ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഒരു പ്ലേറ്റ് ഒരു പച്ചക്കറി അനിയനും വരുത്തുക മുല്തിവര്ക
പച്ചക്കറി അനിയനും ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണ പാലിക്കുക, കൂട്ടത്തിലുള്ള വളരെ പ്രശസ്തമായ മതപരമായ അവധി സമയത്ത് നോമ്പ്.
അത് അവിടെ ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ പാചകം കുറിച്ച് സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും ഇല്ല എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. മാത്രമല്ല, എല്ലാ നിയമങ്ങളും പ്രകാരം അത്, താങ്കൾ പോലും പൂർണമായും അസാന്നിദ്ധ്യം ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം തന്നെ തീറെഴുതി ചെയ്യും. ഈ കാണാൻ, മാത്രം ഈ വിഭവം പാചകം വാഗ്ദാനം.
എങ്ങനെ വേഗത്തിലും രുചിയുള്ള പച്ചക്കറി പിലഫ് പാചകം?
ഈ അത്താഴം ഒരു ഇറച്ചി ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നത് ആരുണ്ട് നിരവധി തവണ വേഗത്തിൽ ആണ്. എന്നാൽ ശരിക്കും രുചിയുള്ള പച്ചക്കറി പിലഫ് ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹമുള്ള. ആദ്യം ഞങ്ങൾ പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ:
- വലിയ ഉള്ളി ഉപ്പുവെള്ളവും - 2 തല;
- ലോംഗ് ധാന്യം അരി ഗ്രൊഅത്സ് - 2.5 കുടങ്ങളും
- ചീഞ്ഞ കാരറ്റ് വലിയ - 2 പീസുകൾ.
- ഏതെങ്കിലും എണ്ണ ഒരത്ഭുതം - ഏകദേശം അര കപ്പ്;
- നല്ല ഉപ്പ്, അല്ല്സ്പിചെ പാചക പിലഫ് ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള കറുത്ത മറ്റ് സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ഇഷ്ടപ്രകാരം ഉപയോഗിക്കുന്ന;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 വലിയ തവികളും;
- പച്ചയായ - ഏതാനും വള്ളി;
- വലിയ വെളുത്തുള്ളി - 1 തല.
ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ
പച്ചക്കറി പിലഫ്, കലോറിയും ഉള്ളടക്കം വളരെ കുറവാണ് ഇറച്ചി ആണ്, നിങ്ങൾ അരി പ്രോസസ്സ് തയ്യാറെടുക്കുന്നതായി തുടങ്ങും. ലോംഗ്-ധാന്യം ധാന്യ വേർതിരിച്ച്, തുടർന്ന് വെള്ളം സുതാര്യത വരെ അരിക്കുന്നതുപോലെ നന്നായി കഴുകിക്കളയാം ആവശ്യമാണ്. അതിനുശേഷം നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഒരുക്കം മുന്നോട്ട് പോകേണ്ടതില്ല. അവർ കളയുക അത്രനന്നല്ല വേണം. കൈപ്പുള്ള ബൾബ് ബൾബുകൾ ചെയുന്നത് അത്രനന്നല്ല പകുതി വളയങ്ങൾ, കാരറ്റ് - സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ഇഞ്ചിയും തലയോ, പിന്നെ അത് ഒരു നല്ല വാഷ് ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ തൊണ്ട് നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ അല്ല.
പൊരിക്കുന്നു ചേരുവകൾ
പച്ചക്കറി അനിയനും എന്ന രുചി ഇറച്ചി യാതൊരു വ്യത്യസ്തമായിരുന്നു അവനെ വേണ്ടി സുഗന്ധമുള്ള റോസ്റ്റ് ചേർക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ചൂട് ആവശ്യമാണ് എണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, തുടർന്ന് ഒരു പാത്രത്തിൽ കാരറ്റ് ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ രുചിവരുത്തിയതും ചേരുവകൾ, അവർ പൊൻ തവിട്ട് വരെ, അതുവരെ അരച്ചെടുക്കുക വേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പച്ചക്കറി അല്പം കഠിനമായ ഇട്ടിരിക്കാം. ഭാവിയിൽ, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അരി അവരെ പാചകം ചെയ്യും.
സ്റ്റൌ ന് ഹീറ്റ് ചികിത്സ
റോസ്റ്റ് പാകം ശേഷം, എല്ലാ പാചകം ആരംഭിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ് പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ബ്രൊവ്നെദ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തുടർന്ന് എണ്ണ ആഴത്തിലുള്ള കട്ടിയുള്ള-ഉറപ്പുള്ള പാൻ ഇട്ടു വേണം അവരെ മുമ്പ് കഴുകി അരി ധാന്യ പകരും. ഉപ്പ് സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്ന ചേരുവകൾ ചേർക്കുക ചീര, ശാലീശയില്നിന്നു വെളുത്തുള്ളി തല, അതുപോലെ. ഇപ്പോൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർത്ത് വേണം. കൂടുതൽ ഹൊമൊഗെനൊഉസ് ബഹുജന വലിയ സ്പൂൺ പരത്തുക അവരെ വേവിച്ച കുടിവെള്ള മണ്ണിട്ടു. ഈ ദ്രാവകം 1.6-2 സെന്റിമീറ്റർ വേണ്ടി വിഭവം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. അത്തരം ഘടനയിൽ പച്ചക്കറി പിലഫ് പിന്നീട് തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ട് 25 മിനിറ്റ് ഒരു ഇറുകിയ മൂടിയിൽ കീഴിൽ പാകം ചെയ്യണം. അരി ഈ സമയത്ത് ടെൻഡർ ആണ് സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ദുരുപദേശങ്ങളും എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങൾ ആഗിരണം.
ഞാൻ ആവിശ്യമില്ലാതിരുന്നിട്ടും ടേബിൾ കൊണ്ടുവരുവാൻ?
പിലഫ്, ഒരു പുതപ്പ് പൊതിഞ്ഞ് ഏകദേശം കാൽ മണിക്കൂർ വീണ്ടും അത് അടച്ചിട്ട് നിൽക്കട്ടെ തയ്യാറാണ്, അത് ചടുലം സംസ്ഥാന വരെ ഇളക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്, തുടർന്ന്, ശേഷം. ഈ സമയം ശേഷം വിഭവം പാത്രങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക അസംസ്കൃത പച്ചക്കറി പച്ചിലകൾ ഒരു സലാഡ് സഹിതം അത്താഴത്തിനുള്ള സേവിക്കും ആവശ്യമാണ്.
പാചകരീതി മറ്റൊരു രീതി
പച്ചക്കറി മുല്തിവര്ക ൽ പിലഫ് കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ആ വിഭവം അതേ പോഷിപ്പിക്കുന്ന ആൻഡ് രുചിയുള്ള ലഭിച്ച.
നിങ്ങൾ ധാന്യങ്ങൾ പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗം, മാത്രമല്ല ധാരാളം രൂപത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ ഉൽപ്പന്ന ഉപയോഗം മാത്രമല്ല ഈ ഭക്ഷണം ആഗ്രഹിക്കുന്നപക്ഷം, പിന്നെ പാചകം വെജിറ്റേറിയൻ അനിയനും ചെറുതായി വ്യത്യസ്തമായിരിക്കണം. അവനെ ഞങ്ങൾ ആവശ്യം:
- വലിയ കൈപ്പുള്ള ബൾബ് - 2 തല;
- ലോംഗ് ധാന്യം അരി - 2.5 കുടങ്ങളും
- ചീഞ്ഞ കാരറ്റ് വലിയ - 2 പീസുകൾ.
- ഏതെങ്കിലും എണ്ണ ഒരത്ഭുതം - ഏകദേശം അര കപ്പ്;
- ഉപ്പ് പിഴ, കറുത്ത അല്ല്സ്പിചെ, ജീരകം ഇഷ്ടപ്രകാരം ഉപയോഗിച്ച ബജിലിക്-;
- ധാരാളം - അര കപ്പ്;
- തക്കാളി വലിയ പഴുത്ത - 1 പിസി.
- പുതിയ ചീര - ഏതാനും വള്ളി;
- വലിയ വെളുത്തുള്ളി - 1 തല.
ചികിത്സ ചേരുവകൾ
നിങ്ങൾ മുല്തിവര്ക ഒരു പച്ചക്കറി പിലഫ് ശരിയായി എല്ലാ പ്രധാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടതാണ് മുമ്പ്. നീണ്ട-ധാന്യം ധാന്യങ്ങളും ധാരാളം കഴുകിക്കളയാം ആഗ്രഹിക്കുന്നു ആരംഭിക്കുന്നതിന്. നിങ്ങൾ വളരെ കുറച്ച് സമയം ആവശ്യമാണ് രണ്ടാം ഘടകം പാചകം ചെയ്യാൻ, അത് സാധാരണ വെള്ളത്തിൽ ഇലയോ ദിവസം അതിനെ മുക്കിവയ്ക്കുക ഉത്തമം.
കൂടാതെ പിലഫ് വേണ്ടി വെവ്വേറെ തോല് ആയിരിക്കും ഉള്ളി കൂടെ കാരറ്റ് മാംസംപോലെയും വേണം. തക്കാളി പോലെ, അത് പിന്നീട് കളയുക ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മാവു അത്യാവശ്യമാണ്.
ചൂട് ചികിത്സ
ഒരു രുചികരമായ പിലഫ് വരുത്തുന്നതിന്, ബൗൾ മുല്തിവര്കി എണ്ണ ഒഴുകിയെത്തുന്ന വേണം, പിന്നെ കുളിര് കാരറ്റ്, ഉള്ളി ൽ അരച്ചെടുക്കുക. ഈ നടപടിക്രമം നടപ്പിലാക്കുന്നതിനായി അത് ബേക്കിംഗ് മോഡിൽ അഭികാമ്യമാണ്. പച്ചക്കറി ബ്രൊവ്നെദ് ഒരിക്കൽ, അത് ധാരാളം, അരി എതിപെടാത്ത തക്കാളി പൾപ്പ്, ഉപ്പ്, ജീരകം, കുരുമുളക്, ബേസിൽ ഒരു നുള്ള് ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.
ഘടകങ്ങൾ ഇളക്കി അവർ ഒരു സ്പൂൺ മൂടിക്കൊണ്ട് വേണം, വെളുത്തുള്ളി കനത്ത വിഭവങ്ങൾ ക്രൂഡ് ഗ്രാമ്പൂ പരിവർത്തിക്കപ്പെടുന്ന ഉപായങ്ങള് എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പച്ച തളിക്കേണം. ചൂടുള്ള വെള്ളം നിറയാൻ വേണ്ടത്ര കൂടുതൽ ചേരുവകൾ (ഘടകങ്ങൾ മുകളിൽ 2 സെന്റിമീറ്റർ), ദൃഡമായി അടുത്ത കുഎന്ഛിന്ഗ് മോഡ് ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് പാകം. ഈ സമയം മൃദുവും ധാരാളം, അരി, ധാന്യങ്ങൾ ആകാൻ സാധിക്കും.
.മനഃസമ്മതം
കുറച്ച് ആളുകൾ അറിയുന്നു, എന്നാൽ ഒരു വിഭവം പോലും സ്റ്റോറിൽ വിളവെടുക്കാം പ്രതിനിധാനം. ശീതകാലം പച്ചക്കറി അനിയനും നല്ല സംരക്ഷിക്കുന്നു നിങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം പാചകം ഒരു കാലം സമയം സമയത്ത് ഇല്ല, അതിഥികൾ ഭാവമായ ന് ഉണ്ട്. വഴിയിൽ, ഒരു ടിന്നിലടച്ച ഉൽപ്പന്നം പലപ്പോഴും സ്റ്റോറുകൾ വിലക്കുന്നതു.
Similar articles
Trending Now