ന്റെ ഛെബുരെകി പാചകം പഠിക്കട്ടെ

കൊക്കേഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ വീതിയും വൈവിധ്യമാർന്നതും, പ്രധാനമായും വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി ചേരുവകൾ നിര അതിന്റെ കഴിവ് കാരണം. പച്ചിലകളും, ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ: ഈ ഭക്ഷണരീതികൾ വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധ സമൃദ്ധമായി സ്വഭാവത്തിന് ആണ്.

എങ്ങനെ പസ്തിഎസ് പാചകം, കോക്കസും, എല്ലാവർക്കും അറിയാം. പ്രധാനമായും മലനിരകളിലെ അടുക്കളയിൽ എവിടെ പാചക - അത് യഥാർത്ഥ പുരുഷന്മാർ .മോശ പറയുന്നു. പൂരിപ്പിക്കാൻ (ഒപ്പം വെള്ളക്കാരും ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ലെ പൊതുവേ) രാജ്യത്തിന്റെ വിശാലമായ മേഖലകളിൽ വലിയ കന്നുകാലികളെയും നാറി ഏത് ആടുകൾ, മാംസം ഉപയോഗിക്കുക. നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ആട്ടിൻ ശരാശരി പൌരൻ ഏകദേശം അസാധ്യമാണ് ലഭിക്കും. ആദ്യം, അതു ചെലവാണ്, രണ്ടാമത്, ആട്ടിൻ മാംസം ഉത്തരവ് പ്രകാരം അല്ലാതെ, വിരളമാണ്. വഴിയിൽ, പല ഭക്ഷണശാലകൾ സ്ഥലങ്ങളുണ്ട് നിങ്ങളെ സന്തോഷത്തോടെ വിമര്ശിച്ചത് ആൻഡ് രുചിയുള്ള വിഭവം വാഗ്ദാനം. അതിന്റെ സാധാരണയായി സോസുകൾ (വെളുത്തുള്ളി, സസ്യം അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി) നല്ല ചുവന്ന വീഞ്ഞ് ഒപ്പമുണ്ടായിരുന്നു സേവിച്ചു.

അത് എങ്ങനെ പസ്തിഎസ് പാചകം.

ആദ്യം നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. എളുപ്പവും വിലകുറഞ്ഞ വഴി - രണ്ട് മുട്ട, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും, മാവും വേവിച്ച ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം രണ്ട് കപ്പ് എടുത്തു.

ജോലി ഉപരിതലത്തിൽ (വലിയ ന് മുകുളം ബോർഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വൃത്തിയുള്ള അടുക്കള പട്ടിക) മാവും ഉപ്പ് പാറ്റേണ്ടതിന്നു സ്ലൈഡ് വേണം. പിന്നെ തല്ലി മുട്ടകൾ ചേർക്കുക. വഴിയിൽ, നിങ്ങൾ മുട്ട ഇല്ലാതെ, എന്നാൽ ഫ്ലെക്സിബിലിറ്റിക്കായി ചെയ്യാൻ കഴിയും പിന്നെ നിങ്ങൾ അല്പം എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചേർക്കണം - കലശം ഏകദേശം രണ്ട്. അതുകൊണ്ട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുട്ട ശേഷം വെള്ളം ചേർക്കാൻ ഒരു യൂണിഫോം സ്ഥിരത കുഴെച്ചതുമുതൽ കൊണ്ട്. കാലം അത് അത്യാവശ്യമാണ് മാവുകുഴക്കുക ഇല്ല. ഈ കേസിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ "റബ്ബർ" അതു വിരിക്കുക ബുദ്ധിമുട്ടാണ് ചെയ്യും - സഹായം സ്ത്രൊന്ഗ്മെന് ചോദിക്കാൻ വരും.

ഭവനങ്ങളിൽ പസ്തിഎസ് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ പിന്തുടരാൻ, ആദ്യത്തെ പ്രാവശ്യം ചെയ്യാൻ പ്രത്യേകിച്ചും വേണം. ചില കഴിവുകൾ ഏറ്റെടുത്തു, നിങ്ങൾ "കണ്ണ് പ്രകാരം" എല്ലാം ചെയ്യും. അതിനാൽ, ഛെബുരെക്സ് വേണ്ടി, തീർച്ചയായും, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു നിറയുന്നത് ആവശ്യമാണ്. ഒരുക്കുവാനും, എന്തെങ്കിലും നിലത്തു ഇറച്ചി (അത് ഒരു ശുദ്ധമായ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ്, അല്ലെങ്കിൽ കലക്കിയ ഇല്ലെങ്കിലും സാരമില്ല) എന്ന ഷെൽഫ് എടുത്തു വേണം, പസ്തിഎസ് പന്നിയിറച്ചിയും കൊഴുപ്പ് ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് ൽ സ്ക്രോൾ അത് ചേർക്കുക ഇരുനൂറു ഗ്രാം കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ ടെൻഡർ തിരിഞ്ഞു. കൂടാതെ, വെള്ളം അര ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് നിലനിർത്തുക നന്നായി ഉള്ളി കലർന്ന രുചി കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഇട്ടു. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക, ബേസിൽ അല്ലെങ്കിൽ തര്രഗൊന് ചേർക്കാൻ കഴിയും. പച്ചമരുന്നുകൾ ഒരു അതുല്യമായ സൌരഭ്യവാസനയായി രുചി നൽകുകയും, വിശപ്പ്, പട്ടിണി മൂർച്ചയാക്കി. എന്നാൽ ഈ - ഫാൻ ന്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുത്തു ഒരു ബോർഡ് ടേബിളിന്റെ അതിനെ വിരിക്കുക. നിങ്ങൾ ബാച്ചുകളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ വെട്ടി കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പിന്നീട് സ്മൂത്ത് സർക്കിളിന്റെ ഒരു വലിയ വീടാണോ നിന്നും വെട്ടിയ നേർത്ത പാളികൾ, വിരിക്കുക കഴിയും, എല്ലാ പസ്തിഎസ് സമാനമായ മനോഹരമായ ആകുന്നു.

ആട്ടിറച്ചി വരാനായി ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു നേർത്ത പാളി ഭാവി ത്ഛെബൊഉരെക്, മാത്രം നടുവിൽ, അല്ലെങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ തമ്മിൽ പറ്റിയിരിക്കുന്നു ഒന്നും സംഭവിക്കുന്നില്ല ചെയ്യും. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എന്നിവ കാല വിരലുകൾ വായ്ത്തലയാൽ പകുതിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ മടക്കിക്കളയുന്നു. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു! ഇങ്ങനെ നിലവിലുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ സർക്കിളുകളിൽ കൂടെ.

പാചകം പസ്തിഎസ് മുമ്പ്, പാളി കനം ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഏകദേശം വിരൽ ആയിരിക്കും ഇടത്തരം ചൂട് പസ്തിഎസ് ആരംഭിക്കുക എണ്ണ, സന്നാഹമത്സരത്തിൽ. ഒരു പൊൻ പുറംതോട് ഉണ്ടായിരുന്നു ഒരിക്കൽ, ഉൽപ്പന്നം അക്കരെക്കു തിരിഞ്ഞ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ വേഗം വറുത്ത അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നേർത്ത പാളികൾ അങ്ങനെ നിങ്ങൾ, പാൻ സംഭവിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ പസ്തിഎസ് വെറും വിറകു മാറ്റും.

അത്രമാത്രം! ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പസ്തിഎസ് പാചകം അറിയുന്ന. വേഗത്തിൽ വേണ്ടൂ. പസ്തിഎസ് - യൂണിവേഴ്സൽ ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിഭവം. സമയം, എന്നാൽ ഫണ്ടിന്റെ അഭാവം അവിടെ എങ്കിൽ, ഈ വിഭവം കുടുംബം മാത്രമല്ല അതിഥികൾ മാത്രമല്ല ഭക്ഷണം തികഞ്ഞ തന്നെ. ഈ വിഭവം ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പിക്നിക് അല്ലെങ്കിൽ വഴിയിൽ, ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയിൽ ഒരു ദൈനംദിന കുടുംബ അത്താഴ ഒരുങ്ങി കഴിയും, നിസ്തുല ആയിരിക്കും. ഏകാഗ്രതയും കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം ഈ ദിവസം വളരെ നാടകത്തിലെ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. അങ്ങനെ ഓരോ വീട്ടിൽ നിങ്ങൾ ഹോസ്റ്റസ് ശബ്ദം കേൾക്കാം: മടക്കം ലും ഉത്സാഹിയായ ഹർഷാരാവങ്ങൾക്കുമിടയിൽ സന്തോഷമുള്ള മക്കൾ "ഇന്ന് നാം പസ്തിഎസ് ഒരുക്കും".