കോഴിയുടെ നെഞ്ച് കൊണ്ട് പാസ്ത: കുറച്ച് ലളിതമായ പാചക

അവരുടെ വധശിക്ഷയ്ക്ക് എളുപ്പമുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ അതേ സമയം വളരെ രുചിയുള്ള. കോഴിയുടെ നെഞ്ച് ആ പാസ്ത നന്നായി ഒരു ദൈനംദിന, സാധാരണ ആഹാരം ആയിരിക്കട്ടെ. ഒരു അവധി തല വിഭാഗം പ്രധാന സീറ്റ് പിടിച്ചെടുക്കാനായി പുഡ്ഡിംഗ് ആയിരിക്കാം.

ടേസ്റ്റി പോഷകാഹാരം

കൂടെ പാസ്ത കോഴിയുടെ നെഞ്ച് വിവിധ ചേരുവകൾ (പാചക, താഴെ കാണുക) കൂടി - മാത്രമല്ല രുചിയുള്ള, മറിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം. പാസ്ത (കടുക്, പരിപ്പുവട, ലസഗ്നെ, പിരികൾ) പലരും ബുദ്ധി-ൽ ഇറ്റലി രാജ്യത്തെ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഒടുവിൽ - ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി കൂടെ. എന്നാൽ അതേ സമയം അറിയപ്പെടുന്ന മാർക്കോ പോളോ, സഞ്ചാരി, ഒപ്പം കണ്ടെത്തിയ ന്, ഉല്പന്നത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ്, ഞങ്ങൾ അറിയുന്നു പോലെ, ചൈന കൊണ്ടുവന്ന. എന്നാൽ പാസ്ത ഇപ്പോഴും കുറച്ച് മെച്ചപ്പെട്ട അതിന്റെ പതിവ് ഉപഭോഗം, മാവു നിന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നത് ആവാത്ത ഭീകരമായി. ഗതി, ആനുകൂല്യങ്ങൾ ദുരുമ്, പാസ്ത വല്ല കൊണ്ട് അല്ല, ഗോതമ്പ് അടങ്ങിയ മാത്രം പോലെ മനുഷ്യ ശരീരം ലഹരിവസ്തുക്കൾ ഫൈബർ സങ്കീർണ്ണവുമായ കാർബോ നിരവധി ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൾപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ നമ്മുടെ ഭക്ഷണം. ഇത് ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ച പോലെ, കോഴിയുടെ നെഞ്ച് കൊണ്ട് പാസ്ത. ഇവിടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകമാണ് - പാസ്ത. അവരെ നാം ആരംഭിക്കും.

"ഹാൻഡ്-വേലക്കാരി" പാസ്ത

എങ്ങനെ പാസ്ത പാചകം വീട്ടിൽ? ഞങ്ങൾ ഇതിനകം ആ പരമ്പരാഗതമായി, വചനം "പേസ്റ്റ്" ഗോതമ്പ് മാവ്, വെള്ളം, മുട്ട (ചിലപ്പോൾ ചേരുവകൾ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുന്നു), അതുപോലെ തന്നെ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നും വിഭവങ്ങൾ മിശ്രിതത്തിന്റെ നിന്നും വരുത്തുന്ന എല്ലാ പാസ്ത പരാമർശിക്കുന്നു വിശദീകരിച്ചു. വഴി, പുതിയ പാസ്ത വ്യത്യാസവും, വരണ്ട, മുട്ട, വെള്ളത്തിൽ പാകം, ചെറുതും വലുതുമായ അളവുകൾ, പോലും നിറം സത്യം. എന്നാൽ മിക്ക ലളിതമായ, അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കും.

എങ്ങനെ വീട്ടിൽ പാസ്ത പാചകം

ഞങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ: മാവു, മൂന്നു മുട്ട അസംസ്കൃത, ഏകദേശം വെള്ളം അര ഗ്ലാസ്, ഒരു കത്തി നുറുങ്ങ് ഉപ്പ് ഒരു പൗണ്ട്. ആ പാസ്ത എല്ലാ ചേരുവകൾ തുടർന്ന്: എല്ലാം, പ്രെറ്റി ലളിതമായ തോന്നുന്നു നന്നായി, അത് ഒരു വിഭവം മതി - വളരെ ജനാധിപത്യ വലിയ നിക്ഷേപവും സങ്കീർണ്ണമായ ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല.

1. മുട്ട പതപ്പിച്ചു നാൽക്കവല. വെറും ഒരു ചെറിയ - ഒരു ചെറിയ നുരയെ.
2. , മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന, കേന്ദ്ര ഇടവേള ൽ. തല്ലി മുട്ട പകർന്നു. വെള്ളം, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
3. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇലാസ്റ്റിക് ആൻഡ് ഗൊര്ംയ് ആക്കുക. ഫോയിൽ മൂടുക അര മണിക്കൂർ നിൽക്കാൻ ഭക്ഷണം കൊടുക്കുന്നു.
4. അടുത്തത്, മൂന്ന് ഏകദേശം ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിടും.
5. ഉപരിതലത്തിൽ, ഫ്ലൊഉരെദ്, പുറത്തു കുഴെച്ചതുമുതൽ ആദ്യഭാഗം ഒരു നേർത്ത-പ്രെതൊന്ക്യ് പാളി കടന്നു, റോൾ മുകളിൽ അല്പം മാവു തളിക്കേണം.
6. അപ്പോൾ പല തവണ ഇടിമുഴക്കം ചേർക്കാൻ. ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ തല്ലും വീതി 0.5-0.7 സെ.മീ മുറിച്ച്. മുഴുവൻ നീളം മേൽ സ്ട്രിപ്പ് വികസിപ്പിക്കുകയും അല്പം ഉണങ്ങിയ തരും. അതുപോലെ ടെസ്റ്റ് മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ സ്ട്രിപ്പിംഗ്.
7. നിങ്ങൾ ഉടൻ പാസ്ത പാചകം വന്നു ഇല്ലെങ്കിൽ "കൈ-വേലക്കാരി" അപ്പ് ഫോയിൽ സ്റ്റോറിൽ ഒരു ആഴ്ചയിൽ ഫ്രിഡ്ജ് ഇനി ഉരുട്ടി കഴിയും, എന്നാൽ. നിങ്ങൾ ഫ്രീസർ ഇട്ടു എങ്കിൽ, തുടർന്ന് ഒരു മാസം മുൻവിധി കൂടാതെ തുടരും.

അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ്: കോഴിയുടെ നെഞ്ച് കൊണ്ട് പാസ്ത

ഇവിടെ ആണാണോ പാചകക്കാർ ഒരു ലളിതമായ വളരെ നല്ല വിഭവമാണ്. ചിക്കൻ നെഞ്ചും തക്കാളിയും പാസ്ത ദൈനംദിന വീട്ടിൽ പാചകം തികച്ചും അനുയോജ്യമാകും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ കഴിയും ഈ ലളിതമായ എന്നാൽ പോഷകാഹാരം സംതൃപ്തിയും, വളരെ നല്ല രുചികരമായ വിഭവം ഭക്ഷണം പ്രിയ അതിഥികൾ. ഞങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ: ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഒരു റാത്തൽ, വലിയ തക്കാളി ഒരു ദമ്പതികൾ, കുരുമുളക് ബൾഗേറിയൻ ദമ്പതികൾ മധുരവും, സസ്യ എണ്ണ, ഉണക്കിയ ചീര, ഉപ്പ്, രുചി സുഗന്ധ. നന്നായി, പാസ്ത കോഴ്സ് (പരിപ്പുവട, കടുക്, സർപ്പിളമായി നൂഡിൽസ്, ഓപ്ഷനുകൾ പോലെ) - വീട്ടിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഷോപ്പ്.

ക്ഷമിക്കേണമേ തയ്യാറാണ്

1. ചിക്കൻ നന്നായി സമചതുര മുറിച്ച്. ഒരു അരുണിമ പൊതിഞ്ഞ നെഞ്ചും ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ (നിങ്ങൾ ഒരു വൊക് എടുക്കാം) അല്ല ദൈർഘ്യമേറിയതാണ്, കുറവ് 10 മിനിറ്റ്.
2. അടുത്ത പാദത്തിൽ വളയങ്ങൾ കുരുമുളക് (വിത്തുകൾ നിന്ന് പരിശുദ്ധി) മുറിച്ച്. നെഞ്ചു കൂടെ ഇളക്കുക അഞ്ച് മിനിറ്റ് അതേ സ്ഥലത്ത് അരച്ചെടുക്കുക.
3. തൊലി നീക്കം (എന്നാൽ ഈ നടപടി ക്രമങ്ങളുടെ മിസ് കഴിയും) ചൂടുള്ള വെള്ളം അപ്പോൾ തക്കാളി നന്നായി പകരും. നന്നായി പെട്ടെന്ന് തക്കാളി, ചട്ടിയിൽ വെട്ടി മിശ്രിതം വ്യാപിച്ചു ഇളക്കുക.
4. ലിഡ് അടച്ച് മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. തുടർന്ന്, രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യവും ഉണങ്ങിയ ചേർക്കാൻ രസം.
5. ഇപ്പോൾ ഇന്ധനം നിൽക്കാൻ മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് പ്രൊതൊമൈ ചെയ്യട്ടെ. അതേസമയം, പാസ്ത പാകം.
6. രുചികരവും പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാണ്: മിക്സ് നികത്തുകയും പാസ്ത ആണ്. വഴിയിൽ, ചില പരിപ്പുവട നെറ്റിപ്പട്ടം നേരിട്ട് അത് പകർന്നു അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ പാടില്ല, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ നടുന്ന സമർപ്പിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

ക്രീം സോസ്

ൽ ചിക്കൻ നെഞ്ചും കളറും പാസ്ത ക്രീം സോസ് വളരെ ലളിതമായ തയ്യാറാക്കുകയാണ്. മുഴുവൻ രഹസ്യം - സോസ്. പിന്നെ, തീർച്ചയായും, കൂൺ ചേർക്കാൻ ആവശ്യമായ അടിസ്ഥാന ചേരുവകൾ വരെ. ക്രീം സോസ് - പരമ്പരാഗത സുഗന്ധവ്യഞ്ജന വൈദഗ്ദ്ധ്യമുള്ളതും, പല ഭക്ഷണത്തളിക യോജിക്കുന്നു. അവന്റെ വ്കുസ്നൊത്യ് ലാളിത്യവും പോലെ.

ഗ്ലാസ്, പ്രകൃതി ക്രീം ചീസ് - - 150 ഗ്രാം കൂൺ 300 ഗ്രാം, ക്രീം ഒരു തുക എടുത്തു. മറ്റെല്ലാ ചേരുവകൾ ഉണ്ട് - അടിസ്ഥാന ൽ.

ചിക്കൻ ക്രീം പാസ്ത വേണ്ടി പാചകരീതി ഏത് വീട്ടമ്മയാണ് ലഭ്യമാണ്. ഫ്രൈ കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, (ഉദാഹരണത്തിന്, കൂൺ, എന്നാൽ നിങ്ങൾ എടുത്തു വനം കഴിയും) അത് കൂൺ ചേർക്കുക, നന്നായി. അവർ ജ്യൂസ് അനുവദിക്കും, അതു, ഒബ്ജ്ഹരിവയ വേണം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും. ഉടൻ അത് (10 മിനിറ്റ്) സംഭവിച്ചത് പോലെ, ക്രീം ചേർക്കുക ഇളക്കിവിടുന്നു അഞ്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. അവസാനം, ക്രീം ചീസ് നൽകുക, അത് നന്നായി വേഗം അലിഞ്ഞു മറ്റൊരുവൻ 3-4 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. മറ്റെല്ലാ നടപടികൾ അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉള്ളതു തന്നെയായിരിക്കും.

ആരാധിക്കുക-മിക്സഡ് പരിപ്പുവട കൊണ്ട്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ പാസ്ത ഒരു പാത്രത്തിൽ ഭാഗം ഇട്ടു എന്നാൽ നെഞ്ചു ഇടുകയോ ആൻഡ് കളറും രുചിയുള്ള സോസ് അവരുടെ ഇതിനകം നിരവധി വലിയ സ്പൊഒന്ഫുല്സ് മുകളിൽ പകരും കഴിയും. നന്നായി, ആ രുചികരമായ തിരിഞ്ഞു?