മഹാത്മാവ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു - വേഗത്തിലും രുചിയുള്ള വീട്ടിൽ പാചകം!

എങ്ങനെ വേഗത്തിൽ പട്ടിക ചുറ്റും എല്ലാ കുടുംബം ശേഖരിക്കുന്നതിന്? നിങ്ങളുടെ കുടുംബം എങ്ങനെ ഹൃദ്യവും ആൻഡ് രുചികരമായ ഭക്ഷണം അത്ഭുതടെെുത്തുവാനാണ്? പരിഹാരം ലളിതമാണ് -, അക്കരപ്പച്ച കൂടെ കമുകും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു.

മറക്കാനാവാത്ത രുചി, കുട്ടിക്കാലം മുതലേ

എന്ന് പലരും ഇപ്പോഴും അടുപ്പത്തുവെച്ചു അക്കരപ്പച്ച ചുട്ടതും ഒരു വിദൂര പൊൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബാല്യകാലം രുചി ഓർക്കുക സുഖമാണ്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ആധുനിക സൗകര്യങ്ങളും നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൽ നിന്ന് ഇത്തരം ലളിതവും രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ പകരം. അതു, വൃഥാ ആണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം കാരണം അക്കരപ്പച്ച, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു അതു വളരെ ലളിതവും കുറഞ്ഞ ആണ്. ഒരു തൽക്ഷണ വീട്ടിൽ ഈ വിഭവം ഒരു സമ്പന്നമായ സൌരഭ്യവാസനയായ കുടുംബം പന്തിയിൽ ശേഖരിച്ചു.

പുരാതന പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതവും ഏതെങ്കിലും സങ്കീർണ്ണമായ ചേരുവകൾ ആവശ്യമില്ല. ഈ വിഭവം നിങ്ങൾ സാധാരണ അല്ലെങ്കിൽ പന്നിക്കൊഴുപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാളി, അല്ലെങ്കിൽ പൊദ്ഛെരെവിന്കു ഉപയോഗിച്ച് പുകകൊണ്ടു ഉപയോഗിക്കാം - ഈ ഓപ്ഷനുകൾ ഏതെങ്കിലും ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അനുയോജ്യം.

ഈ വിഭവം വളരെ ലളിതമായി പാകം സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധ സസ്യവും അത് ബാല്യകാലം ഓർമ്മിപ്പിക്കാൻ ഉറപ്പു ഒരു പ്രത്യേക രസം തരും. പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ട് ഒരു രാജ്യത്ത് വീട്ടിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായി ഉത്സവ വൈകുന്നേരം ഊഷ്മളമായ ലഭ്യമാകേണ്ട-തൊഗെഥെര്സ് ഹോം അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമായ.

എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം?

നിങ്ങൾ ചുറ്റും പകുതി കടകളും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമില്ല. എല്ലാ ചേരുവകൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ കാണാവുന്നതാണ്.

അക്കരപ്പച്ച, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കിലോഗ്രാം.
• ഒരു ഉള്ളി ഇടത്തരം വലിപ്പം.
• കൊഴുപ്പ് 200 ഗ്രാം (പുകകൊണ്ടു, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാധാരണ പന്നി ഒരു പാളി).
• സസ്യ എണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.
• സ്പൈസസ് - സാധാരണ സെറ്റ് (ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും, കുരുമുളക്, റോസ്മേരി ചെറിയ ചില്ലകൾ തുറ ഇല).

വെറും 15 മിനിറ്റ് ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു വെറും പ്രോസസ്സ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുകയല്ല അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെന്തുപോകാതിരിക്കുന്ന എന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പിന്നീട് മതി. പാചകം ഒരു മണിക്കൂറിൽ അല്പം എടുക്കും.

പാചകം പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മഹാത്മാവ്

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പാചകം തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു. പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആരംഭിക്കാൻ വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ നന്നായി കഴുകിക്കളയാം വേണം. ശേഷം, ആവശ്യമായ കളയുക മുട്ടുകളും വരെ, ഒരിക്കൽ സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഇടത്തരം വലിപ്പവും സീസൺ (ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തുറ ഇലയും റോസ്മേരി) ഇടുകയോ മുറിച്ച്, കഴുകി ആണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറി എണ്ണ രണ്ടു ടേബിൾ ചേർക്കാനും ഫലമായി മിശ്രിതം ഇളക്കുക.

ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ തുകയല്ല തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ നീങ്ങുക. ഈ ഉൽപ്പന്നം കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. സാധാരണ തുകയല്ല സഹിതം, നിങ്ങൾ തുകയല്ല ഒരു ചെറിയ തുക ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പൊദ്ഛെരെവിനു ഉപയോഗിക്കുക.

ചെറിയ ഉള്ളി തോല് ചെത്തിയ, നിങ്ങൾ റിംഗ് കഴിയും, ആ ഒരാൾ പോലെ, പെട്ടെന്ന് ചെറിയ കഴിയും വലിപ്പം.

പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ

ചേരുവകൾ ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൾ തത്ഫലമായി മിശ്രിതം ചുട്ട് മാത്രം നിലനിൽക്കുന്നു. അടുപ്പിൽ മുൻകൂറായി തയ്യാറായിരിക്കണം - അത് ചൂട് ആവശ്യമാണ് വേണ്ടി.

മഹാത്മാവ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു നീണ്ട തയാറെടുക്കുകയായിരുന്ന - ഏകദേശം 30-40 മിനിറ്റ്. പ്രെമിക്സ പാൻ, സസ്യ എണ്ണ ഒരു പ്രീ-ലുബ്രിചതെദ് ചെറിയ തുക വെച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ വെടിപ്പുള്ള കയ്യും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക സിലിചൊനെ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാൻ കഴിയും - അത് ഉപരിതലത്തിൽ അവരെ മൂടി വേണം എന്നു ശ്രദ്ധേയമാണ്.

മറ്റ് ഘടകങ്ങളും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആവരണത്തിന് ആണ്. രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. മറ്റുള്ളവരെ പിന്നീട് ഒരു ചീഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് മൂടിയിരിക്കും ആദ്യ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ, വിരിച്ചു ചില ആളുകൾ, സവാളും മിശ്രിതം വിരിച്ചു ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. എല്ലാ വ്യക്തിഗത മുൻഗണനകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

കാലാകാലങ്ങളിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു നോക്കേണ്ടതുണ്ട്. വിഭവം തയ്യാറാകുമ്പോൾ? ഒരു പൊതുതത്വം എന്ന നിലയിൽ 30 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞത്. അത് മൃദുവായ എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ടേബിൾ കൊണ്ട് കഴിയും - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഋതു അല്ലെങ്കിൽ നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കുത്തി കഴിയുന്ന ഉറപ്പാക്കുന്നതിന്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഫോയിൽ ൽ അക്കരപ്പച്ച ചുട്ടതും

ചേരുവകൾ ഒരേ, പക്ഷേ ഒരുക്കുന്ന അല്പം വ്യത്യസ്ത പാചകം പ്രക്രിയ. മഹാത്മാവ് ഫോയിൽ ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താഴെ ഒരുങ്ങി:

• കിഴങ്ങുകൾ വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ നന്നായി കഴുകി നിങ്ങൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട് അകത്തു ഇതിൽ രണ്ടു ഭാഗങ്ങൾ, മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു.
• പുതിയ ഉള്ളി ഒരു മോതിരം - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വശത്ത് അക്കരപ്പച്ച ഒരു കഷണം, രണ്ടാം വെച്ചിരിക്കുന്നു.
• പിന്നെ, രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി കണക്ട് (റഷ്യൻ ശൈലിയിൽ പെണ്കുട്ടിയുടെ ഒരു തരം മാറുകയാണെങ്കിൽ) ഉം ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ചെയ്യുന്നു.
• അങ്ങനെ നിങ്ങൾ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് ന് പരന്നു ഏത് ശേഷിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
• വെറും ഒരു മണിക്കൂറിൽ ചുടേണം. സന്നദ്ധത ഒരു ഋതു പരീക്ഷിക്കപ്പെടുക ആണ്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പന്നിക്കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് ചൂട് സേവിച്ചു. നിങ്ങൾ അടുപ്പിൽ നിന്നു ലഭിക്കും മുമ്പ്, പാൻ ഉള്ളടക്കം, നിങ്ങൾ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം കഴിയും. വേണം കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആരാധിക്കുക. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, തികച്ചും പച്ച ഉള്ളി, സത്യാവസ്ഥ ചതകുപ്പ. കൂടാതെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വരെ താലത്തിൽ തന്നെ ഫോട്ടോയും, കൂടുതൽ അനുബന്ധ ആവശ്യമില്ല എങ്കിലും, തര്കാതിനില്ല പലതരം നൽകാം.