കൊറിയൻ വെള്ളരിക്കാ - വളരെ രുചികരമാണോ

നമ്മുടെ സഹ നാട്ടുകാരിൽ ഒരു കാലം പാചകം സാങ്കേതികവിദ്യ കൊറിയൻ ലഘുഭക്ഷണവും. അതിന്റെ മൂർച്ചയുള്ള ആൻഡ് മസാലകൾ രുചി കൊണ്ട് ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ നന്നായി, ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പ്രാധാന്യം എപ്പോഴും ദൈനംദിന ഉത്സവ പോലെ മേശ വരുന്നു. അവർ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം ശീലങ്ങൾ പോലെ നല്ലതാണ്. പലപ്പോഴും, ഈ ബെഎത്സ് അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ്, കൂൺ കുറവ് ഒരുക്കുന്ന രീതി. നിങ്ങൾ കൊറിയൻ അച്ചാറുകൾ കഴിയും അറിയാമോ? ഈ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചിയുള്ള വിഭവം! നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും പ്രസാദിപ്പിക്കാന് ചെയ്യും സപ്ലിമെന്റ് ആവശ്യപ്പെടും!

"സമ്മർ" എന്ന പതിപ്പ്

വേനൽക്കാലത്ത്, തീർച്ചയായും, പച്ചക്കറി വിപുലമായ തൃപ്തി അവരിൽ ആ തയ്യാറാക്കിയ സലാഡുകൾ കഴിയും, എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ അരോചകമായി ഒന്ന് ചെയ്യണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കൊറിയൻ അച്ചാറുകൾ ഇനിയും വരും. പുതിയ വെള്ളരിക്കാ ഒരു കിലോ, അവരെ കഴുകി എടുത്തു സമചതുര മുറിച്ച്. പാൻ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ കയറി ശൂന്യമായി മടക്കുക (മാത്രമല്ല "അധിക" നോൺ-അയോഡൈസ്ഡ്, സാധാരണ പട്ടിക) ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക, സമചതുര ചേർത്ത് നീര് ഒറ്റപ്പെടുത്താൻ 20 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. ഒരു സമയം ശേഷം ദ്രാവകം വറ്റിച്ചു ലഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇപ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി സമയം: 4-5 ഗ്രാമ്പൂ ഛെസ്നൊകൊദവില്കു കടന്നുപോകുവാൻ അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി-മൂപ്പിക്കുക, ഒരു കണ്ടെയ്നർ ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ചുവന്ന കുരുമുളക് തളിക്കേണം സോയ സോസ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ കൊറിയൻ അച്ചാറുകൾ ഭാവി റദ്ദാക്കുകയും കഴിയും, എന്നാൽ, ഞങ്ങൾ പാൻ, സമ്പാദിക്കണം അത് നന്നായി ചൂട് വരെ കാത്തിരിക്കുക അത് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 4-5 ടേബിൾസ്പൂൺ പകരും എള്ള് 1 സ്പൂൺ പകർന്നു. വിഷമിക്കേണ്ട, അതു വേണ്ടതു മാറ്റം വിത്തുകൾ നിറം ചെയ്യരുത്. അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ഒരു പാത്രത്തിൽ എള്ളെണ്ണ കപ്പൽ, എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക ഒരു മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു ആഹാരം കൊടുക്കും. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, ഈ വളരെ ലളിതമായ വിഭവമാണ്, കൊറിയൻ അച്ചാറുകൾ സുരക്ഷിതമായി പല ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് നിലക്കും കഴിയും. വെറും മെച്ചപ്പെട്ട ഒരു അടച്ച കണ്ടെയ്നറിൽ, ഒരു ലിഡ് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ പോലുള്ള, മസാലകൾ രസം മറ്റ് എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വിഭവങ്ങൾ രോഗബാധ ചെയ്തിട്ടില്ല സൂക്ഷിക്കാൻ.

"വിന്റർ" എന്ന പതിപ്പ്

പുതുവർഷ പട്ടികയുടെ മറ്റൊരു വലിയ പാചകക്കുറിപ്പ് - ശീതകാലം കൊറിയൻ വെള്ളരി. ശുദ്ധവും ഒരു പ്രത്യേക "കൊറിയൻ" ഗ്രതെര് നീണ്ട കനം സ്ട്രിപ്പുകൾ ന് തടവുക, ചീഞ്ഞ കാരറ്റ് ഒരു കിലോ എടുക്കുക. ഈ 4 പൗണ്ട് വെള്ളരി, മുമ്പ് കഴുകി സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ സർക്കിളുകളിൽ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ചേർത്തു. കൂടാതെ വെളുത്തുള്ളി താളിക്കുക 4-5 ഗ്രാമ്പൂ, തയ്യാറാക്കുവാൻ ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള അവിടെ വെച്ചു കൊറിയൻ കാരറ്റ്. ഈ ഭാഗം സയാഹ്ന ഇനി പേടിക്കാനില്ല വരാമെങ്കിലും, 1 മൂറിൻ 15 ഗ്രാം ഉപയോഗിക്കും. നന്നായി ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും കലർത്തി സൈഡ് മാറാതെ വെച്ചു. ഗ്ലാസ് എണ്ണ (സ്ഫുടം സൂര്യകാന്തി) പുളിച്ചവീഞ്ഞു ഒരേ തുക പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് 100 ഗ്രാം ഒരു ഗ്ലാസ് കൂടിച്ചേർന്ന് ആണ്: പഠിയ്ക്കാന് ഒരുക്കുവാൻ സമയം. ബൗൾ ചേർക്കുക വീണ്ടും കലർത്തി ഒരു തണുത്ത ൽ അയക്കുക, എത്രയായിരിക്കും. അസാധ്യമാണ് ഇത്തരം കൊറിയൻ അച്ചാറുകൾ വെച്ചു ഫ്രിഡ്ജ്, അവർ 5 24 മണിക്കൂർ നിന്നും അച്ചാറിനും ചെയ്യാം. അപ്പോൾ മിശ്രിതം, ശുദ്ധിയുള്ള ജാറുകൾ വികസിപ്പിച്ചു വേണം 10-15 മിനിറ്റ്, റോൾ കവർ ബസ്.

കൺസർവേഷൻ അഡ്ലയ്ഡ് തണുത്ത വരെ വിട്ടേക്കുക. ഈ സാലഡ് പിഴ വലിയ ഒവെര്രിപെ മാതൃകകളും വേണം, എന്നാൽ അവർ പരുക്കൻ, കട്ടിയുള്ള പീൽ എന്ന ക്ലീൻ വേണം. പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ ഇനാമലും മിശ്രണം കലശം മെച്ചപ്പെട്ട ഉപയോഗം വരുത്തുന്നതിന്.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!