ചെറിയ ഉള്ളി - എന്താണിത്? ചെറിയ ഉള്ളി: വിത്തു മുതൽ വളരുന്ന

ചെറിയ ഉള്ളി അസ്ചലൊന് വിളിക്കുന്നു. അവൻ ഉള്ളി തരത്തിലുള്ള കൃഷി ഇനങ്ങൾ ഒരു സ്വഭാവവും പ്രീ-നടീൽ നിലവിലില്ല ഇല്ലാതെ. അവൻ മിഡിൽ ഈസ്റ്റ് ലെ പുരാതന കാലം മുതലേ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഈ പ്ലാന്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ ഒരു എണ്ണം, മാത്രമല്ല വളരെ മനോഹരമായ രുചി ഉണ്ട് മാത്രമല്ല, അതിനാൽ ഇന്നത്തെ ലോകമെമ്പാടും വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്നു.

പേര് ചരിത്രം

ചെറിയ ഉള്ളി - അതു എന്താണ് എങ്ങനെ കഴിക്കാൻ? ഈ പലരും ചോദിക്കുന്നു ചോദ്യങ്ങൾ. അത് പതിമൂന്നാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ആയിരുന്നു യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ, ഇത് സത്യമാണ്, പിന്നീട് അത് എശ്കലൊതൊമ് (വേദപുസ്തക നഗരം അശ്കലൊന് പേര്), പേരായി അത് പിന്നീട് വളർന്ന ഈ കാരണം. സമയം പല യൂറോപ്യൻ ഭാഷകളിൽ, കഴിയുന്തോറും, പേര് അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന പ്രവേശിച്ചു. കൂടാതെ, വില്ലു ഇത്തരത്തിലുള്ള നഗരങ്ങളിലൊന്നാണ് മറ്റൊരു "കുസ്ഛെവ്ക" അല്ലെങ്കിൽ "ക്വൊച്ക" എന്നാണ് വിളിക്കുക. ഈ വർണ്ണാഭമായ വിളിപ്പേരുകൾ അവൻ പല രോമകൂപങ്ങളും അടങ്ങുന്ന, ഒരേ സമയം ഒരു വലിയ കൂടു ഒരു കൈയ്യിലുള്ള കാരണം ഉണ്ടാക്കുവാൻ കഴിവ് ഉണ്ട്. അവരുടെ എണ്ണം (അഞ്ചു മുപ്പതു വരെ കഷണങ്ങൾ നിന്ന്) വ്യത്യസ്തമായ കഴിയും. അതു കരുതലും സസ്യവർഗങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ, മറ്റു സമാനമായ വിളകൾ നിന്ന് അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന വേർതിരിച്ചു പ്രധാന വ്യത്യാസം, അത് തുമ്പില് പുനഃസൃഷ്ടി ഒരു രീതിയാണ്. ഈ സംസ്കാരം പിടിയാനകൾ കഴിവ് വേഗത്തിൽ വരെ എളുപ്പമാണ് നിലവിൽ വളരെ പ്രചാരം നേടി വേണ്ടി അത്. ഇന്ന് നാം പലപ്പോഴും പോലുള്ള ചെറിയ ഉള്ളി സസ്യങ്ങൾ പല തരത്തിലുള്ള കാണാം. എന്താണ് അത്, ഈ ലേഖനത്തിൽ വിശദമായി ആണ്. ജീവിവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ബൾബുകൾ വലിപ്പവും ആകൃതിയും നിറവും, അതുപോലെ അതിന്റെ രുചി മാറുന്നു പ്രവണത.

എന്താണ് ചുവന്നുള്ളി ഉള്ളി നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്?

അക്കൗണ്ടിലേക്ക് ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ചുവന്നുള്ളി തൂക്കം എടുത്തു ഇല്ലെങ്കിൽ, എല്ലാം മീതെ ആണ്, വളരുന്ന, ഒരു പ്രധാന പ്രെചൊചിത്യ് വർധിച്ച ഉത്പാദനക്ഷമത അവലോകന ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു. ഹൈ മഞ്ഞുപോലെ ശൈത്യകാലത്ത് മുമ്പിൽ വിളയുടെ സാധ്യമാക്കുന്നു. തൂവൽ ശൈത്യകാലത്ത് അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന വളരെ നേരത്തെ വളരാൻ വിള ഉള്ളി ആദ്യകാല-പാകപ്പെടാൻ ഇനങ്ങൾ മുമ്പ് ആഴ്ച ഒരു പ്രണയവും വിളവെടുക്കാം.

മിക്കപ്പോഴും, ചെറിയ ഉള്ളി (വിത്തുകൾ നിന്ന് വളരുന്ന) ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ വെള്ളം ആദ്യകാല പച്ചിലകൾ വേണ്ടി ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ്. ഈ പ്ലാന്റ് ദൊര്മന്ച്യ് ഒരു പകരം ദീർഘകാലം ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഹരിതഗൃഹ എന്ന ഫെബ്രുവരിയിൽ നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ കൊയ്ത്തു ലഭിക്കും. ഒരിക്കൽ അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന പൊതുവെ, ഹരിതഗൃഹ നട്ട വെള്ളരിക്ക അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി തൈകൾ ചെയ്യുന്നു നീക്കം.

ഈ സംസ്കാരം വിംദൊവ്സില്ല് വളർന്നുവരുന്ന ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് വിത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കാനും രണ്ടാമതും അപേക്ഷിക്കാൻ സാധ്യമാണ്. അതേ സമയം മധ്യത്തിൽ താഴെ മുറിച്ചു ഏത് ബൾബുകൾ പച്ച ഭാഗങ്ങൾ, നിന്ന് നീക്കം. എന്നാൽ കലത്തിൽ നിന്നവരിൽ, ടേൺ, വീണ്ടും കൊയ്ത്തും തരും. ഉള്ളി അതേ തരത്തിലുള്ള കൂടെ അത് പ്രവർത്തിക്കില്ല.

ചെറിയ ഉള്ളി - ഗൊഉര്മെത്സ് ഒരു ഉൽപ്പന്നം

പുരാതന കാലം മുതൽ ഈ പ്ലാന്റ് വളരെ രുചിയുള്ള പരിഗണിക്കും ഒരു നന്നായി വിളഞ്ഞു വിത്തുകൾ ഉണ്ട്. വലതുഭാഗത്ത് അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന ആവേശംകൊണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആണ്. ഒരു ചെറിയ രൂപം സാധാരണ ഉണ്ട് ഉള്ളി, എന്നാൽ ഇവിടെ കൂടുതൽ ഇടുങ്ങിയ, നീണ്ട ഗ്രുബെയുസ്ഛിഎ സുഖഭോഗിനിയുമായ തൂവലുകൾ ഉണ്ട്. അവന്റെ ബൾബുകൾ സൌരഭ്യവാസനയായ, ജഡത്തിന്റെ സിൽക്ക് ടെക്സ്ചറും സെമിസ്വെഎത് എന്ന പാടങ്ങളെ കഴിവുണ്ട്. ഈ സംസ്കാരം നിരവധി പുതിയ പച്ചക്കറി അടങ്ങുന്ന, സലാഡുകൾ വ്യത്യസ്ത അത് ചേർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് (ഉള്ളി വ്യത്യസ്തമായി) cutting അവളുടെ നിലവിളി ഇല്ല, മോശം ശ്വാസം തോന്നുന്നില്ല.

പാചക ലോകത്തിൽ പല പാചക അത്തരം ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പാചകം ശേഷം സാധാരണ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പിടികൂടി ഇല്ലാത്ത ഒരു പ്രത്യേക സംഗീതഗ്രൂപ്പ് അതുല്യമായ രുചി ഏറ്റെടുത്ത ആണ്. കൂടാതെ, പ്രശസ്ത ഉള്ളി സൂപ്പ് ഫ്രഞ്ച് പ്രാമുഖ്യം തുര്നിപ്സ് അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന, ചെറിയ ബൾബുകൾ വലിയ അച്ചാറിനും അച്ചാറുകൾ പാചകം അനുയോജ്യമാണ് നിന്ന് മാത്രമായി ഒരുക്കും, ഒരു കറിയും പോലെ ഇറച്ചി സേവചെയ്തു.

വളരുന്ന അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന തുറന്ന നിലത്തു

ചെറിയ ഉള്ളി പോലുള്ള കൃഷി: അതു എന്താണെന്നും ഈ പ്രക്രിയയാണ് - ഒരു പകരം സാധാരണ ചോദ്യങ്ങൾ. ഉള്ളി അതിന്റെ പ്രജനനം കൃഷി തുടങ്ങിയ പല ഘടകങ്ങളും, എന്നാൽ ചില കലയല്ല സാന്നിധ്യം സ്വഭാവത്തിന് ആണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉള്ളി, ഊഷ്മള മണ്ണിൽ നട്ടു അനാവശ്യ അമ്പു, ചെറിയ ഉള്ളി ഒഴിവാക്കാൻ വളരെ നേരത്തെ, ചില കേസുകളിൽ, നട്ടു മഞ്ഞും ഉരുകി ശേഷവും, കൂടാതെ ഒരു അടുക്കള തോട്ടം ആക്സസ് ഉണ്ടായിരുന്നു.

ഒരു ആർദ്ര തണുത്ത മണ്ണ് ഇല്ല എങ്കിൽ ഇല ദൃശ്യമാകും വേരുകൾ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ച ആകുന്നു. അങ്ങനെ പലപ്പോഴും ശൈത്യകാലത്ത് മുമ്പിൽ അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന നട്ടു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് ഒരു വികസിപ്പിച്ച വെയിറ്റഡ് ബൾബുകൾ ഒരു ശക്തമായ പ്ലാന്റ് ആണ്. നടീൽ പിന്നീട് എങ്കിൽ, അവർ വേഗത്തിൽ വേരുകൾ അധികം വളരുന്ന ഒരു ചൂടുള്ള വരണ്ട മണ്ണ് ഇല ൽ കാണുന്നില്ല. കൂടുതൽ ഈ സാഹചര്യം സാംസ്കാരിക പുരോഗമന തടയുന്നതായി നയിക്കു ചൂട്, ഈർപ്പം അഭാവം, എക്സഅചെര്ബതെസ്. ശേഷം, യാതൊരു വെള്ളം പ്ലാന്റ് സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല. ബൾബുകൾ അവരുടെ വികസനം പൂർത്തിയാക്കി വളർച്ച നിലയ്ക്കും, ഇല മഞ്ഞനിറം വേരുകൾ ചെറിയ നിലനിൽക്കും.

നടീൽ സമൂഹസേവനം പ്രക്രിയ

ചെറിയ ഉള്ളി, വിത്തിൽ നിന്നും വളരുന്ന തികച്ചും ഫലപ്രദമാണ്, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ അയഞ്ഞ മണ്ണ് ആവശ്യം. അതു പ്രകാശം പ്രെറ്റി സ്നേഹം ആകുന്നു, പരുവത്തിലുള്ളതാണോ മണ്ണിൽ പച്ച ഇല ഒരു വലിയ രൊസെത്തെ മാറുന്നു. അത് വൈദ്യുതി ഏരിയ ഉള്ളി സസ്യങ്ങൾ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ വലുതാണ് ഉണ്ട് ആയതിനാൽ ഇത് ഒരു തുറന്ന സണ്ണി സ്ഥലം ആവശ്യമാണ് അതുകൊണ്ടാണ്. പതിനഞ്ചു - സാധാരണയായി അത് കിടക്കകളും തമ്മിലുള്ള ദൂരം മുപ്പതു സെന്റിമീറ്റർ, ഒരു വരിയുടെ തൈകൾ തമ്മിലുള്ള കൊണ്ട് വളർന്നിരിക്കുന്നു.

സ്പ്രിംഗ് ആഴത്തിൽ അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന നടീൽ ഏകദേശം ആറു സെന്റിമീറ്റർ, അത് ശൈത്യകാലത്ത് കൃഷി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ - പത്തു. കൂടാതെ, ബൾബുകൾ നട്ട് കഴുത്തിൽ രണ്ടു മൂന്നു സെന്റിമീറ്റർ ൽ മണ്ണ് ഒരു പാളി മൂടി വേണം.

വിത്തുകൾ വലിപ്പം, നേരിട്ട് അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന പോലുള്ള വിളകളുടെ വിളവ് ബാധിക്കും പ്രവണത. മുകളിൽ വിശദമായി വിവരിച്ച എന്താണ്. അതിനാൽ, വലിയ നടീൽ ന് ബൾബ്, കൂടുതൽ വിപുലീകരിക്കാൻ ശേഷം കൂടുതൽ വിളവ് തരും ഇലകൾ. എന്നാൽ, തുടക്കത്തിൽ ഒരു ശരാശരി വലിപ്പം ചെറിയ അല്ലെങ്കിൽ തൈകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കൂടുതൽ പ്രയോജനപ്പെടുക പച്ചിലകൾ നിർബന്ധിച്ച് ൽ. ഒരു ഉയർന്ന നിലവാരവും വലിയ തക്കാരിച്ചെടി കാരണമാകാം, അതു മണ്ണ് മാധ്യമത്തിലും ബൾബുകൾ നടുന്നത് കൂടുതൽ ഉത്തമം ഭക്ഷ്യ ഉപയോഗിക്കാൻ വലിയ.

സവിശേഷതകൾ അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന

പഴുത്ത ആൻഡ് രുചിയുള്ള ബൾബുകൾ ലഭിക്കുന്നു വിത്തിന്റെ നിന്ന് അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന, ഒരു നിരന്തരം ഉണ്ട്. അതു ഫലം കൂടുകളും ഒരു വലിയ എണ്ണം വിദ്യാഭ്യാസ, അതിന്റെ വലിപ്പം ചെറുതാണെങ്കിലും വസ്തുത അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടു, അതു കൂടുകളും തൈകൾ ഒരു മൂലധനം നടപ്പിലാക്കുന്നതിനായി സാധ്യമാണ്. ഈ, സൌമ്യമായി ഒത്ഗ്രെസ്തി ഭൂമി ചെയ്യാൻ ഉയർന്നുവരുന്ന സസ്യങ്ങളുടെ ഫലം ചില നീക്കം. ആ ബൾബുകൾ, നെസ്റ്റ് ശേഷിച്ചിരുന്ന, വളരുന്ന, സാധാരണയായി വലിയ.

അവസാന വിളവെടുപ്പ് ഇല നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്ന ഉടനെ പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി. പ്രകൃതിയിൽ അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന സസ്യങ്ങൾ-ഒരു അതെയതെ ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്, അങ്ങനെ ഇതിനകം തുറന്ന സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ ചില്ലികളെ കുഴിച്ചു വിടുക (ഉള്ളി വ്യത്യസ്തമായി) ആവശ്യമില്ല. ബേൺ ഒഴിവാക്കാനായി ചില നിഴലിൽ ഉണക്കിയ വേണം. സ്റ്റോർ അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന അത് തൊണ്ട് രണ്ടു പാളികൾ ഉണ്ട് എന്നും മുറി തണുത്ത എങ്കിൽ, അത് ഒരു വർഷം അധികം സംഭരിച്ചു കഴിയും വസ്തുത ഊഷ്മാവിൽ, ഈ സമയത്ത് കഴിയും.

സാധാരണയായി, ഈ ലേഖനം കാണാവുന്നതാണ് ഫോട്ടോകൾ ഇതിൽ ചെറിയ ഉള്ളി, വളരെ ലോകമെമ്പാടും എണ്ണുന്നു. ഈ കാരണം അതിന്റെ ആദ്യകാല ടെൻഡർ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പച്ചപ്പും നിങ്ങൾ നല്ല ഭക്ഷണം ഒരുക്കും കഴിയും ഒരു ചെറിയ രുചിയുള്ള ബൾബുകൾ, സംഭവിക്കുന്നു. അത് (ഉള്ളി താരതമ്യത്തിൽ) കൂടുതൽ പഞ്ചസാര, വിവിധ ധാതുക്കൾ, അസ്കോർബിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ചെറിയ ഉള്ളി ഉയർന്ന ആഹാരക്രമം സ്വത്തുക്കളും ചികിത്സാ പ്രത്യേകതകൾ ബൾബ് സസ്യങ്ങൾ വളരെ കൂടുതൽ വന്നിട്ടുണ്ട്.

പ്ലാന്റ് പ്രത്യേക പ്രോപ്പർട്ടികൾ

എഅര്ലിനെഷ് - ഉള്ളി തുടങ്ങിയവ സെറ്റുകൾ അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന ഇത്തരം സസ്യങ്ങൾ പ്രധാന വിശദീകരണവും സവിശേഷതകൾ, ഒരു. ഉടനെ വിള നടീലിനു ശേഷം വളരെ അതിവേഗം വളരുന്ന, മാസം ഒരു ഇതിനകം അവളുടെ പച്ചിലകൾ മുറിച്ചു തയ്യാറാണ് ശേഷം ആണ്. എഴുപതു ദിവസത്തിനകം മുന്നോട്ട് ഉള്ളി എന്നു മൂക്കുമ്പോൾ ബൾബുകൾ ആകുന്നു. കൂടാതെ, ചെറിയ ഉള്ളി പഴങ്ങൾ അവർ മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിവ് ഉണ്ട്, അതിന്റെ ഥവിന്ഗ് ശേഷം ഏതെങ്കിലും കേടുപാടുകൾ വളരുമോ പോലെ, ഒരേ തണുത്ത-മനസ്കൻ ആകുന്നു.

കൂടാതെ ഒരു സാംസ്കാരിക നിലവാരം അത് സൗകര്യമുള്ള സംഭരിക്കാൻ ഒരു വ്യതിരിക്ത കഴിവ് ഉണ്ട് വസ്തുത ഇപ്പോഴും. ചെറിയ ഉള്ളി പോലും ഊഷ്മാവിൽ മുളയ്ക്കും അടുത്ത കൊയ്ത്തു നിലനിൽക്കുന്നു വരട്ടിക്കളകയും.

വിത്തുകൾ ബൾബുകൾ പ്രകാരം പുനഃസൃഷ്ടി

പാചകം ബൾബുകൾ വേണ്ടി സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു വ്യത്യസ്ത രൂപത്തിൽ (അസംസ്കൃത, ചെറുപയർ, ബ്രൊവ്നെദ്, വേവിച്ച മരിനതെദ്) ൽ ഇലകൾ തന്നെയാണ്. കുത്തനെ പ്ലാന്റ് ഇനങ്ങൾ, ചട്ടം പോലെ, ബ്രൊഥ്സ്, സ്റ്റൂകളും, സൂപ്പ് വേണ്ടി, പാചകം എണ്ണയിടുന്ന ഉപയോഗിക്കുന്ന, എന്നാൽ പല ഇറച്ചി, പച്ചക്കറി, മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ ചേർത്തു. ചെറിയ ഉള്ളി, ചിത്രങ്ങൾ പുതുമയല്ല, മനോഹരമായ രുചി ഉണ്ട് പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ (സാധാരണയായി സലാഡുകൾ ൽ) ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആയി അച്ചാറിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.