ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാനീയങ്ങൾ
ആൽക്കഹോൾ കോക്ക്ടെയിൽ: പാചക മിൽക്ക്ഷെയ്ക്ക് ബ്ലെൻഡർ
ചരിത്രപരമായി, കോക്ടെയ്ൽ, പാനീയങ്ങൾ ഒരു ദമ്പതികൾ നിർമ്മിക്കുന്ന കാപ്പിയും കരുതപ്പെട്ടിരുന്നത് ഒരു മദ്യം ആണ് കുറഞ്ഞത് ഒരു ഇതിൽ. ഒരു കോക്ടെയ്ൽ വിളിച്ചു ഓരോ മിക്സഡ് പാനീയം എങ്കിലും ഇന്ന് വചനവും "ഹാഷ്" കാര്യത്തിൽ പര്യായങ്ങൾ ഒന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എവിടെ കോക്ടെയ്ൽ ആദ്യമായി വെളിപ്പെട്ടപ്പോൾ എന്ന് വ്യക്തമല്ല, എന്നാൽ അതിന്റെ ത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പല ഐതിഹ്യങ്ങളും ഉണ്ട്. ആദ്യത്തെ ാം വർഷം 1770 എന്ന ഇതിഹാസം ബന്ധപ്പെട്ടതാണ് സ്നേഹിച്ചിരുന്ന കോഴി നഷ്ടപ്പെട്ട ഒരു അമേരിക്കൻ ബാർ ഉടമ, കഥയാണ്. എന്നാൽ കുറച്ചു കോഴി കണ്ടുകിട്ടിയവനെപ്പോലെ, ഉടമയുടെ മകൾ വിവാഹബന്ധത്തിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്തു. പിന്നീട് ഒരു സമയത്ത് അതിന്റെ വാൽ നഷ്ടപ്പെട്ട എവിടെയോ ഒരു കോഴി, കണ്ടെത്തി അതിന്റെ ഉടമ ഒരു ഓഫീസറുടെ നടന്നത്. ഹോസ്റ്റ് വരാനിരിക്കുന്ന കല്യാണം പ്രഖ്യാപിച്ചു, കൂടാതെ ബാറിലെ ജോലി തന്റെ മകളും ഞാൻ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാണ് നേടുകയും വ്യത്യസ്ത പാനീയങ്ങൾ ഇളക്കുക തുടങ്ങി അങ്ങനെ ആവേശത്തിലാണ് ആയിരുന്നു. ഈ പാനീയങ്ങൾ ഉടനെ മൊഴിമാറ്റം "കോഴി വാൽ" ഇംഗ്ലീഷ് ലേക്ക് വിവർത്തനം ചെയ്ത «കോഴി വാൽ».
എന്നാൽ നാം ഇന്നും ആൽക്കഹോൾ പാൽ നടുക്കുന്നു, ചെറുപ്പക്കാലം എല്ലാവർക്കും പരിചിതമായ ഏത് രുചി ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കും. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മിൽക്ക്ഷെയ്ക്ക് ബ്ലെൻഡർ അതിന്റെ വധശിക്ഷ പരിഗണിക്കുന്നു ലളിതമായ. മാത്രം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ അപ് ഓഹരി വേണം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് മിൽക്ക്ഷെയ്ക്ക് "ചോക്ലേറ്റ് ബണ്ണി" വിളിച്ചു അൽപ്പം ആവശ്യമാണ്:
- ഐസ് ക്രീം - 200g;
- പാൽ - 1 കപ്പ്;
- പഞ്ചസാര - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- കൊക്കോ - 1 ടീസ്പൂൺ.
നിങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ബ്ലെംദെര്നുയു തല്ലി ആവശ്യമായ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും. ടേസ്റ്റി ചോക്ലേറ്റ് മിൽക്ക്ഷെയ്ക്ക് തയ്യാറാണ്. ഈ കോക്ടെയ്ൽ വേണ്ടി പാൽ (ചൂടുള്ള അല്ല!) തണുത്ത ചൂട് ആയിരിക്കും.
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മില്ക്ശകെസ് വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായതിനാൽ ബ്ലെൻഡർ ആകുന്നു. ഈ പാനീയങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ പലതരം ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ അടിസ്ഥാനം, തീർച്ചയായും, അത് പാൽ ആണ്. ഇവിടെ മറ്റൊരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് മിൽക്ക്ഷെയ്ക്ക് ആണ്:
- പാൽ - ൩൦൦മ്ല്;
- വാഴ - 1 കഷണം;
- തൈര് ഐസ്ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വാനില - 2 പന്തിൽ.
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ എന്ന പാത്രത്തിൽ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള വാഴപ്പഴം ഐസ്ക്രീം ചേർക്കുക, പാൽ പകരും. ഈ കട്ടിയുള്ള നുരയെ ദൃശ്യമാകുന്ന വരെ 10-20 സെക്കൻഡ് അടിക്കുന്നത്. കോക്ക്ടെയിൽ അലങ്കാര സ്ഫടിക വിളമ്പുന്നത്.
മില്ക്ശകെസ് കുട്ടികൾക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അത് അതിലെ രൂപത്തിൽ, പോലെ ഓരോ കുട്ടി പാൽ കുടിക്കും അല്ല. അതുകൊണ്ടു, ലളിതമായ പാചക ബ്ലെൻഡർ ശരിക്കും സാഹചര്യം സേവ് മിൽക്ക്ഷെയ്ക്ക്. ഇവിടെ ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള ഡയറി എഗ്ഗ്നൊഗ് മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് തുടർന്ന്:
- പാൽ - മൈനാകാണ് പാനപാത്രം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- റാസ്ബെറി സിറപ്പ് - ൨൦മ്ല് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ raspberries - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.
എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ബ്ലെംദെര്നൊയ് പാത്രത്തിൽ കണക്ട്, കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ 10 സെക്കൻഡ് പതപ്പിച്ചു തുടർന്ന് സ്പീഡ് വർദ്ധിപ്പിച്ചു 10 സെക്കൻഡ് ഇളക്കും ജയം ചെയ്യുന്നു. റെഡി കോക്ടെയ്ൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ഒരു നല്ല സ്ത്രൈനെര് വഴി പകർന്നു ഒരു വൈക്കോൽ ആരാധന.
എങ്കിലും എല്ലാവരും ലളിതമായ പാചക കാപ്പിയുടെ അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ തികച്ചും ഒരു ഉണ്ടായേക്കാം കാരണം, കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ബ്ലെൻഡർ മിൽക്ക്ഷെയ്ക്ക്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇവിടെ ഒരു ഇംഗ്ലീഷ് കോഫി കോക്ടെയ്ൽ ഒരു കുറിപ്പടിയാണ്:
- പാൽ - ൨൫൦മ്ല്;
- ബ്ലാക്ക് കോഫി (കാണേണ്ടുന്ന എന്നിവയുടെ കയറ്റുമതി വര്ദ്ധിച്ചു) - ൧൨൫മ്ല്;
- കൊക്കോ (തിളപ്പിച്ച് തണുത്ത്) - 250 മില്ലി;
- ഐസ് ക്രീം - 200g;
- പഞ്ചസാര - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.
എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പാത്രത്തിൽ സംയോജിപ്പിച്ച് 1 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക, പിന്നെ കണ്ണട ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
യാതൊരു ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് കൂടാതെ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഒരുക്കും കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത് ഇവിടെ:
- പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം - ൫൦൦മ്ല്;
- പുതിയ ഫലം (ഏതെങ്കിലും) - ൧൫൦ഗ്;
- പഞ്ചസാര - ഉള്ളവർക്ക് 50.
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, ആദ്യം പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു അത് പൊടിക്കുന്നു. അപ്പോൾ ഫലം കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക പാലും ക്രീം ഒഴിച്ചു. മിനുസമാർന്ന വരെ എല്ലാ ചേരുവകളും അടിക്കുകയും കണ്ണട ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
ഈ ലളിതമായ പാചക ബ്ലെൻഡർ തികച്ചും നിങ്ങളുടെ മെനു വിവിധങ്ങളായി മിൽക്ക്ഷെയ്ക്ക്. മില്ക്ശകെസ് തയാറാക്കണം പുറമേ അത് വളരെ കുറച്ച് സമയം എടുക്കും, അങ്ങനെ പ്രസാദം അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ കുറഞ്ഞത് നിരവധി തവണ ഒരു ദിവസം വരാം പുതിയ ഇംഗിതം ആസ്വദിക്കാൻ. ഒരു കുട്ടിക്ക് പോലും ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യകരമായ ഡിസേർട്ട് സന്തുഷ്ടവാൻ ആയിരിക്കും.
Similar articles
Trending Now