ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പ്രധാന കോഴ്സ്
ചെക്ക് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ - പാചക ലളിതമായ പ്രമോദമാകുന്നു
ചെക്ക് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ വിചിത്രം തന്നെ. ഇത് ഓപ്ഷനുകൾ പലതരം ഉൾപ്പെടുന്നു ഇറച്ചി, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ (ഏറ്റവും സാധാരണമായ പന്നിയിറച്ചി), കരൾ പ̂തെ́സ്, ജൊഹനാസ്ബർഗ്, ചീഞ്ഞ മത്സ്യം രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ (പ്രത്യേകിച്ച് കരിമീൻ), സലാഡുകൾ, പലതരം
ചെക്ക് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പോലെ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വിഭവങ്ങൾ അഭിമാനം "പ്രാഗ് സാലഡ്." അത് അവഗണിക്കുക - രാജ്യത്തെ അനാദരവ് കാണിക്കാൻ എന്നാണ്. പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി, ഇത്തരം ഒരു തീം എങ്കിൽ "ചെക്ക് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ: പാചക പാചക രഹസ്യങ്ങൾ", ഒരു കാരണം എല്ലാം സ്നേഹിച്ചു ഈ സാലഡ് മറന്ന ചെയ്യാന് കഴിയും - ച്ജെഛ്സ് രാജ്യത്തെ സന്ദർശിക്കുന്ന സഞ്ചാരികൾ. അവൻ സമ്പന്നമായ, പച്ചക്കറി, മാംസം ഒരു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ഒരു സൈഡ് വിഭവം, ഒപ്പം ഒരു സാലഡ് ഒരു അപൂർവ പ്രതിഭാസമാണ് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം, അല്ല.
അതുകൊണ്ട്, ഇവിടെ ഈ വിഭവം ഒരുക്കം ആവശ്യമായ എന്ന് ചേരുവകൾ ഇവയാണ്:
- വറുത്ത ഇറച്ചി (150 ഗ്രാം);
- റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി (ഒരേ);
- അച്ചാറുകൾ (രണ്ട് വലിയ);
- ഉള്ളി 100 ഗ്രാം;
- ഒരു ഇടത്തരം ആപ്പിൾ;
- നാരങ്ങ നീര്, മയോന്നൈസ്, കുരുമുളക്.
ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, മാംസം നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ചു വേണം. അല്ല സമചതുര! അപ്പോൾ ചൂട് .ഊഹക്കമ്പോളത്തിന്റെ കിടാവിന്റെ ഫ്രൈ, സുഗന്ധവർഗ്ഗം തളിക്കേണം. അപ്പോൾ (പാകം വരെ ഏതാനും മിനിറ്റ്) ഉള്ളി ചേർക്കുക. ഇറച്ചി പിന്നീട് .റോഡല്ലേ. വെള്ളരിക്കാ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ബാക്കിയുള്ളവ ചേർക്കുക. ചെക്ക് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ സൂക്ഷ്മമായ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, അവരിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ - നാരങ്ങ നീര് മാംസം പകരും. അതിനാൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തെറിച്ചു. മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ - രുചി. ഇറച്ചി, ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ (അത് കഴിയുമ്പോൾ പാടില്ല) വഴറ്റേണ്ടത് ചീരയും ഇല പറ്റൂ.
നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ സൂപ്പ് രുചികരമായ സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:
- അപ്പം 2 ഇടുകയോ;
- വിളറിയ ബിയർ ലിറ്റർ;
- ജീരകം ഒരു നുള്ള്;
- പഞ്ചസാര 60 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ 50 ഗ്രാം;
- അല്പം ഉപ്പ്;
- നാലു മുട്ട യൊല്ക്സ്;
- വെണ്ണ 250 ഗ്രാം.
പെട്ടെന്ന് അപ്പം ആരംഭിക്കുന്നതിനായി. മികച്ച കാര്യം എടുത്തു തന്നെ അപ്പവും തവിട്. അവർ ഒരു സൌചെപന് ബിയർ ഒഴിച്ചു. ഇതെല്ലാം പിന്നീട് പഞ്ചസാര വെണ്ണ ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക, ഉപ്പിട്ട ആണ്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ ജീരകം ഒരു നുള്ള് ചേർക്കാൻ ആവശ്യമായ എല്ലാ. ഇടയ്ക്കിടെ കാണുന്ന നുരയെ, അത് ചിലപ്പോൾ നീക്കം അവിടേക്ക് ചെന്നു കഴുകിക്കളയുക അത്യാവശ്യമാണ്. മിശ്രിതം പിന്നീട് ചെറുതായി തണുത്തു ചെയ്തു. നിങ്ങൾ മേശ പുരട്ടുക മുമ്പ്, അത് യൊല്ക്സ് കലർത്തിയ ക്രീം, ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.
മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ്, അതിന്റെ ചെക്ക് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പ്രശസ്തമാണ്. സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ കൂൺ റോൾ. രുചി - ഇത് ചീരയും ഒരു തല, തക്കാളി, 250 ഗ്രാം കൂൺ, ഉള്ളി, വെണ്ണ (3 ടേബിൾ), ഒരു ചെറിയ മാവും, പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ്, ആറു മുട്ട, സസ്യ എണ്ണ, സത്യാവസ്ഥ ആവശ്യമാണ്.
Similar articles
Trending Now