തിളങ്ങുന്ന വീഞ്ഞു "ജീൻ പോൾ ശെനെ": വിവരണം, ഘടന, അവലോകനങ്ങൾ

ജീൻ പോൾ ശെനെ - ഫ്രഞ്ച് വിനെമകെര് അവന്റെ ക്രാഫ്റ്റ് ഒരു യഥാർത്ഥ മാസ്റ്റർ. അവന്റെ പേര് തന്റെ കലയുടെ ഇംമൊര്തലിജെദ് തന്നെയാണ്. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച മട്ടു പരമ്പര വിളിക്കുന്നു എന്താണ്.

വക്രത ആൻഡ് .അതോ

ഏതെങ്കിലും കൾട്ട് ഉൽപ്പന്നം പോലെ നല്ല വീഞ്ഞു ഒരു കഥ വേണം. ഈ സ്റ്റോറിയിൽ കാലഘട്ടത്തിലെ ശ്വാസം തോന്നി, പേരിട്ടിരിക്കുന്ന വ്യക്തികൾക്ക് ദമ്പതികൾ പങ്കെടുത്തു എപ്പോഴും സന്തോഷകരമായ അവസാനിക്കുന്ന ഉണ്ടായിരുന്നു അഭികാമ്യമാണ്. ഉപഭോക്താക്കൾക്കും നിർമ്മാതാക്കളെപ്പോലെത്തന്നെ ആ ദാഹം തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ നോക്കുന്നു. എവിടെ അര്ഛിവിസ്ത്സ് ചരിത്രകാരന്മാരും നിഴലിന്റെ ഫിക്ഷൻ ലാഭം ഹരണവും വിപണനക്കാർ സഹായിക്കാൻ വരാൻ ശക്തിഹീനരായിക്കഴിയുന്നു.

ഒരു ഐതിഹ്യം വീഞ്ഞും "ജീൻ പോൾ ശെനെ." ഇല്ല ഈ സത്യമാണ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നടകംതന്നെ, ഇപ്പോൾ അജ്ഞാതമാണ്. ആയിക്കൊള്ളട്ടെ എന്നാൽ ഈ കഥ അങ്ങനെ എന്നു അത് ഉണ്ട്.

ഒരിക്കൽ ലൂയി പതിനാലാമൻ മേശപ്പുറത്തു തന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട കുപ്പി സേവിച്ച മിന്നുന്ന വീഞ്ഞു. എന്നാൽ പാനീയം തന്നെ എങ്കിൽ, പതിവുപോലെ, നല്ല ആയിരുന്നു, പാത്രം രാജാവ് ഭ്രമവും വിളിച്ചു. ജീൻ പോൾ ഛെനെത് - അവൻ വിനെമകെര് വേണ്ടി അയച്ചു.

- എന്തുകൊണ്ട് കർവ് കുപ്പി? - ഞാൻ രാജാവ്, നീതിയുടെ സൂര്യനും ദയ അറിയപ്പെടുന്നത് ചോദിച്ചു.

- അത്, കർവ്, എന്നാൽ മാത്രമേ നിങ്ങളിൽ വിശ്വാസമുണ്ട് മുമ്പാകെ പ്രണാമം നമസ്കരിച്ചു - പ്രകൃതിയ്ക്കോ വിനെമകെര്സ് പറഞ്ഞു.

- എന്നാൽ എന്തുകൊണ്ട് .അതോ? - രാജാവു എന്നു പറഞ്ഞു.

- പോലും അതിവിശേഷമായ ടച്ച് അംശമോ നിന്ന് നിലനിൽക്കും. ഞാൻ നിങ്ങളുടെ സ്ത്രീകളുടെ നിബിഡ വിളുമ്പിൽ അവരെ ഇല്ല?

- ശരിക്കും! - ലൂയിസ്-സൺ ചിരിച്ചു. - എന്നാൽ അവൾ ഒരു കുപ്പി എന്റെ പ്രിയ അതിലോലമായ വില്ലു തിരമാല, മൊര്തെമര്ത് പ്രഭുവിന്റെ മകൾ എനിക്ക് ഓർമ ഉണ്ടായിരുന്നു! ഞാൻ അങ്ങനെ ഹാർഡ് അടുത്തിടെ, ഭർത്താവിനെ അവളെ ജോലി ...

തിരമാല എന്ന വൈൻ

രാജാവ്, തമാശ വിലമതിക്കുകയും സംഭവം, മേൽ ആയിരുന്നു മാസ്റ്റർ ആദരിച്ചു. ഒരു ചെറിയ പിന്നീട്, ലൂയിസ് പ്രത്യേകിച്ച് തിരമാല ഫ്രന്ച്̧ഒഇസെ-അഥെനൈസ് ഡി മൊംതെസ്പന് സ്തലമുന്ടേല് ആ വീഞ്ഞും ഒരു പ്രത്യേക അടുക്കുക വികസിപ്പിക്കാൻ വിനെമകെര് ഉത്തരവിട്ടു. ജ്ഹന് പോൾ എവിടെയും പോയി അല്ലയോ, പ്രശസ്തമായ ശ്യാംപേന് മേഖല, ഏത്, വഴിയിൽ, ആ കാലത്തു, ഇതിഹാസ ഡോം പെരിഗ്നൊന് അടുത്ത കൂട്ടം മേൽ ചൊന്ജുരെദ് ൽ, ജോലി പോയി. തിളങ്ങുന്ന ഒരു കുപ്പി വൈൻ - ഉടൻ രാജാവ് മാർക്വിസ് സമ്മാനം അണിയിക്കുന്നു കഴിഞ്ഞില്ല. "സ്നേഹം കൂടി" - ലൂയിസ് ഒരു അനുഗമിക്കുന്ന കുറിപ്പ് എഴുതി.

ഭാഗ്യവശാൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് സംഭവിക്കാം പോലെ, മധുബന്പൊലീസ് താണു ചെയ്തിട്ടില്ല. ഇന്ന്, നല്ല മദ്യം ആരാധകർ ഏത് ഒരിക്കൽ മനോഹരമായ Marquise രുചി കൃത്യമായി വീഞ്ഞു, വാങ്ങാൻ കഴിയും.

കഥ തുടരുന്നത്

നല്ല രാജാവ്, കോടതി വിനെമകെര് കഴിവുള്ള ആകൃഷ്ടരാകുന്നു, പ്രവൃത്തിക്കു അവനെ അനുഗ്രഹിച്ചു. അതിനുശേഷം മാന്യനായ മട്ടു "ജീൻ പോൾ ശെനെ" ഉൽപാദനം തുടങ്ങി. ഈ ഡ്രിങ്ക് ആയാലോ അഭിപ്രായങ്ങൾ, ഫ്രാൻസ് മുഴുവൻ മുഴക്കി പിന്നീട് യൂറോപ്പ് മുഴുവൻ, ഇപ്പോൾ ലോകമെമ്പാടും വ്യാപിച്ചു.

നിര്മ്മാതാവ്

ഇന്ന്, പേര് ഉപയോഗിക്കാനുള്ള അവകാശം ലെസ് ഗ്രംദ്സ് ഛൈസ് ഡി ഫ്രാൻസ് സ്വന്തമാക്കുന്നു. ഇത് ഫ്രാൻസിൽ വലിയ വൈനറി സംരംഭം, മാത്രമല്ല ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള. ഇത് പല ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് വീഞ്ഞു ഇനങ്ങൾ "ജീൻ പോൾ ശെനെ" ലോകമെമ്പാടും 160 ലധികം രാജ്യങ്ങളിൽ അവരെ കയറ്റുമതി. വിദഗ്ധർ ഈ വീഞ്ഞു ഫ്രാൻസിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ എല്ലാവരുടെയും മികച്ച വിൽപ്പനയുള്ള എന്നു കണക്കാക്കാൻ.

രഹസ്യം ലളിതമാണ്: നിർമ്മാതാവ് മാസ്റ്റർ വികസിപ്പിച്ച പഴയ സാങ്കേതിക, വിശ്വസ്ത അവശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള മുന്തിരി ഉല്പാദനത്തിനുള്ള ഉപയോഗിക്കുന്നു പ്രത്യേക ഇനം. പുരാതന പാരമ്പര്യം അനുസരിച്ച് മിന്നുന്ന വീഞ്ഞു "ജീൻ പോൾ ശെനെ" സ്നേഹം കൊണ്ട് പാകം - എന്നാൽ പ്രധാന മറ്റൊരു ഘടകമാണ്.

വർഷങ്ങളായി, റേഞ്ച് വികസിച്ചു, ഇന്നും നാം പാനീയം ഏറ്റവും പ്രാപഞ്ചിക അഭിരുചികളും ആസ്വദിക്കാനാകും.

കാബർനെറ്റ്-സ്യ്രഹ്

വീഞ്ഞു ശ്രമിക്കുക തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ "ജീൻ പോൾ ശെനെ" ചുവന്ന "കാബർനെറ്റ് സ്യ്രഹ്" ഒരു നല്ല ചോയ്സ് ആണ്. ഇത് ഫ്രാൻസിന്റെ തെക്ക് വിളവെടുത്ത മുന്തിരി നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഇനങ്ങൾ പേരുകൾ പാനീയം പേർ. വീഞ്ഞു നന്നായി സന്തുലിതമാകുന്നുവെന്ന്, ഒരു നേർത്ത ഒരത്ഭുതം പൂച്ചെണ്ട് ഉണ്ട്. വെൽവെറ്റ് അസിഡിറ്റി ഉയർന്ന മദ്യം ഉള്ളടക്കം മിതമായ നില ഉയർത്തിക്കാട്ടുന്നു. വീഞ്ഞു രുചി നിറഞ്ഞ കായികശേഷി സുസ്ഥിര കുറവാണെന്നാണ് ആണ്. ഈ വീഞ്ഞു ഇറച്ചി നല്ല ചീസ് കൂടെ അത്യുത്തമം. അത് 15-16 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് സ്വീകരിച്ചു ആരാധിക്കുക.

മെര്ലൊത്

ഇത് ചുവന്ന യാതൊരു കുറവ് ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു "ജീൻ പോൾ ശെനെ" മുറികൾ "മെര്ലൊത്". മുന്തിരി ഗസ്ചൊംയ് പ്രശസ്തമായ പ്രവിശ്യയിലെ കൃഷി ഇതേ പേര് തരത്തിലുള്ള. ഇതിന്റെ രുചി എരിവുള്ളതും സ്വാദും കേവലം അനര്ഥങ്ങള്. "മെര്ലൊത്" ചീസ് ദുഃഖവെള്ളി പറയണമെന്ന് ഉതകി.

ഛര്ദൊന്നയ്

"ഛര്ദൊന്നയ്" ഒരു ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ അൽപസ്വൽപം ആ അഭ്യർത്ഥന ആയിരിക്കും. ന് - ഗ്രഹത്തിന്റെ ഏറ്റവും മനോഹരമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന കോർസിക്ക ദ്വീപ്. ഈ മുറികൾ പരമ്പരാഗത മെഡിറ്ററേനിയൻ പാചകരീതി ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായതാണ്: മത്സ്യം, സീഫുഡ്, സൂപ്പ്. അത് 8-10 ഡിഗ്രി താപനില സ്വീകരിച്ചിരിക്കുന്നു ആരാധിക്കുക.

ബ്ലാങ്ക് മൊഎല്ലെഉക്സ

വൈറ്റ് സെമിസ്വെഎത് "മുഅല്ലെമ് ബ്ലാങ്ക്" വെള്ളപ്പൊക്കം തീരങ്ങളിലും വിളവെടുത്ത വെളുത്ത മുന്തിരി പല ഇനങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഈ വീഞ്ഞു വെൽവെറ്റ് രുചി, സമ്പന്നമായ സൌരഭ്യവാസനയായി ഒരു ശുക്ളസ്വർണ്ണംപോലെ ടിന്റ് കൂടെ അതുല്യമായ ചെഞ്ചായം അറിയപ്പെടുന്നത്. സാധാരണഗതിയിൽ, അത് വിശപ്പു ലെ. നന്നായി അത് കുഗ്രാമം സംയുക്തമായും ആണ്. ഈ വീഞ്ഞ് സേവിക്കാൻ മുമ്പ് 10-12 ഡിഗ്രി തണുത്ത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ബ്ലാങ്ക് ഡി ബ്ലാങ്ക്

"ബ്ലാങ്ക് ഡി ബ്ലാങ്ക്" എന്ന മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ ഫ്രാൻസിന്റെ തെക്ക് കൃഷി. ഈ വീഞ്ഞു ഒരു ഡാർക്ക് പൂച്ചെണ്ട് പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ളതുമായ പ്രത്യേക രുചി ഉണ്ട്. ഒരു യുവ വീഞ്ഞു സൂചിപ്പിക്കുന്നു നേരിയ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഇറച്ചി, മീൻ നന്നായി പോകുന്നു. 10-12 ഡിഗ്രി - സേവിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണം, രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ പൂർണ്ണമായി ബോധനം ആയ.

മെര്ലൊത്-കാബർനെറ്റ് ശേഖരം

ശേഖരത്തിന്റെ വീഞ്ഞു "ജീൻ പോൾ ശെനെ" "ദൈവം മെര്ലൊത് കാബർനെറ്റ് ശേഖരം" ന് ദുഖനിവാരണ. ഈ ചുവന്ന ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു, ഒരു നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള ഇല്ലാതെ. അവൻ ഒരു അർത്ഥവത്തായ പൂച്ചെണ്ട് എരിവുള്ളതും രുചി ഉണ്ട്. അത്തരം ഉത്തരവാദിത്വമേറ്റെടുത്ത് ടീമിന്റെ ചൂടുള്ള നിലവാരം ചീസ് ലെ. 16-18 ഡിഗ്രി - സേവിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ താപനില. റൂബി നിറം - പാനീയം മറ്റൊരു സവിശേഷത.

ചിംസൌല്ത് റോസ്

പിങ്ക് ഫലം മട്ടു ഫാൻസ് "സെംസൊ റോസ്" --നെ. ഈ വീഞ്ഞു രുചി അത് നല്ല പൊയ്സണ് കുറിപ്പുകൾ തോന്നി ആവിഷ്കരണ ആണ്. അത്ര ശ്രദ്ധേയമായ ആൻഡ് സൌരഭ്യവാസനയായ. ഇറ്റാലിയൻ വിഭവങ്ങൾ ഈ ഗ്രേഡ് പൂർണമായും യോജിക്കുന്നു. മേശ അത് അത്യാവശ്യമാണ് ഒരു ആഹാരം, 12 ഡിഗ്രി രസകരമായ.

സ്യ്രഹ്

മുറികൾ "സ്യ്രഹ്" - ചുവന്ന ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു. ഗാസ്കൊണ് അതിന്റെ ഉത്പാദനം മുന്തിരി ഉപയോഗിച്ചു. പാനീയം കട്ടിയുള്ള, സമ്പന്നമായ ചുവന്ന നിറം. എന്നാൽ ഒകെയാണ് ഇന്നത്തെ പൂച്ചെണ്ട് വിയർപ്പ് ൽ. ഇത് ആരാഞ്ഞത് മാംസം അനുയോജ്യം. 15 ഡിഗ്രി തണുക്കാൻ നല്ലതു ആരാധിക്കുക.

മദ്യം സൗജന്യമായി

എല്ലാവരും ശക്തമായ ഡിഗ്രി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ചില മദ്യം വെറും ആരോഗ്യ കാരണങ്ങളാൽ ചൊംത്രൈംദിചതെദ് ആണ്. നിർമ്മാതാവ് ചില ഒരു നല്ല പാനീയം ആസ്വദിക്കാൻ പ്രീതി മാരണം എന്ന് ശരിയല്ലാത്തത് പരിഗണിക്കുന്നു. ആൽക്കഹോൾ - അതുകൊണ്ട്, ഒരു പ്രത്യേക വീഞ്ഞു, "ജീൻ-പോൾ ശെനെ" വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു. ഒരു സമ്പന്നമായ രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ ഉണ്ട്, എന്നാൽ മദ്യം അടങ്ങിയിട്ടില്ല.