പ്ലം ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പഴം പ്ലം മരത്തെയോ പച്ചക്കെയോ ആണ്?

പ്ലം പഴം ചെടികളുടെ ഒരു വലിയ കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ളതാണ് (റോസെസെ). ആപ്പിൾ, ചെറി, ചെറി, ആപ്രിക്കോട്ട്, പീച്ച്, സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി: കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും നന്നായി അറിയപ്പെടുന്ന പല പഴങ്ങളും ബെറി വിളകൾ ഒരേ വ്യവസ്ഥാപിത ഗ്രൂപ്പ് കാണുക. ചോദ്യമെങ്കിലും നോക്കാം, ഇത് മിക്കപ്പോഴും ഇത് പോലെയാണ്: പ്ലം ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പഴം ആണ്. അതിൽ ഒട്ടേറെ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട്.

പ്ലം - ഒരു ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഫലം?

കൊമ്പനത്തിനുവേണ്ടി പുരാതന കാലം മുതൽ ആളുകൾ അത് വളരുന്നതിനാൽ പ്ലം പഴങ്ങളുടെ ഇടയിൽ ഒരു മാന്യമായ സ്ഥാനം ലഭിക്കും. നാള്, മുള്ളും, ചെറി നാള്, മധുരമുള്ള വിഭവങ്ങൾ, തൈര്, സ്പിരിറ്റ് പഴങ്ങൾ നിന്ന് തയ്യാറാക്കി. പ്ലം 1 മുതൽ 6 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വൃക്ഷം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കാനം ആണ്. എല്ലാ വംശവർദ്ധന ഗ്രൂപ്പുകളും കാട്ടുമൃഗങ്ങളും ഉയർന്ന വിളവുതരുന്ന സസ്യങ്ങളാണ്.

പഴം - ഒറ്റ-കോർ ഡ്രൂപ്പ് - ബീജസങ്കലനത്തിനു ശേഷം പൂവിടുമ്പോൾ അത് രൂപം കൊള്ളുന്നു. പെരികാര്പ്പ് കായ്ക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അൽപം നിറമുള്ള പച്ച നിറമായിരിക്കും. പോഷണങ്ങൾ ശേഖരിക്കുമ്പോൾ, ഗര്ഭപിണ്ഡം കൂടുതൽ ചീഞ്ഞാണ്, അതില് ഉള്ളില് ഒരു പ്രത്യേക നെസ്റ്റ് വിത്ത് ഒരു സോളിഡ് അസ്ഥി രൂപംകൊള്ളുന്നു.

പഴങ്ങൾ ഏതാണ്?

ലാറ്റിൻ ഭാഷയിൽ റഷ്യൻ ഭാഷയിൽ നിന്ന് വളരെക്കാലം ശാസ്ത്രീയ ഉപയോഗവുമായി ബന്ധമില്ലാത്ത "ഫലം" എന്ന വാക്ക് വന്നു. എന്നാൽ മെഡിസിൻ, ഭക്ഷണശാല, പാചകം, ഹോം എന്നിവയെല്ലാം വളരെ പ്രചാരമുള്ളതാണ്. എല്ലാവർക്കും ശരിയായി വ്യാഖ്യാനിക്കാൻ പറ്റില്ല. പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസമെന്താണ്? ഈ രണ്ട് വിഭാഗങ്ങളിൽ ഏതാണ് പ്ലം?

പഴം ഫലം തന്നെ ആയിരിക്കുന്നതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം ലാറ്റിനിൽ നിന്ന് ഈ വാക്ക് ഫാറൂഖ് പരിഭാഷപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. സസ്യങ്ങളുടെയും മറ്റു ചെടികളുടെയും മറ്റും മറ്റു ഭാഗങ്ങൾ ഇപ്പോഴും പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, പരിപ്പ് തുടങ്ങിയ സാമ്പത്തിക ഗ്രൂപ്പുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. പഴങ്ങൾക്കിടയിൽ, ചീഞ്ഞ പഴങ്ങളുടെ രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളാണ് വേർതിരിക്കുന്നത് : ഡ്രൂപ്പുകൾ, സരസഫലങ്ങൾ. അവ വിത്തുകളുടെ എണ്ണത്തിലും മറ്റു പല ഗുണങ്ങളിലും വ്യത്യാസമുണ്ട്.

നമ്മൾ നന്നായി മനസ്സിലാക്കും: പ്ലം ഒരു പഴം അല്ലെങ്കിൽ ബെറി. ശാസ്ത്രീയ നിബന്ധനകളും സാമ്പത്തിക നിർവചനങ്ങളും തമ്മിൽ വേർതിരിച്ചറിയേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. സസ്യത്തിലെ സസ്യ പഴങ്ങളുടെ വിത്തുകൾ സൂക്ഷ്മതയുടെ സ്ഥിരതയിലും വിത്തുകളുടെ എണ്ണത്തിലും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഉണങ്ങിയതും ചീഞ്ഞതുമായ, ഒറ്റ വിത്തുമാത്രമുള്ളതും ഒന്നിലധികം സീഡുകളുമുള്ള 4 പ്രധാനഗ്രൂപ്പുകൾ ഉണ്ട്.

പ്ലം ഏതുതരം പ്ലം ചെയ്യുന്നു?

സ്റ്റോൺ - നാള്, ഷാമം, ആപ്രിക്കോട്ട് - ഒരു ചീഞ്ഞ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ചീഞ്ഞ ആകുന്നു. സരസഫലങ്ങൾ പുറമേ ചീഞ്ഞ, എന്നാൽ മൾട്ടി സീഡായ ആകുന്നു. ഒന്നോ അതിലധികമോ കാർപെലുകളിൽ നിന്നാണ് അവ ഉണ്ടാകുന്നത്. മുന്തിരിപ്പഴം പോലെ ഒരു മാംസളമായ ബെറി വേർതിരിച്ചെടുക്കുക, മുന്തിരിപ്പഴം പോലെ, ഒപ്പം ലെറി ബെറി, അതിൽ ഒരു ഓറഞ്ച് പോലെയാണ്. അങ്ങനെ ഒരേ, പ്ലം ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഫലം ആണ്? രണ്ടാമത്തെ ആശയം കൂടുതൽ വിപുലമായവയാണ്. ആദ്യത്തേത്, അതായത്, സരസഫലങ്ങൾ - ഇത് പഴങ്ങളുടെ തരം (ഫലം) ആണ്.

സസ്യഭക്ഷണം കൂടാതെ, ബൊട്ടാണിക്കൽ ശാസ്ത്രത്തിന്റെ പ്രതിനിധികൾ നിർണ്ണയിക്കും: പ്ലം ഒരു ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പഴമാണ്. നാരുള്ള, മുന്തിരികളുടെ ചീഞ്ഞ പഴങ്ങൾ കാണുമ്പോൾ, അവർക്ക് മുന്നിൽ ഒരു ഡ്രൂപ്പും ബെറിയും ഉണ്ടെന്ന് പറയും. പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ, ഒരു ട്രേഡ് തൊഴിലാളി, ഒരു സാധാരണ മനുഷ്യൻ രണ്ടുപേർക്കും പഴങ്ങൾ ആണെന്ന് വിശദീകരിക്കും. എല്ലാവരും അവരുടെ ന്യായവാദവും നിഗമനങ്ങളും ശരിയായിരിക്കും. ഇങ്ങനെ, പ്ലം ഒരു ബെറി അല്ല. ഇവിടെ സരസഫലങ്ങൾ പഴങ്ങളും, സാമ്പത്തിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ, ജീവിതത്തെ അബദ്ധമായി കണക്കാക്കുന്നില്ല എന്നതും ഓർക്കണം. ഇവയെല്ലാം ഫലങ്ങളാണ് (ലാറ്റിൻ ഫ്രുക്ച്ചസ്).

പ്ലം മരങ്ങളും കുറ്റിച്ചെടികളും?

സസ്യങ്ങളുടെ ബാഹ്യരൂപം വ്യത്യസ്ത ജീവിത രൂപങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം. പ്രധാനികൾ താഴെ പറയുന്ന ഗ്രൂപ്പുകളാണ്: മരങ്ങൾ, കുറ്റിച്ചെടികൾ, പുല്ലും ചെടികളും, ലിയാനകൾ. ലൈഫ് ഫോമുകൾ നിലനിൽപ്പിന്റെ സാഹചര്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നവയാണ്.

മുകളിൽ പറഞ്ഞ പ്രശ്നം മനസിലാക്കിയ ശേഷം പ്ലം ഒരു ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ഫലം ആണ് - ജീവന്റെ രൂപത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം നൽകുന്നത് കൂടുതൽ പ്രയാസമായിരിക്കും. പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, പ്ലം വിഭാഗത്തിലുള്ള ചെടികൾ താഴ്ന്ന മരങ്ങൾ, കുറ്റിച്ചെടികൾ എന്നിവയാണ്. ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഇനം തോട്ടം പൂൾ പ്ലം ആണ്. കാഴ്ച്ചയിൽ, ഒരു മരം കോക്കസസിൽ കാണപ്പെടുന്നു.

ഉപഘടകത്തിലെ പ്രുണസിന്റെ വ്യത്യസ്ത ഇനം

ഇപ്പോൾ വരെ കാടുകളിലും മലയിടുക്കുകളിലും നദീതടങ്ങളിലും കാട്ടുപന്നി കാണാം, എന്നാൽ ഈ ഉപഘടകത്തിലെ ഭൂരിഭാഗവും വളരെയധികം കൃഷി ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. വ്യത്യസ്ത വർണങ്ങളിൽ ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവരുടെ നീളം 1.5 മടങ്ങ് കവിഞ്ഞു, വ്യാസം 1-3 സെന്റീമീറ്ററോളം വരും, പുതിയ ഇനങ്ങൾ 8 സെന്റീമീറ്റർ വരെ വലുപ്പമുള്ള പഴങ്ങൾ, മധുരമാവും ഉന്മേഷദായകവുമാണ്. യൂറേഷ്യയിലെ സാധാരണ ഇനം:

- ഹോം ഗാർഡൻ - റഷ്യ മധ്യഭാഗത്തെ സാധാരണ കാഴ്ച.
- മുൾച്ചെടി, മുൾത്ത, മുൾപടർപ്പു - നീല പഴങ്ങളുള്ള ഒരു ചെറിയ, വളരെ കുലുക്കമുള്ള പച്ചക്കാനം.
- പ്രചരിപ്പിച്ച, ചെറി പ്ലം - വൃക്ഷം, 8 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നതാണ് കോക്കസും സെൻട്രൽ ഏഷ്യയിലെ കാട്ടുമൃഗങ്ങളും.
- Ussuriyskaya - കാട്ടുമൃഗം Primorye വസിക്കയും കിഴക്കൻ സൈബീരിയയിലെ ഫലം വേണ്ടി കൃഷി.
- ചൈനീസ് - ചൈന, ജപ്പാൻ, കൊറിയ. പഴങ്ങൾ മധുരവും പുളിയും, പാചകരീതിയിലും വീഞ്ഞ് നിർമ്മാണത്തിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു.
- പിസ്സാർഡി - മനോഹരമായ പിങ്ക് ദളങ്ങൾ, കടും ചുവപ്പ് ഇലകളുള്ള ഒരു അലങ്കാര വൃക്ഷം. ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ഡിസൈനിൽ ഉപയോഗിച്ചു.

നിങ്ങൾ കറുത്ത ഒരു മുൾപടർപ്പു കാണുമ്പോൾ, ഭ്രാന്തനാണ്: ഇത് ശരിക്കും ഒരു പ്ലം? കായ അല്ലെങ്കിൽ പഴം - അതിൻറെ കറുത്ത നീലനിറത്തിലുള്ള പഴം ആലിച്ച ഫലം കായ്ക്കുന്നതിൽ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ വൃക്ഷം ഒരു പ്ലം പോലെയാണെങ്കിലും, അതിന്റെ സമ്പന്നമായ കൊയ്ത്തിന്റെ നിറം അസാധാരണമാണ് - ചുവപ്പും മഞ്ഞയും (കുറവ് പലപ്പോഴും ധൂമ്രനൂൽ, നീല പഴങ്ങൾ).

പ്ലം ഉപയോഗിച്ചുള്ള നല്ല ഗുണങ്ങൾ

ജ്യൂസ്, ജാം, ഫില്ലിങ്ങുകൾ എന്നിവയുടെ സംസ്കരണത്തിനായി കാട്ടുമൃഗം, കൃഷിയുള്ള സസ്യങ്ങളുടെ പഴങ്ങൾ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നുണ്ട്. ഔഷധ സസ്യങ്ങൾ പോലെ ബേക്കിംഗിന് ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ. പ്ലം വീട്ടിൽ ഒരു ചാരനിറത്തിലുള്ള പൂശിയോടു കൂടിയ ചതച്ചുള്ള ഡ്രൂപ്പുകൾക്ക് വേണ്ടി വളർത്തുന്നു. ആഭ്യന്തര പ്ലം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്:

• കാർബോ (ഫ്രക്ടോസ്, ഗ്ലൂക്കോസ്);
• വിറ്റാമിനുകൾ സി, എ, പി, ഗ്രൂപ്പ് ബി;
• ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ;
• ടാനിൻസ്;
• മയക്കുമരുന്നുകൾ
• പെക്ടിൻ.

മാംസപ്പച്ചയും പ്ലം വിത്തുകളും തയ്യാറാക്കൽ നാടൻ, ഔദ്യോഗിക മരുന്നുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണ പോഷണം, മിഠായി ഉത്പാദനം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇല പൂർണമായും തുറക്കുന്നതിനു മുമ്പും പ്ലും പൂത്തും പുഷ്പങ്ങളും . മരങ്ങളും കുറ്റിച്ചെടികളും ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ഡിസൈനിലാണ് വിലമതിക്കപ്പെടുന്നത്.

പരമ്പരാഗതമായി, ഇരുപത്തിയഞ്ചാം നൂറ്റാണ്ടിൽ രണ്ടുതരം ഇനം വേർതിരിച്ചു: ഹങ്കേറിയൻ ആൻഡ് Renklod. ഒന്നാമത്തേത് നീല-വയലറ്റ് വൃത്താകാരമോ നീണ്ട പഴത്തോടുകൂടിയ പഴങ്ങളും വൃക്ഷങ്ങളും ആണ്. പരുക്കേറ്റ പച്ചക്കറിക്ക് ഗോളാകൃതിയിലുള്ള പല ഫലങ്ങളും ഉണ്ട്. ഇപ്പോൾ പ്രധാന ദിശയിൽ undersized ഉപജാതികൾ, interspecific crossing ആൻഡ് സങ്കരയിനങ്ങളാണെങ്കിൽ നീക്കം നീക്കം, ഉദാഹരണത്തിന്, പ്ലം ആൻഡ് ആപ്രിക്കോട്ട്.