ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രഞ്ച് ചീഞ്ഞ ഇറച്ചി
അത്താഴത്തിന് ഒരു ഓപ്ഷൻ ഹൃദ്യവും ആൻഡ് രുചികരമായ ഭക്ഷണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രഞ്ച് മാംസം ആയിരിക്കാം വളരെ ലളിതമാണ്, ഏതാണ്ട് എപ്പോഴും എല്ലാ വീട്ടമ്മയാണ് എന്ന അടുക്കളയിൽ പാചകം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ട്. ലെജൻഡ് പേര് ഒരു ആണ് ഭക്ഷണം, ശേഷം വന്ന അത് ഉണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറുപയർ പന്നിയിറച്ചി അദ്ദേഹത്തെ വിട്ട്, ചീസ്, പാരീസിലെ എണ്ണം അനുഭവജ്ഞാനത്തിലൂടെ ഉണ്ടാക്കുകയും, ഫ്രഞ്ച് ഉത്ഭവമാണുള്ളത്. നിലവിൽ, അവനെ വേണ്ടി, ഒഴിവുകാല മേശ, കുടുംബ അത്താഴം വേവിക്കുക ആർ റഷ്യൻ വീട്ടമ്മമാർ വേണ്ടി ഏറ്റവും പ്രസക്തമായ പാചകക്കുറിപ്പ്.
അതു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രഞ്ച് മാംസം, അപകടം ചെയ്യും പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതിൽ എപ്പോഴും രുചികരമായ പല വ്യതിയാനങ്ങൾ, കഴിയും. ചില ആളുകൾ മറ്റുള്ളവരെ മയോന്നൈസ് പുളിച്ച ക്രീം പകരം ഉപയോഗിക്കുന്നു അതേസമയം, ഏതായാലും, ഹൃദ്യവും ആൻഡ് ഫ്ലവൊര്ഫുല് താലത്തിൽ, ഇവിടെ കൂൺ ചേർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, ഇരുഭാഗത്തും ടച്ചോടെ ഏത്, തയ്യാറാക്കിയ പാൻ വ്യാപകമായി മുറിച്ച് ഓടുന്ന കഴുകി മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി. രുചി രുചിവരുത്തിയതും ഉപ്പിലിട്ട ടോപ്പ് പശു (നിങ്ങൾ കഴിയും കറുത്ത എടുത്തു കുരുമുളക്, കറി മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ). ഉള്ളി കനാലും പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു, മുകളിൽ വെച്ചിരിക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച് പീൽ നീക്കം ചെയ്ത നിന്ന്, അടുത്ത പാളി, വെച്ചു ഉപ്പിട്ട, രസം ആണ്. ചീസ് ഇനങ്ങൾ ഒരു ഗ്രതെര് ന് തടവുക, അത് വിഭവങ്ങൾ വരെ ഫിനിഷിംഗ് ടച്ച് ആയിരിക്കും. പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ് (ഏകദേശം 200 ഗ്രാം) ൽ വെള്ളം തുല്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ചൊരിയുന്ന വെള്ളം. ഒരു മണിക്കൂർ നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു ഘടനയോടു. അവൻ സമയം തയ്യാറാക്കുകയോ പോലെ നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ സന്നദ്ധത, ഭംഗിയായി കുത്തി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പരിശോധിക്കാൻ കഴിയും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ ഫ്രഞ്ച് ലഭിച്ച ചീഞ്ഞ ആൻഡ് ഫ്ലവൊര്ഫുല് മാംസം. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡറോലിൻ , മധ്യ-വലിപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഉപ്പിട്ട, കുരുമുളക്, കുറെക്കാലത്തേക്ക് മരിനതെ അവശേഷിക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ അല്പം ഉപ്പ്, വെടിപ്പാക്കുന്നു നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്, ബേക്കിംഗ് ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു, വയ്ച്ചു. മാംസം മുകളിൽ ഉള്ളി വളയങ്ങൾ വരും, സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. ഇതിലേക്കായി കൂൺ പ്ലേറ്റ് മുറിച്ച്, വില്ലു സ്ഥാപിക്കുന്ന. അവർ പുതിയ തക്കാളി ഇടുകയോ മുകളിൽ വയ്ക്കേണ്ടത്. ഓരോ പാളി അല്പം ഉപ്പ് ആണ്. അല്പം വെള്ളം വെള്ളം മയോന്നൈസ്, അത് വാറ്റാൻ സസ്യങ്ങളെ വെച്ചു. ഫലമായി സോസ് അടുപ്പിൽ ഒരു മണിക്കൂർ ഇട്ടു എന്ന് വിഭവം ചൊരിയുന്ന. അവസാനം മുന്നേ പാചകം, ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഫ്രഞ്ച് വളരെ ലളിതമാണ്, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവശേഷിക്കുന്നു കൂടുതൽ ഏതാനും മിനിറ്റ്. അത്തരം വിഭവം ചൂടുള്ള സേവിച്ചു. എന്നതാണു കാരണം, മറ്റു കാര്യങ്ങൾ, ഒരു യഥാർത്ഥ ഭാവം അത്, ഒരു ഉത്സവ മേശ തീർക്കും.
വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും, നിങ്ങൾ അഎരൊഗ്രില്ല് ൽ ഫ്രഞ്ച് മാംസം പാചകം കഴിയും. ഈ പന്നിയിറച്ചി ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ലോഹപ്രതലം ഓരോന്നും പൊര്തിഒനെദ് നിരവധി കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു വേണ്ടി. അവർ തക്കാളി, കുരുമുളക്, മരിനതെദ് കൂൺ ഇടുകയോ നിരത്തിയിരിക്കുന്നത്. വിഭവം മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു ഇടത്തരം അഎരൊഗ്രില്ല് ബാറുകൾ ഇടുന്നു. സ്പീഡ് മധ്യത്തിൽ പറ്റൂ, താപനില 220 ഡിഗ്രി ആണ്. പാചകം സമയം ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ആയിരിക്കും.
ഇറച്ചി അതിലോലമായ രുചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രഞ്ച്, താഴെ ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. ചിക്കൻ കനവും ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശുഭ്ര, ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ ശിന്കൊ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ഒരു ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാംസം, ഉള്ളി, പുതിയ തക്കാളി ഇടുകയോ വയ്ക്കുകയും. പാളികൾ ഓരോ ഉപ്പിട്ട ആണ്. മയോന്നൈസ് ദുരുമ് വറ്റല് ചീസ്, ഉപ്പ്, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും ചേർത്തു. എല്ലാ പാളികൾ സൌമ്യമായി ഫലമായി മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ ചെയ്യുന്നു. ഡിഷ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ 50 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. ഇത് പച്ചയോ മുൻനിശ്ചയിച്ച കൂൺ ഒരു പാളി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് വളയങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക സാധ്യമാണ്. ഈ വിഭവം ഒരു പുതിയ രുചി സ്വാദും തരും.
Similar articles
Trending Now