ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
വാൽ ചിക്കൻ: രസകരമായ പാചക
ഈ പക്ഷിയുടെ പിണം "എക്സ്ക്ലൂസീവ്" ഭാഗമായി, വാൽ പോലെ, ചിക്കൻ, എല്ലാം പോലെ. ഓരോ വ്യക്തിയും ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ "വാൽ" അവരുടെ മനോഭാവം ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം വളരെ പക്ഷപാതമോ എടുക്കാൻ പാടില്ല. ഗൊഉര്മംദ്സ് അത് ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ തുർക്കിയുടെ തസ്തിഎസ്ത് ഭാഗമാണ് അവകാശപ്പെടുന്നു. അതു ജീവകങ്ങളും ധാതുക്കളും വെള്ള മാംസം അന്തർലീനമായ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ ഇത് കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ ദിവസേന മൂല്യം മതി.
പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർ ഈ ഘടകങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഭക്ഷ്യ മരുമക്കളും ലഭിക്കുന്നതു എന്നു പറയുന്നു. പ്രധാന കാര്യം ശരിയായ പാചക അറിയുക എന്നതാണ്. ചിക്കൻ "വാലിൽ" മാത്രമല്ല ഞങ്ങൾ മുകളിൽ പറഞ്ഞതുപോലെ, എന്നാൽ അത്ഭുതകരവും രുചിയുള്ള, ഉപയോഗപ്രദമായ. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ കൂടെ പാചകം പാചകവിധികളും രഹസ്യങ്ങളെ ചില പങ്കിടും. നിങ്ങൾ ഒന്നും ഈ ഉൽപ്പന്നം വെച്ചായിരുന്നു എന്ന്, രജ്ദെല്യ്വയ പക്ഷി പിണം കണ്ടു ചവറ്റുകുട്ടയിൽ അത് തടയാന് ചെയ്യും.
ശരിയായ കൈകാര്യം
ഈ ഘടകങ്ങൾ നിന്നു ഉദരം മുമ്പ്, ശരിയായി ഒരുക്കുവാനും വേണം. വാൽ ഏത് പ്രോസസ്സിംഗ് വേണ്ടി ചിക്കൻ തൂവലുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു ഒരു വഴുവഴുപ്പ്, അടങ്ങുന്ന, ചിക്കൻ ബാഗ് ഉണ്ട്. അണ്ണാക്ക് ന് അത് തികച്ചും പ്രത്യേക അതിനെ വിഭവം ബാധിക്കും. അതിൽ നിന്ന് നാം ആശ്വാസം ലഭിക്കും. വളരെ സൌമ്യമായി ചിക്കൻ വാൽ മുകളിൽ അറുത്തു. കൂടാതെ, പരമ്പരാഗത ചെറുചവണ ഉപയോഗിച്ച് "കഴുത" തൂവലുകൾ നിന്നും, എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ നീക്കം.
വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരി ചിക്കൻ വാൽ
അത് നമുക്ക് പറയാൻ കഴിയും, ലളിതമായ ഒരു ബജറ്റ് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണ്ടിവരും:
- ഒരു വലിയ കാരറ്റ്.
- ചിക്കൻ വാൽ.
- മർഫി - മൂന്നോ നാലോ കഷണങ്ങൾ.
- ഉള്ളി - ഒരു വലിയ തല.
- വലിയ ചീഞ്ഞ തക്കാളി ഒരു ജോടി.
- (പൊകിസ്ലെഎ സ്നേഹിക്കുന്ന) ചുവന്ന ചുര്രംത്സ് അല്ലെങ്കിൽ Propeeps ഒരു അര കിലോ.
കോഴിയിറച്ചി വാൽ തയ്യാറെടുക്കുന്നു, വളരെ ലളിതമാണ്. ഉള്ളി, കാരറ്റ് പൊടിക്കുന്നു ആവശ്യമാണ്. ചായിച്ചു - ഒരു കത്തി, കാരറ്റ് - ഒരു ഗ്രതെര് ന്. സസ്യ എണ്ണയിൽ എല്ലാ ഫ്രൈ. വാൽ ഞങ്ങൾ നന്നായി ചെയ്യുന്നു. അവരെ കഴുകി ഒരു വഴുവഴുപ്പ് കൊണ്ട് ചട്ടിയിൽ ഒരു ചടുലം ഫ്രൈ ലേക്ക് രുചിയോ സഞ്ചിയാണ് നിന്നും മുകളിൽ വിവരിച്ച പോലെ പരിശുദ്ധി. സവാള, കാരറ്റ്, എന്നിവ "വാലിൽ" സംയോജിപ്പിച്ച്.
ഇപ്പോൾ ഒരു അടുക്കള തുണ ഭുജവും - ബ്ലെൻഡർ. അതു തക്കാളി സരസഫലങ്ങൾ ധൂളിപ്പിക്കും എന്നു പറഞ്ഞു. അതിനു ശേഷം ഒരു ചെറിയ സോയ സോസ് (ഓപ്ഷണൽ), ഉപ്പ് നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ നർമ്മവും സ്നേഹിക്കുന്നു, അത് ചുവന്ന ചൂട് കുരുമുളക് കഷണങ്ങൾ ഒരു ദമ്പതികൾ പൊടിക്കുന്നു സാധ്യമാണ്. യാതൊരു അടുക്കള ഉണ്ടെങ്കിൽ, വെറും പൊടി ചേർക്കുക.
പാൻ വരെ സോസ് ചേർത്ത് അഞ്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. ഈ സമയം നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഒരു തിളപ്പിച്ചും ഉണ്ടായിരിക്കണം സമയത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരി. ഒരു പാലിലും കയറി മാഷ് ഒരു വിഭവം രേഖപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ഒരു മനോഹരമായ കഴിയും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ പാകം അങ്ങനെ സേവിക്കുന്നതിന്. അതുപോലെ, ഞങ്ങൾ അരി തുടരുക - ഫോം ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു മനോഹരമായ രൂപം.
ചിക്കൻ ഗുജൊക് എന്ന സ്കെവെര്സ്
കൂടുതൽ അക്വീനാസിന്റെ യഥാർത്ഥ വിഭവം - ചൂടുകബാബിനോടൊപ്പമുള്ള രൂപത്തിൽ ചിക്കൻ വാൽ പുകകൊണ്ടു. വ്യത്യസ്ത പാചക ഘടകം പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ, ഈ വിഭവം നിങ്ങൾക്ക് അത്യുത്തമം.
ആവശ്യം:
- ചിക്കൻ "വാലിൽ" - കിലോഗ്രാം.
- സോയ സോസ് മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ.
- നാരങ്ങ രണ്ട് ഇടുകയോ.
- ഉപ്പ്.
- ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക് ചുവന്ന കറുത്ത (നേടാനും ആവശ്യമുള്ള).
പാചകരീതി രീതി
വാൽ ചിക്കൻ, പ്രോസസ്സ് കഴുകി ചൊലംദെര് തിരികെ ആശ്രയിക്കും ആണ്. , ഉപ്പ്, നാം അതിനെ ഒരു പാത്രത്തിൽ വിരിച്ചു സുഗന്ധ ചേർക്കുക, ചീര, സോയ സോസ് പകരും. ഒരു മണിക്കൂർ മരിനതെ ചെയ്യാൻ "വാലിൽ" വിടുക. നിങ്ങൾ പുക രസം നേടണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അല്പം 'പുക' ചേർക്കാൻ കഴിയും. എങ്കിലും സോയ സോസ് .ഇവള്ക്ക് ഒഴുകും ആ പുകവലി ഒരു രസം തരും.
ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നീണ്ട സ്കെവെര്സ് വേണ്ടിവരും. ചിക്കൻ വാൽ അറുകൊലചെയ്യുകയും മുമ്പ്, വെള്ളം ഓരോ സ്കെവെര്സ് മുക്കിവയ്ക്കുക. ഈ പാചകം സമയത്ത് തടി അടിസ്ഥാന രീതിയുമാണ് ഇറച്ചി തടയും.
അടുപ്പിൽ പാചകം. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഗ്രിൽ വെച്ചു. പിന്നെ, ഒരു ചട്ടിയിൽ കീഴിൽ വെച്ചു വെള്ളം രണ്ട് കപ്പ് ഫിൽ. അടുപ്പിൽ തിരിയുകയും 220 ഡിഗ്രി മോഡ് സജ്ജമാക്കാൻ. നിങ്ങൾ അടുപ്പിൽ വരട്ടുക മോഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ഒരു നല്ല തീരുമാനം. കരഞ്ഞാൽ ന് സ്കെവെര്സ് ഇട്ടു പത്തു പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് അവരെ കുറിച്ച് മറക്കരുത്.
ശ്പജ്ഹെക് ഉപയോഗിച്ച് വാൽ നീക്കം ചെയ്യാതെ വിഭവം ആരാധിക്കുക. പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർ നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം സ്കെവെര്സ് സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് ശുപാർശ. വഴിയിൽ, നാരങ്ങ കഷ്ണം ഒരു വലിയ അലങ്കാരങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്.
Similar articles
Trending Now