അർജന്റീനയുടെ ചെമ്മീൻ: പാചകം നിരവധി വഴികൾ

സീഫുഡ് പരമ്പരാഗതമായി മനുഷ്യ ശരീരം വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്. അർജന്റീനയുടെ ചെമ്മീൻ - പ്രകൃതി അവർക്കുണ്ട് ആ വിഭവങ്ങൾ ഒരു. അവർ സാധാരണ താരതമ്യത്തിൽ വളരെ വലിയ ആകുന്നു. രാജകീയ ടൈഗർ നിന്ന് അർജന്റൈൻ ചെമ്മീൻ, ഉദാഹരണത്തിന്, അവർ കൃത്രിമമായി കൃഷി, കൂടാതെ അറ്റ്ലാന്റിക് അന്തരീക്ഷം വസിക്കുന്നു ഭിന്നത. സീഫുഡ് വിപണിയിൽ വഴി, ഇന്ന് അവർ കൂടുതൽ കൂടുതൽ വലിയ സൂപ്പർ ദൃശ്യമാകാൻ തുടങ്ങി എന്തുകൊണ്ട് സാധാരണരീതിയിൽ ആണ് വിവാഹമോചിതരായ മനുഷ്യൻ, അധികം പോലും വിലകുറഞ്ഞ ആകുന്നു. വില, തീർച്ചയായും, പൂർണ്ണമായും ജനാധിപത്യ അല്ല, എന്നാൽ വളരെ ശേഷിയുള്ള ഔഷധമൂല്യം പോലെ ശ്രമിക്കുക!

പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ

അർജന്റീനയുടെ ചെമ്മീൻ - മികച്ചതാണ് പ്രോട്ടീൻ ഉൽപ്പന്നം! 100 ഗ്രാം അവർ പ്രോട്ടീൻ, ൧.൫ഗ് കൊഴുപ്പ് 19 ഗ്രാം. കലോറി, എന്നാൽ, വളരെ കൂടുതലാണ് - 375 യൂണിറ്റ്. എന്നാൽ ഉള്ളടക്കവും "മതിക്കുന്ന" എല്ലാത്തരം - അമിനോ ആസിഡുകൾ, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ - ഉയർന്ന. മാത്രമല്ല, സീഫുഡ് പ്രോട്ടീൻ ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.

അർജന്റീനയുടെ ചെമ്മീൻ: പാചകക്കുറിപ്പ്

ഞങ്ങൾ ആദ്യമായി ഏതു രൂപത്തിൽ സീഫുഡ് വാങ്ങി ചെയ്യുന്നു. അവർ ഇതിനകം പാകം എങ്കിൽ (പിങ്ക്), ഒരു ചൊലംദെര് ൽ കളഞ്ഞു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം അവരെ ദൊഉസെ മതിയായ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പരമാവധി താപനില ക്രമീകരണം ഏതാനും മിനിറ്റ് ഓവനിൽ ഭക്ഷണം വസ്തുവിന്റെ mass കഴിയും. ശേഷം രുചിയുള്ള ജോലിയാണത് വിഭവങ്ങൾ ഒരു അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നുണ്ട്. അർജന്റീനയുടെ ചെമ്മീൻ അസംസ്കൃത വാങ്ങിയെങ്കിൽ, അവർ നന്നായി പാകം വേണം. ഇവിടെ പ്രധാന കാര്യം - പാചക തീവ്രവാദം പറ്റില്ല, വേവിച്ചിരിക്കുന്നു പോലെ, അവർ ദുശ്ശാഠ്യം തീർന്നിരിക്കുന്നു. അസംസ്കൃത ചെമ്മീൻ (നീല-പച്ച) സൌമ്യമായി മണ്ണിളക്കി, ഒരു വലിയ കണ്ടെയ്നർ പാകം വേണം. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം മുകളിൽ ഉൽപ്പന്നം മറവു ചെയ്യേണ്ടത്. വെള്ളത്തിൽ നാരങ്ങ നീര്, ഒരു ചെറിയ ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സന്നദ്ധത ലളിതമായ നിർണ്ണയിക്കുക: അവർ ഉപരിതലത്തിൽ ഒഴുകി പിങ്ക് ചെഞ്ചായം ആകുവാൻ തുടങ്ങും. ഡൈജെസ്റ്റ് സൌമ്യമായി കണ്ടുമുട്ടുക. ഒരു വിഭവം ന് പ്രചരിപ്പിക്കുക നാരങ്ങ നീര്, അല്പം എണ്ണ ഒരു തുള്ളി പകരും. ഇലകളിൽ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നതിന് സേവിക്കും.

അഭിപായപ്പെടുക

ചില പാചകക്കാർ ചെമ്മീൻ തല വേർതിരിച്ചു മുതുകിലെ പാത്രം നീക്കം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വീണ്ടും സഹിതം കത്രിക കൊണ്ട് ജീവന് ചിരട്ട വെട്ടി, തുടർന്ന് വെള്ളം ഒഴുകി കഴുകിക്കളയുക. സ്വയം ഷെൽ വേർതിരിച്ചു കഴിയില്ല. ഈ പാചക രീതി പ്രൊഫഷണലുകളെ അനുയോജ്യമാണ്. എന്നാൽ അടിപൊളി റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ൽ, ഷെഫ് ഇപ്പോഴും പാചകം അവരുടെ സ്വാഭാവിക രൂപത്തിൽ മുഴുവൻ ചെമ്മീൻ സേവിക്കും.

വറുത്ത

എങ്ങനെ വറുത്ത രൂപത്തിൽ അർജന്റീനിയൻ ചെമ്മീൻ പാചകം? പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ സങ്കീർണമായ, എന്നാൽ കലയല്ല ഉണ്ട്. ഈ ഫോമിൽ, സീഫുഡ് ഒരു ഘടകമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സ്വയം നിഷേധിച്ച്.

1. സ്വാഭാവികമായി ശീതീകരിച്ച ചെമ്മീൻ ഉരുകുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ അവരിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ മേശയിൽ അടുക്കളയിൽ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിന് അവർ ഏതാനും മണിക്കൂർ അവസ്ഥ എത്തും.
2. ഏതാണ്ട് തിളയ്ക്കുന്ന വരെ ഒരു നല്ല നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ വലിയ തുക ചൂടാക്കി. എണ്ണ കയറി സുഗന്ധ വ്യഞ്ജന, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ബിറ്റ് നൽകുക.
3. വേഗം ഫ്രൈ ചെമ്മീൻ (ചൈനീസ്) ഒരു തളികയിൽ ഡൈജെസ്റ്റ് പ്രചാരത്തിനും കൊണ്ട് തിളച്ച എണ്ണയിൽ. പച്ചപ്പ് വള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.

സോസ്

പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ പട്ടികയിൽ ചെമ്മീൻ സമർപ്പിക്കുമ്പോൾ തര്കാതിനില്ല തയാറാക്കണം ലഭിച്ച. വാസ്തവത്തിൽ, അദ്ദേഹം വ്യതിയാനങ്ങൾ വളരെയധികം, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ ഒരു സാധാരണ പതിപ്പിലേക്ക് വാഗ്ദാനം.

1. ചേരുവകൾ: ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ, സോയ സോസ് അര കപ്പ്, നാരങ്ങ-പകുതി, പച്ചയോ അച്ചാറിനും ഇഞ്ചി, ഒലിവ് എണ്ണ - 3 വലിയ തവികളും.
2. അനുയോജ്യമായ ബൗൾ ബജ്റയും ഇഞ്ചി റൂട്ട്, വെളുത്തുള്ളി, നന്നായി വെട്ടി, ഒലിവ് എണ്ണ, സോയ സോസ് ലെ മിക്സ്. ഒരു നല്ല മിക്സ്.
3. പാകം അല്ലെങ്കിൽ സോസ് ആവശ്യമില്ല മാരിനേറ്റ്. ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, നിങ്ങൾ ഘടകങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും.
4. സോസ് ൽ വൃത്തിയാക്കിയ ചെമ്മീൻ മുക്കി നിങ്ങളുടെ വായിൽ അയയ്ക്കാൻ തോന്നി ഭക്ഷണം സമയത്ത്!