ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ശരിയായ പിസ
പിസ്സ ലോകത്തിന്റെ ഓരോ കോണിലും ഒരു പ്രശസ്തമായ വിഭവം. അത് തക്കാളി സോസ് ലുബ്രിചതെസ് ദരിദ്രരിൽ വേണ്ടി സാധാരണ കേക്ക്, കീഴെ അറിഞ്ഞു അവിടെ സണ്ണി ഇറ്റലി, പ്രത്യക്ഷനായി. നിലവിൽ, വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം വ്യത്യസ്ത ആയിരക്കണക്കിന് ഉണ്ട്. അതു കൂൺ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പിസ്സ ആണ്.
ആദ്യം നിങ്ങൾ ഏത് കുഴെച്ചതുമുതൽ അത് ഉപയോഗിക്കുന്നു ഓർഡർ ചില സോസ് നിർണ്ണയിക്കാൻ വേണം. ശരിയായ പാചകക്കുറിപ്പ് അത് മുട്ട ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കിയ എന്നാണ്. ഇത് തുല്യ അളവിൽ ചേർത്ത് അവ, സാധാരണ മാവും ഭക്ഷണം "ദുരുമ്" എന്ന മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കേണം അത്യാവശ്യമാണ്. ലഭ്യമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ഒരു ചെറിയ തുക ഇളക്കി. ഇപ്പോൾ ക്രമേണ കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്വയം ആവശ്യമാണ് കുഴെക്കുന്ന, വെള്ളം ഒഴിച്ചു തുടങ്ങും. തിരുത്ത് ശേഷം നടക്കും, അത് പകുതിയിൽ അല്ല കൂടുതൽ ഒരു സെന്റിമീറ്ററിൽ ഒരു കനം വളരെ കനം അതിനെ ഉരുട്ടും, ചെറിയ ബമ്പർ making ആവശ്യമാണ്. അടുത്തത്, ഒരു ഇറ്റാലിയൻ തക്കാളി സോസ് ഉപരിതലം വഴിമാറിനടപ്പ് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ തൊലി തക്കാളി അരിഞ്ഞത് ബേസിൽ, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ഉണക്കിയ റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ, എണ്ണ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ചട്ടിയിൽ വേണ്ടത്. അത് കനം അങ്ങനെ മാരിനേറ്റ് മിശ്രിതം, ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് വേണം. വളരെ അവസാനം, ഒരു ചെറിയ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ചോർച്ച തണുത്ത കൊണ്ടുവരാൻ.
ക്ലാസിക് പിസ്സ താഴെ ഒരുങ്ങി കളറും. അതു, ഇറ്റാലിയൻ സോസ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ വഴറ്റിയെടുത്ത വരെ കൂൺ പാത്രങ്ങൾ നടത്താനുമുള്ള മൊജ്ജരെല്ല ഇടുകയോ, എണ്ണ തളിക്കേണം അത്യാവശ്യമാണ്. ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. താപനില അല്ല കൂടുതൽ 200 ഡിഗ്രി വേണം. ബേസിൽ കൊണ്ട് പൂർത്തിയായി വിഭവം അലങ്കരിക്കുന്നു.
മക്കൾ ശരിക്കും ആസ്വദിക്കാൻ ചിക്കൻ പിസ്സ ആൻഡ് കൂൺ. അടുത്തത് എന്ന പാചകരീതി. മുകളിൽ വിവരിച്ച പോലെ, നിലത്തു ഒരുക്കും, തുടർന്ന് മസാലനിറയ്ക്കല് ഇടുവാൻ ആരംഭിക്കുന്നതിന്. തക്കാളി പാളി കിടന്നു പ്ലേറ്റ് കൂൺ സമചതുര തുടർന്ന് ചിക്കൻ പുകകൊണ്ടു ചെയ്ത് മൂപ്പിക്കുക ഒലിവ്. കൂടാതെ, എല്ലാ ബിറ്റ് ഒലിവ് എണ്ണ ഒഴിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ കനത്ത വറ്റല് ചീസ് ജാലിക തളിച്ചു മയോന്നൈസ് എന്ന മെഷ്, ബാധകമാണ്. ഏകദേശം 200 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു മണിക്കൂറോളം ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു.
കൂൺ കൾ ഈ വിധത്തിൽ തയ്യാറായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു കൂടെ പിസ. തന്റെ കൈകൾ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ത്വക്ക് ഇല്ലാതെ കീറി മാംസം പാകം ചിക്കൻ കിടന്നു. കൂൺ, ഒലീവും സിഡില് അപ്പോൾ വറുത്ത കഷണങ്ങൾ. അല്പം എണ്ണ ഒഴിച്ചു ചീസ് തളിക്കേണം ഉപരിതലം. അടുത്തത്, ഹേമചന്ദ്രന് ആൻഡ് രുകുല്യ് ഇലകൾ രൂപത്തിൽ പുകവലിക്കുന്നത് തുകയല്ല നീണ്ട, കനം സ്ട്രിപ്പുകൾ ഇടുവാൻ തുടങ്ങും. മുപ്പതു അല്ലെങ്കിൽ നാല്പതു മിനിറ്റ് നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം ചുട്ടു.
കൂൺ "" ദൈവം കൂടെ പിസ്സ ഒരു വിചിത്രം, കലോറി ആണ്. ഞങ്ങൾ പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ താഴെ പാളികൾ വിരിച്ചു ഒരു തക്കാളി സോസ് ബേസ് ന് സംഘടന ആവശ്യമാണ്. ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ഹാം, ഒന്നാം വീശുന്നുണ്ട് സലാമി, അക്കരപ്പച്ച), പിന്നീട് പകിട തക്കാളി കുരുമുളക്, കൂൺ തുടർന്ന് ലമെല്ലെ. ഒലിവ് എണ്ണ ചാറൽ ആൻഡ് മയോന്നൈസ് ഒരു നേർത്ത മെഷ് ബാധകമാണ് ചീസ് കൂടെ കനത്ത തളിക്കേണം. 190 ഡിഗ്രി ഒരു മണിക്കൂറോളം ചുടേണം.
കൂൺ പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് പിസ ചിക്കൻ സാധാരണയായി കുട്ടികളുമായി വളരെ പ്രചാരം. അതു വേവിച്ച ചിക്കൻ, കൂൺ ആൻഡ് മുൻനിശ്ചയിച്ച പൈനാപ്പിൾ അടിസ്ഥാനം വേക്കും അത്യാവശ്യമാണ്. 200 ഡിഗ്രി ഒരു മണിക്കൂറോളം വരാനായി മയോന്നൈസ് ചുട്ടു.
"റഷ്യൻ" കളറും പിസ്സ മാത്രം വെളുത്ത കൂൺ നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്നത്. അവർ വൃത്തിയാക്കാൻ നന്മ പാകം അരിഞ്ഞത് സവാള കൊണ്ട് അരച്ചെടുക്കുക വേണം. അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്ണ ഒഴിച്ചു അല്ല തക്കാളി സോസ് വഴിമാറിനടപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ കൊളിഫ്ലെവെര് വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി കെട്ടിപ്പിടിച്ചു തയ്യാറാക്കിയ കൂൺ വെച്ചു. തുല്യ അളവിൽ റഷ്യൻ സോസ് കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് തയ്യാറാക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ ചേർക്കുക. ഈ മിശ്രിതം കനത്ത പിസ്സ പാർത്തതിനാൽ വറ്റല് ചീസ് ധാരാളം തളിക്കേണം.
ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now