ഗ്രീൻ വീഞ്ഞു: വിവരണം ഫോട്ടോകളും

ഗ്രീൻ വീഞ്ഞു (പോർച്ചുഗൽ - പാനീയം ജന്മസ്ഥലമാണ്) പുറമേ വിംഹൊ വേർഡ് (വിംഹൊ വെർഡെ) വിളിക്കുന്നു. ഈ രാജ്യത്തെ വിചിത്രമായൊരു കാർഡ്. എല്ലാവരും കാരണം പച്ച പാനീയം മാത്രം പോർച്ചുഗലിലെ ചെയ്തു.

പാനീയം ചരിത്രം

പച്ച വീഞ്ഞു, അല്ല പോർച്ചുഗലിൽ ഉണ്ടായ കൃത്യമായ തീയതി. അതിനെക്കുറിച്ച് ലെ തുടക്കത്തിൽ ഞാൻ പരാമർശങ്ങൾ. ബിസി. ഇ. കുറിച്ച് പച്ച പാനീയങ്ങൾ ആദ്യം എഴുതി തത്വചിന്തകൻ Seneca. നിരവധി അതേസമയം, വീഞ്ഞു ഉത്പാദനം വികസനം സജീവമായി ഓർഡർ ഓഫ് സന്യാസിമാർക്ക് സംഭാവന. 1172-ൽ പാനീയം നിർമ്മാതാക്കൾക്കും ആദ്യ പച്ച നികുതി വന്നു. ഈ തീർപ്പു പോർച്ചുഗീസ് രാജാവ് Afonso ഹെന്റിക്വസ് കൊടുത്തു.

ആ കാലത്തു ഭൂമി ജനസാന്ദ്രതയുള്ള അകത്തു ജനം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ വളരാൻ ശ്രമിച്ചു. മുന്തിരിയുടെയും പകരം ഷോര്ട്ട്, സൈറ്റിൽ മറ്റും ന് കഴിയുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് മുന്തിരി ഏറ്റവും ഉൽപാദനപരമല്ലാത്ത പ്രദേശങ്ങൾ കൃഷി എന്നു. പലപ്പോഴും മുന്തിരിവള്ളി മരങ്ങൾ സമീപം നട്ടു ഒടുവിൽ തുമ്പിക്കൈ ചരടുകളും. എന്നാൽ ഒരു മുന്തിരി ബ്രാഞ്ച് ഒരു നല്ല കൊയ്ത്തു കൊടുത്തു. എന്നാൽ ഇവിടെ ഫലം ഗുണമേന്മ മോശമാണ് ആയിരുന്നു ആണ്.

കാലക്രമേണ, വീഞ്ഞു ഉണ്ടായിരുന്നു. മുന്തിരി നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി പാനീയങ്ങൾ. ഈ ബിസിനസ്സ് കൂടുതലായി ജനസംഖ്യയുടെ വരുമാന ഒരു നല്ല സോഴ്സ് മാറുകയാണ്. പോർചുഗൽ ൽ നിന്ന് ജെർമനി ഇംഗ്ലണ്ടിലെ എക്സ്പോർട്ട് ചെയ്തു ആദ്യത്തെ മദ്യം, ഒരു പച്ച വീഞ്ഞു വിളിച്ചു.

എവിടെ പേര്?

ഗ്രീൻ വീഞ്ഞു പോർച്ചുഗീസ് മേഖലയിലെ പേര് പ്രകാരം നൽകിയിരിക്കുന്നത്. രാജ്യത്തെ വടക്ക്-പടിഞ്ഞാറ് സ്ഥിതി. ഡ്യൂറോ ലിതൊരല് ആൻഡ് മിംഹൊ രണ്ട് പഴയ പ്രവിശ്യയിലെ ഉണ്ട്. ഒരു സ്വാഭാവിക ആംഫി രൂപം മുന്തിരിയുടെയും ഏത് ചരിവുകളിൽ. എവിടെ പച്ച വീഞ്ഞാക്കിയ ഭാഗത്തെ, വ്യക്തമായ അതിർത്തികളുണ്ടായിരിക്കുകയോ 21,000 ഏക്കർ നിലകൊള്ളുന്നു.

എന്തു നിറം പച്ച വീഞ്ഞു?

വീഞ്ഞു വാസ്തവത്തിൽ ഒരേ നിറം അല്ല, "പച്ച" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. പാനീയം പേര് മറ്റു വാക്കുകളിൽ, പ്രവർത്തന - ഒരു ചെറിയ ഏജിംഗ് കാലയളവിൽ. വീഞ്ഞു നിറം, വെള്ള, പിങ്ക്, ചുവപ്പ് കഴിയും. ചിലപ്പോൾ പാനീയങ്ങൾ വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നിറം ഉണ്ട്. ഗ്രീൻ വീഞ്ഞു കാരണം വരകളും ഗ്ലാസ് കുപ്പികൾ ഏത് കുപ്പിവെള്ളം കുടിപ്പിച്ചു അങ്ങനെ തോന്നുന്നു. അവൻ രണ്ടു കാരണങ്ങളാൽ, വ്യത്യസ്ത ഷേഡുകൾ ഏറ്റെടുത്തു:

• മുന്തിരി പല തരത്തിലുള്ള;
• വിനിഫിചതിഒന് രീതി.

ചുവന്ന പച്ച വീഞ്ഞു - ഒരു അമേച്വർ. അവർ ഒരു സാന്ദ്രമായ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട് പർപ്പിൾ നിറം. ഗോണേറിയ ആൻഡ് ഏറെക്കുറെ ഹാർഡ് കുടിപ്പിൻ. എന്നാൽ മാത്രമേ കണ്ണട, കലം സമാനമായ പിത്സ്യ വേണം. ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രധാനമായും മിന്നുന്ന പച്ച, പിങ്ക് മദ്യം നിർമിച്ചു.

ആധുനിക കാലത്ത് വൈൻ ഉത്പാദനം

ആധുനിക കാലത്തെ പച്ച വീഞ്ഞു ഉയർന്ന സാങ്കേതിക സഹായത്തോടെ നിർമ്മിക്കുന്നത്. മുന്തിരി കൃഷി സമയത്ത് അദ്ദേഹം ഒരു പ്രത്യേക വഴിയിൽ ഓഹരികൾ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. കായ നിലത്തുകൂടി വിശാലമാക്കുകയും അതിൽ മേൽ തകരാറിലാകുന്നു ഇല്ല. കാരണം തണുത്ത തണലിൽ മുന്തിരി അധിക പഞ്ചസാര കേന്ദ്രീകരിച്ചു അല്ല, പുളിയും ടോൺ നേത്രുത്വം. പച്ച ഇതുവരെ മൂക്കുമ്പോൾ സരസഫലങ്ങൾ, ഒരു വാസനയുള്ള നിറവും പദാർത്ഥങ്ങളും അല്ല.

കാലക്രമേണ, മുന്തിരി നിറം മാറ്റം. ഇത് പഞ്ചസാര ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ ചില ഘട്ടത്തിൽ, മുന്തിരി വിളവെടുക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, സരസഫലങ്ങൾ ബാഹ്യ വൈകല്യങ്ങൾ സൗജന്യമായി വേണം. ആകയാൽ തകർന്ന ചർമ്മത്തിന് വീഞ്ഞു മുന്തിരി ഉപയോഗിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ. വൈൻ കുറഞ്ഞ താപനിലയും നല്ല എയർ നിലവാരമുള്ള വരണ്ട പ്രദേശങ്ങളിൽ സ്ഥിതി. അതുപോലെ പോലും ചെറിയ ദുർഗന്ധം ഉണ്ടെന്ന് സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്നും.

രുചി സ്ഥലകാലബോധം കുടിക്കുകയും രൂപപ്പെടണം. വീഞ്ഞു മിന്നുന്ന പാനീയം നിർമ്മിക്കുന്നത്. വീഞ്ഞു ഗാസ് സ്വാഭാവികമായ, മലൊലച്തിച് .കാർബോ മൂലം ലഭ്യമാകുന്നു. എന്നാൽ ഈ പാനീയം എന്ന പലപ്പോഴും മേഘാവൃതമായ തീർന്നിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടു, കൂടുതൽ കൂടുതൽ നിർമ്മാതാക്കൾ കാർബൺ ഡയോക്സൈഡ് ചേർക്കുക.

എന്നാൽ പച്ച മട്ടു എല്ലാ നിർമ്മാതാക്കൾ ഈ പേര് യോജിക്കുന്നു. ചില പ്രകാരം പിഞ്ചു മുന്തിരി നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയ പാനീയം കരുതുന്ന വാങ്ങലുകാരെ ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടാക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടു, ചില നിർമ്മാതാക്കൾ ബദൽ പേരുകൾ വന്നിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്: വിംഹൊ റീജിയണൽ മിംഹൊ ചെയ്യാൻ.

എന്നാൽ അല്വരിംയു നിന്നുള്ള വരിഎതല് മട്ടു വിഭാഗം പരാമർശിക്കുന്നു കൂടുതൽ ആശയക്കുഴപ്പങ്ങൾക്ക് സമയത്ത് "പച്ച." ഒന്നാമതായി, വ്യത്യാസം പോലും രുചി വാഹനം വലുതാണ്. വീഞ്ഞു ചെലവ് മാത്രമേ 2 4 വരെ യൂറോ ഒരു യഥാർത്ഥ പച്ച കുപ്പി എങ്കിൽ, അല്വരിംയു അതിന്റെ അനലൊഗുഎസ് ചിലപ്പോൾ 18 20 പരമ്പരാഗത യൂണിറ്റ് വില വിറ്റു.

മൂന്നാം വ്യത്യാസം: ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ വർഷം മാത്രം യഥാർത്ഥ പച്ച വീഞ്ഞു പാനീയം. എന്നാൽ അല്വരിംയു പാനീയങ്ങൾ നിന്ന് നന്നായി വർഷങ്ങളായി കാത്തു. സ്ലോ ഷട്ടർ വേഗതയിൽ കൂടുതൽ നേരത്തേക്കാണ് ആൻഡ് കൊണ്ടിരിക്കുന്നു .Goa ടൺ തീർന്നിരിക്കുന്നു, എന്തു ഈ പച്ച മട്ടു ആണ്.

എങ്ങനെ പച്ച വീഞ്ഞു കുടിക്കുന്നതു?

നിലവിൽ, ഒരു പൊയ്സണ് രുചി ഒരു നല്ല ദാഹം കുഎന്ഛെര് പച്ച വീഞ്ഞു. പാനീയം സലാഡുകൾ, സീഫുഡ് വെളുത്ത മാംസം നന്നായി പോകുന്നു. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, വീഞ്ഞു 10 ഡിഗ്രി തണുത്തു വേണം. ഗ്രീൻ വീഞ്ഞു യുവ കുടിക്കുകയും വേണം. അവർ പ്രത്യേകിച്ച് ലിഡ് തുറക്കാൻ, വളരെക്കാലം സംഭരിക്കാൻ കഴിയില്ല.

രസകരമായ വസ്തുതകൾ

പഴയ കാലത്തു രസകരമായ പേര് പോർച്ചുഗലിൽ വിഭവം ഉണ്ടായിരുന്നു "സൂപ്പ് മടുപ്പ് കുതിര." ഇത് പലപ്പോഴും സാധാരണ ജനങ്ങളുടെ ആഹാര ആയിരുന്നു. ബൗൾ അവർ ഭക്ഷണം കഴിച്ചു കേവലം ഒരു പോപ്പി ആണ് ശേഷം ഏത് പച്ച വീഞ്ഞു, ചൊരിഞ്ഞു. പാനീയം കാടിയും കുടിക്കരുതു ബഗസെയ്ര വീഞ്ഞു മദ്യം ആണ്.