ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാനീയങ്ങൾ
ഹോട്ട് പഞ്ച് മാന്യമായ പാനീയം പാചകക്കുറിപ്പ്
മദ്യം മാത്രമല്ല വിരസമായ ബൊഒജെ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും വസ്തുത, നീണ്ട അറിഞ്ഞു. അവരുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങളുടെ ശരീരവും ആത്മാവും കുളിര് സഹായിക്കുന്ന ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾ, ഒരു പരിധി ഒരുക്കും. ഈ അനിശ്ചിതാവസ്ഥ വീഞ്ഞു, സര്വാധിപത്യമാണെന്നു, ഒപ്പം, തീർച്ചയായും, പഞ്ച് ഉൾപ്പെടുന്നു. രണ്ടാമത്തേതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് പുരാതന ഇന്ത്യൻ വേരുകൾ ആണ്. ഇത് 'ഈ രാജ്യത്ത് നിന്ന് യൂറോപ്പിലെ "അടിക്കും വന്നു. പരിഭാഷപ്പെടുത്തിയ പഞ്ച് എന്നാണ് "അഞ്ചു", അതായത്, അവിടെ അഞ്ചു ചേരുവകൾ വേണം. ഈ വീഞ്ഞു, റം, സുഗന്ധ (ഗ്രാമ്പൂ കറുവപ്പട്ട), തേനും പഞ്ചസാര, ഫലം നീര് അല്ലെങ്കിൽ ശക്തമായ ടീ എന്നിവ.
ഇന്ന്, സാധ്യമായ ചേരുവകൾ എണ്ണം മര്കെദ്ല്യ് വർദ്ധിച്ചു. അത് പൈനാപ്പിൾ, ഓറഞ്ച്, മുട്ട, പാൽ ചേർക്കാൻ തുടങ്ങി. എന്നാൽ പഞ്ച് എങ്ങനെ ചില അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ ശുപാർശകളും, ഉറച്ചുനിൽക്കുകയും. ഉദാഹരണത്തിന്, റെഡ് വൈൻ അവസാനം ഒരു ചെറിയ തുക ചേർക്കണം. എന്നാൽ പ്രധാന അവസ്ഥ പാനീയം ചൂടുള്ള ക്ഷയിച്ചു എന്നതാണ്.
ഈ പാനീയം സോഫ്റ്റ് വരാം. ഇതിനായി, അവിടെ പഞ്ച് പാചക ഒരു ആണ്. ഇവിടെ അടിസ്ഥാന ചേരുവകൾ പഴച്ചാറുകൾ ആൻഡ് മുൻനിശ്ചയിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ഫലം ആകുന്നു. ആൽക്കഹോൾ പഞ്ച് വളരെ മധുരവും അല്ലെങ്കിൽ ശക്തമായ ചെയ്യരുതേ. ചിലപ്പോൾ അത് പോലും തണുപ്പിക്കാനുള്ള, അതു അങ്ങനെതന്നേ വളരെ ചായയ്ക്ക് മാറുന്നു.
ഇപ്പോൾ ഒരു ക്ലാസിക് പഞ്ച് പാചകം കുറിച്ച്. ഒരു വൈറ്റ് വൈൻ 0.5 ലിറ്റർ, ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം, വെളുത്ത റം 0.25 ലിറ്റർ ഇളക്കുക അത്യാവശ്യമാണ് വേണ്ടി, പഞ്ചസാര ദഹിപ്പിച്ചു (രണ്ട് സ്പൂൺ) ഉം തടവി നാരങ്ങ പീൽ. തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി സമയത്ത് ഈ മിശ്രിതം, 80 ഡിഗ്രി മാത്രമാകുന്നു ഉയർന്ന ഒരു താപനില നിലനിന്നത് വേണം. പഞ്ച് കഴിഞ്ഞ ഘട്ടത്തിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ നിരക്കിൽ .സ്ഥലകാലബോധം നാരങ്ങ നീര് ഒരു ബിറ്റ് ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പാനീയം സ്വെഎതെന് നിങ്ങളുടെ ശബ്ദമോ കഴിയും.
എന്നാൽ മുട്ട പഞ്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം വളരെ ലളിതമാണ്. ഇത്തരം ഘടകങ്ങൾ ഈ പാനീയം ആവശ്യമുണ്ട് ചെയ്യും:
- റെഡ് വൈൻ - 0.8 ലിറ്റർ;
- ഒരു നാരങ്ങ;
- കൊന്യാക്ക് - 0.3 ലിറ്റർ;
- ഇൻഫ്യൂഷൻ ചായ - 1 ലിറ്റർ;
- മുട്ട യൊല്ക്സ് - 6 കഷണങ്ങൾ;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- നിലത്തു കറുവാപ്പട്ട;
- മാംസവര്ണ്ണം - മൂന്നു വിറകു.
ടീ ഇൻഫ്യൂഷൻ നാരങ്ങ പീൽ, ഗ്രാമ്പൂ കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുന്നു. ഈ മിശ്രിതം ഒരു മണിക്കൂർ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു വേണം. അപ്പോൾ അത് ഊറ്റി ഒപ്പം ചേർക്കണം നാരങ്ങ നീര്, മദ്യം ബ്രാണ്ടി. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ആയാലോ വേണം പഞ്ച്. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല , അലുമിനിയം കുക്ക്വെയർ ഒരു പാനീയം ഓക്സീകരിക്കപ്പെടുന്ന പോലെ. പഞ്ച് ചൂട് ആയിരിക്കണം പാകം. എന്നാൽ ഫൈനലിൽ അത് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, മുട്ട യൊല്ക്സ് ചേർത്തു.
മദ്യം ഉപയോഗം ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയാത്ത പല സംഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, പുതുവർഷ രാവ്. എന്നാൽ പുതുവർഷ പഞ്ച്, താഴെ കൊടുക്കുന്നു ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, ആഘോഷ പട്ടിക വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. അത് ആവശ്യമാണ് വേണ്ടി:
- വരണ്ട രൂപത്തിൽ കറുത്ത ടീ - 2 സ്പൂൺ;
- റെഡ് വൈൻ, ഉണങ്ങിയ - 0.75 ലിറ്റർ;
- മാംസവര്ണ്ണം - രണ്ടു മുട്ടും;
- ഒരു നാരങ്ങ;
- രണ്ടു ഓറഞ്ച്;
- പഞ്ചസാര - 125 ഗ്രാം;
- നിലത്തു കറുവാപ്പട്ട - ഒരു നുള്ള്.
ടീ ഗ്രാമ്പൂ കറുവപ്പട്ട ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു. ഈ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം അര ലിറ്റർ ചൊരിയുന്ന. ഈ മിശ്രിതം 6 മിനിറ്റ് വികസിതമായ സ്ഥാനം ചെയ്തു. അപ്പോൾ അത്, കളയാൻ ഒപ്പം ചേർക്കുക വീഞ്ഞും പഞ്ചസാര കലർത്തി 60 ഡിഗ്രി സന്നാഹമത്സരത്തിൽ അത്യാവശ്യമാണ്. സിട്രസ് ജ്യൂസ് അവസാനം ചേർത്തു. പാനീയം പാനപാത്രങ്ങളും പകർന്നിരിക്കുന്നു കഴിയും, നിങ്ങൾ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ചെറി, നാരങ്ങ, പുതിന ഇല ഒരു സ്ഥലമാണ് ദുഷ്കരം.
"നോർത്ത്" പത്തു സെര്വിന്ഗ്സ് വരെ പഞ്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്. ഈ കോക്ടെയ്ൽ വേണ്ടി വരും:
- ബ്രാണ്ടി - 0.25 ലിറ്റർ;
- വെള്ളം - 0.25 ലിറ്റർ;
- റം - 0.25 ലിറ്റർ;
- മുട്ട - 4 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര സിറപ്പ് - 50 ഗ്രാം;
- അസുഖവും ജാതിക്ക, ബജ്റയും.
മുട്ട യൊല്ക്സ് വെള്ള നിന്ന് വേർതിരിച്ചു പരസ്പരം വെവ്വേറെ തല്ലി വേണം. അവർ ചേരണം പഞ്ചസാര സിറപ്പ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക, ഉണർത്തി ബ്രാണ്ടി, റം, ചേർക്കുക ജാതിക്ക. അപ്പോൾ മിശ്രിതം പകർന്നിരിക്കുന്നു ചെയ്തു ചൂടുള്ള വെള്ളം തുടർച്ചയായി കലങ്ങിയ കൂടെ. എല്ലാം പഞ്ച് തയ്യാറാണ്. ഇത് കപ്പ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന വേണം ഉടനെ ദഹിപ്പിച്ചു.
ആ ഏതാനും പാചക അത്തരം ഉപയോഗപ്രദമായ ഏതെങ്കിലും അവധി സമയത്ത് ഒരു നല്ല മൂഡ് ചേർക്കാൻ കഴിയും പാനീയം ആണ്.
Similar articles
Trending Now