പച്ചക്കറി ഇനങ്ങൾ തരത്തിലുള്ള

വചനം പച്ചക്കറി വ്യത്യസ്ത നിന്ദ്യമായി കഴിയും. പലപ്പോഴും കാലാവധി പാചക ബൊതനിചല്ല്യ് പച്ചക്കറി എന്ന ആശയം ഒരു ബന്ധമാണുള്ളത് ആ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ബന്ധപ്പെട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സ്പീഷീസുകളും ഇനങ്ങൾ തിന്നു പച്ചക്കറി ചില കാഴ്ചയും വളർച്ച അനുസരിച്ച്, പല തരം തിരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറി

കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറി, ഒരു വ്യക്തി തിന്നാൻ പാകത്തിൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ കൊണ്ടുപോകാൻ. അവർ അൽപ്പം ഉണ്ട് - അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മധുര കിഴങ്ങ് യെരൂശലേം ആർട്ടിച്ചോക്കുകൾ തുടർന്ന്.

റഷ്യയിലെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താരതമ്യേന അടുത്തിടെ അറിയപ്പെടുന്നത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏതാണ്ട് ഒരു ദേശീയ വിഭവം. എന്നാൽ മാത്രമേ വൈകി 18-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ, ചക്രവർത്തി പത്രോസ് ഞാൻ ഹോളണ്ട് കൊണ്ടുവന്നു അവൻ എവിടെ നാടുവാഴി ആണ് കാണാൻ വ്യത്യസ്ത സ്ഥലങ്ങളിൽ ഇറങ്ങാൻ ഉത്തരവിട്ടു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ സസ്യങ്ങൾ വേരുകൾ ന് രൂപം thickening, ആകുന്നു. പൾപ്പ് (ഭക്ഷ്യ ഭാഗം) ഒരു കട്ടിയുള്ള തൊലി സംരക്ഷിതമാണ്. തൊലി എന്ന ട്യൂബർ വലിപ്പം, ഉദ്ദേശം വ്യാസവും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു ചുല്തിവര്.

മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പുറമേ, കർശനമായ സാങ്കേതിക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇല്ല.

യെരൂശലേമിൽ ആർട്ടികോക്ക് (ആർട്ടികോക്ക്) ജനസംഖ്യ ഇടയിൽ വളരെ സാധാരണമാണ് അല്ല. ഭക്ഷണം ൽ അത് ദഹിപ്പിച്ചു. പ്രധാനമായും അത് മദ്യം-കാളയും കാരണം.

സംസ്കാരം തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ നട്ടു ചെയ്തു. ഇത്, ചുവന്ന പർപ്പിൾ, അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ഒരു ചെറിയ റൂട്ട് ആഷ്കോഫ് ആണ്.

ചേന മധുരവും രുചി, അതുപോലെ യെരൂശലേമിൽ ആർട്ടികോക്ക്. അതു തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുമ്പോൾ. മറ്റൊരു ചേന ൽ മധുര കിഴങ്ങ് വിളിച്ചു. അത് റൂട്ട്സ് പരാമർശിക്കുന്നു പരിമിതമാണ് കൃത്യമായി, സംസാരിക്കുന്ന, എന്നാൽ വളരെ അല്ല. മധുരക്കിഴങ്ങ് - ഇത് പടർന്ന് വേരുകൾ തുടർന്ന്. വെറും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ, വിഭവങ്ങൾ, ചെറുപയർ അഥവാ പാകം ഉപയോഗിക്കുന്ന മധുരക്കിഴങ്ങ്.

റൂട്ട് പച്ചക്കറി

റൂട്ട് പച്ചക്കറി സ്പീഷീസ്, ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും നിരവധി വിഭാഗം. ഭക്ഷണം വേരുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഈ പച്ചക്കറി. റൂട്ട് പച്ചക്കറി ബെഎത്സ്, മുള്ളങ്കി, റാഡിഷ്, രുതബഗ, കാരറ്റ്, മുള്ളങ്കി, സെലറി, മറ്റുള്ളവയും ഉൾപ്പെടുന്നു. റാഡിഷ് ഒഴിച്ച്, റൂട്ട് പച്ചക്കറി എല്ലാ - സർവേയനുസരിച്ച് സസ്യങ്ങൾ. രണ്ടാം വർഷം അവർ ഫലം, എന്നാൽ മാത്രമേ പൂവിടുന്നു വിത്തുണ്ടാക്കാൻ.

റൂട്ട് പച്ചക്കറി എല്ലാ തരത്തിലുള്ള തുഷാരവും ഉയർന്ന പഞ്ചസാര ഉള്ളടക്കം ഒരു വലിയ പ്രതിരോധം ഉണ്ട്.

റൂട്ട് വിളകളുടെ റൂട്ട് - വളരെ ദുർബല ഭാഗം. കഴിയുന്നത്ര കാലം പച്ചക്കറി നിലനിർത്തുന്നതിന്, അത് വെട്ടി വേണം. എല്ലാ വേരുകൾ മെക്കാനിക്കൽ മുറിവുകളെയും കഴിയും.

ച്രുചിഫെരൊഉസ് പച്ചക്കറി

പേര് പോലെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, പച്ചക്കറി കാബേജ് തരം - അവർ ക്യാബേജ് വ്യത്യസ്ത ഇനം. അടിസ്ഥാനപരമായി വ്യാപകമായി ഏതാനും ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചു.

ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ - വൈറ്റ് കാബേജ്. ആദ്യകാല, വൈകി ഇടത്തരം: മൂന്നു വിഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഈ ഒരു ചുറ്റും കാബേജ് തല വെള്ളയും പച്ചയും പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. ഇല സിരകൾ ഉണ്ട്. നടീൽ സണ്ണി സ്ഥലങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു വേണം. അതു കടുത്തസാഹചര്യങ്ങളിലും ഇല്ല 13 18 ഡിഗ്രി മുതൽ താപനില വളരുന്നു. പാചക ക്യാബേജ് നന്നായി ഉപയോഗിയ്ക്കാൻ കഴിവുള്ള ഒരു ചുറ്റും രൂപത്തിനും. ആയതാകാരമോ പരാജയ ആൻഡ് വിഭവങ്ങൾ എപ്പോഴും അനുയോജ്യമല്ലാത്ത.

ചുവന്ന കാബേജ് ചുവന്ന ധൂമ്രനൂൽ നിറം ഇല ഉണ്ട്, ക്യാബേജ് മാത്രം തണൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമാണ്. പ്രധാനമായും സലാഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ച - കാബേജ് ഒരു ചെറിയ പകർപ്പ്. അത് നേർത്ത കാണ്ഡം, ഒരു കാബേജ് 100 തല വരെ വയ്ക്കുന്നു ഏറി. ഏകദേശം 10 ഗ്രാം ഒരു കൊഛന്ഛികി ഭാരം.

കോളിഫ്ലവർ. ഭക്ഷ്യ അതു മാത്രം മുകളിലെ ഭാഗം ദഹിപ്പിച്ചു. സ്റ്റോറേജ് വളരെ മൃഗമായിരുന്നു, സൂര്യൻ അൽപ്പം താമസിച്ച ശേഷം, ക്ഷയിച്ച് കഴിയും.

ച്രുചിഫെരൊഉസ് പച്ചക്കറി ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പല വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, മറ്റു പോഷകങ്ങളുടെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

സാലഡ് പച്ചക്കറി

പൊതുവേ പച്ചക്കറി സാലഡ് തരത്തിലുള്ള, പേര് പോലെ തന്നെ, സലാഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മാത്രം ഇല ഒരുക്കുവാൻ. അടിസ്ഥാനപരമായി അവർ ഒരുക്കും ചെയ്യരുത്, അസംസ്കൃത തിന്നു.

ഈ ഇനം ഒരു സവിശേഷത തുഷാരവും ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ച. നട്ടു എങ്കിൽ സ്വാവാഭികമായും ഇനങ്ങൾ ഗ്രീൻഹൗസ്, നിങ്ങൾ പുതിയ ചീര വർഷം മുഴുവൻ ലഭിക്കും.

ഈ തരത്തിലുള്ള ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ - അത് ചീരയും ആണ്.

മസാലകൾ പച്ചക്കറി

സംഗീതഗ്രൂപ്പ് വിഭവത്തിന്റെ രുചി ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി മസാലകൾ തരം. പ്രധാനമായും പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്ന കാണ്ഡം ഇല, അപൂർവ്വമായി വേരുകൾ. മസാലകൾ പച്ചക്കറി ചില തരത്തിലുള്ള മെഡിസിൻ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ - ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും ആണ്. ഈ സസ്യങ്ങളുടെ ഘടന ഒരു മസാലകൾ രസം കൊടുക്കുന്ന അവശ്യ എണ്ണകൾ, അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഇനം നീണ്ട അവരുടെ പ്രോപ്പർട്ടികൾ നിലനിർത്താനുള്ള, അങ്ങനെ അത് മികച്ച ഉടനെ ഉപയോഗിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങി.

തര്രഗൊന് സലാഡുകൾ, ഒപ്പം കാനിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. തര്രഗൊന് ഇല ഒരു രോഗബാധയില്ലാത്ത എസ്കേപ്പ് പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. വെറും സത്യാവസ്ഥ കൂടെ ചതകുപ്പ എന്നപോലെ അവശ്യ എണ്ണ പല അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതായി തര്രഗൊന്.

ബേസിൽ - ഒരു പുളിച്ച രുചി ഒരു വറ്റാത്ത പ്ലാന്റ്. പാചകം ൽ ഇലകളും ഇളഞ്ചില്ലികളുടെ ഉപയോഗിക്കുക. തരത്തിലുള്ള ആശ്രയിച്ച് ഒരു നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ തുളസി രസം കഴിയും.

മസാലകൾ പച്ചക്കറി എല്ലാ തരത്തിലുള്ള, നിറം മാറുന്നു ബുഷും പൂച്ചെടികളുടെ സമയം ഉയരം. കൂടാതെ, അവർ പലപ്പോഴും ഉണക്കിയ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ബുല്ബൊഉസ് പച്ചക്കറി

തരം പച്ചക്കറി ഉള്ളി - അതു ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ആണ്. അതിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ പുറമേ, അവർ പല ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നാടോടി ഔഷധ, പച്ചക്കറി ഇത്തരം വ്യാപകമായി രോഗങ്ങളുടെയും ചികിത്സ തടയുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

എല്ലായിടത്തും ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി വളർത്തുക, അവർ വളരെ മൃഗമായിരുന്നു അല്ല. ചില വെളുത്തുള്ളി ഇനങ്ങൾ കളകൾ വളരും പ്രവണത. പാചക ബൾബുകൾ, പക്ഷേ ചില്ലികളെ മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയൂ. റഷ്യ, യാതൊരു ഉള്ളി ഏതെങ്കിലും വിഭവം ചെയ്യാൻ ഇല്ല - സലാഡുകൾ നിന്നും സൂപ്പ് വരെ.

ഉള്ളി ഇനങ്ങൾ വെള്ള, ചുവപ്പ് ആകാം. അവൻ കണ്ണുകൾ സമ്പർക്കം പ്രകോപിപ്പിക്കരുത് കാരണമായിരുന്ന കാസ്റ്റിക് സ്രവം ഉണ്ട്.

ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി പിൻവലിക്കാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് ഒരു മൂർച്ചയുള്ള നിലനിൽക്കുന്നതും ദുർഗന്ധം, ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.

തക്കാളി പച്ചക്കറി

തരം പച്ചക്കറി തക്കാളി - ഈ തക്കാളി, വഴുതന, കുരുമുളക് പല തരത്തിലുള്ള ആകുന്നു.

മരത്തിൽ നിന്നും നീക്കം ശേഷം ക്കളിക്കുന്നുണ്ടാവും തക്കാളി ഒരു പ്രോപ്പർട്ടി ഉണ്ട്. തക്കാളി ഇനങ്ങൾ സാധാരണ ചുറ്റും രൂപവും ചുവന്ന നിറം, എന്നാൽ പുറമേ, മഞ്ഞ കറുപ്പ്, നീല, ആകൃതി അവയവമാണ് എന്നു.

വഴുതന - ഒരു പച്ചക്കറി ഇരുണ്ട നിറം അവയവമാണ് രൂപം. ഭക്ഷണം ൽ ഐ.എ. ഏതാണ്ട് മൂക്കുമ്പോൾ വഴുതന ഉപയോഗിക്കുക.

കുരുമുളക് മധുരവും രുചികരമായ വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു. അക്യൂട്ട് കുരുമുളക് മാത്രമേ താളിക്കുക ആയി ഉപയോഗിക്കുക. മധുരമുള്ള ഇനങ്ങൾ പാചകം അനുയോജ്യമാണ്.

പയർ പച്ചക്കറി

പയർ പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ വളരെ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഈ പീസ്, ബീൻസ് എന്നിവ പയർ എന്നിവ. ഓരോ പാകമായ നിലക്കടല എസ് ഒരു പച്ചക്കറി ആണ്. മുറികൾ ആശ്രയിച്ച്, ഭക്ഷ്യ പീസ് കായും തന്നെ കൂടാതെ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. പാചക, ഉപയോഗിച്ച പിഞ്ചു, സോഫ്റ്റ് വിത്തുകൾ (പീസ്). യൂണിഫോം നിറം ഘടനയും - വിത്തുകൾ പ്രധാന.

ഷെല്ലാക്രമണം സുഗന്ധ: പീസ് ബീൻസ് രണ്ട് ക്ലാസുകൾ തിരിച്ചിട്ടുണ്ട്. പച്ച പച്ചക്കറി നിറം.

കണ്ടെത്തി ബീൻസ്, പച്ച അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത.

മത്തങ്ങ പച്ചക്കറി

മത്തങ്ങ വെള്ളരി, സ്ക്വാഷ്, വെള്ളരി, മരോച്ചെടി ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിനായി.

ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുന്നു - ഒരു വെള്ളരിക്ക ആകുന്നു. ഒരു ജലമയം പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി പച്ച നിറം. മുറികൾ ആശ്രയിച്ച്, മിനുസമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ വരമ്പുകളുളള ത്വക്കും പല നീളത്തിലുള്ള ഉണ്ടായേക്കാം.

മത്തങ്ങ - ഒരു ചുറ്റും പച്ചക്കറി ഓറഞ്ച്. ഫലം വലിപ്പം വ്യത്യാസപ്പെടാം. മത്തങ്ങ, അതുപോലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അമേരിക്ക കൊണ്ടുവന്ന. മത്തങ്ങ എന്ന ഇനങ്ങൾ മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് മൃഗങ്ങളോടും ഭക്ഷണം അല്ല മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയൂ.

പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ക്ഷീര മരോച്ചെടി പഴങ്ങൾ ൽ. അളവുകൾ പോലും വളർന്നു ഒരു ഗ്രേഡ് എങ്കിൽ, ഭിന്നത മൂർച്ച കഴിയും. പിയർ ആകൃതിയിലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അവയവമാണ് രൂപം ഉണ്ടായിരിക്കാം.

സ്ക്വാഷ് - മത്തങ്ങ എന്ന ഉപവിഭാഗമായ. ഫലം പല്ലുള്ള അരികുകളുള്ള വെളുത്ത ഫോറം പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ട്. രുചി കൂൺ ഒരു ബിറ്റ് ആണ്. മാംസം വൈറ്റ് സ്ക്വാഷ് ആണ്.

ധാന്യം പച്ചക്കറി

ഈ ഇനം മധുരചോളം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ ചെവി, മഞ്ഞ ധാന്യങ്ങൾ ഒരു വലിയ സംഖ്യ ഭവനങ്ങളിൽ. അത്രമാത്രം തിന്നുക. സാധാരണയായി ഇത് ടിന്നിലടച്ച, എന്നാൽ ഭക്ഷണം പാകം പൂർണ്ണമായും COB പാകം ചെയ്യാം. കൂടാതെ നിർമ്മിച്ച പോപ്പ്കോണും ഉണക്കിയ ധാന്യം വിത്തുകൾ.

ഫലം പച്ചക്കറി തരത്തിലുള്ള

ഈ പഴങ്ങൾ ആയ പച്ചക്കറി, ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ പല തരം ഒരുമിച്ച് സമാഹരിക്കുന്ന ഒരു വലിയ കൂട്ടം. ഫലം അടുക്കുന്നതിന് ക്ലുബ്നെപ്ലൊദൊവ്യ് പച്ചക്കറി കൊര്നെപ്ലൊദൊവ്യ്, തക്കാളി, പച്ച പച്ചക്കറി മറ്റുള്ളവരുടെ തരം പരിശോധിക്കാം.

നഗ്ന പച്ചക്കറി

പച്ചക്കറി എല്ലാ തരം നന്നായി അറിയപ്പെടുന്ന റഷ്യ, ആർബിഐയുടെ രാജ്യങ്ങളിൽ വസിക്കുന്ന. എന്നാൽ ഈ മുഴുവൻ ലിസ്റ്റ് അല്ല. മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ആഫ്രിക്കയിലുമായി, വിചിത്രമായ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യാം.

പച്ചക്കറി ഒൺലൈൻ, എന്നാൽ അസാധാരണമായ നിറങ്ങൾ പല ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. പർപ്പിൾ കാരറ്റ് ഒരു കാലം അറിഞ്ഞു, എന്നാൽ പ്രശസ്തമായ ഒരിക്കലും. ഇപ്പോൾ നെതർലാൻഡ്സ് അതിന്റെ ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ പഠനം നടത്തിയത്.

സ്കോട്ട്ലാന്റിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരാൻ, മാംസം പർപ്പിൾ, ഈ, അത് മുറിച്ചു എങ്കിൽ, കൂടുതൽ ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് പോലെ കാരണം ആണ്.

ഇംഗ്ലണ്ടിൽ ഒരു കോളിഫ്ളവർ മഴവില്ല് വർണങ്ങളിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു. ആകുമെന്ന് വെള്ള കോളിഫ്ളവർ കാരണം, ഒരു ലളിതമായ കാഴ്ച്ചക്കാരുടെ വേണ്ടി വിചിത്രമായ തോന്നുന്നു. അത് ഒരേ തുടർന്നു, എങ്കിലും കാരണം അസാധാരണമായ ഷേഡുകൾ അത് സാധാരണ വിഭവങ്ങൾ വരെ മുറികൾ ചേർക്കും ആസ്വദിച്ച്.

രൊമനെസ്കുഎ ബ്രോക്കോളി കാബേജ് വരെ രുചി വളരെ സമാനമാണ്, എന്നാൽ വളരെ യഥാർത്ഥ കാണുന്നു. എല്ലാ ഒരു ഷെൽ പോലെ കാണപ്പെടുന്നു ഭൂരിഭാഗവും.

അന്റില്ലെസ് വെള്ളരിക്ക ഒരു കുക്കുമ്പർ തോന്നുന്നില്ല. ഈ മഞ്ഞ പച്ചക്കറി പൊതിഞ്ഞ മുള്ളുകൾ. എന്നാൽ ആദ്യ നോട്ടത്തിൽ അത് .സൂരജിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ തകർക്കാൻ അസാധ്യമാണ് തോന്നുന്നു. ആന്റിലിയൻ കുക്കുമ്പർ പീൽ വളരെ മൃദു, പക്ഷേ പ്രിച്ക്ലെസ് ട്രെന്ഡ്. ഇത് തത്രേ - ഫലം വെട്ടി പച്ച മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. വെള്ളരി തക്കാളി ഒരു മിശ്രിതം ഒരു പച്ചക്കറി രുചി, വളരെ ഉന്മേഷം.

അന്യഗ്രഹത്തിൽ ഫലം - അതു മൊംസ്തെര. അലങ്കാര സസ്യമായി നടക്കുന്ന അതേ മൊംസ്തെര ആണ്. അതിഗംഭീരം വളർന്നു, അത് പൈനാപ്പിൾ പോലെ ആസ്വാദ്യകരം, പക്ഷേ വാസന വിശപ്പ് ഉതകുന്ന അല്ല ഒരു ഫലം നൽകാൻ കഴിയും.