ബിസിനസ്, കൃഷി
വെങ്കല ടർക്കി: ഈയിനം ഒരു അവലോകനം
അവർ വളർത്തുന്ന പക്ഷി നല്ല ഗുണങ്ങളുള്ളതിനാൽ പല കർഷകർക്കും താൽപര്യം ഉണ്ട്. വെങ്കല ടർക്കികൾ റഷ്യയിലെ പരിസ്ഥിതി വ്യവസ്ഥകൾക്കാണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം, ഒപ്പം അതിവേഗം വളരുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ഇനത്തെക്കുറിച്ച്, ലേഖനം വായിക്കുക.
പൊതു സവിശേഷതകൾ
ടർക്കികൾ ജന്മസ്ഥലം വടക്കൻ, മധ്യ അമേരിക്ക എന്നിവയാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഇന്ത്യക്കാരാണ് ആദ്യമായി ഈ പക്ഷിയെ വളർത്താൻ തുടങ്ങിയത്. പിന്നീട് അവർ യൂറോപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടു വന്നു.
സാധാരണ ടർക്കികളെ കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ, മൃഗങ്ങൾ, കാടകൾ, ഗിനിയ പക്ഷികൾ എന്നിവ പോലുള്ള പക്ഷികളെ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു കുടുംബത്തിലെ അംഗങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ശരി, അവർ ബാഹ്യ ഡാറ്റയിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിട്ടുള്ള പ്രതിനിധികളിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തരാണ്.
എല്ലാതരം കാർഷിക പക്ഷികളെയും ടർക്കിയിൽ ഏറ്റവും വലുതാണ്. വിശാലമായ നെഞ്ചിൻറെ സ്പീഷീസിന്റെ പ്രത്യേക പ്രതിനിധികൾ - ഇവരുടെ ഭാരം ഇരുപത് കിലോഗ്രാം. ഈ പക്ഷികളുടെ ഇടയിൽ റെക്കോഡ് ഹോൾഡർമാരുണ്ട് എന്ന് ചിലർക്ക് അറിയാം. ചില വ്യക്തികൾ മുപ്പതു കിലോ, നാല്പത് കിലോഗ്രാം വരെ എത്തി. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം വലിയ ടർക്കികൾ വളരാൻ അത് ലാഭകരമല്ല: അവർ വളരെ ഫീഡ് സംഹരിക്കും.
ഇനത്തിൻറെ വർഗ്ഗീകരണം
ഉദാഹരണത്തിന്, ഫ്രാൻസിലും റഷ്യയിലും ഈ പക്ഷികൾ ലോകത്തെ പല രാജ്യങ്ങളിലും സാധാരണമാണ്. വെങ്കല ടർക്കിയിനം ഈയിനം കർഷകർക്കിടയിൽ പ്രസിദ്ധമാണ്. അതിന്റെ പല ഗുണങ്ങളുണ്ട് ഓരോ ഇനങ്ങൾ പല ഉണ്ട്. അവയിൽ:
- വടക്കൻ കാവ്യാമാലിയൻ വെങ്കല ടർക്കി.
- വെങ്കലം ബ്രോഡ്-ചെസ്റ്റഡ് ടർക്കി.
- മാസ്കോ വെങ്കല ടർക്കി.
വടക്കൻ കാവ്യാമാലിയൻ വെങ്കല ടർക്കി. വിവരണം
ഈ ഇനം 1956 ൽ വളർത്തി. ഇതിനുവേണ്ടി വെങ്കല വിപുലമായ ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ടർക്കി ഒരു ടർക്കിയിൽ എത്തി, അത് സ്റ്റാവിപ്പോൾ പ്രദേശത്തു താമസിച്ചു. ബ്രീയർമാർ അവരുടെ ജോലി നടത്തിയിരുന്നു.
ഈ പക്ഷികൾ പരിസ്ഥിതി വ്യവസ്ഥകൾക്ക് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്, അവ ഉയർന്ന നിലയിലുള്ള എമ്പ്ലോയ്മെന്റ് ഉണ്ട്. ഒമ്പതു മാസം മുതൽ അവർ മുട്ടയിടാൻ പ്രാപ്തമാണ്. അവർ വളരെ ഉൽപാദനക്ഷമതയുള്ളവരാണ്: ഒരു സീസണിൽ, ഒരു ടർക്കിയിൽ എട്ട് ഡൈസൺ മുട്ടകൾ ഇടിച്ചുപിടിക്കും, അത് ഉയർന്ന സൂചകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
ബാഹ്യ ഗുണവിശേഷതകൾ പോലെ, അവരുടെ ശരീരം ഒരു അവയവമാണ് രൂപം ഉണ്ട്. അവയ്ക്ക് ആഴത്തിലുള്ള ഒരു നെഞ്ചുണ്ട്, പക്ഷേ അത് വളരെ വ്യാപകമാണ്. ഈ പക്ഷികളുടെ തൂവലുകൾ ഒരു വെങ്കലം തണലും പച്ചനിറത്തിലുള്ള നിറത്തിലുള്ള ശോഭയുമാണ്. വാൽഭാഗത്തെ തൂവലുകൾ ഒരു വെങ്കലം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ശരാശരി ടർക്കി തൂക്കമുള്ളത് പതിനാലു കിലോഗ്രാം ആണ്. ഒരു സ്ത്രീയുടെ തൂക്കം ഏഴ് കൈകളിലാണ്.
മാസ്കോ വെങ്കല ടർക്കി
ഈ ഇനത്തെ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്നവർ മാസ്കോ വെളുത്ത ടർക്കികൾ പോലെയാണ്. അവ ശരീരഘടനയുടെയും ഉൽപാദനക്ഷമതയുടെയും ഒരേ സ്വഭാവസവിശേഷതകളാണ്. എല്ലാ വ്യത്യാസങ്ങളും കാഴ്ചപ്പാടിലാണ്.
കറുത്ത തൂവലുകളാൽ നിറച്ച നിറത്തിന് വേണ്ടി വെങ്കല ടർക്കിക്ക് അതിന്റെ പേര് ലഭിച്ചു. വാൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന വൈറ്റ് സ്ട്രിപ്പുകൾ കറുത്ത തൂവലുകൾ അതിർത്തിയാണ്. വെളുത്ത ടർക്കികൾ പുറമേ ഇവയുടെ പേരിനൊപ്പം പുറത്തുവരും. അവരുടെ ഭാരം ചെറുതായിരുന്നു, ശരീരവും കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണവും ചുറ്റുമുള്ളതുമാണെന്ന് തോന്നുന്നു. വെളുത്ത ടർക്കികളിലെ നാരങ്ങയും, വെങ്കല ടർക്കികൾ പോലെയല്ല, പിങ്ക് നിറമാണ്.
ഉൽപാദനക്ഷമതയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇനങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന മുട്ട ഉത്പാദനക്ഷമതയുണ്ട് - ഓരോ ടർക്കിയിലും വർഷം 100 മുതൽ 110 വരെ മുട്ട എടുക്കാം. അവരുടെ മാംസം നല്ല രുചി ഉണ്ട്, ഈ ഇനങ്ങൾക്ക് കോഴി കർഷകർക്കിടയിൽ വലിയ പ്രചാരം ലഭിച്ചു.
വെങ്കലം ബ്രോഡ്-ചെസ്റ്റഡ് ടർക്കികൾ. ഇനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരണം
ഈ പക്ഷികളെ അവയുടെ വംശത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രതിനിധികളായി കണക്കാക്കുന്നു. ശരാശരി, അവരുടെ ഭാരം ഒമ്പത് പതിനൊന്ന് കിലോഗ്രാം സ്ത്രീകളാണ്. ഒരു പുരുഷന്റെ തൂക്കം പതിനഞ്ച് കിലോഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ പതിനെട്ട് കിലോയോ ആണ്. ഈ ഇനത്തിൻറെ ഭക്ഷണക്രമം ശരിയായി ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ വെങ്കല ടർക്കിക്കു മുപ്പതു കിലോഗ്രാം ഭാരമുണ്ടാകും.
ഈ പക്ഷികൾക്ക് വർഷത്തിൽ 120 മുട്ടകൾ ലഭിക്കും. പെൺപൂച്ചകൾ പ്രകടമാകുന്നത് അമ്മയുടെ വേദനയാണ്, അതിനാൽ അവ മറ്റ് പക്ഷികളുടെ മുട്ടകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഒരു വെങ്കലം, താറാവ്, Goose അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഇൻകുബേറ്റ് ചെയ്യുന്നുവെന്ന കൃഷിക്കാരൻ വിസ്മരിക്കരുത്.
അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിൽ ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഈ ഇനം വളർത്തിയെടുത്തിരുന്നു. അതിന് അമേരിക്കൻ നാമം ലഭിച്ചു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കറുത്ത ഇംഗ്ലീഷ് ഇനത്തെ പ്രതിനിധീകരിച്ച് ഒരു അമേരിക്കൻ ടർക്കിയിൽ വച്ചു. ഇന്ന്, ബ്രീഡറുകൾ പുതിയ ഇനം പക്ഷികളെ വളർത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ബാഹ്യ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ
ഈ ലേഖനത്തിൽ കൊടുത്തിരിക്കുന്നത് വെങ്കല ടർക്കി, ഗാംഭീര്യവും ഗർവ്വ് പക്ഷിയുമാണ്. വിശാലമായ നെഞ്ചിടിച്ച പക്ഷികളുടെ വംശവർദ്ധനവ് ഓവൽ ആകൃതിയുടെ ചെറുതായി നീളമുള്ള ശരീരഭാഗമാണ്. അവരുടെ ശക്തമായ കാലുകൾ പരന്നതാണ്, നെഞ്ച് വളരെ വിശാലമാണ്.
വാസനയുടെ പ്രധാന ഭാഗം വാൽ നിറമായിരിക്കും, എന്നാൽ പിന്നിലും നെഞ്ചിലും ചെമ്പ്-വെങ്കല നിറം തിളങ്ങിനൊപ്പം ചേർക്കുന്നു. ഒരു പുരുഷന്റെ വാൽ ഇരുണ്ട വരകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഒരു ആരാധകന്റെ സാദൃശ്യമാണ്, മറിച്ച് വെങ്കലയുടെ ഒരു വശം. സ്ത്രീകളിൽ, വാൽ അത്ര സുന്ദരമല്ല, എങ്കിലും അവർ കഴുത്തിലും പുറകിലും ഉള്ള തൂവലുകളിൽ വെളുത്ത പുറംതൊലിയുടെയും കാൽപ്പാടുകളുടെയും അഭിമാനവും പുരുഷന്മാരിലും അവരോ കറുത്തവരോ കറുത്തവരോ ആണെന്ന് പറയാം.
പരിപാലനവും അറ്റകുറ്റപ്പണിയും
ചെറുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഈ ലേഖനത്തിൽ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ഫോട്ടോ വെങ്കല ടർക്കി വളരെ പ്രയാസകരമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അത് വളരുമ്പോൾ, അതിന്റെ ആവശ്യകത കുറയുന്നു, താമസിയാതെ അത് ഏത് പരിസ്ഥിതി വ്യവസ്ഥക്കും (നെഗറ്റീവ് മൂല്യങ്ങളിലേക്ക് പൊതിയുന്ന താപനില ഒഴികെ) പൊരുത്തപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. അവരുടെ ജീവിതത്തിലെ ആദ്യ ആഴ്ചകളിൽ അവർ എങ്ങനെ ടർക്കികളെ പരിപാലിക്കണം, അവയുടെ വളർച്ച, ആരോഗ്യം, കന്നുകാലി എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് വളരെ തെർമോഫൈലുകളാണുള്ളത്. അവർ താമസിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് സ്ഥിരമായി താപനില നിലനിർത്താൻ അത് ആവശ്യമാണ്, ഏതാണ്ട് 33 ഡിഗ്രി, ക്രമേണ ഇത് 30 (പത്ത് ദിവസം വരെ), തുടർന്ന് 22 ഡിഗ്രി (ജീവന്റെ മാസം വരെ) കുറയ്ക്കുകയും ആവശ്യമാണ്.
ഒരു പ്രായപൂർത്തിയായ വർഷത്തിൽ, ടർക്കിയിൽ വൈക്കോൽ, പുല്ലു അല്ലെങ്കിൽ മാത്രമാവില്ല പൊതിഞ്ഞ വിശാലമായ പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കണം. പത്രങ്ങൾ, പേപ്പർ, കാർഡ്ബോർഡുകൾ എന്നിവ അവയിൽ കടക്കാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതായിരിക്കും, കാരണം ഇത് സ്ലിപ്പകനും അവരുടെ കാലുകൾ ഭാഗവും ആയിരിക്കും. ചെറിയ ടർക്കികൾ ഡ്രാഫ്റ്റുകൾക്ക് വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഒരാൾ എല്ലാ കന്നുകാലികളെയും സൂക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും കാറ്റ് അടിക്കാൻ അനുവദിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
വിശാലമായ പാത്രങ്ങളിലോ, മുറികളിലോ കുഞ്ഞുങ്ങളെ സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്: കാലുകൾ ശരിയായ രീതിയിൽ വളർത്തിയതിന് അവർ ഒരുപാട് ദൂരം സഞ്ചരിക്കണം. കൂടാതെ, ശക്തമായ ടർക്കികൾ ദുർബലമായ ബന്ധുക്കളെ ചവിട്ടിത്തരാം. അനുയോജ്യമായ സാന്ദ്രത ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് നാൽപ്പത് അല്ലെങ്കിൽ അമ്പത് കുഞ്ഞുങ്ങളാണ്. അവൻ വളരുമ്പോൾ നിങ്ങൾ സ്ഥലം വർദ്ധിപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അവരെ നടുകയും വേണം. അവരുടെ താമസസ്ഥലം കഴുകണം, ലിറ്റർ വൃത്തിയാക്കണം, ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ അത്യാവശ്യമാണ്.
കുഞ്ഞുങ്ങൾ എങ്ങനെ പെരുമാറണം എന്നറിയാൻ അത് ആവശ്യമാണ്. അവയിൽ ചിലത് വികസനത്തിൽ പിറകിലാകുകയും രോഗബാധിതരാക്കുകയും ചെയ്താൽ, അവർ മറ്റൊരിടത്തേക്ക് അയയ്ക്കണം, അവർക്ക് അല്പം മെച്ചപ്പെട്ടതും, തീർച്ചയായും ചികിത്സയും നൽകണം. ടർക്കികൾ ഭക്ഷണത്തിൽ കൊഴുപ്പിനുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ്, വേവിച്ച മുട്ട, പീസ്, പാൽ, പാൽ, മത്സ്യം തുടങ്ങിയവ ഉൾപ്പെടുന്നു. പുതിയ പച്ചിലകൾ അവർക്ക് നൽകണമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
വെങ്കലം ടർക്കികൾ, ഇവയുടെ അവലോകനങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ലതാണ്, ദിവസത്തിൽ രണ്ട് തവണ ഭക്ഷണം ആവശ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ചെറിയ കുഞ്ഞുങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാനാവില്ല: ശരിയായി വികസിപ്പിക്കാനും ആരോഗ്യവാനായിരിക്കാനും അവർ എപ്പോഴും ജലവും ഭക്ഷണവും ലഭ്യമാക്കണം. അവർ രോഗമല്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ രണ്ടാഴ്ചകൾക്ക് മുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് പ്രതിരോധ കുത്തിവയ്പ്പുകൾ നടത്തണം.
ഇനത്തിൻറെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്
ടർക്കികളെ ഈ ഇനത്തിൻറെ ആനുകൂല്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അതിന്റെ ദോഷം പറയാൻ അത് ആവശ്യമാണ്. ബ്രോൺസ് ടർക്കി, അതായത് ബ്രോഡ്-നെസ്റ്റഡ്, വ്യാവസായിക അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്ക് ബ്രീസ്റ്ററുകൾ വളർത്തുന്നു. അതിനാൽ, ഈ പക്ഷികളെ വംശജർ തീരുമാനിക്കുന്ന കർഷകർ ഈ ഇനത്തിലെ പ്രതിനിധികൾ കൂടുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ കളപ്പുരകളിൽ ജീവിക്കുകയാണ് വേണ്ടത്. മേച്ചിൽപ്പാടുകളിലിരുന്ന് അവയെ നിലനിർത്താൻ അസാധ്യമായിരിക്കുകയില്ല.
പക്ഷികളുടെ ഈ പ്രക്ഷോഭങ്ങളുടെ ഗുണഫലങ്ങൾ പട്ടികയിൽ മുട്ട ഉത്പാദനം ഉയർന്നത് മുതൽ വർഷം 120 മുട്ടകൾ വരെ ലഭിക്കുന്നു. അവരുടെ എമ്പ്ലോയ്മെന്റ് നില വളരെ നല്ലതാണ്. ഏതൊരു പരിസ്ഥിതി വ്യവസ്ഥയ്ക്കും അവർ എളുപ്പത്തിൽ പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. അവർ ശാന്തരാണ്, വേഗത്തിൽ വളരുന്നു. പുറമേ, അവർ വളരെ വലിയ ടർക്കികൾ ടർക്കികൾ ആകുന്നു. അവ തൂവലിന്റെ ഭംഗിയിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ അവരുടെ അലങ്കാരവസ്തുക്കൾക്ക് വിലമതിക്കുന്നു.
അവരുടെ മാംസം ആഹാരമാണ്. ശവത്തിന്റെ പകുതിയും പേശീപാതയാണ്. ശരീരത്തിലെ മൊത്തം ജനസംഖ്യയുടെ എട്ട് ശതമാനവും ഏറ്റവും മൃദുലമായ മാംസം മാത്രമാണ്, എട്ടു മാത്രം കൊഴുപ്പ്. ടർക്കി മുട്ടകൾ അറിയാൻ എളുപ്പമാണ്: അവർ വലിയ അളവിൽ എത്തുന്നു, കറുത്ത ക്രീം നിറത്തിൽ വരച്ചുചാടും.
പുതിയ ഇനങ്ങളെ ബ്രീഡിംഗിനുപയോഗിക്കാനും, നിലവിലുള്ള ടർക്കികളെ വളർത്താൻ സഹായിക്കുവാനും ഈ ഇനത്തിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
Similar articles
Trending Now