വിശദമാക്കിയ നിർദ്ദേശങ്ങൾ: എങ്ങനെ സൈഡർ നടത്താൻ

വീട്ടിൽ സൈഡർ മാറ്റാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? അപ്പോൾ നടപടി ഒരു ഗൈഡ് ഈ ലേഖനം എടുത്തു. കലതനിടയിൽ ഹൃദയത്തെ മുന്നോട്ട്.

അതിനാൽ, സൈഡർ വീട്ടിൽ എങ്ങനെ?

ആദ്യ പടി "ശരിയായ" ആപ്പിൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ആണ്. കൂടുതൽ മധുരം - ആരോ പൊകിസ്ലെഎ പഴങ്ങൾ, ആരെങ്കിലും എടുത്തു ഉപദേശിച്ചു. പൊന്നു ആദ്യമായി സ്റ്റോപ്പ് (മധുരവും പുളിയും) സെരെദിന്കെ വേണ്ടി. ഈ ബിസിനസ് നരകിപ്പിച്ചു വളരെ പ്രധാനമാണ്. അധിക സമയത്ത്, സ്വയം തീരുമാനിക്കാൻ ഭവനങ്ങളിൽ സൈഡർ പാചകം ആപ്പിൾ ഏത്. ഓരോ ഷെഫ് വ്യക്തമായ രൂപം കൊണ്ട് ആരംഭിക്കുന്നു, തുടർന്ന്, അടിസ്ഥാനവിവരങ്ങൾ അറിഞ്ഞു, പരീക്ഷണങ്ങൾ തുടങ്ങും.

വേഗത്തിലും കേവലം സൈഡർ കഴിയുന്നത്ര എങ്ങനെ?

ആദ്യം നിങ്ങൾ കഴുകി ആപ്പിൾ ജുഇചെര് കടന്നുപോകുവാൻ വേണം. പിന്നെ, ലഭിക്കുന്ന ജ്യൂസ് വേവിച്ചു (ബസ്, പക്ഷേ പാകം ചെയ്യരുത്) (ഒരു സ്പൂൺ നീര് രണ്ട് ലിറ്റർ മതി), തണുത്ത് ചേർത്തിട്ടുണ്ടെന്ന് യീസ്റ്റ് വെള്ളം.

ഇതിനകം നേരിട്ടിട്ടുണ്ട് ചെയ്തവർക്ക് പരിചിതമായ അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്കു ആഭ്യന്തര ഉൽപാദനം വീഞ്ഞു. നിങ്ങൾ ജ്യൂസ് ഒഴിച്ച ൽ ക്യാനുകളിൽ (അല്ലെങ്കിൽ കുപ്പികൾ), കഴുത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു വെള്ളം കെണിയിൽ ന് വേണ്ടത് (സ്റ്റോറുകൾ വിറ്റത്, അത് എയർ കണ്ടെയ്നർ തുളച്ചു അനുവദിക്കുന്നില്ല, എങ്കിലും തറകളിൽ ഗ്യാസ് സമയത്ത് നിർമ്മിച്ച ഒരേ സമയം റിലീസുകൾ ചെയ്തത്). തീർച്ചയായും ഉപയോഗിക്കാം പരമ്പരാഗത റബ്ബർ കയ്യുറ, എന്നാൽ ഈ ഓപ്ഷൻ എമർജൻസി മാറ്റിവെക്കുക വേണം.

മൂന്നു ദിവസം ശേഷം, ലിക്വിഡ് (ചില യാദൃശ്ചികമായി, എന്നാൽ യാദൃശ്ചികമായി ഒരു തലപ്പാവു പൊതിഞ്ഞ് പഞ്ഞി ഒരു പാളി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്) ഫിൽട്ടർ. അപ്പോൾ ഒരു യുവ സൈഡർ ഇരുണ്ട കുപ്പികളിൽ കുപ്പി ആണ് (നല്ലത്, പക്ഷേ യാതൊരു സ്യൂട്ട് അഭാവത്തിൽ) ഉം പ്ലഗ് ചെയ്തിരിക്കുന്നു. സൈഡർ, ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു, കുറഞ്ഞത് ഒരു മാസം എത്രയായിരിക്കും വേണം വെളിച്ചം ദൃശ്യമാക്കിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ. ഈ ലക്ഷ്യം പറയിൻ (പറയിൻ) അല്ല അനുയോജ്യമായ ഫ്രിഡ്ജ് (താപനില +7 ഠ സെ താഴെ ഉണ്ടു; +7 ... 10 ഡിഗ്രി ആയിരിക്കണം) ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത്. ആറു ആഴ്ച പിന്നീട് നിങ്ങൾ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പാനീയം ആസ്വദിക്കാം.

ഇപ്പോൾ യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ സൈഡർ എങ്ങനെ കുറിച്ച്. ഈ പ്രക്രിയ വളരെ എടുക്കും, എന്നാൽ ഫലം അത് ശരിക്കും രൂപയുടെ! പടിപടിയായി ഈ സൈഡർ പാചകം ഘട്ടം നോക്കൂ. അങ്ങനെ ...

1. മൂക്കുമ്പോൾ ആപ്പിൾ മൂത്തു നന്നായി ഒരു വൃത്തിയുള്ള തുണി (സോപ്പ് ഇല്ലാതെ) ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കി.
2. പഴങ്ങൾ തകർന്നവരെ (ഇവിടെ വളരെ പ്രസക്തമായ സാധാരണ ഹെലികോപ്ടർ ആണ്).
3. ഫലമായി പിണ്ഡം തൂക്കിക്കൊടുത്തു ആണ്.
4. തകർത്തു ആപ്പിൾ കിലോഗ്രാം പഞ്ചസാര (150 ഗ്രാം പരമാവധി) ചേർത്തു.
5. മിശ്രിതം (തുരുത്തി 3 ലിറ്ററിന് 2.5 കിലോ വരെ) കഴുകി ഉണക്കിയ ശേഷി കടന്നുപോയോരു. കഴുത്തിൽ തുണി (അല്ലെങ്കിൽ യാദൃശ്ചികമായി) ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
6. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തറകളിൽ പ്രക്രിയ ഏറ്റവും കാത്തിരിക്കേണ്ടി. തുരുത്തി ഒരു ദിവസം കുറഞ്ഞത് ഒരിക്കൽ ഇളക്കി.
7. വളം സഹിതം ജ്യൂസ് അമ്ലഗുണമുണ്ടാകുന്നു രൂപം ശേഷം, വീണ്ടും ഫിൽട്ടർ കണ്ടെയ്നറുകൾ (ശുദ്ധവും ഉണങ്ങിയ) ൽ കുപ്പി.
8. ബാങ്ക് മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ്, എന്നപോലെ, സജ്ജമാക്കുമ്പോൾ ഒരു വെള്ളം കെണി.
9. കണ്ടെയ്നറുകൾ തറകളിൽ പ്രക്രിയ (സാധാരണ ആറ് ആഴ്ച) അവസാനം മുൻപുള്ള സുബ്ഫിഎല്ദ് നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
10. കൂടാതെ, പാനീയം (കമ്പിളി തലം) വീണ്ടും ഫിൽട്ടർ.
11. റെഡി സൈഡർ ഇറുകെ തിരികെ പറയിൻ അയച്ചു. മൂന്ന് മാസം കഴിഞ്ഞ് അദ്ദേഹം ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണ്.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ സൈഡർ എങ്ങനെ അറിയാം എന്നു. ഈ പാനീയം ചേർക്കുന്നതും മാന്യമായ മുന്തിരി, raspberries, പീച്ച് പോലെ ഉപയോഗിച്ച്, പുതിയ രസം കുറിപ്പുകൾ സ്ഥിതിയെന്ത് കഴിയും. വളരെ സൌരഭ്യവാസനയായ ഒരു പിയർ സൈഡർ നൽകുന്നു. എന്നാൽ, ഈ കാര്യം. നിങ്ങൾ സൈഡർ പാൽ ക്ലീൻ കഴിയുന്ന പഠിക്കാൻ എന്തു പറയുന്നു? ഈ സമീപനം മാത്രം സ്വാഭാവിക പാൽ, (ക്രീം ഇല്ലാതെ, പസ്തെഉരിജെദ്) പഴയത് പാലുല്പന്നങ്ങളും. ഇത് സൈഡർ ഭാഗങ്ങളായി (: 1 1) ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു. ഈ കോക്ടെയ്ൽ മൂന്നു ദിവസം ടി +15 ഡിഗ്രി നടന്ന ആണ്. ഈ സമയത്ത് സൈഡർ ഏറ്റവും കുറയുന്നു വളരെ ടെൻഡർ ക്രീം കുറവാണെന്നാണ് മാറുന്നു. മാത്രം നെഗറ്റീവ്: ഈ പാനീയം ഒരു കാലം സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നതു്.

ഒരു മീറ്റർ ഒരു ഗ്ലാസ് കുപ്പി ഉയർത്തുകയും, ഒരു പ്രത്യേക വിധത്തിൽ സൈഡർ പകരേണമേ.