നിലവിലില്ല ഒരു വിളക്കു

ധാരാളം കൂൺ വളർച്ചയുടെ കാലഘട്ടമുണ്ട്. അവ "പാളികൾ" അല്ലെങ്കിൽ "തരംഗങ്ങൾ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. സാധാരണയായി അവരെ അനുവദിക്കും 4.

കൂൺ, മയക്കുമരുന്ന്

സാധാരണയായി ഏപ്രിൽ-മേയ് മാസങ്ങളിൽ ആദ്യത്തെ പാളി ആരംഭിക്കുന്നു. അവരുടെ മുളകിനൊപ്പം ആസ്പൻ ചെവി കൃത്രിമവും ഗൗണ്ട്ലറ്റ് മുകുളങ്ങളുടെ വീക്കം കൂട്ടുന്നു. ചൂട് അഭാവം നിമിത്തം അല്പം ഈ സമയത്ത് കൂൺ, മതിയായ ഈർപ്പം ആണെങ്കിലും. ഈ തിരമാല ചെറുതാണ് - 7-10 ദിവസം. ആദ്യത്തെ കൂൺ സ്കൗട്സ് ആണ്, അവയെ "സ്നോഡ്രോപ്സ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

കൂൺ, തളിക്കലു

മെയ്-ജൂൺ മാസങ്ങളിൽ രണ്ടാമത്തെ പാളി ദൃശ്യമാകുന്നു, വൈബർണം പൂച്ചകളും പൂച്ചയും തള്ളിക്കളയുന്നു. ഈ സമയത്ത്, തളിർത്ത കൂൺ വളരുന്നു. ഈ ജീവികൾ എന്തെല്ലാമാണ്? "കൂൺ-സ്പൈക്" എന്ന പേരിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഡയറക്ടറി തിരയണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നും കണ്ടെത്താൻ കഴിയില്ല. കാരണം ശാസ്ത്രത്തിന് അവർ ഇല്ല എന്നതാണ്. കൊലോസോവിക്കമി എണ്ണ, പേസ്റ്റ് berozoviki, boletus, russula, വേനൽ തേൻ agarics, boletus, chanterelles വിളിച്ചു. "നഗ്നത-സ്പൈക്ക്" എന്ന പേര്, ധാന്യം പൊട്ടിച്ചു തുടങ്ങുമ്പോഴാണ് കാണപ്പെടുന്നത്. അവർ നിരന്തരം വളരുകയും ഒരിടത്ത് വളരുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് അനുഭവപരിചയമുള്ള കൂൺ പിക്കറുകളുടെ അന്വേഷണം സാധ്യമാക്കുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, കാട്ടുപാടിയിൽ അല്ല, തുറന്ന സ്ഥലത്ത് ഫംഗസ് തിരയും. അതിനാൽ, അത് എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. രുചിക്ക്, ഫംഗസ് ശരത്കാലത്തിലാണ് പാകം ചെയ്യുന്നവയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല. എന്നാൽ അവരുടെ എണ്ണം എത്രയോ ചെറുതാണ്. ജൂൺ മാസത്തിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ നഗ്നതയാണ് സമ്മർ കുറുക്കൻ.

ഉണക്കമുന്തിരി

കറുത്ത നിറമുള്ള വർണ്ണങ്ങളിലുള്ള റുസറ്റ് വ്യത്യസ്തമാണ്. അവരുടെ തൊപ്പികൾ മഴയുടെ എല്ലാ വർണ്ണങ്ങളിലും പെയിന്റ് ചെയ്യുന്നു. പച്ച, മഞ്ഞ, ഓറഞ്ച്, ചുവപ്പ്. മുട്ടകൾ മറ്റ് കൂൺ പോലെ മറയ്ക്കില്ല, എന്നാൽ പൂക്കൾ പോലെ കൂൺ പിക്കറുകളെ ആകർഷിക്കുക. അവർ കണ്ടെത്താൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. പരുക്കനായ പരുക്കല്ല. ഈ കൂൺ രുചി തമാശയുള്ളതാണ്. എന്നാൽ കുതിർക്കൽ പാചകം ചെയ്ത ശേഷം കൈപ്പും ഇല്ലാതായിത്തീരുന്നു. കൂൺ "റുഷുല" എന്ന പേരിലാണ് വിളിക്കപ്പെടുന്നത്. അവർ മാത്രമാണ് സ്നേഹിതരെപ്പോലെ ആസ്വദിച്ചതെങ്കിലും.

ചാണ്ടറിലുകൾ

താഴ്വരയിലെ താമരപ്പൂവ് പുഷ്പിക്കുമ്പോൾ ചന്തേരുകൾ വളരും. ഈ കൂൺ വനവാസികളാണ്. മരക്കൊമ്പുകൾ മരങ്ങളായി മാറുന്നു. മിക്കപ്പോഴും, ഫിർ, പൈൻ, ഓക്ക്, ബീച്ച് എന്നിവയ്ക്കടുത്തായി chanterelles കാണാം. അവർ വലിയ കൂട്ടങ്ങളായി വളരുന്നു, അവർ ഒന്നൊന്നായി കാണുന്നില്ല. ചാൻററെലിൾ മറ്റ് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാകുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അവയ്ക്ക് മറ്റുള്ളവർക്ക് ഒരു ഗുണം നൽകുന്നുണ്ട്. ഇവ തകർക്കാൻ കഴിയാത്ത ഒരേ കൂൺ മാത്ര ആകുന്നു. കൂടാതെ, chanterelles വളരെ ചെറിയ radionuclides എടുത്തു, മറ്റുള്ളവരെ വ്യത്യസ്തമായി.

കൂൺ രാജാവ്

വൈറ്റ് കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ബൂലെറസ് സ്ട്രോബെറി ripens വരുമ്പോൾ ദൃശ്യമാകും. കൂൺ പിക്കർ പ്രകാരം, ഈ സീസൺ ആരംഭിക്കുന്നത് അവരുടെ പ്രത്യക്ഷത്തിൽ നിന്നാണ്. വെളുത്തനെ "രാജാവ്" എന്നു വിളിക്കുന്നത് യാദൃശ്ചികമല്ല. എല്ലാ കൂൺ കൂൺ - എല്ലാ ശേഷം, ഫംഗസ്- കൂൺ. വിവിധ വനങ്ങളിൽ ഇത് സംഭവിക്കുന്നു. എന്നാൽ അടിസ്ഥാനപരമായി അത് ബ്ലൂബെറി, പെയറിലൈസർ, അഗറിക്സിസ് എന്നിവയടങ്ങിയതാണ്. അവർ ആട്ടിലുകൾക്ക് സമീപം താമസിക്കാൻ സിപ്സ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അവ ഒറ്റയ്ക്കോ കൂട്ടത്തിലോ കണ്ടെത്താം. വളരുന്ന സ്ഥലം അനുസരിച്ച്, ബോറക്കുകൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. കഥാകൃഷിയിൽ വളരുന്ന മുൾപടർപ്പുകൾ നേരിയ അകലങ്ങളുള്ള ഒരു തവിട്ട് നിറമായിരിക്കും. പൈൻ വനങ്ങളിൽ, ചെസ്റ്റ്നട്ട് ബ്രൗൺ തൊപ്പി ഉപയോഗിച്ച് "തത്സമയ" ബൂലെറസ്. ഒരു കരുവേലകത്തിൻറ അല്ലെങ്കിൽ ഗൗണ്ട്ലറ്റ് തോപ്പിൽ തകരുന്നു ഇത്തരം കൂൺ, ഒരു നേരിയ തവിട്ട് നിറം ഒരു നീണ്ട ബ്രൈൻ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.

വേനൽക്കാലത്ത് കൂൺ

കൂൺ മൂന്നാം പാളി haymaking അവസാനം (ജൂലൈ പകുതിയോടെ) സമയത്ത് നാരങ്ങ പറയാനാവില്ല ശേഷം ആരംഭിക്കുന്നു. ഇത് 2-3 ആഴ്ച നീളുന്നു. എന്നാൽ അതിന്റെ രൂപം വേണ്ടി, അനുകൂലമായ കാലാവസ്ഥ ആവശ്യമാണ്: ഈർപ്പവും ചൂട്. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ എണ്ണമയമുള്ള കൂൺ, boletus, ഗൗണ്ട്ലറ്റ് പുറംതൊലി, boletus കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

ഇലപൊഴിയും കാടുകൾ

നാലാമത്തെ തരംഗം വളരെ സമൃദ്ധവും നിലനിൽക്കുന്നതുമാണ്. ഇത് ഓഗസ്റ്റിൽ ആരംഭിക്കുകയും ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ് വീണ ശേഷം അവസാനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ കൂൺ രസകരമായ മഞ്ഞു പെയ്യും രാവിലെ തണുപ്പ് ഭയപ്പെടുന്നില്ല. അവർ പൂർണ്ണമായും ഫ്രീസ് ചെയ്യണം, പക്ഷേ ഉരുകി കഴിയും, അവർ ഏതെങ്കിലും രുചി നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത്. ശരത്കാല നഗ്നതക്കണ്ട "വൃത്തിയുള്ള ഇല" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന വൃഥാ അല്ലാത്തവയല്ല - അവ കൊഴിഞ്ഞുപോകുന്ന ഇലകളിൽ ഒളിപ്പിക്കുന്നു. ഈ തരംഗങ്ങളിൽ boletus, boletus ആൻഡ് poderezinoviki, chanterelles കൂൺ, പന്നി ആൻഡ് freckles, ശരത്കാലവും തരിശുനിലം മാൻ ഉൾപ്പെടുന്നു . അവസാനത്തേതിന്റെ വരവ് വേനൽക്കാലത്ത് അവസാനിക്കുന്നു. തണുപ്പ് വരുമ്പോൾ ഈ കൂൺ വളരുന്നു. ശൈത്യവും മുത്തുച്ചിപ്പി സസ്തനികളും ഏറ്റവും ദൈർഘ്യമേറിയതാണ്. തണുപ്പുകാലത്ത് തണുപ്പുകാലത്ത് പോലും ഇവ കണ്ടുവരാറുണ്ട്. അതേ സമയം, കൂൺ രുചി ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെട്ടു.