പുളിച്ച ക്രീം കേക്ക് തേൻ കേക്ക് ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ

നമ്മിൽ പലരും വളരെ ആത്മബന്ധം ആകുന്നു തേൻ കേക്ക്, പുറമേ വിളിക്കുന്നു "പുളിച്ച ക്രീം കേക്ക് തേൻ കേക്ക്." അത് പുളിച്ച ക്രീം തേനും ഇംപ്രെഗ്നതിഒന് അതിന്റെ ഘടന അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കേക്ക് നൽകുന്നു അതിലോലമായ, അതുല്യമായ രസം. അത് തയ്യാറെടുക്കുന്നു വളരെ എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും! മുമ്പ്, ഞാൻ ഈ അറിഞ്ഞില്ല അങ്ങനെ എപ്പോഴും സ്റ്റോറിൽ അത് വാങ്ങാൻ, പക്ഷേ അടുത്തിടെ എന്നെത്തന്നെ ചുട്ട് ഇപ്പോൾ ഞാൻ കാലാകാലങ്ങളിൽ അത് ചെയ്യും ശ്രമിച്ചു. കേക്ക് തയ്യാറാക്കുക പുളിച്ച ക്രീം തേൻ കേക്ക് - പ്രീതി, അത് വളരെ പ്രയാസമാണ്. അതിനാൽ, ഞാൻ നിന്നെ ഒരു വാഗ്ദാനം തേൻ കേക്ക് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം.

കേക്ക് പരീക്ഷിക്കുന്നതിനും താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക:

6 മുട്ട, പകുതി കപ്പ് പഞ്ചസാര, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ സ്പൂൺ, ഒരു ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ (അല്ല വിനാഗിരി കെടുത്തിക്കളയുന്നു!), തകർന്ന വാൽനട്ട്, ബജ്റയും ചോക്ലേറ്റ്, പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ (ഓപ്ഷണൽ). മാവു ലെ അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ തന്റെ കൈകളിൽ പന്ത് ഉരുട്ടി കഴിഞ്ഞില്ല "കണ്ണ് പ്രകാരം" ഇളക്കുക. ഭക്ഷണം ഈ തുക നിന്നും അഞ്ച് ദോശ കുറിച്ച് കേക്ക് ലഭിക്കും.

പുളിച്ച ക്രീം ക്രീം ഒരുക്കുവാൻ ചെയ്യേണ്ടതാണ്:

ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നല്ല കട്ടിയുള്ള ക്രീം (കഴിയുന്നതും ഗ്രാമീണ) ഒരു ലിറ്റർ, അര കപ്പ് പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര.

ഹണി കേക്ക് തയാറാക്കുന്ന വിധം: ആദ്യം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും - ഒരു നല്ല മിക്സർ (വെളള നല്ലതു) പഞ്ചസാര മുട്ടകൾ തല്ലി, തേനും സോഡ ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് സോഡ, അത് വിനാഗിരി കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു ആവശ്യമില്ല എന്നും മറക്കരുത്! പിന്നെ ക്രമേണ മാവു ചേർക്കുക. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു ഏഴോ എട്ടോ മണിക്കൂർ കയറി പൂർത്തിയായി മാവ്, മാത്രം ഈ സമയം ശേഷം ദോശ ചുടേണം തുടങ്ങും.

അങ്ങനെ അത് പ്രീ-കുളിർ ബേക്കിംഗ് ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥലം. ഹോട്ട് പാൻ ഗ്രീസ് അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ. കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറത്തു എങ്കിൽ ദോശ ഏകദേശ എണ്ണം കൊണ്ട് ഹരിച്ചാൽ, സൌമ്യമായി തിരിയുക. ഹാൻഡ്സ്, മാവു നല്ല റോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മേൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു നാൽക്കവല സ്ഥലം നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ പിയേഴ്സ് വിരിച്ചു.

കേക്കുകളും വേഗത്തിൽ രൂപത്തിലെത്താത്ത. അവർ ചെറുതായി ബ്രൊവ്നെദ് ഒരിക്കൽ, എളുപ്പത്തിൽ അടുപ്പിൽ നിന്ന് അവരെ സാധിക്കും. സൌമ്യമായി പാൻ നന്നായി അഭിനയിച്ചു ഒടിച്ചില്ല അടിയോളം പദാർഥമായതിനാൽ സഹിതം തീർത്തു കേക്ക് ഒരു ഉടുതിട്ടുള്ളൂ സ്ലൈഡ്. അതാകട്ടെ എല്ലാ ദോശ ചുടേണം തണുത്ത അനുവദിക്കുക.

കേക്ക് മേഘപാളികൾ ന് തയ്യാറാണ്-ദോശ സമയത്ത്, പുളിച്ച ക്രീം തേൻ കേക്ക് ഒരുക്കും. പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പതപ്പിച്ചു പഞ്ചസാര ക്രീം ഒരു സൌരഭ്യവാസനയായി വാനില ചേർക്കുക. ഏതാനും നിമിഷങ്ങൾ മിക്സർ ബ്ലേഡുകൾ ദൃശ്യമായ പ്രകടമാകുന്നത് ആയിരിക്കും പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം വരെ വരെ, എന്നാൽ ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച ക്രീം എണ്ണ സ്ഥിരത അപ്പ് തറച്ചു അല്ല വളരെ ശ്രദ്ധിക്കുക ക്രീം ബീറ്റ്.

ഉദാരമായി പുളിച്ച ക്രീം സ്വീകരിക്കാൻ തണുത്തു ദോശ ഗ്രീസ്. ചെറി, വിക്ടോറിയ, raspberries, മുതലായവ - ശൊര്ത്ചകെസ് നന്നായി ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ, കിവി, വാഴപ്പഴം, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള സരസഫലങ്ങൾ തമ്മിൽ ഡോഗ്ര നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ അസാധാരണമായ പുളിച്ച ക്രീം നിങ്ങളുടെ കേക്ക് തേൻ അട ഉണ്ടാക്കി അങ്ങനെ അതിന് തനതായ രുചി അറ്റാച്ചുചെയ്യാൻ ചെയ്യും. ടോപ്പ് തേൻ കേക്ക് ഗ്രീസ് ഒരേ പുളിച്ച വെണ്ണ യശസ്സും വാൽനട്ട് വേണ്ടി വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്, ഒരു കോഫി ഗ്രിംദെര് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ മൂപ്പിക്കുക തളിക്കേണം. 10-12 മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക: ഈ സമയത്ത് കേക്ക് നന്നായി ലഹരി നിങ്ങൾ അത് അംഗീകരിക്കാൻ ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ!

അവസാനം ഞാൻ ചില വളരെ നുറുങ്ങുകൾ വരുത്തും. നിങ്ങളുടെ സ്വാദിഷ്ടമായ തേൻ ചെയ്യുക പുളിച്ച ക്രീം കേക്ക് വളരെ പ്രെത്തിഎര് ഒപ്പം ചായയ്ക്ക് നേടുക, പാചക ക്രീം ഉപയോഗത്തിന് നുറുങ്ങുകൾ ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള, കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച ക്രീം ആണ്. അവർ മാത്രം പുതിയ വേണം; ക്രീം വാങ്ങുന്നത്, മാനുഫാക്ചറിങ്, കാലാവധി പരിശോധിക്കാൻ മറക്കരുത്. അവർ ഒരു ചെറിയ ഇടക്കിടക്ക് എങ്കിൽ അത് നന്നായിരിക്കും. കനത്ത ക്രീം, നിങ്ങൾ കഴിയും, അബദ്ധവശാൽ, വെണ്ണ കയറി ക്രീം തിരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
10-12 മണിക്കൂർ അത് വിട്ടു, കേക്ക് മുക്കിവയ്ക്കുക എന്നു ഉറപ്പാക്കുക.

ഞാൻ നിങ്ങളെ നന്നായി പുളിച്ച ക്രീം കേക്ക് തേൻ കേക്ക് ഒരുക്കും അവരെ തന്നെ അവരുടെ കുടുംബങ്ങളും പ്രസാദം ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഇത്, അല്ലെങ്കിൽ ചാര പ്രവർത്തി ദിവസങ്ങളുടെ നേരമ്പോക്കിന് ടീ വേണ്ടി അവധി ചുട്ട കഴിയും! ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!