ത്സഹ്തൊന് സോസ്: പാചകക്കുറിപ്പ് ശുപാർശകളും

ലോകത്തിലെ എല്ലാ ഇവിടൊ ഏതു പ്രധാന വിഭവം, ഒരു പ്രത്യേക രുചികരമായ മറക്കാനാവാത്ത സോസ് ആയിരുന്നു ചെയ്യുന്നു സമ്മതിക്കുന്നു. മാംസം, മത്സ്യം, പക്ഷി: അവർ ഒരു വലിയ മുറികൾ കെട്ടിച്ചമച്ചു. അവിടെ, എരിവും ഒരു മധുരവും-പുളിച്ച ഉണ്ട് - എല്ലാ വിശേഷപ്പെട്ട മുൻഗണന. എന്നാൽ നിങ്ങൾ എരിവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സോസ് ത്സഹ്തൊന് ശ്രമിക്കണം. പാചകക്കുറിപ്പ് ചൌചസിഅംസ് വകയാണ്. സോസ് തയ്യാറാക്കി ജോർജിയ ൽ സൗത്ത് ഒസ്സെഷ്യ ആണ്. അതിന്റെ ഏതാനും വകഭേദങ്ങളിൽ, ഓരോ സ്ത്രീ തന്റെ അവകാശം പരിഗണിക്കുന്നു. അതിനാൽ നിങ്ങൾ പാചക ക്രിയാത്മകതയും സാധ്യത എങ്കിൽ, ഏതെങ്കിലും ത്സഹ്തൊന് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ - പാചകക്കുറിപ്പ് അടിസ്ഥാന ആയിരിക്കും, നിങ്ങൾ ശബ്ദമോ പൂർത്തിയാക്കി നിങ്ങളുടെ കോളിംഗ് കാർഡ് മാറും കഴിയുന്ന സവിശേഷമായൊരു സോസ് ലഭിക്കും.

വെവ്വേറെ, ഞങ്ങൾ മാംസത്തിൽ വെള്ളക്കാരും "പിന്തുണ" പരമ്പരാഗതമായി മൂർച്ചയുള്ള ചെയ്തു ശ്രദ്ധിക്കുക. എന്നാൽ, പകരം എരിവും വിളിച്ചു കഴിയും ചില പതിപ്പുകൾ ത്സഹ്തൊന, ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ വയറ്റിൽ മൂർച്ചയുള്ള എടുക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ, ഒരു നേർത്ത ഓപ്ഷൻ നിലനിർത്താൻ കഴിയും. ഒപ്പം ഒരു കാര്യം: നിയമങ്ങൾ പ്രകാരം ത്സഹ്തൊന് സോസ് പാചകക്കുറിപ്പ് നിറയ്ക്കാൻ കട്ടത്തൈര് വേണ്ടി വിളിക്കുന്നു, കത്യ്ക്, അങ്ങേയറ്റത്തെ കേസുകളിൽ - പാലുപോലെ. എന്നാൽ പുളിച്ച രുചി അല്ല പാചക പകരം ഈ പാനീയവും ൽ ക്രീം അടങ്ങിയിരിക്കും, എല്ലാവരുടേയും കാട്ടിൽ ആണ്.

പ്രാഥമിക ഡാറ്റാബേസ്

എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കണ്ണിൽ സ്വീകരിച്ചതായും: സോസ് രുചി നിങ്ങളുടെ ആശയം നയങ്ങൾക്ക്. ഹോട്ട് കുരുമുളക് പോലെ നന്നായി സാധ്യമായ മൂപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾ വളരെ ചൂടുള്ള സോസ് ആഗ്രഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ വിത്തുകൾ വിട്ടേക്കുക. മാത്രം അവർ, പല്ലു ന് അവരൊന്നും ഒരു ചാന്തും അവരെ മാവു ചെയ്തു. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയുള്ളതും അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്നതിലൂടെ അമർത്തി. ഗ്രീൻബെർട്ട് കൂടുതൽ, യഥാർത്ഥ മല്ലി വേണം, എന്നാൽ ഇനിയും വളരെ പ്രകാശിപ്പിക്കുന്ന മണം എങ്കിൽ, സത്യാവസ്ഥ എടുത്തു. ബീം, അരിഞ്ഞ ഗുണ ചേർന്നിരിക്കുന്നു തൃപ്തിപ്പെട്ടു ക്രീം ആണ്. ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്, സുനെലി സുഗന്ധ വ്യഞ്ജന, ഉപ്പ് ഉത്ശൊ ത്സഹ്തൊന് ശുപാർശ നന്നായി ഇളക്കി ഒരു സമ്പന്നമായ സൌരഭ്യവാസനയായി ചൂട് ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ വിട്ടേക്കുക.

ചില ആളുകൾ മാത്രമേ വരണ്ട സുഗന്ധവർഗ്ഗവും പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ത്സഹ്തൊനൊമ് കോളിംഗ് അതിനൊപ്പം. നമ്മുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഈ ശരിയാകണമെന്നില്ല ആണ്: സോസ് കുറഞ്ഞത് പച്ചിലകൾ നിലവിലുണ്ടായിരിക്കണം.

ത്സഹ്തൊന് ജോർജ്ജിയൻ

സോസ് ലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സാന്നിധ്യം - ഒസ്സെഷിയന് പതിപ്പ് നിന്നുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസം. ചില പതിപ്പുകൾ, അസാന്നിദ്ധ്യം പോലും ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, ഒരു അനുയോജ്യവുമായ ത്സഥൊന് അൾസർ അങ്ങനെ ൽ. പരിപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി തുല്യ മുറപ്രകാരം എടുത്ത, മസാലകൾ പച്ചിലകൾ ചെയ്യുന്നു - പകര്പ്പുകള്. മൃദുലവും പുളിച്ച വെണ്ണ ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത ആണയിടുമ്പോഴും വരെ ഈ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കൂടി കടന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് ത്സഹ്തൊന് ഓഫ് സ്പൈസസ് ജീരകം, ഉപ്പ്, മല്ലി ഇടുന്നതു ഉപദേശിക്കുന്നത്, എന്നാൽ രസം സോസ് മറ്റ് അനുയോജ്യമായ, നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നിരോധിക്കുന്നു ഇല്ല. നിങ്ങൾ ചൂടുള്ള കുരുമുളക് അട്ടിയാക്കുകയും വഫാതായി ഇല്ലെങ്കിൽ, കാഴ്ച നിലത്തു ഒരു ബിറ്റ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഇവിടെ കൂടുതൽ ഹര്മൊനിഒഉസ്ല്യ് ചുവന്ന പെടാത്ത.

മറ്റൊരു പതിപ്പ്

എല്ലാവരും പുതിയ ചൂടുള്ള കുരുമുളക് അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു - ത്വക്ക് ടെൻഡർ എങ്കിൽ അത് ഒരു കാലം കത്തുന്ന കൈ ശേഷം അവിടെ അസ്വസ്ഥതകളും ആകുന്നു. എന്നാൽ, ഈ ത്സഹ്തൊന് പാചകം ആശയം ഉപേക്ഷിക്കാൻ ഒരു കാരണം. താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ അകലെ നേടുകയും ആസ്വദിക്കാൻ സഹായിക്കും വെള്ളക്കാരും സോസ്. വിപണിയിൽ പോയി ചൂടുള്ള കുരുമുളക് അച്ചാറിനും "ഇരുള്" വാങ്ങാൻ. നിങ്ങൾ പണം തരും തൊട്ടുമുമ്പ് (അനുവദനീയമാണ് എങ്കിൽ) ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശ്രമിക്കുക ചിലപ്പോൾ ഈ കുരുമുളക് ഒരു ചീഞ്ഞ രുചി കാണുന്നു, ഞങ്ങൾ വേണ്ട.

കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ ഘനത്തിൽ ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് / ബ്ലെൻഡർ / ഭക്ഷണം പ്രോസസർ വഴി കടന്നു പിക്കിൾഡ്. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ വളരെ ചൂടുള്ള തര്കാതിനില്ല പോലും വിത്തുകൾ പിന്നെ, കഴിയില്ല, മാത്രമല്ല വാലിൽ വെട്ടി. ഇത് പൊടിയാക്കപ്പെടുകയും (അല്ലെങ്കിൽ വഫാതായി) പുതിയ ചീര ഒരു വലിയ സംഖ്യ, ക്രീം ഒഴിച്ചു - 15 മിനിറ്റ് ശേഷം ത്സഹ്തൊനൊമ് മാംസം കുടിപ്പിച്ചു കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം പൂശി.

ത്സഹ്തൊന്: ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾ സോസ് ഇഷ്ടപെടുന്നു എങ്കിൽ, ഒരുക്കുവാനും തണുത്ത തവണ സാധ്യമാണ്. രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്: കുരുമുളക് അച്ചാർ ഒന്നുകിൽ, അല്ലെങ്കിൽ പേര് ത്സ്യ്വ്ജ്യ്-ത്സഹ്തൊന് അല്ലെങ്കിൽ ഛിവ്ദ്ജൊസ വിളിച്ചിരിക്കുന്ന പുതിയ ഫൗണ്ടേഷൻ നടത്താൻ. അവൾക്കു വേണ്ടി, യുവ കായ്കൾ വളരെ ചൂടുള്ള കുരുമുളക് കൊണ്ടുപോയിരുന്നു - ഒരു ചുവന്ന എന്ന പക്വമായ രൂപത്തിൽ എന്നു. നിങ്ങൾ അവരെ പച്ച കണ്ടെത്താൻ തന്നെ, അത് അവസരങ്ങളുണ്ട് - ഇല. കാണ്ഡം ആവശ്യമില്ല. ഒരു മിനിറ്റിൽ ഇനി ഇല ബ്ലാഞ്ച് കൂടെ കുരുമുളക്. അവർ നന്നായി അമർത്തി, യാതൊരു ചോർച്ചയും വെള്ളം വരെ, പുതിയ തണുത്ത വെള്ളം നിറച്ച ഏത് കലം, ചേർക്കുന്നു. വീണ്ടും കഴുകി അഞ്ചു മിനിറ്റ്, വേണ്ടി കുരുമുളക് പാചകം, അമർത്തുക (വളരെ നന്നായി ഈ സമയം) ഉം സൊല്യത്സ്യ. ശൂന്യ വളരെ ഇറുകിയതും ഒരു സ്ക്രൂ ലിഡ് ഒരു തുരുത്തി കടന്നു വീശിയത് അല്ലല്ല ഇടുന്നു. ശക്തരോ ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മാംസംപോലെയും ഏത് ത്സ്യ്വ്ജ്യ്-ത്സഹ്തൊന് പുളിച്ച ക്രീം നിറഞ്ഞു കൃത്യ, സമയത്ത്.

കഴിഞ്ഞ ശുദ്ധീകരിക്കലുകൾ

ഉടനെ ഭക്ഷണം ആവശ്യമില്ല ഇതിനകം പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർത്തു റെഡി സോസ്,. പരമാവധി - അടുത്ത ദിവസം. അത് ഇനി നിണ്ടുനിൽക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് കുറച്ച് ഫോട്ടോയും സുഗന്ധമുള്ള മാറുന്നു. സാന്ദർഭികമായി, ഇപ്പോഴും ലഹരി വളരെ രുചിയുള്ള ഇറച്ചി ആണ്. അത്തരം ഒരു കബാബ് ശേഷം ഒരു പ്രത്യേകിച്ച് ടെൻഡർ സുഗന്ധമുള്ള പഠിയ്ക്കാന്. മാത്രം പഠിയ്ക്കാന് മെച്ചപ്പെട്ട താനെ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ത്സഹ്തൊന് പ്രജനനം - പിന്നെ ഇറച്ചി വേഗത്തിൽ പാചകം തയ്യാറാണ്. കൊക്കേഷ്യൻ പാചക പാരമ്പര്യം ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു - ഗൊഉര്മെത്സ് ശുപാർശ!