എങ്ങനെ ഒരു അനിശ്ചിതാവസ്ഥ വീഞ്ഞു പാചകം. കുറച്ച് ലളിതമായ ആശയങ്ങൾ

അനിശ്ചിതാവസ്ഥ വീഞ്ഞു ഉൽബോധനത്തിൽ ഒരിക്കൽ, ഹൃദയം കുളിർ സ്തഅനൊവിത്സ്യ എല്ലാ ജർമൻ (ഗ്ലു̈ഹെംദെര് വെഇന്) ൽ അനിശ്ചിതാവസ്ഥ ശേഷം അക്ഷരാർഥത്തിൽ "ചുവന്ന-ചൂടുള്ള വൈൻ" എന്നാണ്, കൂടുതൽ കൃത്യതയുള്ള നന്നായി എരിവുള്ളതും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും പഞ്ചസാര, മേശ (കൂടുതലും ചുവപ്പ്) പകരം ദുർബലമായ വീഞ്ഞു അധിക കുളിർ പറയാൻ. തീർച്ചയായും അതിശയകരമായ ചെയ്തത് അനിശ്ചിതാവസ്ഥ വീഞ്ഞു സൌരഭ്യവാസന!

കുക്ക് ജർമ്മനിയിൽ മാത്രമല്ല ആസ്ട്രിയ, യുകെ, ലെ, വീഞ്ഞു യൂറോപ്യന്മാർ കൊണ്ട് വന്നു അനിശ്ചിതാവസ്ഥ, ഒപ്പം പരമ്പരാഗതമായി കുടിക്കാതെ അതു നോർഡിക് രാജ്യങ്ങളിൽ. യൂറോപ്യന്മാർ, ഈ കുറഞ്ഞ മദ്യം പാനീയം , പ്രത്യേകിച്ച് ക്രിസ്മസ് ഒരു തണുത്ത സീസൺ വീഴുന്ന മറ്റ് അവധി, അവരെ വീട്ടിൽ അതിഥികൾ കൈകാര്യം, അത് ശരിക്കും തണുത്ത വളരെ നല്ല ചൂട് കാരണം ഒരുക്കി അവധി സ്ട്രീറ്റ് ആഘോഷങ്ങൾ വാങ്ങാൻ സന്തോഷം ആണ് വർഷം സമയം.

ഞാൻ ചിലപ്പോൾ സാധാരണ തണുത്ത ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ട് പ്രത്യേകിച്ച്, വീട്ടിൽ അനിശ്ചിതാവസ്ഥ വീഞ്ഞു നിങ്ങളുടേതായ പതിപ്പ് ഒരുക്കുവാൻ ഇഷ്ടമായെന്നും രോമാഞ്ചമണിയുന്നു തുടങ്ങും പോകുന്നു, ഈ എരിവും ചൂട് വീഞ്ഞു തൽക്ഷണം കായുകയും - ചൂട് തൻറെ ശരീരത്തിലേക്കു ഒഴുകുന്നു.

എങ്ങനെ ഒരു അനിശ്ചിതാവസ്ഥ വീഞ്ഞു പാചകം ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു?

അനിശ്ചിതാവസ്ഥ വീഞ്ഞു പാചകം എന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ തികച്ചും ഒരു ആണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ ചെലവേറിയ തങ്ങളുടെ ഓഹരികൾ വിട്ടുപോകാൻ ആവശ്യമില്ല വീഞ്ഞു ശേഖരം, ഏതെങ്കിലും പട്ടിക fit, സെമി-വരണ്ട പോലും വരണ്ട. അനിശ്ചിതാവസ്ഥ വീഞ്ഞും വൈറ്റ് വൈൻ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ല എങ്കിലും ഞാൻ കൂടുതലും ചുവന്ന എടുത്തു.

അനിശ്ചിതാവസ്ഥ വീഞ്ഞു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വീഞ്ഞു, വെള്ളം, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ആവശ്യമായ ഗ്രാമ്പൂ ഉൾപ്പെടെ, ഇഞ്ചി, കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക എന്നാണ്, നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് പുറന്തോടിലെ അനിശ്ചിതാവസ്ഥ വീഞ്ഞു ചേർക്കുക, ഉണക്കമുന്തിരി, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പഴങ്ങൾ മറ്റ് കഷണങ്ങൾ. സ്പൈസസ് വഫാതായി കേവലം അല്ലെങ്കിൽ താരതമ്യേന വലിയ അല്ല കഷണങ്ങൾ വരുന്നു.

അത് എങ്ങനെ വേവിക്കുക വീട്ടിൽ അനിശ്ചിതാവസ്ഥ വീഞ്ഞു?

ഞാൻ വളരെ ലളിതമായി - മേശ ചുവന്ന വീഞ്ഞ്, 10% ത്തില് എല്ലാ വ്യ്ശെപെരെഛ്സില്സെംംയെ ചേരുവകൾ പ്ലസ് ഉണക്കമുന്തിരി, ഏലം ഉൾപ്പെടുന്നു അനിശ്ചിതാവസ്ഥ വീഞ്ഞു, വേണ്ടി റെഡിമെയ്ഡ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിക്സ് വാങ്ങിയില്ല ഇതിൽ ഇല്ല മദ്യം ഉള്ളടക്കം ഒരു കുപ്പി എടുത്തു.

ടര്ക്ച് അല്ലെങ്കിൽ കലശം വെള്ളം ഒരു കപ്പ് ഒരു മൂന്നാം (ചിലപ്പോൾ അല്പം കൂടുതൽ) ഏകദേശം പകർന്നു അവളുടെ സുഗന്ധ പിന്നീട്, ഇനി, ഉറങ്ങാൻ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു മിനിറ്റ് ദമ്പതികൾ ചൂട് മേൽ വേവിക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം 10 മിനിറ്റ് ചാറു വേണ്ടി ചേരുവയുണ്ട് നൽകാൻ പോയി.

അതേസമയം, വീഞ്ഞു ഒരു പാൻ പകർന്നിരിക്കുന്നു ഒരു ചൂടുള്ള സംസ്ഥാന അത് ചൂടാക്കി (ഒരു തിളപ്പിക്കുക കണ്ടല്ലാതെ!) എന്നാൽ, ഇതുവരെ കുറച്ചു കാലം ഈ താപനം അപ്പ് സുഗന്ധ ചാറു പകരും പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക, ഒപ്പം, എന്നാൽ തിളച്ചു പാൻ ഉള്ളടക്കം അനുവദിക്കുന്ന വീണ്ടും, അല്ല. ഒവെര്ബൊഇലെദ് ചാറും വീഞ്ഞും വളരെ വ്യത്യസ്തമായ രുചി, അത് ആയിരിക്കണം വളരെ മോശമായ ഉള്ളതിനാൽ ഇത് പ്രധാനമാണ്.

ഹോട്ട് പാനീയം ഒരു അരിപ്പ വഴി പെര്ചൊലതെ പാനീയം കുളിർക്കുവാനും ഹാൻഡിൽ ഒരു ഉയർന്ന മതിലുള്ള കണ്ണട അല്ലെങ്കിൽ മഗ്ഗുകൾ ഉടൻ മണ്ണിട്ടു പാനീയം വോളി, ഈ ചൂട് മസാലകൾ വാസന ലിക്വിഡ് അനിശ്ചിതാവസ്ഥ കാരണം, കഴിയുന്നത്ര കാലം ചെയ്തു. ചിലപ്പോൾ, രസം ശക്തിയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി അനിശ്ചിതാവസ്ഥ വീഞ്ഞു അല്പം ബ്രാണ്ടി അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം ചേർത്തു.

ഈ ചൂട് മസാലകൾ മണം നിന്നും ഉടനെ ഊഷ്മളമായ മാറുന്നു മാനസികാവസ്ഥയും പ്രകടമാകും മെച്ചപ്പെട്ട!

എന്നാൽ, മറ്റേ കറിക്കൂട്ടുകളുള്ളത് എങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യത്യസ്ത വളരെ എളുപ്പമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, 2-3 പയറു അല്ല്സ്പിചെ സുഗന്ധ ഒരു മിശ്രിതം ചേർക്കുക, നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര തുക ഉപയോഗിച്ച്, പരീക്ഷിക്കാം ഒത്ത്സെജ്ഹെംംയ് തേൻ മിശ്രിതം ലെ സ്റ്റൌ നിന്ന് നീക്കം ശേഷം ചേർക്കുക, ഡ്രൈ പ്രത്യേകിച്ചും. നിങ്ങൾ ഒരു പൂർണ്ണമായും തനതായ രസം കോമ്പിനേഷനുകളും ഓരോ തവണയും നേടുക.

പിന്നെ എങ്ങനെ അനിശ്ചിതാവസ്ഥ വീഞ്ഞു നടത്താൻ ഫലം?

ഒരേ തുടരുന്നു ഒരുക്കം തത്വം - ഉദാഹരണത്തിന്, എടുക്കാം ആപ്പിൾ നീര് ഏകദേശം 70-80 ഡിഗ്രി (ഇനി) ലേക്ക്, പകരം വെള്ളം വീഞ്ഞു ചൂട്, ജ്യൂസ് മേൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, തുരുത്തിയിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് വൈൻ എടുക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ കടന്നു ആപ്പിൾ മുറിച്ചു കഴിയും, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ ഒരു പാനീയം അലങ്കരിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ ആവശ്യമായ എല്ലാ സുഗന്ധ ചേർക്കുക, എന്നാൽ ഗ്രാമ്പൂ കറുവപ്പട്ട രസം ശക്തിപ്പെടുത്തും.

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മാത്രം ഹൈലൈറ്റുകൾ ഓർക്കുക പ്രധാനമാണ് അനിശ്ചിതാവസ്ഥ വീഞ്ഞു എങ്ങനെ ആരോഗ്യ ന് ചേർക്കുന്നതും പരീക്ഷണം തിന്നുക അത് നല്ല കമ്പനി ആത്മാവിനെയും പാനീയം കായുകയും!