കൂടാതെ കുടുംബശ്രീ 'ഐസ്ബെർഗ്'

സാലഡ് "ഐസ്ബെർഗ്" കാഴ്ച കാബേജ് സാമ്യമുള്ള ഒരു ചുറ്റും തല. ഇതിന്റെ ഭാരം ഒരു കിലോഗ്രാം എത്തുന്നത്. ചണം കൊണ്ട് ഈ സാലഡ് ഇലകൾ മിനുക്കിയ പച്ച നിറം പുറമേ "ക്രിസ്ഫെദ്" അല്ലെങ്കിൽ "ഐസ് പർവ്വതം" വിളിക്കുന്നു.

സാലഡ് 'ഐസ്ബെർഗ്' ഒരു മധുരവും വിശേഷപ്പെട്ട കാരണം ചീഞ്ഞ ആൻഡ് ശാന്തയുടെ ഇല ഉണ്ട്, അത് വിവിധ വിഭവങ്ങൾ ഒരു അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഒരു അധിക ഘടകമായി.

ഹോംലാൻഡ് സാലഡ് - പ്രാദേശിക ബ്രീസറിൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ "ശാന്തയുടെ": ഇത്തരത്തിലുള്ള വിളിച്ചു അവിടെ കാലിഫോർണിയ,. , പച്ചപ്പ് ഈ തരം മറ്റു സംസ്ഥാനങ്ങളെ കയറ്റുമതി അത് "ഐസ് സാലഡ്" അറിയപ്പെടുന്നത് ശേഷം, ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ, ഒപ്പം തകർത്തു ഒബ്ക്ലദ്യ്വയുത് ല്യുദൊമ് എന്ന രഥം വേണ്ടി, പിന്നീട് - സാലഡ് "ഐസ്ബെർഗ്".

പ്രാര്ത്ഥന സീസണിലുടനീളം സുഗമമായി സാധ്യത മതിക്കുന്ന കൃഷി. ഈ നീരുറവ നടീൽ ഓരോ രണ്ടാഴ്ച നടക്കുന്നു, വേനൽ - ഏഴു ദിവസം ഇടവേളയിൽ കൂടെ.

ചീരയും ഇനങ്ങൾ "ഐസ്ബെർഗ്" ആദ്യകാല എന്നു കണക്കാക്കുന്നു നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് പുലർത്തിയെന്നും ചെയ്യുന്നു. വിത്ത് തുറന്ന നിലം നടുതലയായവർ. ഈ സംസ്കാരം വെളിച്ചവും ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അത് സാധാരണ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ നന്നായി അപമാനിച്ചു പരുവത്തിലുള്ളതാണോ മണ്ണിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല.

ഈ രുചിയുള്ള സസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതു സംബന്ധിച്ച് സംസാരിക്കുകയായിരുന്നു ഞങ്ങൾ മനുഷ്യ ജൈവ നാഡീവ്യൂഹം തലച്ചോറിലെ പദാർത്ഥങ്ങളും നിയന്ത്രിച്ചു ചയാപചയ സന്നദ്ധപ്രവർത്തനം എന്നു ഫോളിക് ആസിഡ് അളവിൽ സാന്നിധ്യം ശ്രദ്ധിക്കുക. സാലഡ് "ഐസ്ബെർഗ്" വിറ്റാമിനുകൾ എ, സി, B9 സമ്പന്നരും കൂടാതെ ഇരുമ്പ്, കാത്സ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ക്രുപ്നൊകൊഛംംയ് ചീരയും വിശാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് ശരീരത്തിൽ ഉപ്പ് ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കാൻ, ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ വേഗത്തിലും ശ്രദ്ധാപൂർവം ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, "ഐസ്ബെർഗ്", പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. ഒരു തല മാംസംപോലെയും, സസ്യ എണ്ണ സോയ സോസ്, സീസൺ ഒരു തുള്ളി ചേർക്കുക. നാം വളരെ രുചിയുള്ള ലഭിക്കും.

എല്ലാ സലാഡുകൾ പോലെ, "ഐസ്ബെർഗ്" സാധാരണയായി തരത്തിലുള്ള തിന്നു, എന്നാൽ, അത്തരം ഒരു ചടുലം തല എന്നു, നിങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക കഴിയും വഴറ്റുക അതുമായി പാചകം വസ്തുത. ഫ്രിഡ്ജ് ൽ ഉൽപ്പന്നം പല ദിവസം പുതിയ താമസിക്കും. പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകൾ അതിന്റെ കളയും ഇല്ല സമയത്ത് എയർ ഇല്ലാതെ, പോലും ഇനി സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ.

നിങ്ങൾ "ഐസ്" സാലഡ് ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉപയോഗിക്കാൻ മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ അതിന്റെ വേരുകൾ തുടച്ചുനീക്കുന്ന വേണം. കാര്യം അവർ നല്ല രുചിയുള്ള ആണ്. റൂട്ട് നീക്കംചെയ്യുന്നത് സമയം ഒരു ഗണ്യമായ തുക എടുക്കും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ എപ്പോഴും അടുക്കളയിൽ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ഒരു കൗൺസിൽ, ഉപയോഗിക്കാം. മേശപ്പുറത്ത് അത് ടാപ്പ് തന്റെ കയ്യിൽ ചീരയും തല വാങ്ങി വേഗം. അവർ വിട്ടയച്ചു ശേഷം വേരുകൾ എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാം. ലളിതവും ഫലപ്രദവുമായ!

സാലഡ് "ഐസ്ബെർഗ്" ബർഗറുകൾ പലതരം ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് മാത്രമല്ല അവരെ മനോഹരമായ ചെയ്യുന്നു, മാത്രമല്ല ഒരു മസാലകൾ, ചടുലം രുചി നൽകുന്നു.

ഇറ്റലിക്കാർ ഈ പച്ചക്കറി പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ഊഷ്മള സാലഡ് ക്രിസ്മസ് ന്. ഒരുമിച്ച് ഈ വിഭവം പാചകം ശ്രമിക്കാം.

ഹോട്ട് സാലഡ് സായാഹ്നം

നാം വേണ്ടിവരും:

• ചീരയും "ഐസ്ബെർഗ്" ഒരു തല;
• 100 ഗ്രാം ഒലീവും;
• 30 ഗ്രാം ചപെര്സ്;
• ഒരു എണ്ണ (ഒലിവ്, ക്രൂഡ്) 60 ഗ്രാം;
• 2 പല്ലു വെളുത്തുള്ളി;
• പൈൻ നട്ട് (ജംഗമ ഫുൾസ്ലീവ്) 30 ഗ്രാം;
• 50 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി;
• ഉപ്പ് (രുചി).

നാം പാചകം തുടങ്ങും

നാം കഴുകി ചീരയും ഇല വേർതിരിച്ചു ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളായി തങ്ങളുടെ കൈകൾ കടിച്ചുകീറി. എണ്ണ ഫ്രൈ 15 മിനിറ്റ്, പൊൻ തവിട്ട് വരെ വെളുത്തുള്ളി തകർത്തു തുടർന്ന് തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ്, ചില വെള്ളം ചേർക്കുകയും മാരിനേറ്റ്, മൂടി. ബാക്കി ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്, രുചി പ്രിസലിവയ. സാലഡ് ഉണങ്ങിയ നേടുകയും പാടില്ല. ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം വെള്ളം ഒഴുകുന്നു കഴിയും. പൂർത്തിയായി വിഭവം ചൂടുള്ള വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു തിന്നേണം കഴിയും.

ഒടുവിൽ ഞാൻ സാലഡ് "ഐസ്ബെർഗ്" അല്ല ഇത്രകാലം മുമ്പ് നമ്മുടെ വിപണിയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട, അവൻ ധൈര്യത്തോടെ നമ്മുടെ അടുക്കളകൾ കീഴടക്കിയത്. പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല അവന്റെ ഇഷ്ടം പുതിയ ഉപയോഗിച്ച, വിവിധ വിഭവങ്ങൾ ഒരു ഘടകമായി പല പാചകക്കാർ.