ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
നീരാളി എങ്ങനെ പാചകം?
നീരാളി ഇറച്ചി വളരെ രുചികരമായ യഥാർത്ഥ രുചി, എന്നാൽ ഒരുപക്ഷേ എല്ലാവർക്കും അത് എങ്ങനെ പാചകം അറിയാം. ഞാൻ കുറച്ച് വാഗ്ദാനം അതുകൊണ്ടാണ് ആണ് പാചക, ഇറച്ചി മൃദു നീരാളി ആൻഡ് അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള സഹായിക്കുന്നതെന്തും.
നീരാളി എങ്ങനെ പാചകം?
ഈ പാചക നിങ്ങൾ നീരാളി മാംസം പാകം സഹായിക്കും. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- ഉള്ളി;
- കാരറ്റ്;
- ഉപ്പ്, തുറ ഇല;
- നീരാളി - 1 പക്ഷി.
തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകേണം വേണം പിണം ആരംഭിക്കാൻ, പിന്നെ വെള്ളം ഒരു വലിയ കലത്തിൽ ഇട്ടു ഉപ്പ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ഇട്ടത് ഉൾക്കടൽ ഇല. അപ്പോൾ 8 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക തിളക്കുന്നതു. തീർച്ചയായും പാചകം സമയം വലിയ നിങ്ങളുടെ നീരാളി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. തയ്യാറാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അവനെ വെള്ളത്തിൽ നിന്നു നേടുകയും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക വേണം. പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തോല് നീക്കം. അടുത്തത്, തയ്യാറാക്കിയ മാംസം തിളപ്പിച്ച് വിവിധ സലാഡുകൾ ഉപയോഗത്തിന്റെ തയ്യാറാക്കുവാൻ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾ മാംസം നീരാളി വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് കണ്ടെത്തുകയാണെങ്കിൽ - നിങ്ങളെ തന്റെ തിളപ്പിക്കുക അല്ല എന്നാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് സമയത്തിന് അയക്കണം. പാചകം തീർച്ചയായും മാംസത്തിൽ നീരാളി ചെറുക്കാൻ മൃദുവായ നേടുകയും അല്പം ഉപദേശിക്കാൻ മുമ്പ് ചില പരിചയ ഇവിടൊ.
നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അറിയില്ല എങ്കിൽ നീരാളി പാചകം, നിങ്ങൾക്ക് പിന്നീട് താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ്. കൂടാതെ, ഈ വിഭവം മാത്രമാണ് 15 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
കോര്സികന് ൽ നീരാളി പാചകം
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്, അതു ചെറിയ നീരാളി പിണം ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്. ചേരുവകൾ:
- ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു - 220 മില്ലി;
- നീരാളി - 460 ഗ്രാം;
- വേണ്ടേ അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ്.
തുടക്കത്തിൽ നീരാളി ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ പിന്നീട് ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുത്ത, 4 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യണം. അപ്പോൾ പിന്നെ അല്പം വീഞ്ഞും, ഉപ്പ്, തക്കാളി (അല്ലെങ്കിൽ വേണ്ടേ) ഒഴിച്ചു 9-11 മിനിറ്റ് പായസം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ രുചികരമായ ഫാസ്റ്റ് നീരാളി കൃത്യമായി പാചകം അറിയുന്നു. പുതിയ പച്ചക്കറികളും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് ആരാധന.
പച്ചക്കറികളും നീരാളി പാചകം
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- വെളുത്തുള്ളി;
- ചെറിയ ഉള്ളി - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
- നീരാളി - 2 ഇടത്തരം പിണം;
- സെലറി;
- കാശിത്തുമ്പ;
- ചീരയും;
- കാരറ്റ്;
- ഒലിവ് എണ്ണ;
- റെഡ് വൈൻ - 270 മില്ലി;
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ, പിന്നെ തണുത്ത വെള്ളം കഴുകേണം പിണം നീരാളി പക്ഷിക്കൊക്ക് കണ്ണുകൾ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ്. ഇപ്പോൾ, പിണം ഓഫ് അല്പം ബീറ്റ് ആയിരിക്കണം. അപ്പോൾ കടുപ്പിച്ച് കാരറ്റ്, സെലറി, വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന ആൻഡ് കാശിത്തുമ്പ മാംസംപോലെയും. പച്ചക്കറി ചേർത്ത് വേണം ഒപ്പം ഫ്രൈ , ഒലിവ് എണ്ണ കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക തുടർന്ന്. ശേഷം, പച്ചക്കറി വരെ നീരാളി ശവം വെച്ചു ഒരു ഗ്ലാസ് വൈൻ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ, 19 മിനിറ്റ് കവർ എന്നിവ പായസം.
സ്തെവെദ് നീരാളി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വശത്ത് വിഭവം എടുക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, സൌമ്യമായി പൊട്ടി ചീരയും ഇല പകുതി ഗോലട്കരിന്റെവിടിനു റണ്സ് ൽ ചെത്തിയ. അപ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത്, ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെച്ചു. ശേഷം, പ്ലേറ്റ് ന് പൂർത്തിയായി നീരാളി ഇട്ടു, അടുത്ത വറുത്ത ചീരയും. എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി ടോപ് തളിക്കേണം.
എങ്ങനെ പാസ്ത ഉപയോഗിച്ച് നീരാളി പാചകം
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ അഞ്ചു ഭാഗങ്ങൾ വേണ്ടി കണക്കുകൂട്ടുന്നത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തുക. ചേരുവകൾ:
- പാസ്ത - 0.6 കിലോ;
- നീരാളി - ഏകദേശം 1 കിലോ;
- ഉള്ളി;
- തക്കാളി - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- വീഞ്ഞു - 160 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 1 കപ്പ്;
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
ആദ്യം, നിങ്ങൾ നന്നായി നീരാളി, അതിനുശേഷം കഷണങ്ങൾ ചെറിയ വലിപ്പം അതിനെ മുറിച്ചു കഴുകിക്കളയാം വേണം. ഇപ്പോൾ ചട്ടിയിൽ ഒരു ഉയർന്ന സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു നീരാളി അടുപ്പിച്ചു. 14 മിനിറ്റ് എല്ലാം അടുപ്പിൽ ഇട്ടു, പിന്നെ അരിഞ്ഞത് സവാള ചേർക്കുക. 12 മിനിറ്റിന് ശേഷം, വീഞ്ഞും പകരും. ലിക്വിഡ് വച്ചുതന്നെ ചെയ്യുമ്പോൾ, വെള്ളം നാലു കപ്പ് ചേർക്കുക. വെള്ളം തിളച്ചു വരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ പാസ്ത, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ, 14 മിനിറ്റ് വിഭവം പാകം നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി വേണം. പിന്നെ നന്നായി തക്കാളി ചേർക്കുക ടെൻഡർ വരെ അല്പം ഇനി വേവിക്കുക. മൊത്തം പാചകം ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ എടുക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പാസ്ത ഒരു രുചികരമായ നീരാളി പാചകം അറിയുന്ന. ചൂടുള്ള ലെ. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now