അസം ഇന്ത്യൻ പ്രവിശ്യ: ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്ന ടീ - അന്താരാഷ്ട്ര നേതാക്കളിൽ ഒരാളായിരുന്നു

ചായ സല്ക്കാരം, തത്വത്തിൽ, ചരിത്രപരമായി ചൈനീസ് വകയാണ്. അവർ ലോകം മുഴുവൻ ഉപയോഗിച്ച് ഈ പാനീയം പങ്കിട്ടു. എന്നിരുന്നാലും, ബ്രിട്ടീഷ് കരം നല്കണം: ഈ രാജ്യത്തെ ചായ ഒരു പാഷൻ മുൻ സാമ്രാജ്യത്തിന്റെ കോളനികൾ മുഴുവൻ അവനെ എഴുതിവെക്ക സ്നേഹം ബാധിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ചുമന്നു, അയൽക്കാർ പാനീയം ജനപ്രിയമാക്കിയത് അത് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ വളരെ ചെയ്തിരിക്കുന്നു. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഇന്ത്യൻ ഇനങ്ങൾ, അസം ടീ സഹവാസം ഇതുവരെ.

ചായ ഉത്ഭവം

അതിന്റെ പേര് തികച്ചും ഇന്ത്യൻ വിളിപ്പേര് ബ്രഹ്മപുത്ര നിന്നും നദിയുടെ ഡെൽറ്റ സ്ഥിതി വയലിലെ, പേര് നൽകാനുണ്ട്. ഇപ്പോൾ എവിടെ ടീ കൃഷി ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രദേശം ആകുന്നു. ഗണ്യമായ നേട്ടം ടീ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ ഈ പ്രദേശത്തെ അതിന്റെ ഉയരം; അവർ അവന്റെ ഉയരം നാലു മീറ്റർ കവിയാത്ത ചൈനീസ് പോരൂ, വ്യത്യസ്തമായി, ശരിയായ 20 മീറ്റർ വരെ വളരാൻ. എവിടെ വലിയ, നിന്നു ശേഖരിച്ച എങ്കിൽ അസം പ്രദേശത്തെ കൃത്യമായി വളരുന്ന പ്ലാന്റ് ഇല. അത് കറുത്ത കണക്കാക്കുന്നു എങ്കിലും അവരിൽ ടീ, മനോഹരമായ ചുവപ്പുനിറം ആണ്. ഇന്ത്യൻ മുൾപടർപ്പിന്റെ ഇലകൾ ബീവറേജ് സംഗീതഗ്രൂപ്പ് സൌരഭ്യവാസനയായ തരും ഇങ്ങനെ എളുപ്പം, ചൈനീസ് ഇതിന്റെ സാന്ദ്രത അല്ല.

എന്നാൽ, അന്നത്തെ ഇന്ത്യൻ യജമാനന്മാരെ ഉണ്ടായിരുന്ന ബ്രിട്ടീഷ്,, കാട്ടു സസ്യങ്ങളുടെ കൃഷി നിർത്തിയില്ല; അവർ സുദീർഘമായി ചൈനീസ് വംശജരായ ഒരു "കുടുംബം" അതിനെ കടന്നു ചെയ്യുന്നു, തോട്ടങ്ങളുടെ അഗ്രൊനൊമിച് ചികിത്സ പരീക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ട്, ബ്രൂവിങ് കൊയ്ത്തും രീതികൾ രീതികൾ ഉൽപ്പന്നം, അതുല്യമായ വിശേഷപ്പെട്ട മധുരം ഗുണങ്ങൾ നേടുന്നതിൽ പൂർത്തിയാക്കി. ആ ഫലമായി അസം ലോകത്തെ പ്രശസ്തമായ പ്രദേശം ചെയ്തിരിക്കുന്നു? ഇവിടെ വളർന്നു എന്ന് ടീ.

ഏകധ്രുവലോകക്രമത്തിന്റെ കുറിച്ച് വിവാദം

ഇത്തരത്തിലുള്ള പ്രശസ്തി ഒരു സമയത്ത് ലോകത്തെ അസം ടീ കൊടുത്തു വിഷയത്തെ പോലും അസൂയ ചർച്ച സൃഷ്ടിച്ചു. ഔദ്യോഗിക തന്റെ യാത്രയിൽ സമയത്ത് തനതായ ടീ മരങ്ങൾ കണ്ടെത്തി അസം വിത്തുകൾ തൈകൾ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ ഗവർണർ കൊണ്ടുവന്ന ബ്രിട്ടീഷ് സൈനിക റോബർട്ട് ബ്ര്യുസ്, ഒരു പയനിയർ കണക്കാക്കുന്നു. പിന്നീട് പല ചരിത്രവും സ്പ്രെഡ് തുടക്കം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു നൽകിയിരിക്കുന്നത്, 1823-ൽ സംഭവിച്ചത് അസം ചായ ഇനങ്ങൾ. എന്നാൽ, ചാൾസ് എന്ന മേജർ സഹോദരനായ ആദ്യം അത്ഭുതകരമായ സസ്യങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയ അദ്ദേഹം അവകാശപ്പെട്ടു. റോബർട്ട് ചാൾട്ടൻ അടുത്ത എതിരാളി ലഫ്റ്റനന്റ് മാറി, ഞാന് നിങ്ങളോടു പറയുന്നു അത് 1831-ൽ ആണ്, സമൂഹം, തോട്ടം കൃഷി ലെ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ സാമ്പിളുകൾ അയച്ചു. എന്നാൽ, അതിന്റെ ചരിത്രം പ്രവേശിച്ചവൻ റോബർട്ട് ബ്ര്യുസ്, എന്നാൽ കാര്യങ്ങൾ വാസ്തവത്തിൽ എന്നപോലെ - അന്ധകാരം അന്ധകാരം മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

രുചി ഉപഭോഗം നിയമങ്ങൾ

ഞാൻ പറയുന്ന ഇന്ത്യൻ ടീ ഏറ്റവും പ്രശസ്തവും തിരഞ്ഞെടുത്ത ഇനങ്ങൾ ഒരു - "അസം". മാത്രം അവൻ ചെറുതായി ഗന്ധം, എന്നാൽ വളരെ പെര്ചെപ്തിബ്ല്യ് യവപാനീയ നൽകുന്നു; മാത്രം തേൻ രുചി മധുരരുചിയുമായി തര്ത്നെഷ് കൂടിച്ചേർന്ന് ആണ്. അതെ, ഒരു പ്രെറ്റി അസാധാരണമായ കറുത്ത ടീ ചുവന്ന നിറം ഈ പാനീയം ആരാധകര്ക്ക് വളരെ ആകർഷകമായ ആണ്. നിങ്ങൾ ടീ മുറികൾ ആത്മാർഥമായ കാമുകൻ അവ സൌരഭ്യവാസനയായ രുചി ഹൃദയം പൂച്ചെണ്ട് നിന്ന് എല്ലാം ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഓരോ ഉടനെ എയർ ശ്വാസം SIP ശേഷം മൂക്കിൽ, വായ് വഴി ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണ തോന്നുന്നു എല്ലാ സൂക്ഷ്മമായ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഷേഡുകൾ, മെംഥൊല് ഒരു മങ്ങിയ തലോടൽ ഉൾപ്പെടെ.

നിങ്ങൾ ചായ വ്യക്തിഗത ഇനങ്ങൾ "അസം" ഒരുക്കുന്ന ബിരുദവും എന്തോ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ശരാശരി നിർബന്ധിക്കുകയും കഴിയും. അത് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു അഞ്ചു മിനിറ്റ് എത്രയായിരിക്കും അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ കലശം ഒരു ദമ്പതികൾ 300 മില്ലി ന് കെറ്റിൽ ഇട്ടു, ആണ്. എന്നാൽ, ഓർക്കുക: നിങ്ങൾ സുഗന്ധദ്രവ്യ രുചി വികാര ഒരു ഒരുപാട് നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു.

ഇന്ത്യൻ മുറികൾ

അസം ടീ "നേറ്റീവ്" പ്രൊഡക്ഷൻ പരിധി വളരെ സമൂഹത്തിന് ശ്രദ്ധിക്കുക. അസം ഉല്പന്നങ്ങളും ആ പെടുന്ന അത് വ്യതിയാനങ്ങൾ തികച്ചും ഒരു എണ്ണം ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, "കെഉന്ഗ് ത്ഗ്ഫൊപി» - ഇപ്പോഴും അടുത്തിടെ തോട്ടങ്ങൾ കെഉന്ഗ് ന് വളരാൻ തുടങ്ങി ഒരു പുതിയ ഇനം കണക്കാക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ഒരത്ഭുതം സുഗന്ധം, ആസാം ടീ നാഴികകല്ലായി സ്ത്.ത്ഗ്ഫ്ബൊപ് എന്താണെന്ന് നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ സ്റ്റിക്കി രുചി. അതു, കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം രണ്ടാം ശേഖരം ഉൽപന്നമാണ് നിരവധി കറുത്ത പെടുന്ന ഒരു മിശ്രിതം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങൾ വളരെ ആഴമുള്ള സമ്പന്നമായ രുചി വളരെ മദ്യവും നടത്താൻ അനുവദിക്കുന്ന. ഏറ്റവും വിലപിടിപ്പുള്ള (- പ്രത്യേകിച്ച് ചെലവേറിയ ഒരേ സമയം) - ഒരു «അസം മൊകല്ബരി». അതു യവപാനീയ തേനും രസം മറ്റുള്ളവരുടെ ശ്രദ്ധ ഒരുമനുഷ്യനെ, ടീ ട്രീ വൃക്ക (മുൾപടർപ്പു) ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിച്ചു. എന്നാൽ "ദയ്സദ്ജ്ഹന് ത്ഗ്ഫൊപ്", "ദിന്ജ്ഹന്" എന്ന ഇനങ്ങൾ അങ്ങനെ അവിടെ അവരെ ഓരോ സ്വന്തം രുചി ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. അങ്ങനെ അദ്ദേഹത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ അസം ചായ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു വ്യക്തി, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തിരഞ്ഞെടുക്കണം കുറച്ചു പാനീയങ്ങൾ ശ്രമിക്കുക വരും.

സവിശേഷതകൾ ചില ഇനങ്ങൾ ശക്തിപ്രാപിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു

മികച്ച രുചി ലഭിക്കാൻ പല തരത്തിലുള്ള മൊത്തം സാമ്യം നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശകൾ കേൾക്കേണ്ടതിന്നു ശ്രദ്ധിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരേ "കെഉന്ഗ് ത്ഗ്ഫൊപി» കുറച്ച് മിനിറ്റ് 90 ഡിഗ്രി വേളയിൽ തിളച്ച വെള്ളം എല്ലാ പബുകളിൽ തേടാം പിന്നെ മൊകല്ബരി കൂടുതൽ തണുത്ത വെള്ളം പബുകളിൽ ശുപാർശ, എന്നാൽ ഇനി വേണം തറപ്പിച്ചുപറഞ്ഞു. ഉപയോഗിച്ച അതുകൊണ്ട് കറുത്ത ടീ "അസം" പല തരത്തിലുള്ള ഉത്പാദനം സ്വന്തം വകയില്ലേ ഉണ്ട്.

കസാഖ് ചായ നോക്കൂ "അസം"

കേന്ദ്ര ഏഷ്യൻ രാജ്യം ഇന്ത്യ "ശരിയായ" ചായ ഒരു വ്യത്യസ്ത ആലോകനം ഉണ്ട്. കേണപേക്ഷിച്ചു, പ്രത്യേകിച്ച്, ഷീറ്റ് മെറ്റീരിയൽ നിന്ന് പാനീയം കുടിക്കാൻ വളരെ വശംവദരായതിനാൽ. അതുകൊണ്ടു ചായ "അസം" കസാക്കിസ്ഥാൻ പ്രധാനമായും ഉരുകളായും രൂപത്തിൽ വിതരണം. 2009 മുതൽ, കസാഖ് ടീ ബാഗുകൾ ഒരു സമാന്തരമായി ഇല്ല. പാനീയം യഥാർഥ ആരാധകർ, ഇന്ത്യയുടെ നിർദ്ദേശമനുസരിച്ച് നല്ല പകരം അല്ല, കസാക് പതിപ്പുകൾ വളരെ വില യാത്രാ കൂടുതല് ഉണ്ട്. സൗഹൃദ പ്രദേശത്ത് താഴെ തലങ്ങളിൽ "അസം" പ്രദാനം: വൈകുന്നേരം, രാവിലെ, സ്വര്ണവില, പച്ച, പൊയ്സണ്. ഈ വളരെ കുറഞ്ഞ ആയ പാക്കേജായി അല്ലെങ്കിൽ അനുരൂപമാണെന്നും പൂരിപ്പിക്കൽ, ആണ്. എന്നാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ "അസം" ചായ താല്പര്യം ഉണ്ടെങ്കിൽ, വില ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുകയും പാടില്ല. ഇന്ത്യ - അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഒരു ഷീറ്റ്, ഒപ്പം ഉത്ഭവം എന്നു ലളിതമായി ഉത്തരവാദിത്വവുമുണ്ടായിരുന്നു. എന്നാൽ 100 ഗ്രാമിന് 240 700 വരെ റൂബിൾസ് നിന്ന് പണം നൽകണം - അത് മുറികൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കസാക് പെടുന്ന നിങ്ങൾ 150. 25 (!) നിന്ന് പണം നിങ്ങൾ മികച്ച പോലെ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.