ജെഴ്സി കന്നുകാലി: ഒരു അവലോകനം, പ്രത്യേകതകൾ

മിക്കപ്പോഴും, റഷ്യൻ കർഷകർ പാൽ ഉൽപാദന ദിശ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അത് നൂറ്റാണ്ടുകലായി ഈ ഗ്രൂപ്പിൽ കന്നുകാലിയിനങ്ങൾ കേവലം ഒരു വലിയ സംഖ്യ പ്രദർശിപ്പിച്ച. ഏറ്റവും ഉല്പാദന ഒരു ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കയ ആണ്. ഈ പകരം അസാധാരണമായ ഈയിനം അടുത്തിടെ റഷ്യ ഉൾപ്പെടെ വളരെ പ്രശസ്തമായ മാറിയിരിക്കുന്നു.

ചരിത്രം ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കൊഗൊ കന്നുകാലികളെ

പാൽ കൊഴുപ്പ് പ്രാദേശിക ബ്രിട്ടീഷ് കന്നുകാലികളുടെ സെലക്ഷൻ പ്രകാരം 16 ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഇംഗ്ലണ്ടിലെ ഈയിനം നാറി ആയിരുന്നു. സ്തുദ്ബൊഒക് കന്നുകാലി 1866 കണ്ടെത്തിയത് ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കൊഗൊ. അതേസമയം, ഈയിനം ഏറ്റവും ഒന്നായി വ്യാപകമായി അറിയപ്പെട്ടിരുന്നത്. 19 ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ, ഈ പശുക്കളെ അല്പം പിന്നീട് യുഎസ് കയറ്റുമതി തുടങ്ങി, ഒപ്പം - ആഫ്രിക്ക, ഓസ്ട്രേലിയ, ന്യൂസിലൻഡ് ൽ. നിലവിൽ ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്ക്യ് കന്നുകാലികളെ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള നിരവധി രാജ്യങ്ങളിൽ നാറി, മറ്റ് ഇനങ്ങൾ ബട്ടർ ഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കും.

ജെഴ്സി കന്നുകാലി 19 അവസാനത്തിൽ റഷ്യ ഇറക്കുമതി ചെയ്തു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ഈ മൃഗങ്ങൾ നാടുവാഴി ചെയ്യാതിരിക്കുന്ന സമയത്ത്. രണ്ടാം തവണയാണ് ഈ കന്നുകാലി 1947 ൽ സോവിയറ്റ് യൂണിയൻ കൊണ്ടുവന്നു.

ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കൊയ് ബ്രീഡിംഗ് പശുക്കളെ ഈയിനം ആ സമയം ഏറെക്കുറെ വൻ തീർന്നിരിക്കുന്നു ശേഷം റഷ്യയിൽ. ഇത് മോസ്കോ, റ്യാസന്, ലെനിഗ്രാഡും നാവ്ഗരാഡ് പ്രദേശങ്ങളിൽ കറുത്ത ആന്റ് വൈറ്റ് കന്നുകാലികളെ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫലമായി സങ്കരയിനം തുടർന്ന് ഏറെക്കുറെ കുറവ് ഭാരവും പാൽ, എന്നാൽ പാൽ കൊഴുപ്പ് വർദ്ധിച്ചു. ഈ ഗുണമേന്മയുള്ള സൈബീരിയൻ ചമയമുറിയിൽ പശുക്കൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു പരിധിവരെ ഇപ്പോഴും.

ജനറൽ വിവരണം

പശുക്കൾ ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കിഹ് പ്രധാന വിശദീകരണവും സവിശേഷത ചെറിയ വളർച്ച. മൃഗം വാടി ചെയ്തത് ഉയരം മാത്രമേ 120-125 സെ.മീ പുറമേ ആണ്, സ്വഭാവം സവിശേഷതകൾ വിവരങ്ങളും ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കൊയ് പശു ഉണ്ട് .:

• ശക്തമായി വികസിപ്പിച്ച കണ്ണ് ചുവടും

• ഒരു ചതവ് നെറ്റി;

• മൂർച്ചയുള്ള ഉയർന്ന വാടുന്നു;

• ഉടലെടുത്തു അറ്റങ്ങൾ;

• അതിലോലമായ ഭരണഘടന;

• ഒരു നീണ്ട ലൊഇന്;

• വൈഡ് കഴുത.

ഈയിനം പശുക്കളെ സാധാരണയായി ഒരു വെളിച്ചം മങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ മണൽ തന്നെ നിറം. ചിലപ്പോൾ കാലുകൾ താഴ്ന്ന ഉടലിനു വെള്ള ഉടലിൽ വ്യക്തികൾ ഉണ്ട്. മൃഗങ്ങളിൽ നെഞ്ച് മറ്റുഭാഗങ്ങളിൽ സാധാരണയായി ഇരുണ്ട ആണ്. ഞങ്ങൾ വീണ്ടും സഹിതം തൂങ്ങണ്ടാ ചിലപ്പോൾ കറുത്ത വര പോകുന്നു. അകിട് പശുക്കളെ ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കിഹ് വോള്യം, പാനപാത്രം ആകൃതിയിൽ.

ഉത്പാദനക്ഷമത

ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കൊഗൊ വളരെ ഉയർന്ന അല്ല കന്നുകാലികളിൽ മാംസം ഉത്പാദനക്ഷമത തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. 600 കിലോ - ഇനത്തെ ഭാരോദ്വഹനം പശുക്കളെ മാത്രം 350-400 കിലോ കാളയെ ആണ്. പുറമേ, ഈ മൃഗങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത ഫ്ലാറ്റ് വാരിയെല്ലുകളിൽ പകരം ഇടുങ്ങിയ നെഞ്ച് ആകുന്നു. ആ അറുപ്പാനുള്ള അവരെ ഇറച്ചി ഔട്ട്പുട്ട് വളരെ കുറവാണ്, ആണ്.

പശുക്കളെ ശരാശരി ഉത്പാദനക്ഷമത പ്രകാരം ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കിഹ് പ്രതിവർഷം 4000 ലിറ്റർ ആണ്. ഗതി, ഇതിന് ഏറെ അല്ല. ചില ആഭ്യന്തര ഇനങ്ങൾ ഇത് 10,000 അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന വരെ പോകും. എന്നാൽ, പാൽ കന്നുകാലികളുടെ കൊഴുപ്പ് കന്നുകാലികളെ ഏറ്റവും മറ്റ് തരത്തിലുള്ള കാര്യമായ നേടിയെടുക്കാൻ ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്ക്യ്. എബൌട്ട്, നിരക്ക് 6% ആണ്. എപ്പോഴാണ് പാൽ ഈ പ്രോട്ടീൻ 3.7-3.9% അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കന്നുകാലി പ്രജനനം സ്ഥലങ്ങളും ഫീഡ് ഗുണമേന്മയുള്ള അനുസരിച്ച് കൊഴുപ്പ് സൂചിക വ്യത്യാസപ്പെടാം. ഈ പ്രദേശത്തെ പശുക്കളെ റഷ്യ ദ്ജ്ഹെയ്സെര്സ്കിഹ് ഉത്പാദനക്ഷമത ൽ ശരാശരി.

ഉള്ളടക്കം പ്രയോജനങ്ങൾ

അങ്ങനെ, ഉള്ളടക്കം ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കൊഗൊ കന്നുകാലി തൊഴിൽ വളരെ ലാഭകരമായ കഴിയും. ഒരു പശു പാൽ നൽകുന്നു എങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. പൊതുവേ, അല്പം, എന്നാൽ വളരെ കൊഴുപ്പ് ആണ്. കൂടാതെ, കന്നുകാലികളുടെ ഉള്ളടക്കം ഇനിപ്പറയുന്ന പ്രയോജനങ്ങൾ നൽകുന്നു:

• സാമ്പത്തിക. അതേ പ്രശസ്തമായ ഹോൾസ്റ്റീൻ ഉദാഹരണത്തിന് ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കിഎ പശു കാളയെ പശുക്കിടാക്കളുടെയും അപേക്ഷിച്ച് 20% കുറവ് ഫീഡ്, സംഹരിക്കും.

• രോഗങ്ങൾ ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങളില്ലാത്ത അഭാവം. ഈ പശുക്കൾ അപൂർവ്വമായി ഏതെങ്കിലും അണുബാധ ബാധിക്കുന്നു. കൂടാതെ, കാരണം അവർ മറ്റ് ഇനങ്ങളിൽ ഇത് താഴെ ചെറിയ ഭാരം അവിടെ അവരുടെ ഉരസി പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ട്.

കഥാപാത്രം ശീലങ്ങളും

ഈ പശുക്കളെ ഗുണമാണ് മനുഷ്യരും മറ്റ് മൃഗങ്ങളും നേരെ സമരോത്സുകതയെ ഒരു പൂർണ്ണമായ അഭാവം ആണ്. കന്നുകാലികളുടെ ഈ ഇനത്തെ സ്വഭാവം വളരെ, സ്വസ്ഥമായിരുന്നു ഒരേ മെരുക്കുവാനും ശാന്തമാണ്. ചില വ്യക്തികൾ പോലും അല്പം ലജ്ജ ആയിരിക്കാം. പുതിയ സൈന്യങ്ങളുടെ കാളയെയും പശുവിനെ ജേഴ്സി കന്നുകാലികൾക്കും പ്രെറ്റി ഹാർഡ് ഉപയോഗിക്കും. മറ്റൊരു ഫാം കൈമാറ്റം ചെയ്യുമ്പോൾ, അവർ ആദ്യം ഒരു ബിറ്റ് ഉൽപാദന നഷ്ടപ്പെടാം. എന്നാൽ, പശുക്കൾ കാളയുടെ പശുക്കിടാക്കളുടെയും പൂർണ്ണമായും ഏതാനും മാസങ്ങളിൽ സ്വാംശീകരിച്ച, പുതിയ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കും അവരുടെ ഉടമകൾക്ക് വളരെ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

ബ്രീഡിംഗ് സവിശേഷതകൾ

കന്നുകാലികളുടെ ഈ ഇനത്തെ പ്രയോജനങ്ങൾ, മറ്റു കാര്യങ്ങൾ, കൃഷിക്കാരും പുനഃസൃഷ്ടി ആയാസവും ഉൾപ്പെടുന്നു. ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കിഎ പശുക്കളെ പകരം ചെലവേറിയ കാരണം അപൂർവത ഞങ്ങളുടെ രാജ്യത്ത് ഉണ്ട്. ഒരു കാളയുടെ വില, ഉദാഹരണത്തിന്, 70 ആയിരം വരെ എത്താം. റൂബിൾസ്. പശുക്കളെ, തീർച്ചയായും, കൂടുതൽ ചിലവേറിയതാണ്. എന്നാൽ, ഈ മൃഗങ്ങൾ വേഗം പുനർനിർമ്മാണം ശേഷം, കൃഷിക്കാരും ഇതിനകം കന്നുകാലികളുടെ അത്തരം ഒരു കന്നുകാലികളും കൃഷിയിടങ്ങളില് ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കിഎ പശുക്കളെ ഇംസെമിനതെദ് മാത്രമല്ല, എളുപ്പമാണ് പക്ഷേ പ്രസവവേദന സമയത്ത് എന്തെങ്കിലും പ്രശ്നങ്ങൾ അനുഭവഭേദ്യമാകാറില്ല. ഇത് ഈ ഇനത്തെ പശുക്കിടാക്കളുടെയും വളരെ ചെറിയ വലിപ്പം വസ്തുത വിശദീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ജനന ഭാരം ശിശുക്കൾ വെറും 20-22 കിലോ ആണ്.

പ്ലസ് എഅര്ലിനെഷ് ഉൾപ്പെടെ പരിഗണിക്കും കന്നുകാലികളെ ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കൊഗൊ. ആദ്യമായി ഇത്തരം ഒരു പശു വർഷം വയസ്സിൽ പേടകളെ കഴിയും. അവൾ നക്കി ചെയ്തു അങ്ങനെ നവജാത അമ്മയുടെ മുഖം സ്ഥാപിച്ചിരിയ്ക്കുന്നു. ഒരു പശു ഈ ചെയ്യാതിരുന്നാൽ, നിങ്ങൾ വൈക്കോൽ കുഞ്ഞ് തുടച്ചു വേണം. ജനനത്തിനു ശേഷം ആദ്യ അര മണിക്കൂർ പശുക്കുട്ടിയെ അമ്മയുടെ പാൽ കുടിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക ആയിരിക്കണം. അവൻ എല്ലാം കാരണം, അത് സ്വയം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു കുപ്പി നിന്ന് അവനെ ഭക്ഷണം വേണം.

ആഴ്ച കാളക്കുട്ടിയെ മാത്രമേ പാൽ കുടിപ്പിച്ചു. കൂടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രായം ഏഴു ദിവസം ക്രമേണ പുല്ലു ചേർക്കുക, ത്യജിച്ചു ചോക്ക് തളിച്ചു. തുര്നിപ്സ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബെഎത്സ്: ഉടൻ കാളക്കുട്ടിയെ മാസം പ്രകീർത്തിക്കുകയും പോലെ, നിങ്ങൾ അവനെ പച്ചക്കറി നൽകാൻ കഴിയും. പിന്നീട് ഒരു സമയത്ത് ഭക്ഷണത്തിൽ ഫീഡ് നൽകാറുണ്ട്, പാലും ക്രമേണ പകരം പൂർത്തിയാക്കാൻ വെള്ളം വെള്ളം ചെയ്യുന്നു. രണ്ടു മാസം വയസ്സിൽ കാളക്കുട്ടിയെ പൂർണ്ണമായി ആളൊന്നിൻറെ ഭക്ഷണത്തിൽ കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുമ്പോൾ.

നിങ്ങൾ എന്താണ് അറിയേണ്ടത്

ഒരു പശു പാൽ നൽകുന്നു എത്ര എന്ന ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം, വലിയതോതിൽ പ്രസവിച്ച് ഹോം ഫാം എങ്ങനെ ശരിയായി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ കാലയളവിൽ മൃഗം ചൂഷണം പരമാവധി ശ്രദ്ധ നൽകണം. തെറ്റായ സമീപനം പ്രസവിച്ച് പശു വളരെ ഉത്പാദനക്ഷമത കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. താഴെ പറയുന്നു ഡെലിവറി ശേഷം ദ്ജ്ഹെയ്സെരൊക് പാൽ:

• ആദ്യ നാലു ദിവസങ്ങളിൽ - 5 തവണ ഒരു ദിവസം;

• അടുത്ത 8 ദിവസം - 4 തവണ;

• തുടങ്ങിയവ - 3 തവണ.

ക്രമേണ 2 പ്രതിദിനം ചുരന്നു എണ്ണം കുറയ്ക്കും.

ഭക്ഷണം സവിശേഷതകൾ

പ്രൊഡക്റ്റിവിറ്റി പശുക്കൾ ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കിഹ്, ഏറ്റവും മറ്റ് ഇനങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമായി, ഫീഡ് ഗുണനിലവാരം വളരെ ആശ്രയിച്ചാണ്. അങ്ങനെ, വളരെ സമ്പന്നമായ ഇനങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ശരാശരി 4,000 എൽ / ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ വരെ 11 000 എൽ / ഗ്രാം പോലെ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഫെഡ് ഗുണമേന്മയുള്ള യുവ പുല്ലു, സിലഗെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബെഎത്സ്, തുര്നിപ്സ് ദ്ജ്ഹെയ്സെരൊക്. പാൽ ലിറ്ററിന് 300 ഗ്രാം എന്ന കാലിത്തീറ്റ വിളവ് നിരക്ക്. ഹായ് ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കൊയ് പശു പ്രതിദിനം 12-16 കിലോ ആവശ്യമാണ്. ചൊരിഞ്ഞ അനിവാര്യമായും വെച്ചു ലുംപ്യ് ഉപ്പ് ൽ. ഈ മൃഗങ്ങൾ മൈക്രോ എന്തെല്ലാം ശരീരം പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് അനുവദിക്കും.

ഉടനെ പശു ജെഴ്സി കന്നുകാലി പ്രസവിച്ച് കുറച്ചു മാത്രമേ നൈട്രേറ്റ് ചേർത്തതുമായ ഫീഡ്, ലഭിക്കും. ഒരു സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിൽ അനിമൽ മൂന്ന് ആഴ്ച കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടും. വെള്ളം പ്രസവിച്ച് പശുക്കൾ ഒരു ദിവസത്തിൽ രണ്ടു തവണ നൽകണം. ഇത് ഒരു നല്ല മുലയൂട്ടുന്ന സംഭാവന ചെയ്യും. ദ്രാവകം തുക കുറയ്ക്കുക മൃഗം അകിടിൽ വീർത്ത തോന്നുന്നു മാത്രമേ.

ചില ഇനങ്ങൾ പോരായ്മകൾ

പ്രയോജനങ്ങൾ പുറമേ, തീർച്ചയായും, ഈ മൃഗങ്ങൾ ഉണ്ടു, ചില ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. ആ കർഷകർക്ക് ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ലൈറ്റ്വെയ്റ്റ് പശു;

• പൂർണ്ണമായും ഡ്രാഫ്റ്റുകൾ ഇല്ലാതെ, എല്ലാം പ്രെറ്റി ഊഷ്മള കളപ്പുരയിൽ ആവശ്യമാണ്;

• മസ്തിക ലക്ഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് വല്ലപ്പോഴുമുള്ള പശുക്കിടാക്കളുടെയും രൂപം.

പുറമേയുള്ള ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കിഹ് പശു ന് "തെറ്റായ" കൂടെ പശുക്കിടാക്കളുടെയും അപൂർവ പ്രസവിക്കുന്നു. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ ഇപ്പോഴും സംഭവിക്കുന്നു. അത്തരം സന്തതികളിൽ സാധാരണയായി പിൻകാലുകളിലും സ്ഥാനീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ മൃഗം ചില ദോഷങ്ങളുമുണ്ട് ഉൾപ്പെടുത്തും മാംസവും വലിയ അളവിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിവില്ലായ്മ ചെയ്യുന്നു. ഗതി, പരിമിതികളുണ്ട് കണക്കാക്കും, ധൈര്യഹീനതയുടെയും ആണ്.

ജെഴ്സി കന്നുകാലി പശുക്കൾ: കർഷകർ അവലോകനങ്ങൾ

റഷ്യൻ കർഷകരിൽ നിന്നും ഈ മൃഗം കുറിച്ച് അഭിപ്രായം നല്ല ആയിരുന്നു. ഇന്റർനെറ്റിൽ പ്രത്യേക ഫോറങ്ങൾ പല ഉപയോക്താക്കൾ ഒരു ഫാം അല്ലെങ്കിൽ സ്വകാര്യ കുടുംബങ്ങളിൽ മൃഗങ്ങളെ ജെഴ്സി ആടുമാടുകൾ ഉണ്ടു അവരുടെ ആഗ്രഹം പ്രസ്താവിക്കുന്നു.

എന്നാൽ, പല രന്ഛെര്സ് പശു ജേഴ്സി കന്നുകാലി വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന കുറിച്ച് ചോദിക്കുന്നത്. കാരണം അവരുടെ അപൂർവത ഈ മൃഗങ്ങൾ റഷ്യ വില്പന ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ റഷ്യ ഇപ്പോഴും ഇറക്കുമതി. ഉദാഹരണത്തിന്, മോസ്കോ മേഖലയിൽ. അതേസമയം പശുക്കൾ ആൻഡ് തൂങ്ങണ്ടാ, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ തൽക്ഷണം കർഷകർക്ക് ഫോട്ടോ. ഈ മൃഗങ്ങൾ സ്വകാര്യ കച്ചവടക്കാർ വിൽക്കുന്ന. പോലെ ഇതിനകം പരാമർശിച്ചു വിദൂര മേഖലകളിൽ ആ, ഉൾപ്പെടെ ചില കർഷകർ, ഈ മൃഗങ്ങൾ ഒരു ആനക്കൂട്ടം മുഴുവനും ഉണ്ട്.

തീരുമാനം

റഷ്യൻ കർഷകർ പശു ജേഴ്സി കന്നുകാലി സമീപകാല വിജയങ്ങൾ ഇടയിൽ ജനപ്രിയ വ്യർത്ഥമല്ല. തീർച്ചയായും, ഈ പശുക്കളെ ചില തടസ്സങ്ങള് ലഭ്യമാണ്. എന്നാൽ, ഗുണങ്ങളുമുണ്ട് അനവധി ഉണ്ട്. പാൽ, നല്ല കാര്യക്ഷമതയും, ലാളിത്യവും ഈ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ്.

ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - - ശരിയായ പരിചരണവും കൂടി പശുക്കളെ ഭക്ഷണം റഷ്യ ഉൾപ്പെടെ വളരെ ഉൽപ്പാദനക്ഷമത കഴിയും. പ്രത്യേകിച്ച് നന്നായി ദ്ജ്ഹെര്സെയ്സ്കയ കന്നുകാലി ബ്രീഡ്, നമ്മുടെ പേപ്പർ ചർച്ചചെയ്തിരുന്നു ഇതിൽ ശീലങ്ങളെ ചീത്തയുമായ, ആ കൃഷിസ്ഥലങ്ങൾ, ഏത്, പാൽ പുറമെ, വെണ്ണ, ഉത്പാദനം പ്രത്യേകമായി അനുയോജ്യമായ.