മുല്തിവര്ക ൽ ഗൊഉലശ്: വേഗത്തിലും ചങ്കില്

ആട്ടിൻ, ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പോർക്ക് എന്ന പായസവും ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവം ഹങ്കേറിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ. റഷ്യക്കാർ ഒരു രണ്ടാം വിഭവം പരിഗണിക്കുക കണ്ടാണ്, ഹംഗറി ഈ വിഭവം സൂപ്പ് ആയി വിളമ്പുന്നു. ഇന്ന് ഗൊഉലശ് റഷ്യ ഉൾപ്പെടെ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള നിരവധി രാജ്യങ്ങളിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. നിങ്ങൾ സമയം വളരെ പരിമിതമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ കുടുംബവും രുചികരമായ ഫ്ലവൊര്ഫുല് വിമര്ശിച്ചത് അത്ഭുതപ്പെടുത്തും ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് മുല്തിവര്ക ൽ ഗൊഉലശ്.

ആദ്യം മതിയായ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ:

• തക്കാളി.

• വലിയ ഉള്ളി.

• രണ്ട് ഇടത്തരം കാരറ്റ്.

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (6 കഷണങ്ങൾ മതി).

• പച്ചക്കറി (എന്നവണ്ണം) എണ്ണ.

• (പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിൻ ഇടയുള്ള) ഇറച്ചി 1 കിലോ.

• പച്ചയോ ഉണക്കിയ ചീര.

• റെഡ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച മണി കുരുമുളക്.

• വെളുത്തുള്ളി (ഗ്രാമ്പൂ ജോഡി).

• ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തുറ ഇല, അല്പം ഉപ്പ്.

മുകളിൽ വിവരിച്ച ചേരുവകൾ എല്ലാ അടുത്ത് വരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ മുല്തിവര്ക ൽ ഗൊഉലശ് പാചകം കഴിയും. മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ മാംസം എടുത്തു നന്നായി കുടി വെള്ളം കഴുകി, തുടർന്ന് വലിയ സമചതുര മുറിച്ച് ചെയ്തു. മുല്തിവരൊഛ്നുയു ചട്ടിയിൽ പിന്നെ മാംസം വ്യാപിച്ചു അല്പം എണ്ണ ഒഴിച്ചു. സൃഷ്ടി "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. 40 മിനിറ്റ് ടൈമർ സജ്ജമാക്കുക.

പച്ചക്കറി തയാറാക്കണം ലഭ്യമാക്കുന്നത്. കാരറ്റ് കനാലും നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് വേണം. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി വെടിപ്പാക്കുന്നു, തുടർന്ന് കഴിയുന്നത്ര നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഉടൻ മാംസം ബ്രൊവ്നെദ് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും പോലെ, നിങ്ങൾ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, കാരറ്റ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. അങ്ങനെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് ചങ്കില് നേടുകയും മുല്തിവര്ക ൽ ഗൊഉലശ്. തക്കാളി പോലെ, അവർ ഒരു കത്തി, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ ദാക്ഷിണ്യവും ൽ വിപ്പ് പൊടിക്കുന്നു കഴിയും. ഏറ്റവും തോന്നുന്ന വഴി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

കാരറ്റ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഫ്രൈ ശേഷം, അവർ തക്കാളി വളച്ചൊടിക്കുകയും ചേർക്കുക. വെള്ളം (ചൂട് ആവശ്യമാണ്) കുറഞ്ഞത് 1.5-2 ലിറ്റർ പകരും. സമചതുര കടന്നു ചാറു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക. തുണികൊണ്ടു പാൻ മുല്തിവരൊഛ്നുയു ക്ലോസ്, പ്രവൃത്തി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ മോഡ് "സംഗതിയെക്കുറിച്ച്" 1 മണിക്കൂർ ടൈമർ സജ്ജീകരിക്കുക. ഈ സമയം ശേഷം, നിങ്ങൾ ഒരു പാൻ കുരുമുളക്, കഷണങ്ങളാക്കി വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള പൂരിപ്പിക്കണം. നിങ്ങൾ ഉപ്പ് പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ കഴിയും. വീണ്ടും, ഉപകരണ "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക സെറ്റ് പാചകം സമയം - 40 മിനിറ്റ്. മുല്തിവര്ക ഏകദേശം തയ്യാറാണെന്നും ഗൊഉലശ്. പച്ചയോ ഉണക്കിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ തളിക്കേണം. എന്നാൽ പട്ടികയിൽ വിഭവം സേവിക്കും അതിന്റെ ഒരുക്കം നിർബന്ധമില്ല ഉടനെ. അവസാനിച്ചതായി ലിഡ് കുറേക്കാലത്തേക്കു ചേരുവയുണ്ട് വേണ്ടി ആയിരിക്കണം.

മുല്തിവര്ക ഇല്ല കുറവ് രുചികരമായ ഗൊഉലശ് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച്. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നമുക്കാവശ്യം മധുരവും കുരുമുളക്, മണി കുരുമുളക്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, മാവു, കാരറ്റ്, ചിക്കൻ, ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ 1 കിലോ. ഉള്ളി, കാരറ്റ് നന്നായി മാംസംപോലെയും കൂടുതൽ ദുരുപദേശങ്ങളും വേണ്ടി പാൻ അയച്ചു കൊടുക്കണം. ചിക്കൻ, കഷണങ്ങളായി വെട്ടി മാവു ഇളക്കുക മുല്തിവരൊഛ്നുയു കലശം ധരിച്ചു. 15 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ. ഇവിടെ ഞങ്ങൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, കുരുമുളക്, ശുഭ്ര കുരുമുളക്, അല്പം ഉപ്പ് അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക. വെള്ളം 1 ലിറ്റർ പകരും, എല്ലാം നന്നായി സമ്മിശ്ര ആണ്. "മെദ്ലെംനൊവര്ക" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക 1:45 ന് ടൈമർ സജ്ജീകരിക്കുക. നമ്മുടെ വിഭവം സേവിക്കുന്ന തയ്യാറാണ്. ഒരു വശത്ത് വിഭവം നിലയിൽ നിങ്ങൾ പാസ്ത, പാചകം കഴിയും നീണ്ട-ധാന്യം അരി അല്ലെങ്കിൽ ഉലുവയും.