പ്രൊഫഷണൽ കത്തി കശാപ്പ്: ഇച്ഛാനുസരണം പ്രത്യേകതകൾ, നിയമങ്ങൾ

ഇത് വിഷയം സങ്കൽപ്പിക്കാനാവില്ല പ്രയാസമാണ് , വീട്ടുപകരണങ്ങളും വീട്ടിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏത് ഒരു കത്തി അധികം സാധ്യത. ഈ ഉപകരണം കൂടാതെ ഒരു സമ്പൂർണ്ണ പ്രാതൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണം ഒരുക്കുവാൻ അസാദ്ധ്യം എങ്കിലും കഴിയില്ല Gala ഡിന്നർ, സ്പീച്ച് കുറിച്ച് എന്തു. ആർ സ്നേഹിക്കുന്നു എങ്ങനെ പാചകം അറിയുന്നു എല്ലാവരും, ഒരു നല്ല കത്തി മൂല്യം വലുതായിരിക്കുമെന്നുള്ള അസാധ്യമാണ് എന്ന് അറിയുന്നു. ഇന്ന്, അതിനാൽ, ഒരു ഗുണമേന്മയുള്ള ഉപകരണം പല അടുക്കളകൾ കാണാവുന്നതാണ്.

പ്രൊഫഷണൽ കത്തി കശാപ്പ് ചെലവേറിയ ഭക്ഷണശാലകൾ രക്ഷാധികാരി മാത്രമല്ല ആകർഷിക്കാൻ. ഉയർന്ന വില ഉണ്ടായിട്ടും ആരാധകർ ഇടയിൽ പ്രചാരമുണ്ട്. ഉയർന്ന കുറഞ്ഞ നീതീകരിക്കപ്പെടുന്നു ഗുണമേന്മയുള്ള ആണ്, എന്ന ഈട് നല്ല കത്തി ഗണ്യമായി ബജറ്റ് പോരൂ കവിയാൻ.

നമ്മുടെ ലേഖനം അവരുടെ സവിശേഷതകൾ പറയും നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ മികച്ച ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക സഹായിക്കും.

ഇനം

മീറ്റ് കത്തി നിരവധി വകഭേദങ്ങൾ ലഭ്യമാണ് വ്യത്യസ്ത ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ലക്ഷ്യം. വളരെ പ്രത്യേക പുറമേ നിങ്ങൾ മനിപുലതിഒംസ് വൈവിധ്യമാർന്ന ചെയ്യാൻ കൂടെ ഗെനെരലിസ്ത്സ്, ഉണ്ട്. ഏത് ഓപ്ഷൻ മുൻഗണന നൽകുന്നു? ബജറ്റ് നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഒരു കൂട്ടം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, കഴിവും ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹം ഉണ്ട്, മെച്ചപ്പെട്ട എങ്കിൽ. എന്നാൽ വലത്തു കയ്യിൽ ഒരു ഗുണമേന്മയുള്ള കത്തി അത്ഭുതങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കും. ഏതായാലും, പുതുമായാണല്ലോ.

അതു എളുപ്പം ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഓപ്ഷനുകൾ ഒരു ലിസ്റ്റ് define കാണുന്നതിനും ഉണ്ടാക്കുവാൻ.

• കത്തി ബൊനിന്ഗ് മാംസം വെട്ടി ഒരു ചെറിയ ദൂരം ഉണ്ട് ഹാൻഡിൽ നിന്നും ബ്ലേഡ് കുഴയുന്ന. അസ്ഥികൾ നിന്ന് മാംസം വേർതിരിക്കാൻ അത്തരം സുഖ ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച്, തെംദൊംസ് നീക്കം.
• കനവും കത്തി നേർത്ത പണിയിടത്തിൽ. ഇത് സാധ്യമാണ് ക്രമരഹിതമായ ആകൃതി കഷണങ്ങളും, നേർത്ത കഷ്ണം കനവും അരിഞ്ഞത് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു. ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും മത്സ്യം മുറിക്കാനുപയോഗിക്കുന്ന: എളുപ്പത്തിൽ നട്ടെല്ലിനെ പശു എന്ന സ്ട്രിപ്പുകൾ വേർതിരിക്കാൻ കഴിയും അത് ഉപയോഗിക്കുക.
• കത്തി-പിളർത്തിക്കൊണ്ട് ഒരു കൈസഹായം ചെറിയ കോടാലി, ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഇത് സന്ധികൾ അസ്ഥിയും വെട്ടി ഭാഗങ്ങളിലേക്കും കോഴി പിണം മുറിച്ചു, ഉദാഹരണത്തിന്, ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

• കത്തി ഹാം, പന്നിയിറച്ചി, സ്ടര്ജന് ഇടുകയോ മുറിച്ചശേഷം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തതാണ്. ബ്ലേഡ് ന് വെട്ടി ഭാഗങ്ങളെ കത്തി നിർബന്ധിക്കുകയും ഒപ്പം പിഴ ഉല്പാദിപ്പിക്കുക ഇല്ല ചെറിയ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ട്.

എലെച്ത്രൊതൊമെ

അത് പ്രത്യേകമായി മാംസം മുറിക്കാനുപയോഗിക്കുന്ന ഇലക്ട്രിക് കത്തി സംസാരിക്കാവുന്ന അർത്ഥത്തിൽ, മറ്റൊരു തരത്തിലുള്ള, എന്നാൽ മുൻ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്.

ഈ ഉപകരണം പോലും ശീതീകരിച്ച ഇറച്ചി അത് ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കാൻ കഴിയും അങ്ങനെ ശക്തമാണ്. അത് കൈകാര്യം അസ്ഥികളെ എന്നാൽ വളരെ വലിയ അല്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, ടർക്കി.

മിക്ക മോഡലുകൾ ബാറ്ററി അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ AA ബാറ്ററികൾ ന് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്, അവരിൽ ചിലർ നേരിട്ട് എസി വൈദ്യുതി ഓപ്ഷൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഇലക്ട്രോ മാംസം മീനും, പച്ചക്കറി, പഴം, ചീസ് cutting ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. വികസിപ്പിച്ച ഉപകരണങ്ങളുടെ ഹാൻഡിൽ ഭുജം കിടന്നു തന്നെയാണ് അങ്ങനെ. ഇലക്ട്രോ ചെറിയ ഭാരം - 200-300,

എന്താണ് ഇറച്ചി വേണ്ടി കത്തി ഉണ്ടാക്കി?

കാലം മികച്ച പ്രൊഫഷണൽ കത്തി കശാപ്പ് സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഈ ലോഹം മെക്കാനിക്കൽ തകരാറുമൂലം പ്രതിരോധം, ശക്തമാണ്. സ്റ്റീൽ കത്തി മനോഹരമായി സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു ഒരു നീണ്ട ജീവിതം ഷാർപ്പനിംഗ്.

സെറാമിക് കത്തി - ഇന്നത്തെ നിർമ്മാതാക്കൾ മറ്റൊരു അസാധാരണമായ ഓപ്ഷൻ വാഗ്ദാനം. അവർ വളരെ മൂർച്ചയുള്ള, അതിനാൽ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത് കഴിയില്ല. എന്നാൽ കാലം, ഒരു മുനപ്പില്ലാത്ത ഉപകരണം അക്കരെ അത് പൊടിക്കുന്നു കഴിയില്ല. ഒരു മരം വല അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക് അഭികാമ്യമല്ലെന്ന് ആവശ്യം സിലിചൊനെ അടിമണ്ണ് ന് കത്തി അത്തരം ഇറച്ചി വെട്ടിക്കുന്നു. മറ്റൊരു പോരായ്മ പിൻബലവും ആണ്: കത്തി ഒഴിവാക്കി, അത് ക്ഷയിച്ച് ചെയ്യും.

ഇത് എല്ലാ ഓപ്ഷനുകളും അല്ല. ഒരു വലിയ ആഗ്രഹവും ആവശ്യമായ പണം ഉണ്ടെങ്കിൽ മാസ്റ്റർ ബ്ലേഡ് നിന്നും ലഭ്യമാണ്. സ്റ്റീൽ ഉണ്ടാക്കിയ കെട്ടിച്ചമച്ച ഉപകരണങ്ങൾ കൈകൊണ്ട്. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ മാംസം മുറിക്കാനുപയോഗിക്കുന്ന കത്തി രൂപം കഴിയും.

എങ്ങനെ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ?

നിങ്ങൾ മാംസം മുറിക്കാനുപയോഗിക്കുന്ന പ്രൊഫഷണൽ കത്തി വാങ്ങാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, തെളിയിക്കപ്പെട്ട നിർമ്മാതാക്കൾ ആശ്രയിക്കാൻ. മികച്ച സെറാമിക് ജാപ്പനീസ് കത്തി പരിഗണിക്കപ്പെടുന്ന.

കാർബൺ സ്റ്റീൽ ബ്ലേഡുകൾ അല്പായുസ്സുകളാണ്. സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ കൂടുതൽ പ്രായോഗികമാണ്. ചില നിർമ്മാതാക്കൾ ടെഫ്ലോൺ പൊതിഞ്ഞ ബ്ലേഡ് - ഈ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും.

വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ്, ബ്ലേഡ് പരിഗണിക്കുക: അത് ഛിപ്പിന്ഗ് ആൻഡ് ക്രമക്കേട് വേണം അല്ല.

ഹാൻഡിൽ ഒരു നോൺ-സ്ലിപ്പ് പൂശുന്നു ഉണ്ടായിരിക്കണം, അത് കൈ പോകാൻ തന്നെയാണ്. കത്തി പ്രകാശവേഗത്തിൽ എങ്കിൽ, cutting ചെയ്യുമ്പോൾ കൂടുതൽ ശ്രമം നടത്തും വരും.

സംഭരണവും പരിപാലനം

ഒരു നല്ല തീരുമാനം വയ്ക്കുന്നു കഴിയുന്ന അടുക്കള മുകുളം പോലെ ഹൃദ്യമായി കഴിയുന്നത്ര എന്നാണ് ഒരു പ്രത്യേക നിലപാട്, തന്നെ. കൂടാതെ, ഘടന വീക്ഷണത്തിൽ സൗന്ദര്യപരവുമായ ആധുനിക അടുക്കള അന്തർ കയറി തികച്ചും ഫിറ്റ് ആണ്.

സെറാമിക് ഉപകരണങ്ങൾ സ്റ്റീൽ ഒരുമിച്ച് സംഭരിച്ചു കഴിയില്ല - അതു ഛിപ്പിന്ഗ് ചെയ്ത് പൊളിഞ്ഞ നയിക്കും.

ഇറച്ചി ഉടനെ കത്തി കഴുകുന്ന പഴയത് ആവശ്യം ജോലി ശേഷം. വൃത്തികെട്ട ഉപകരണം നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന സ്റ്റോറേജ്, പ്രത്യേകിച്ച് വെള്ളത്തിൽ, അസ്വീകാര്യമാണ്.

മാംസം മുറിക്കാനുപയോഗിക്കുന്ന പ്രൊഫഷണൽ കത്തി കൈ കഴുകണം മറക്കരുത് ചെയ്യരുത്, ഉടനെ ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് ഉണങ്ങിയ തുടച്ചു. ഒരു ലഞ്ചിനു ഉപയോഗിച്ച് ഉപകരണങ്ങൾ നാശത്തിനിടയാക്കുന്നു. ശരിയായ ശ്രദ്ധയോടെ, ഒരു നല്ല കത്തി വർഷങ്ങളോളം വിശ്വസ്തതയോടെ സേവിക്കുന്നതിന്.