ജുലിഎംനെ ഛംതെരെല്ലെ എങ്ങനെ പാചകം

ജൂലിയൻ പരമ്പരാഗത ആണ് ചൂടുള്ള ലഘുഭക്ഷണ ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതി. ഇത് ലോകത്തെ ഒരുവിധം എല്ലാ ഭക്ഷണശാലകൾ വിളമ്പുന്നു, ഒപ്പം വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ വിഭവം എല്ലാ വീട്ടമ്മയാണ് വെപ്പുകാരൻ അറിയപ്പെടുന്നു.

എന്നാൽ ഇപ്പോഴും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ പിൻതുടർന്നുള്ളതാകണം ആ പ്രതീക്ഷയ്ക്ക് രഹസ്യങ്ങളെ ഒരു കാരണവും ഉണ്ട്. അവർ പോലുള്ള ചിക്കൻ ഛംതെരെല്ലെസ് കൂടെ ജുലിഎംനെ അത്തരം ഒരു വിഭവം, ചീഞ്ഞ ആൻഡ് രുചിയുള്ള ഉണ്ടാക്കുക. അതുകൊണ്ടു അവർ പാചക പ്രക്രിയയിൽ പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട് താപ പ്രോസസ്സിംഗ് സാങ്കേതിക ശല്യപ്പെടുത്താതെ.

ചേരുവകൾ

ഒരുക്കുവാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• ഛംതെരെല്ലെസ് - 500 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ - 500 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1-2 പി.സി.;.
• ചീസ്;
• ഉപ്പ്;
• ക്രീം;
• കുരുമുളക്.

പരിശീലനം

ആദ്യം, എല്ലാ ഭക്ഷണം വേണം, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധ ലഭിക്കുന്നില്ല. നിങ്ങൾ സവാള മാംസംപോലെയും വേണം ഒന്നാമത്. ചില പാചകക്കാർ സമചതുര രൂപത്തിൽ അത് ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് എന്നാൽ ഒരു ജുലിഎംനെ പോലുള്ള വിഭവങ്ങൾ പകുതി-റിംഗ് നന്നായി ഇണങ്ങുക ഛംതെരെല്ലെസ്. പാചകരീതി അങ്ങനെ മുകുളം നേർത്ത യൂണിഫോം ആയിരുന്നു ആവശ്യപ്പെടുന്നു. അടുത്തത്, ചീസ് ഇതള്. അതു സ്വന്തം ഇഷ്ടപ്രകാരം രുചി ന് തുക അളക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ കൂൺ ആൻഡ് ചിക്കൻ തയാറാക്കണം നൽകപ്പെടും. ഒന്നാമതായി, അവർ നന്നായി കഴുകി ഉണക്കിയ വേണം. നിങ്ങൾ പ്രക്രിയ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഏത് പേപ്പർ ടവലുകൾ, ഉപയോഗിക്കാം. കൂടുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ഒരേ വലിപ്പം മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. അവർ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എന്നാൽ മിക്സഡ് അല്ല, ഓരോ ഉൽപ്പന്നം പ്രക്രിയ വേർതിരിച്ചുകൊണ്ട്, ജുലിഎംനെ ഛംതരെല്ലെ ചിക്കൻ ഘട്ടങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഇരിക്കുന്നു.

ഒരുക്കം

അല്പം എണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ആരംഭിക്കാൻ ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. അത് പൊൻ തവിട്ട് മാറുന്നു, ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ അതിന്റെ ഷിഫ്റ്റ്, ഒരേ എണ്ണ ന് പൊൻ തവിട്ട് വരെ കൂൺ പാചകം. ശേഷം, പാകം സംസ്ഥാന വരെ ചിക്കൻ അരച്ചെടുക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചി സ്ഥാനം ഛംതെരെല്ലെ ജുലിഎംനെ ഒരേ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുക.

അടുത്തതായി, ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ഒരുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ൽ പ്രത്യേകമായി ഈ വിഭവം വേണ്ടി രൂപകൽപ്പന ഈ ഉപയോഗം ചെറിയ സ്കൊവൊരൊദൊഛ്കി വേണ്ടി. എന്നാൽ, വീട്ടിൽ ചെറിയ മെറ്റൽ ബകെവരെ ഉപയോഗിക്കാം. അവർ ഉള്ളി, മാംസം, കൂൺ പാളികൾ ഇടുവാൻ. ഛംതെരെല്ലെ സ്കൂൾ തിരിഞ്ഞു ജുലിഎംനെ, അതു ക്രീം ധാരാളം ഒഴിച്ചു മുകളിൽ ചീസ് മൂടിയിരിക്കുന്നു. ഈ ഫോമിൽ ഘടനയോടു എവിടെ വിഭവം ചീസ് ഉരുകിപ്പോയി വരെ മുമ്പ് തയ്യാറാകും അടുപ്പിൽ ഇട്ടു വേണം. ശേഷം, സ്റ്റാർട്ടർ കൂട്ടി പച്ചപ്പ് ഒരു ചെറിയ തുക അലങ്കരിക്കുന്നു.

തീറ്റ

ചൂടുള്ള ലഘുഭക്ഷണവും വിതരണം പട്ടിക ജുലിഎംനെ ഛംതരെല്ലെ ചെയ്യുക. അതു പോലെ ഫ്രാൻസ്, കാനഡ പോലെ, മുൻ സോവിയറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് പ്രശസ്തമായ making, ഈ വിഭവം തണുത്ത വോഡ്ക ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ചില വീട്ടമ്മമാർ ജുലിഎംനെ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒന്നിച്ചു ഒരു തളികയിൽ അത് പരന്നിരിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന വിഭവം ആയി. ഈ അവതരണം പുറമേ സ്വീകാര്യമായ കണക്കാക്കുന്നു വ്യാപകമായി ആധുനിക പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അലങ്കാരങ്ങൾ നിലയിൽ, നിങ്ങൾ സത്യാവസ്ഥ ഉപയോഗിക്കാം. കാരണം അത്തരം ഒരു പാനീയം വിഭവം റെഡ് വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി മോര് ലെ.