ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
Goose അടുപ്പത്തുവെച്ചു - ഒരു ഫുൾസ്ലീവ് ലും ഇല്ലാതെ
അതിഥികളുടെ ഒരു വലിയ എണ്ണം ഉത്സവ പട്ടികയുടെ വെറും Goose തയ്യാറാക്കി ഉത്സവ വേണം. ഈ പക്ഷി സമർപ്പിക്കപ്പെട്ട പാചക വലിയ എണ്ണം, നിങ്ങൾ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ചില തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു Goose ഫോയിൽ ലെ തികച്ചും ഏറ്റവും കാണാറുണ്ട് പൊതു ഇംഗിതം തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ. അതു മാത്രമല്ല അലങ്കരിക്കാൻ എങ്കിൽ ഫലം ലളിതമായി കൈകളിലെത്തി.
അതുകൊണ്ട്, ഈ വിഭവം ഇത്തരം ചേരുവകൾ വേണ്ടിവരും:
- Goose പിണം രണ്ടു കിലോഗ്രാം കുറവ് അല്ല ആയിരിക്കണം;
- താളിക്കുക വേണ്ടി - ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടി, പപ്രിക, വെളുത്തുള്ളി;
- പൂരിപ്പിച്ച് വേണ്ടി - ഒരു ആപ്പിൾ, ഉണക്കിയ നാള്, ആപ്രിക്കോട്ട് അമ്പതു ഗ്രാം, ഒരു ഓറഞ്ച്, പരിപ്പ് (ഏതെങ്കിലും) അമ്പതു ഗ്രാം;
- അലങ്കാരത്തിന് വേണ്ടി - ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ, പച്ചിലകൾ.
തുടക്കത്തിൽ, Goose നന്നായി കഴുകി ചെറുതായി വരണ്ട വേണം. പിന്നെ, മുഴുവൻ പിണം ഇരുവരും അകത്തും പുറത്തും, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തടവുക വേണം. വെറും Goose ഉള്ളിൽ തവളകൾ, വെളുത്തുള്ളി താമ്രജാലം ഉപയോഗിച്ച്, വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്കുന്നു.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ശ്രദ്ധ വേണം. ശുദ്ധമായ ആപ്പിൾ (കഴിയുന്നതും അംതൊനൊവ്ക), വെട്ടി കഷണങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ് അല്ല കോർ നീക്കം വിസ്മരിച്ചു അല്ല.
ഓറഞ്ച് നിന്ന് തൊലി നീക്കം ഒപ്പം കഷണങ്ങൾ മുറിക്കേണം. കഴുകി മതിയായ വരണ്ട അതിനാൽ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ആൻഡ് പ്ളം, വേണ്ടത്ര ആവശ്യമില്ല. അപ്പോൾ അത് അവർക്കിടയിൽ മസാലനിറയ്ക്കല് ഇളക്കുക അത്യാവശ്യമാണ് ഇവിടെ പരിപ്പ് ചേർത്ത് ഒരു Goose അതു ആക്കി.
ആവശ്യമായ മുദ്ര ദ്വാരം തൊഒഥ്പിച്ക്സ്, Goose സ്ട്രിംഗ് നേരിടുവാൻ കഴിയാത്ത.
ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ (തൊലി ഇലാസ്തികത വേണ്ടി) സ്ഥലം കൊണ്ട് ലുബ്രിചതെദ് പിണം മുകളിൽ തന്റെ ഫോയിൽ വെച്ചു. ഗൂസ് സമീപം വലിയ കഷ്ണം മുറിച്ച് ആപ്പിൾ, വികസിപ്പിക്കാനും. എല്ലാ തുണികൊണ്ടു ഫോയിൽ ൽ തലയില് (അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാലയളവിൽ പക്ഷി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു) രണ്ട് മൂന്ന് മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അത് അയയ്ക്കുക. പാചകം പ്രക്രിയയുടെ സമയത്ത് നിന്നു ഓരോ അര മണിക്കൂർ വെള്ളം വേണം Goose കൊഴുപ്പ്.
പാകം ഫോയിൽ, ഇരുപതു മിനിറ്റ് വീണ്ടും ശവം കൊഴുപ്പ് പകരും അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു തവിട്ട്, വികസിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. മേശപ്പുറത്ത് ഒരു Goose നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ആയതാകാരം താലത്തിൽ, ആപ്പിൾ ചുറ്റും വെച്ചു, ഓറഞ്ച്, പച്ച ഇടുകയോ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു വേണമെങ്കിൽ സേവിക്കുന്നത്.
വളരെ പ്രശസ്തമായ ആൻഡ് ഫുൾസ്ലീവ് ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു Goose. തീർച്ചയായും, ഫുൾസ്ലീവ് യഥാക്രമം ഒരു വലിയ Goose ട്ട് വരും.
ശുദ്ധമായ Goose പിണം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഹോസ്റ്റസ് രുചി), പന്നിക്കൊഴുപ്പ് ആപ്പിൾ, വിത്ത്, ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ നീക്കം കൈകാര്യം. ശക്തമായ ദ്വാരം ത്രെഡുകൾ അപ്പ് പൊതിയാൻ. അപ്പോൾ ചട്ടിയിൽ പിണം ഇട്ടു. അതിനാൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു Goose ഫുൾസ്ലീവ് ഇപ്പോൾ ഉയർന്ന താപനില അനുവാചകനു കോഴി മോചിതനായി കൊഴുപ്പ് കൈവരിക്കും ചെയ്യും. ഏകദേശം മൂന്നു മണിക്കൂർ പിന്നീട് ശ്രമിക്കുക സന്നദ്ധത ഉണ്ടായിരിക്കണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു Goose സമയത്ത്, നിങ്ങൾ കടുക് (അമേച്വർ അനുപാതം) തേൻ ഒരു മിശ്രിതം ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ.
അടുപ്പിൽ നിന്ന് പിണം നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് അര മണിക്കൂർ, അത് മിശ്രിതം ഗ്രീസ് അത്യാവശ്യമാണ്.
സ്ലീവിന്റെ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുറഞ്ഞ Goose, ഒരു പുറംതോട് കൂടെ, ചടുലം സ്വർണ - അത് വളരെ ചങ്കില് ആൻഡ് രുചികരമായതിനാൽ! ആർ പരീക്ഷകൾ, ഞാൻ എന്നെത്തന്നെ ഈ വിഭവം ആവർത്തിക്കാൻ പ്രീതി നിഷേധിക്കുകയില്ല.
റാങ്ക് ജനപ്രീതി പ്രമുഖ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു Goose ആണ്.
ഈ പ്രക്രിയയിൽ, ഒരുക്കം ഫുൾസ്ലീവ് എന്നിവ താഴെ ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:
- ഒരു Goose ശരാശരി വലിപ്പം;
- വെളുത്തുള്ളി (രുചി);
- കുരുമുളക്;
- ഒരു നാരങ്ങ;
- ഉപ്പ്;
- സുഗന്ധ.
തൊപ്പിന്ഗ്സ് വേണ്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി തുക പക്ഷി അനുസരിച്ച് എടുക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ.
പതിവുപോലെ, നിങ്ങൾ നന്നായി Goose, പറിച്ചു ചെറുതായി വരണ്ട കഴുകി കൊഴുപ്പ് മുറിച്ചു വേണം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം അത് എല്ലാ Goose പകരും വേണം. അവനെ വിടാൻ പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ്.
ശേഷം,, ഉപ്പ് Goose തടവുക കുരുമുളക് കലർന്ന മറ്റൊരു മണിക്കൂർ നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക. എല്ലാ Goose അകത്തും പുറത്തും സ്പദെഫൊഒത് അങ്കിയും വഴി വെളുത്തുള്ളി ഞെരടുമ്പോൾ.
അടുത്തത് നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കളയുക ഒപ്പം സമചതുര അതു വെട്ടി വേണം. സെമിരിന്ഗ്സ് - ക്യാരറ്റ് ശുഭ്ര, ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് വേണം. പിന്നെ എല്ലാ തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി, ഉപ്പ് കലർത്തി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഇത് അപ് നന്നായി മുറിക്കൽ, ഈ കൊഴുപ്പ് മുറിച്ചു ചേർക്കുക.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മസാലനിറയ്ക്കല് പച്ചക്കറി Goose ആരംഭിക്കാം. അടിവയറ്റിലെ സുതുരെദ് അല്ലെങ്കിൽ തൊഒഥ്പിച്ക്സ് ഉണര്ത്തുകയും ആണ്. സ്റ്റഫ് Goose സ്ലീവിന്റെ പിന്നീട് അടുപ്പിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. പാചകം സമയം രണ്ട് മുതൽ മൂന്നര മണിക്കൂർ വരെയാണ്. ബേക്കിംഗ് താപനില ഇരുനൂറു ഡിഗ്രി തുല്യമോ ആയിരിക്കണം.
ഈ സമയം ശേഷം, പിണം ലഭ്യത ശ്രമിക്കണം കൂടാതെ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, അടുപ്പിൽ നിന്നും നീക്കം തൊഒഥ്പിച്ക്സ് നീക്കം. പച്ചക്കറി, Goose നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം വശങ്ങളിൽ വെച്ചു അവരുടെ ഭാവന അനുസരിച്ച് ഈ എല്ലാ അലങ്കരിക്കുന്നു.
പച്ചക്കറികളും സ്ലീവിന്റെ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുറഞ്ഞ Goose, പോലും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - അത് കേവലം രുചികരമായതിനാൽ!
Similar articles
Trending Now