ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ - ഒരു ലളിതവും എളുപ്പവുമാണ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചിക്കൻ പൈ , ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏകദേശം രണ്ടു മണിക്കൂർ എടുക്കും തയ്യാറാക്കിയ വളരെ ഹൃദ്യവും പോഷകാഹാരം വിഭവങ്ങൾ ആണ്. ഇത് "കുര്നിക്" ഒരു പഫും യീസ്റ്റ് മാവു പോലെ ചുടേണം കഴിയും ശ്രദ്ധേയമാണ്.

ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ: ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

• പാൽ - അര ലിറ്റർ;
• വെണ്ണ - പകുതി പായ്ക്കുകൾ;
• പഞ്ചസാര - ഒരു വലിയ സ്പൂൺ;
• ഉപ്പ് - പകുതി മധുരപലഹാരം തവികളും;
• യീസ്റ്റ് - ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ;
• ഭക്ഷണം - കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ വരെ;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - രണ്ടു ടേബിൾ;
• മുട്ട - ഒരു കഷണം.

ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ: കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുന്ന ഒരു രീതി

വരുത്താൻ ഒരു യീസ്റ്റ് മാവ്, നിങ്ങൾ ഒരു മെറ്റൽ ബൗൾ കയറി പാൽ പകർന്നു വേണമെങ്കിൽ അത് ചെറുതായി ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന. അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ അനുരൂപമാണെന്നും യീസ്റ്റ് ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കണം. അങ്ങനെ പാൽ വീർക്കുന്ന, അത് ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്.

ഫലമായി മിശ്രിതം സമയം ശേഷം സൂര്യകാന്തി, പറയാതെ വെണ്ണ ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ട ചേർക്കാൻ. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ മാവു ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി ഒഴിച്ചു തരിമാവിന്റെ കുഴെക്കുന്ന കഴിയും. ഇത് കേക്ക് അടിസ്ഥാന മൃദു വേണം എന്ന് കുറിക്കുകയും, എന്നാൽ കൈകൾ നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയിർത്തെഴുന്നേറ്റു നടത്തുമ്പോൾ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടയ്ക്കിടെ മെതിച്ചു പിന്നെ, വെച്ചു ഒരു ടവൽ ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു പറ്റൂ.

ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ: പൂരിപ്പിക്കൽ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

• ചിക്കൻ ലെഗ് - അഞ്ചു കഷണങ്ങൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഏഴ് ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി - രണ്ടു തല;
• പച്ച - അഭ്യർത്ഥന;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - രുചി;
• കാരറ്റ് - രണ്ടു കഷണങ്ങൾ;
• പൂശവേ വേണ്ടി മുട്ട.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രോസസ്സ്:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് കളയുക ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് വേണം. ചിക്കൻ ദ്രുമ്സ്തിച്ക്സ് കഴുകി തൊലി വേണം. എല്ലാ ചേരുവകൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ആവശ്യമാണ് ആവശ്യമെങ്കിൽ സസ്യങ്ങളെ പക്ഷം അവരെ ചേർക്കുക.

ഉത്ഥിതനായ കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്പം കൂടുതൽ ആയിരിക്കണം ഒരു ഇതിൽ രണ്ടു ഭാഗങ്ങൾ, വിഭജിക്കാം വേണം. അടുത്തത്, പൈ ബേസ് വിരിക്കുക ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാൻ, സംഘടന ഒഴിച്ചു സൂര്യകാന്തി എണ്ണ. ഈ ടെസ്റ്റിൽ, എഡ്ജ് രണ്ടു സെന്റിമീറ്റർ സൈഡ് പോകണം. ശേഷം നിങ്ങളുടെ എല്ലാ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു പച്ചക്കറി ബിയറും ചിക്കൻ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ വെണ്ണ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്ന പൈ അടച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി രണ്ടാം റിസർവോയർ ടെസ്റ്റിന്. വിഭവം അറ്റങ്ങൾ നല്ല പിഞ്ച്, മുട്ട അതിന്റെ ഉപരിതല അങ്കി ആയിരിക്കണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കേക്ക് ചുട്ടു ഏകദേശം 60-80 മിനിറ്റ് വേണം. ചട്ടം പോലെ, സന്നദ്ധത ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ നിർവചിക്കാനുള്ള. കത്തി കുത്തിയിറക്കും എങ്കിൽ വേഗം കേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ, അത് തയ്യാറായിട്ടില്ല ആണ്. ഇത് ദോശ വലിയ സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു വേണ്ടി ചിലപ്പോൾ വെള്ളം നിലനിർത്തുക ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു വേണം. അപ്പർ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളി നടുവിൽ ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുക.

അങ്ങനെ, അത് വളരെ രുചികരമായ വിമര്ശിച്ചത് ചിക്കൻ പൈ ആണ്. ഈ വിഭവം ഒരുക്കം ലെ പഫ് പേസ്ട്രി, ജനങ്ങളെ വൻതോതിൽ ഭക്ഷണം ഉദ്ദേശിക്കുന്നില്ല ഉപയോഗിക്കും അവസരങ്ങളുണ്ട്. എല്ലാ ശേഷം കുറവ് വിമര്ശിച്ചത് ഒരു യീസ്റ്റ് തരിമാവിന്റെ അധികം പോഷകാഹാരം അത്തരം ഒരു ചട്ടക്കൂട്. എന്നാൽ, അത് അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിച്ച് കോഴിയുടെ നെഞ്ച് വളരെ ഇളയതും രുചിയുള്ള റോൾ മാറുകയാണെങ്കിൽ കാരണം.