എങ്ങനെ ഘടനയോടു ഇല്ലാതെ വീട്ടിൽ ടാർറ്റുകൾ ചുട്ട്?

തര്ത്ലെത്സ് - വ്യത്യസ്ത പരിശോധനകൾ ചെറിയ കൊട്ട - ഫലപ്രദമായി ഉത്സവ പട്ടിക നോക്കി. അവർ മാത്രമല്ല മനോഹരമായ, മാത്രമല്ല സ്ഥിരത (ചില കെട്ടാന് വ്യത്യസ്തമായി) മസാലനിറയ്ക്കല് വഹിക്കുന്നു ആകുന്നു. അവർ നല്ല പ്രതിസന്ധി ഉണ്ട് കൊണ്ടു പോകാം തന്നെയാണ്. ഒരു വളരെ ശുചിത്വവുമുള്ള. തര്ത്ലെത്സ് നീണ്ട ശേഷം റിസപ്ഷനുകൾ നിർബന്ധമാണ് ആട്രിബ്യൂട്ട് മാറും കാരണം. പഫ്, മണൽ: അവർ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാൻ കഴിയില്ല. നിങ്ങൾ സ്വയം കൊട്ട പാചകം ചെയ്താൽ എന്നാൽ വളരെ ചായയ്ക്ക് നേടുകയും നിങ്ങളുടെ .മത. ഈ ലേഖനം സമഗ്രമായി ഘടനയോടു ഇല്ലാതെ വീട്ടിൽ ടാർറ്റുകൾ ചുട്ട് എങ്ങനെ പഠിച്ചു ചെയ്യും. ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് കൊട്ട മനസ്സിലാക്കാൻ എളുപ്പമാകും പ്രക്രിയ ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ പരീക്ഷ കൂടാതെ തര്ത്ലെത്സ് പാചകം ചില രസകരമായ ആശയങ്ങൾ തരും.

പോഷകഗുണവും സംഭവം ചരിത്രം

തീർച്ചയായും വചനം «തര്തെലെത്തെ»,, ഫ്രഞ്ച് നിർമ്മിക്കപ്പെട്ടതും. എന്നാൽ പോഷകഗുണവും മുറികൾ കൂടി കുഴെച്ചതുമുതൽ തര്ത്ലെത്സ് കൊട്ട സമാനമായ പുരാതന റോമിലെ ഉത്സവങ്ങളിലും സേവിച്ച തെളിവുകൾ ഇല്ല. ചെറിയ തുറന്ന പിഎസ് ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് മിഡിൽ യുഗം വിവിധ വിഭവങ്ങൾ ൽ. നെറുകയിൽ വിളിച്ചു ആധുനിക തര്ത്ലെത്സ് ഈ മുൻഗാമികൾ. ഫ്രഞ്ച് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഈ പിഎസ് കെട്ടിച്ചമച്ചതാണോ ഓരോ ക്ലാസ് ഉയർന്ന-പ്രൊഫൈൽ പേരുകൾ ലഭിച്ചു: അവർ എവിടെ വസ്തുത മേശയുടെ പ്രഭുക്കന്മാർ, (ഒരു ല മജരിന്, ചാറു, മുതലായവ) മാത്രമായി കുറിപ്പടി നൽകിയത് നഗരം (ഡി ചാറ്റല് - ഒരു ഇടാത്ത, മുതലായവ 'അമീനിലെ - താറാവ് കൂടെ, ഡി വായുമര്ദ്ദമാപിനി - പരവമത്സ്യം കൂടെ). എന്നാൽ വൈകി പ്രേയസിയോട് നൂറ്റാണ്ടിൽ ഏതെങ്കിലും ഷെഫ്, പുറത്തു വീട്ടിൽ ടാർറ്റുകൾ ചുട്ട് എങ്ങനെ പറയാതെ ചെയ്തു അജ്ഞാതമാണ്. ചരിത്രം ഈ അഗാധമായ ഷെഫ് പേര് സൂക്ഷിക്കും ചെയ്തിട്ടില്ല. നെറുകയിൽ വ്യത്യസ്തമായി, വട്ടി ഭാവി തയ്യാറാക്കി അപ്പെതിജെര്സ്, സലാഡുകൾ, പതെസ് പലതരം അവരെ പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

ടാർറ്റുകൾ എന്തൊക്കെ

മിക്കവാറും കൊട്ടയിൽ ചുട്ടു ശൊര്ത്ച്രുസ്ത് അല്ലെങ്കിൽ പഫ് പേസ്ട്രി. എന്നാൽ ഈ ചോദ്യം ചെയ്യപ്പെടാതെ Canon അല്ല. ചുട്ടു ടാർറ്റുകൾ പുറമേ ചീസ്, കോട്ടേജ് ചീസ് വീട്ടിൽ നിന്നോ ആകാം പുളിപ്പില്ലാത്ത മാവ്, പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈര്. , ചുവന്ന കറുത്ത വെളുത്ത ചോറ്, അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ യഥാർത്ഥ പാചക കൊട്ട, റൈ ബ്രെഡ് ഉണ്ട്. തര്ത്ലെത്സ് ചൂടുള്ള തണുപ്പുകാലത്ത്; , പുതിയ അരോചകമായി മധുരമുള്ള. പച്ചക്കറി, മത്സ്യം, മാംസം സലാഡുകൾ, നെറുകയിൽ, കാവിയാർ - മിക്കപ്പോഴും, റെഡിമെയ്ഡ് കൊട്ട സ്നാക്ക്സ് പലതരം ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക്. എന്നാൽ സങ്കീർണ്ണമായ തര്ത്ലെത്സ് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഉണ്ട്. അവർ മസാലനിറയ്ക്കല് ഉപയോഗിച്ച് ഒന്നിച്ചു ചുട്ടു ആണ് കാർട്ടും ചൂടുള്ള സേവിച്ചു. വളരെ പോഷകാഹാരം ഈ സങ്കീർണമായ തര്ത്ലെത്സ് അത് പ്രധാന വിഭവം പകരം. fillings വലിയ മുറികൾ കുറിച്ച്, പരാമർശിക്കുന്ന വിരസമായ ഡെസ്ക്ടോപ്പ് Olivier മുതൽ അവസാനിക്കുന്ന സാരമില്ല എന്നു കുംഭങ്ങൾ ഫലം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഫയലിംഗ്. എന്നാൽ കൊട്ട വേണ്ടി അനുഭവങ്ങള് പ്രശ്നം, വ്യക്തമായ ചട്ടങ്ങൾ. അവർ കുറഞ്ഞത് ടച്ച് കടന്നു ആയിരിക്കണം.

നിങ്ങൾ കഴിയില്ലെന്നും കുഴെച്ചതുമുതൽ കൊട്ട ഇട്ടു കഴിയില്ല

നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ടാർറ്റുകൾ ചുടേണം മുമ്പ്, ഹാർഡ്വെയർ കുറിച്ച് ചിന്തിക്കേണ്ടിയിരിക്കുന്നു. കൊട്ടയിൽ ആക്കി ഏതെങ്കിലും നല്ല. ഒന്നാമതായി, വോട്ട് വലിപ്പം. ജാലിക മൂപ്പിക്കുക സാലഡ് പച്ചക്കറി, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മീൻ വലിയ കഷണങ്ങൾ തര്ത്ലെത്സ് നിന്നു വീഴും ഉനെസ്ഥെതിച് നോക്കി നിരന്തരം ചെയ്യും. രണ്ടാമതായി, കേടുപറ്റി സാന്ദ്രത കണക്കാക്കാൻ. നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെച്ചു പോകാനൊരുങ്ങുന്ന. പൂരിപ്പിക്കൽ (സാലഡ് ധാരാളം, സൂര്യ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൈസെദ് മീൻ നടുന്ന) വളരെ ദ്രാവകം എങ്കിൽ, അത് ഒരു കൊട്ടയിൽ ലവാഖിഹ്. ഇക്കാര്യത്തിൽ, തര്ത്ലെത് അതിന്റെ അത്ഭുതകരമായ പ്രതിസന്ധി നഷ്ടപ്പെടും മാത്രമല്ല, എന്നാൽ കഴിയില്ലെന്നും തകർന്ന് ചെയ്യുന്നു. നല്ല നിറഞ്ഞു പയര്, സീഫുഡ്, പതെസ് ചെയ്യും. വലിയ ഇംപെര്മെഅബിലിത്യ് തര്ത്ലെത്സ് നൽകുന്നതിന്, അവർ ഇപ്പോഴും അസംസ്കൃത മുട്ട മേലാകെ തണുപ്പിൽ. നിറയുന്നത് വെണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക നിറഞ്ഞു താഴെ പ്ലേറ്റ് കൊട്ട തണുപ്പിക്കാൻ ആസൂത്രണം എങ്കിൽ. ജ്ഹുലെംയ് അവ മുമ്പ് നന്നായി സുണീ വേണം തര്ത്ലെത്സ് വേണ്ടി പൂരിപ്പിച്ച്. കൊട്ടയിൽ ടിന്നിലടച്ച ഫലം പരന്നിരിക്കുന്നു നിങ്ങൾ സേവിക്കാൻ മുമ്പ് ചെയ്യണം.

അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇത് വീട്ടിൽ ടാർറ്റുകൾ ചുട്ട് മനസിലാക്കാൻ സമയം. ചില നടപടിക്രമങ്ങൾ നടപടികൾ ഫോട്ടോകൾ ഈ ലേഖനത്തിൽ കാണാവുന്നതാണ്. ഒരു പാത്രത്തിൽ കപ്പ് മാവും ഒരു അരിപ്പ വഴി പാറ്റേണ്ടതിന്നു. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർക്കുക. ശക്തമായി വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു വെണ്ണ (നൂറു ഗ്രാം) മാംസംപോലെയും അല്ലെങ്കിൽ മാവു വേഗം തടവുക. ഒരു നാടൻ നുറുക്കുകൾ ലഭ്യമാകാൻ മിക്സഡ്. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുക. സ്വീറ്റ് തര്ത്ലെത്സ് ആസൂത്രണം, അത് പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് അതിനെ ഇളക്കുക ഉകിതമായിരിക്കും. ക്രമേണ വെള്ളം കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത തിളങ്ങുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ നൽകണം. ഫ്രിഡ്ജ് ൽ അര മണിക്കൂർ അത് നീക്കം. അപ്പോൾ ഒരു നേർത്ത പാളി വേഗം കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക. എഡ്ജ് ശപെര്സ് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുന്നു, മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ പോകുക. 220 ഡിഗ്രി വരെ പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ. തര്ത്ലെത്സ് താഴെയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ വീർത്ത അല്ല ഉണ്ടാക്കുവാൻ പീസ് പകരും. ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ ഏകദേശം ചുട്ടു കൊട്ടയിൽ.

ഘടനയോടു എന്തെങ്കിലും

വിപണിയിൽ ആൻഡ് കാർഡ്ബോർഡ് ടിൻ കൊട്ട ആർട്ടിസാനൽ സൃഷ്ടി വാങ്ങാം. അവർ നിരക്ക് നിങ്ങൾ മതി അവരെ മുഴുവൻ പാൻ ഉറ്റുനോക്കുന്നു അവരെ വാങ്ങാം. എന്നാൽ, ടിൻ ഘടനയോടു ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ ഗുരുതരമായ പ്രശ്നങ്ങൾ. കുഴെച്ചതുമുതൽ മതിലുകൾ നിർബന്ധിക്കുകയും, ഇറുകെ താഴെ കഴിയും. ഒരു മണൽ ബേസ് - ഒരു പകരം പൊള്ളയാണ് കാര്യം. നിങ്ങൾ ഒരു ടിൻ ഘടനയോടു ഇല്ലാത്ത, വീട്ടിൽ ടാർറ്റുകൾ ചുട്ട് എങ്ങനെ ചിന്തിക്കുന്നത് എങ്കിൽ, കുറച്ച് രഹസ്യങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്. ശ്രദ്ധാപൂർവം എല്ലാ ചൊര്രുഗതിഒംസ്, അധികമൂല്യ, തുടർന്ന് പൊടി മാവും വഴി ജോലി, താഴെ വശങ്ങളും ഗ്രീസ്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ തരിമാവുകൊണ്ടു ശൈലിയിലാക്കാനാകും. , പാളി ന് പൂപ്പൽ തിരിയുക കൈ അമർത്തിപ്പിടിക്കുക. ടിൻ സ്വയം സർക്കിൾ മുറിക്കുക അറ്റങ്ങൾ. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മാത്രം രൂപം ആക്കി ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ഒരു നാൽക്കവല നിരവധി തവണ ഇളക്കിവിടാൻ കടല തളിക്കേണം. റെഡി തര്ത്ലെത്സ് അല്പം തണുത്ത, എന്നിട്ട് അച്ചിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ, കെടന്നൊറങ്ങുന്ന അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപ്പന്ന ടിൻ പോലെ മണം ചെയ്യും എന്തു. ഇത് മെറ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ സിലിചൊനെ ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് തിംസ് ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്. അപ്പോൾ യാതൊരു അധികമൂല്യ, യാതൊരു മാവു അത്യാവശ്യമാണ്.

എങ്ങനെ ഘടനയോടു ഇല്ലാതെ വീട്ടിൽ ടാർറ്റുകൾ ചുട്ട്

എന്തു യാതൊരു സിലിചൊനെ, അല്ലെങ്കിൽ ടിൻ കൊട്ട നമ്മുടെ കൈവശം എങ്കിൽ? ഒരുപക്ഷേ അത് ഒരു ഉത്സവ ടാർറ്റുകൾ ഒരുക്കുവാൻ ആശയം കൊടുക്കാതിരുന്നത്? അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം കാരുണ്യത്താൽ ഇവയുടെമേല് റെഡിമെയ്ഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കൊട്ട (പലപ്പോഴും രുചിയോ ആൻഡ് ശാന്തയുടെ അല്ല) വാങ്ങാൻ? അലോസരപ്പെടുത്തുന്നുണ്ട് തിരക്കുകൂട്ടരുത്. നിങ്ങൾ ഘടനയോടു ഇല്ലാതെ വീട്ടിൽ ടാർറ്റുകൾ ചുട്ട് എങ്ങനെ അറിയാമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൊട്ട ഒരുക്കും കഴിയും. എന്തു? കുഴെച്ചതുമുതൽ അതെ! അതിന്റെ രൂപീകരണം വിരിക്കുക. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ തണുപ്പിക്കാനും ചെയ്യണം - നമ്മൾ ഐസ് വെള്ളം നിറച്ച ഒരു കുപ്പി ഒരു റോളിംഗ് പിൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ലെന്ന്. നാം ഗ്ലാസ് ഒരു പാളി ധരിച്ചു. ഒരു സർക്കിൾ മുറിക്കുക. ഒരു ഇടുങ്ങിയ ഗ്ലാസ് ഇട്ടു. പ്രസ്സുകൾ. ഒരു ചെറിയ വൃത്തം ഒരു മോതിരം തിരിക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട ബീറ്റ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു, അത് പശ പോലെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. മോതിരം താഴത്തെ എഡ്ജ് മുട്ട മുക്കി ഒരു വീടാണോ അടിയിൽ അറ്റാച്ചുചെയ്യുന്നു. ഫലം ബമ്പർ ഒരു പ്ലേറ്റ് ആയിരുന്നു. ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഫ്രിഡ്ജ് ഇൻസ്റ്റോൾ, തുടർന്ന് നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക.

എങ്ങനെ ഘടനയോടു പഫ് പേസ്ട്രി ഇല്ലാതെ വീട്ടിൽ ടാർറ്റുകൾ ചുട്ട്

കാര്യങ്ങൾ ലളിതമാക്കാൻ, സ്റ്റോറിലെത്തിച്ചേർന്നാൽ റെഡിമെയ്ഡ് അടിത്തറ വാങ്ങാം. ഇവരൊന്നിച്ചുള്ള, റോൾ. നിങ്ങൾ ഘടനയോടു ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വാല്യം ഓ ഒക്കൂ ചുട്ട് കഴിയും - വലുതോ ചെറുതോ പഫ് പേസ്ട്രി എന്ന കേക്ക്, തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ അവരെ ഡംപ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ലേഖനം ഒരു കൊട്ടയിൽ നൽകാൻ ശ്രമിക്കാം. വീട്ടിൽ ടാർറ്റുകൾ ചുട്ട്, നിങ്ങൾ, ഒരു വൃത്തം മുറിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ച്രിംപെദ് റിം ചുറ്റും നേർത്ത ഗ്ലാസ് ഫോം അടിയിൽ കേന്ദ്രത്തിൽ വെച്ചു വേണം.

പാരമ്പര്യേതര തര്ത്ലെത്സ്

സൈന്യങ്ങളുടെ പരിപാലനത്തിനേല്പിച്ചോ അവിടെ ഒരു ഫോയിൽ പോലെ, അത്തരം ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഉൽപന്നമാണ് എന്നാണ് മറക്കരുത്. പാത്രങ്ങൾ എല്ലാം ആകൃതിയും വലിപ്പം ഒരു ഏകദേശ ഉണ്ടെങ്കിൽ അലുമിനിയം പാളികൾ കഴിയും. നിങ്ങൾ ടെസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. എങ്ങനെ മാവു ചുവടു ഇല്ലാതെ വീട്ടിൽ ടാർറ്റുകൾ ചുട്ട്? ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താമ്രജാലം, അത് രസം. മെറ്റൽ ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കി ഘടനയോടു. കൊട്ടയിൽ ലഭിക്കാൻ, അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടാംപ്. ഒരു ചെറിയ ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമായി നടുവിൽ മസാലനിറയ്ക്കല് ഇടുക. 20-25 മിനിറ്റ് 240 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു.