ദിവ്യമായിക്കാണുന്നതിലാണു് മുട്ടകൾ: ആവേശംകൊണ്ട് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇത് നീണ്ട കടകൾ പൂർണമായും ശൂന്യമായ ആയിരുന്നപ്പോൾ, കഴിഞ്ഞ തവണ ചെയ്തു. ഇന്ന് വിപണിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകൾ, നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ഉത്പ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ അവരെ ഏറ്റവും രുചികരമായ ഭക്ഷണം പാചകം കഴിയും. പല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഒരിക്കൽ എക്സോട്ടിക് പരിഗണിക്കും, നമ്മുടെ ദൈനംദിന പട്ടിക അവിഭാജ്യ മാറിക്കഴിഞ്ഞു.

എന്നാൽ, ചില പ്രത്യേകതകൾ, മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ അതിന്റെ പ്രശസ്തി നേടിയെങ്കിലും ഇപ്പോഴും ഞങ്ങൾക്ക് എക്സോട്ടിക് കണക്കാക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ദിവ്യമായിക്കാണുന്നതിലാണു് മുട്ട നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ ഈസ്റ്റ് ബുഘാര ജനപ്രിയമായ, ഇപ്പോഴും പല ഉയർച്ച പരിചിതമായ ആകുന്നു. ചിലർ ഈ ചേരുവകൾ ഉൽബോധനത്തിൽ ചില ദിസ്തസ്തെ അനുഭവം എന്നാൽ അതു വെറുതെ. ൽ അറബ് രാജ്യങ്ങളിൽ ദിവ്യമായിക്കാണുന്നതിലാണു് മുട്ട, പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതിൽ ഏറ്റവും മാന്യരായ അതിഥികളെ വാഗ്ദാനം ഓരോ സ്ത്രീയുടെ അറിയപ്പെടുന്നു.

നിങ്ങൾ മുമ്പ് നടപ്പാക്കാൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ദിവ്യമായിക്കാണുന്നതിലാണു് മുട്ട, അവർ പ്രീ-ഒരുക്കും വേണം. അവർ തങ്ങളുടെ സ്വാഭാവിക രൂപത്തിൽ വിറ്റുപോകുന്നുണ്ട് കാരണം, ആദ്യം അവരുടെ കട്ടിയുള്ള ഷെൽ, പ്രകാരം, ഷെൽ ഒരു അളക്കേണ്ടത് പോലെ, ഔഷധമൂല്യം നേരിട്ട് മറയ്ക്കുന്നു നീക്കം ചെയ്യണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ത്വക്ക് വളവിലും, കൂടാതെ ഉള്ളടക്കം ഭംഗിയായി, മറിച്ചിട്ട് തിരിഞ്ഞു ഒരു സംഭരണത്തിനു കാൽ നീക്കം പോലെ. അതിനുശേഷം, ഉൽപ്പന്നം നന്നായി കഴുകി ആണ്, അധിക ദ്രാവകം കുറച്ച് മിനിറ്റ് പുറത്തു തിളപ്പിച്ച്. നിങ്ങൾ, എന്നാൽ അരിഞ്ഞത് മുട്ട നിന്ന് ഒരു വിഭവം ഒരു മുഴുവൻ പാചകം തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവർ ഒന്നിലധികം കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സർക്കിളുകളിൽ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു പാചക മുമ്പ് കഴിയും.

ദിവ്യമായിക്കാണുന്നതിലാണു് മുട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഏതെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസ് കീഴടക്കാനുള്ള കഴിയുന്ന, വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഇംഗിതം കഴിയും. ഒരു ചെറിയ ഭാവനയുടെ കാണിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. നിരവധി കഷണങ്ങളായി അവരെ മുറിച്ച് പിന്നീട് ഉള്ളി ധാരാളം ഒരു ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക എളുപ്പമുള്ള വഴി. മിതമായ ഉൽപ്പന്നം 15-20 മിനിറ്റ്, ഇനി വേണ്ടി പാകം. വിഭവം കഴിയും രസം ജിര, മല്ലി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സുഗന്ധ രസം ചെയ്യുക. വറുത്ത മുട്ടകൾ തികച്ചും ഒരു ക്ലാസിക് വെളുത്ത സോസ്, അദ്ജ്ഹിക സുഖപ്രദമായ.

ദിവ്യമായിക്കാണുന്നതിലാണു് മുട്ട, ഇതിൽ അറബ് രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വന്നു പാചകക്കുറിപ്പ് അല്പം ഇനി തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഭക്ഷണം ആവശ്യമാണ്:

• പ്രീ-തൊലി, മുട്ട വേണ്ടി ത്യജിച്ചു ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച്;
• മരോച്ചെടി;
• ഉള്ളി;
• കാരറ്റ്;
• പുളിച്ച ക്രീം, തൈര് അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ്;
• വ്യത്യസ്ത പച്ചിലകൾ ഒരു;
• ഉപ്പ്;
• കുരുമുളക് നിരവധി തരത്തിലുള്ള;
• സസ്യ എണ്ണ;
• ഒരു ചെറിയ തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ്.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി, ജുലിഎംനെ കാരറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക. അത് പൂർത്തിയായി വിഭവം, സന്നദ്ധതയും അവരെ കൊണ്ടു ഒരു അല്പം ഒവെര്ചൊഒക് ഇല്ല പ്രധാനമാണ്.

മുട്ട, ബ്ളിറ്റ്സ് സമചതുര അരിഞ്ഞത് മറ്റൊരു വറചട്ടി സ്പ്രെഡ് കഷണങ്ങൾ ന്. ഉടൻ അവർ ത്യജിച്ചു മരോച്ചെടി മുട്ട കലർത്തിയ ബ്രൊവ്നെദ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് പോലെ. ബ്ളിറ്റ്സ് ഏതെങ്കിലും പ്രിയപ്പെട്ട ചീര (Thyme അല്ലെങ്കിൽ തുളസി കുറിച്ച് മറക്കരുത്!), പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ്, തക്കാളി ചേർക്കുക ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി തീ ഓഫ് ശരിയായ ചട്ടിയിൽ, റോസ് എപ്പോഴാണ് ഏതാനും മിനിറ്റ് ശേഷിക്കുന്നു. റെഡി ഭക്ഷണം പച്ചപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ, പാത്രങ്ങൾ വിരിച്ച.

വഴിയിൽ, ശരിയായി വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് ചെറുതായി ഇംതിയാസ് ദിവ്യമായിക്കാണുന്നതിലാണു് മുട്ട, പച്ചിലകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗം നടത്തി എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്, യാതൊരു മണം ഇല്ല. അതുകൊണ്ടു, അവരുടെ അഭിരുചികളും വിഭവം തയ്യാറെടുക്കുന്ന കൂടെ തീൻമേശവിഭവങ്ങളാണ് ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.

പഴയത് അതുല്യമായ രസം ദിവ്യമായിക്കാണുന്നതിലാണു് മുട്ട ഒരു സലാഡ് ഉണ്ട്. ഇത് പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• ഏകദേശം 8 മുട്ട;
• ഉള്ളി (ഒരു പൗണ്ട് ഏകദേശം);
• കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ ക്രീം;
• മുല്തിചൊലൊരെദ് കാരറ്റ്;
• മൾട്ടി-നിറമുള്ള മണി കുരുമുളക്;
• വ്യത്യസ്ത സലാഡുകൾ ഇലകൾ;
• ഉപ്പ്;
• കുരുമുളക്;
• കാശിത്തുമ്പ;
• മല്ലി;
• തുളസി;
• കാശിത്തുമ്പ.

വെവ്വേറെ വറുത്ത കാരറ്റ് കഷണങ്ങൾ, വൈക്കോൽ കുരുമുളക് ചട്ടിയിൽ. മെച്ചപ്പെട്ട ചായുക വറചട്ടി ഗ്ലാസ് അമിത എണ്ണയുടെ ശേഷം.

വെവ്വേറെ, ഉള്ളി സോസ് ഒരുക്കും. മൃദുവായ ഒരു ചട്ടിയിൽ തംതലിജെദ് വരെ ഈ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചെയ്യാൻ, മാവു, ഫ്രൈ ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക സ്വർണ്ണ വരെ. തളർന്ന അര മണിക്കൂർ ക്രീം ഒഴിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. തത്വത്തിൽ, സോസ് ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു; അത് സ്ഥിരത സവാളും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.

ചടുലം വറുത്ത മുട്ട സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഉപ്പ് വരെ ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ. വളരെ അവസാനം ഉള്ളി ചേർക്കുക, മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് ചട്ടിയിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. നീക്കം ചെയ്ത് കൊഴുപ്പ് കളയാൻ അനുവദിക്കുക.

ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് ശേഖരിക്കാൻ സമയം. പ്ലേറ്റ് വ്യത്യസ്ത സലാഡുകൾ ഇല അലങ്കരിച്ച, അവർ മുട്ട, കാരറ്റ്, കുരുമുളക് വെച്ചു. അതിഥികളുടെ അഭ്യർത്ഥന സോസ് പ്രത്യേകം നൽകുന്ന അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് ഒഴിക്കട്ടെ കഴിയും. ടേസ്റ്റി, കുറഞ്ഞ കലോറി കുറഞ്ഞ. ആരുമായും പറ്റുമെങ്കില് ആ ദിവ്യമായിക്കാണുന്നതിലാണു് മുട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ശേഷം, അതു തികച്ചും ഉണര്ത്തി.