്ട്. വലിയ ശ്രദ്ധയോടെ താഴെ രോഗങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ബീൻസ് തിന്നും:

• Nephritis.
• ഛൊലെച്യ്സ്തിതിസ്.
• Gastritis.
• അൾസർ ഏത് തരം.
• സന്ധിവാതം.

60 വർഷം പഴയ ആളുകൾ ആഹാരത്തിൽ ബീൻസ് അനുപാതം കുറയ്ക്കാൻ ശുപാർശ, എന്നാൽ അവർ പൂർണ്ണമായും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് അത് ഒഴിവാക്കാൻ പാടില്ല.

ബീൻസ് "കറുത്ത കണ്ണ്" - പ്രത്യേകിച്ച് തരത്തിലുള്ള

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പയർവർഗ്ഗ ഈ തരം കുതിർത്തത് നീണ്ട പാചകം ആവശ്യമില്ല. കൂടാതെ കാണപ്പെടുന്നതിനാൽ, അത് ശക്തമായ പച്ചക്കറി ഗന്ധം തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും. കാരണം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഉള്ളടക്കം ഉയർന്ന ചലൊരിഫിച് മൂല്യം ശരീരഭാരം അല്ലെങ്കിൽ ശുദ്ധീകരണം അനിവാര്യതയായിരുന്നു ഇരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ആളുകൾ അനുയോജ്യമായ ഉൽപ്പന്നം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു കഴിയും.