പന്നിയിറച്ചി, ഫോയിൽ ചുട്ട - ആൻഡ് രുചിയുള്ള, ഒപ്പം മനോഹരമായി

പന്നിയിറച്ചി - മതി ആവശ്യം ഉൽപ്പന്നം, ഞങ്ങൾ അറിയുന്നു പോലെ, കാരണം, ആഹാരം ഏറെയില്ല ജീവിക്കാൻ കഴിയും. സ്റ്റോറിൽ പോർക്ക് വാങ്ങുക ഉണ്ടാക്കി ലജിഎര് തയ്യാറാണ് ഭക്ഷണം. ഭാഗ്യവശാൽ, ഇന്ന് ഈ യാതൊരു പ്രശ്നം - നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന തിരഞ്ഞെടുക്കാം. എന്നാൽ സ്വന്തം കൈകൾ കൊണ്ട് എന്തെങ്കിലും പാചകം സന്തോഷം. അതിനാൽ, പന്നിയിറച്ചി, ചുട്ടു ഫോയിൽ ൽ - ഒരു നല്ല ചോയ്സ്,, മാത്രമല്ല തുടക്കക്കാർ മാത്രമല്ല പരിചയ പാചകക്കാരൻ വേണ്ടി. എല്ലാവരും കാരണം സങ്കീർണ്ണമായ ഏകദേശം പ്രക്രിയയിൽ മറ്റൊന്നുമല്ല. സ്വയം കാണുക.

1. യംഗ് പന്നിയിറച്ചി, ഫോയിൽ ചുട്ട

ഇറച്ചി 500-600 ഗ്രാം ഒരു യുവ പന്നി

വെളുത്തുള്ളി 6 ഗ്രാമ്പൂ

സ്പൂൺ കുരുമുളക് (നിലത്തു കറുത്ത)

പകുതി സ്പൂൺ സ്പൂൺ ഉപ്പ്

ഉള്ളി കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചാറു

അയമോദകച്ചെടി

തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഒന്നാമത്, നന്നായി മാംസം കഷണം കഴുകുക. പിന്നെ, ഏതാനും സ്ഥലങ്ങളിൽ മാംസം കത്തിയെടുത്ത് കുത്തുകൊണ്ടു. നിങ്ങൾ ഉള്ളി കൂടെ-തിളപ്പിക്കുക പ്രീ മാറ്റേണ്ട ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇറച്ചി ഇട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചാറു പകരും. ബൗൾ കവർ, മാംസം മുപ്പതു മിനിറ്റ് നടക്കണം നല്ലതു. ഈ സമയത്ത്, മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പിന്നെ മുറിവുകൾ ഉൾപ്പെടെ മാംസം ഒരു മിശ്രിതം തടവുക. ശേഷം, മാംസം മറ്റൊരു മുപ്പതു മിനിറ്റ് വിശ്രമം നിലയിലാണെങ്കിൽ. പീൽ വെളുത്തുള്ളി, തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക ഒപ്പം പ്ലേറ്റുകളും മുറിച്ച്.

ബേക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗുമായി നൽകും മറ്റു വിഭവങ്ങൾ, ഫോയിൽ മൂടുക. വെളുത്തുള്ളി ഇടുകയോ മാംസം സ്ലിത്സ് പൂരിപ്പിക്കുക. മെറ്റൽ ഫോയിൽ ഒരു കഷണം ഇടുക ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അറ്റങ്ങൾ പൊതിയാൻ. 40 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി, - നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുക.

ഇറച്ചി തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഫോയിൽ തുറന്നു പിന്നെ മാംസം-പ്രത്യക്ഷനായി ചങ്കില് സുവർണ്ണ തവിട്ട് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു. മേശ കീഴ്പ്പെട്ടിരിക്കുകയും ായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചു എങ്കിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചെറുപയർ പന്നിയിറച്ചി ഫോയിൽ ൽ, ചീഞ്ഞ തിരിയുന്നു ജ്യൂസ് പിൻപറ്റുകയും കാരണം, ഒപ്പം വകയിരുത്തി, ഭാഗികമായി മാംസം വീണ്ടും ആഗിരണം. തൽഫലമായി, ഉണങ്ങുമ്പോൾ, ഈ കേസിൽ, എന്നാൽ.

2. പന്നിയിറച്ചി, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് കൂടെ ഫോയിൽ ചുട്ട

പതിവില്ലാത്തവിധം രുചിയുള്ള മാംസം. ഒരു പ്രത്യേക ഔഷധമൂല്യം .ഇതറിഞ്ഞ, ഓറഞ്ച് ചെറുതായി പുളിച്ച രുചി നൽകുന്നു. ഉപദേശം ഒരു വാക്ക്: ഒരു എടുത്തു നല്ലത് രക്തം ഓറഞ്ച്, അവിടെ ഒരു ചെറിയ കൈപ്പും. തീർച്ചയായും, സാധാരണ ഓറഞ്ച് പുറമേ അനുയോജ്യമായ.

പന്നിയിറച്ചി ഏതാണ്ട് 1 കിലോ

2 ഓറഞ്ച്

തേൻ ഒരു സ്പൂൺ (ഓറഞ്ച് വളരെ മധുരവും എങ്കിൽ, അത് പോലും കുറവ് കഴിയും)

ഉപ്പ്, കുരുമുളക്

തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഔട്ട് ചൂഷണം ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്. ഇത് 200 മില്ലി ആവശ്യമാണ്. കുരുമുളക് നീര്, തേൻ, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക.

ഫോയിൽ എന്ന ശുഭ്ര ച്രൊഷ്വിസെ മേശയിൽ വിരിച്ചു. അതിന്റെ നിറമുള്ള ഭാഗം മേലോട്ടു ആയിരിക്കണം, Middle ഏറ്റവും ന് ഓറഞ്ച് പീൽ (ഒരു പാദത്തിൽ) ഇട്ടു. പുറംതോട് ന് മാംസം സ്ഥാപിക്കുക. ഫോയിൽ അറ്റങ്ങൾ ഉയർത്തി പൊതിയുക, ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം വഴി നീര് പകരും. ഫോയിൽ തുണികൊണ്ടു സുരക്ഷിത അറ്റങ്ങൾ. ഫോയിൽ ൨൦൦ച് ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ട്രേ ചുട്ടു ന് ഭക്ഷണമല്ല ഇടുക അവിടെ ഒന്നര മണിക്കൂർ.

പാകം മാംസം, അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം എന്നാൽ ഫോയിൽ മടക്കാത്ത ഇല്ല. ഇത് മേശ ഭക്ഷണം മുമ്പായി നിങ്ങൾ ശരിയായ ചെയ്യാൻ.

നമ്മുടെ ഉണ്ടാക്കുവാൻ സോസ് ഉണ്ടാക്കുക; പന്നിയിറച്ചി, ഫോയിൽ ചുട്ട, കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഊതിക്കഴിച്ച തിരിഞ്ഞു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അല്പം ഫോയിൽ ഇവരാണു ഇറച്ചി നിന്ന് നീര് പകരും. രുചി പരീക്ഷിച്ചു. അത് ഉപ്പാണ്, നിങ്ങൾ അല്പം ക്രീം ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ജ്യൂസ് തുക അളക്കുക. നിങ്ങൾ എടുത്തു മാവു 100 മില്ലി സ്പൂൺ ആവശ്യമായ. ഒരു സൌചെപന് കയറി മാവു ഒഴിച്ചു അത് ഇളം തവിട്ട് വരെ വരെ ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ വേവിക്കുക. അപ്പോൾ രൂപം ഇട്ടാണ് ഒഴിവാക്കാൻ ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ ദ്രാവക പകരും.

, വഴിയിൽ, പന്നിയിറച്ചി, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി ഫുൾസ്ലീവ് ചുട്ട അത് ഫോട്ടോയും എടുത്തു അസാധാരണമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ പോലെ. എന്നാൽ ഉപദേശം മറ്റൊരു ഭാഗം: ദുരുപദേശങ്ങളും മാംസം ശേഷമേ, അത് ഒരു ബോൾഡ് ആയിരുന്നു സൂക്ഷിച്ചുകൊൾവിൻ. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു അനുയോജ്യമായ ലക്ഷ്യം ഒരു സെർവിക്കൽ ഭാഗം തന്നെ. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കഷണം നിങ്ങളുടെ കേസ് ലഭ്യമാണ്, അത് എണ്ണ പൂശുകയില്ല കഴിയും.