ഡോനട്ട് ക്രിസ്പ്യ് ക്രെമെ നിങ്ങൾ അവരെ സ്വയം തയ്യാറാവണം കഴിയും എന്ന് എന്താണ്?

ഒരുപക്ഷെ, ലോകം മാളുവിന്റെ എല്ലാ രാജ്യങ്ങളിലും മിഠായി വിനോദത്തിന്. വിവിധ fillings കൂടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി ചുറ്റും ഗോളങ്ങൾ ക്രിസ്മസ് പട്ടികയുടെ ഒരു ഗുണം ഉണ്ട്. ഒരു ൽവിവ് പരമ്പരാഗതമായി വർഷം ആദ്യ ഞായറാഴ്ച, "പംപുഖ് ഫെസ്റ്റിവൽ" നടക്കുന്ന ഒരു തടസപ്പെട്ടു ആണ്. ഈ ഔഷധമൂല്യം ഒരു യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്ലെങ്കിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. പല കുംഭങ്ങൾ ഡംകിൻ ഡോനട്സും നിന്നും "ഒരു ദ്വാരം കൂടെ തടസപ്പെട്ടു" പരിചിതമാണ്, അടുത്തിടെ ഒരു പുതിയ റഷ്യൻ ഉപഭോക്തൃ വിട്ട് ഒരു അതുല്യമായ രുചി പഠിച്ചു. ഞങ്ങളുടെ ഡോനട്ട് ക്രിസ്പ്യ് ക്രെമെ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

കഥ

വിൻസ്റ്റൺ-സലേം (ലെ അമേരിക്കൻ പട്ടണത്തിൽ നിന്ന് യംഗ് വെർനോൺ റുഡോൾഫ് നോർത്ത് കരോലിന) 1937-ൽ, ഒരു ചെറിയ കെട്ടിടം വാടകക്കെടുത്ത് മിഠായി ഉത്പാദനം ആരംഭിച്ചപ്പോൾ ഒരു ഉജ്വലമായ വിജയം തന്റെ കമ്പനി നാശമടഞ്ഞവൻ എന്താണ് അറിയുന്നില്ല. അവർക്ക് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി പാചകരീതി, അവൻ ഇളയപ്പന്റെ, ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് ഒരു ഷെഫ് പഠിച്ച ന്യൂ ഓർലീൻസ്. വെർനോൺ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു ചെറിയ ഭക്ഷ്യ ഷോപ്പ് അതിന്റെ ഉത്പന്നങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന. അതിന്റെ മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പോലും പലചരക്ക് നിന്ന് ലോൺ എടുത്ത.

എന്നാൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, ഈ ദിവസം കമ്പനിയുടെ രഹസ്യം, പകുതി യുദ്ധം ആയിരുന്നു. ഡോനട്ട് ആ ക്രിസ്പ്യ് ക്രെമെ ഇപ്പോൾ ലോകമെമ്പാടും അറിയപ്പെടുന്ന മറ്റൊരു അത്ര പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകം, മണം ആയിരുന്നു. അതെ, അത്രമാത്രം. പകുതിയോടെ വഫ്തിന്ഗ് മിഠായി വറചട്ടി സൌരഭ്യവാസന, "വ്യവസായ ശേഷി" എവിടെ വെർനോൺ റുഡോൾഫ്. വാളുകൾ വായ് വെള്ളം, അവർ ബേക്കറി ന് മുട്ടി ചോദിച്ചു, അതു വിമര്ശനങ്ങളും നിന്ന് നേരിട്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ സാധ്യമാണ്. അപ്പോൾ റുഡോൾഫ് മതിൽ ഒരു വിൻഡോ വഴി തകർക്കാൻ ഉത്തരവിട്ടു കടയിലെ നിന്ന് മിഠായി വിൽക്കാൻ തുടങ്ങി.

വിജയം

യുദ്ധാനന്തരം, വിജയകരമായ സംരംഭകൻ ബിസിനസ് വികസിപ്പിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. അവൻ അവരുടെ ബേക്കറി അഭിനയിച്ചു ഒരു കോഫി ഹൗസ് പണിവാൻ തുടങ്ങി. പ്രധാന അമേരിക്കക്കാർക്കും വേണ്ടി പ്രിയപ്പെട്ട പൂരിപ്പിക്കൽ ഇല്ലാതെ, എന്നാൽ പഞ്ചസാര വിതറിയ യഥാർത്ഥ യഥാർത്ഥ കുംഭങ്ങൾ തടസപ്പെട്ടു ആകൃതിയിലുള്ള തുടർന്നു എങ്കിലും മിഠായി എന്ന പാൻജനസിസ്, വികസിപ്പിച്ചു. കമ്പനി സ്ഥാപകൻ 1973 ൽ മരിച്ചു കണ്ടാണ്, അത് കമ്പനിയുടെ കോഫീ ഭൂമിശാസ്ത്രം വിപുലീകരിക്കുകയും 2001 ൽ ഡോനട്സും ക്രിസ്പ്യ് ക്രെമെ കാനഡ ശ്രമിച്ചു. ഈ രാജ്യത്തെ മധുരം തുടർന്ന് ബ്രിട്ടീഷ് ഓസ്ട്രേലിയക്ക് ഹൃദയങ്ങൾ മത്തനായിരിക്ക.

റഷ്യ കമ്പനി ഒരു കോഫി ഷോപ്പ് തുറന്നു എവിടെ 23 രാജ്യം മാറി. ഇതുവരെ, അവൾ മാത്രം തുടർന്ന് - നികൊല്സ്കയ, എന്നാൽ ഒരു ഫ്രാഞ്ചൈസി Arkady നൊവികൊവ് നഗരം, പ്രദേശം നിരവധി കൂടുതൽ തുറക്കാൻ വാഗ്ദാനം ഉടമസ്ഥതയുള്ള. മോസ്കോ ക്രിസ്പ്യ് ക്രെമെ മിഠായി ൽ കോഫി ഷോപ്പിൽ 16 ഇനങ്ങൾ വിറ്റു. വളയങ്ങൾ പഫ് - - ദോശ ഷെൽ, ഒരു ദ്വാരം കൂടെ - ഒരു മസാലനിറയ്ക്കല് കൂടെ ചുറ്റും: അവർ മൂന്നു തരം വിഭജിക്കാം. പൂരിപ്പിച്ച് ഷെല്ലുകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു പുതിയ കോഫി ഷോപ്പ്, പ്രാദേശിക ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അടുത്ത, തുറക്കുന്ന ഓരോ രാജ്യത്തെ, കമ്പനി നയങ്ങൾ പ്രകാരം. - റഷ്യ, അത് "ചെറുപയർ പരിപ്പ്" ആയിരുന്നു ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പരിപ്പ്.

പാചകവിധി

അത് ക്രിസ്പ്യ് ക്രെമെ മിഠായി ചെയ്യാൻ പറ്റുമോ? നമുക്ക് ശ്രമിക്കാം. മിക്സ്ഡ് മിക്സർ 3 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, സ്പൂൺ വാനില സത്തയും വെള്ളം 100 മി.ലി ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും. ഫലം ഇരുനില. ചൂടുള്ള പാൽ 2 കപ്പ് ൽ 100 ഗ്രാം വെണ്ണ, പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് പിരിച്ചു. മിശ്രിതം ഊഷ്മള മാറുന്നു ചെയ്യുമ്പോൾ, യീസ്റ്റ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. 4 മുട്ട ബീറ്റ്. 3 കപ്പുകളും ഒരുമിച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ അവരെ ചേർക്കുന്നത് മാവു 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, നുള്ള് ജാതിക്ക. ഇളക്കുക. മാവു ഒഴിക്കുക, എന്നാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്റ്റിക്കി ആയി. അത്, ഒരു ചൂടുള്ള അര മണിക്കൂര് നിലക്കും ശേഷം വളയങ്ങൾ രൂപപ്പെടുകയും വീണ്ടും 20 മിനിറ്റ് ശേഷിക്കുന്നു. ഓരോ പക്ഷത്തിന്റെ 2 മിനിറ്റ് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ. ഒരു തൂവാല ന് വിളവെടുത്തു. ഊഷ്മള ന്യായീകരിക്കാനോ പരതാനും.