മധുരം പാചകക്കുറിപ്പ്

മധുരമുള്ള ന്യായീകരിക്കാനോ എന്നതാണ് പിഎസ്, ദോശ മറ്റ് പേസ്ട്രി. എന്നാൽ നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന കൃത്രിമ മിഠായികൾ വിളിച്ചു. സ്വീറ്റ് ധ്രുവാവരണത്തിന്റെ വേണ്ടി പാചകരീതി വളരെ ലളിതവും ഭക്ഷണം വലിയ അളവിൽ ഉപയോഗം ആവശ്യമില്ല. അത്തരം ഒരു ഫൊംദംത് പഞ്ചസാര, വെള്ളം ഒരു പരിഹാരം രചനയാണ് സിട്രിക് ആസിഡ്. ഞങ്ങളെ സ്വീറ്റ് പഞ്ചസാര എങ്ങനെ വിശദമായി പരിഗണിക്കാം.

പഞ്ചസാര, കലത്തിൽ പകർന്ന പകർന്നു ചൂട് വെള്ളം , പഞ്ചസാര കിറുകിറെ വരെ വരെ ഇളക്കുക. അപ്പോൾ മണ്ണിളക്കി ഇല്ലാതെ, ഉയർന്ന ചൂട് കുക്ക് മേൽ സിറപ്പ് ഇട്ടു. ഉടൻ സിറപ്പ് തിളച്ചു, അത് ഫലമായി നുരയെ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം. അതിനു ശേഷം ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാൻ മൂടിക്കെട്ടി കനം വരെ സിറപ്പ് വരെ വേവിക്കുക. സിറപ്പ് ഡൈജസ്റ്റ് അല്ല ശ്രദ്ധിയ്ക്കുക. സിറപ്പ് പരിശോധിക്കുക സന്നദ്ധത വളരെ ലളിതമാണ്. ഞങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത, ആർദ്ര സ്പൂൺ എടുത്തു സിറപ്പ് ഒരു ചെറിയ തുക സ്കോർ വേണം. പിന്നെ താഴത്തെ തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ സിറപ്പ് എന്ന സ്പൂൺ, പിന്നീട് സിറപ്പ് നീക്കം അതിൽ ഒരു പന്ത് ഉരുട്ടി ശ്രമിക്കുക. പന്ത് പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ. കൈകളും വരെ സിറപ്പ് സ്റ്റിക്ക്, അയാൾ ഇതുവരെ ആണ്.

സിറപ്പ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അത്, സിട്രിക് ആസിഡ് പരിഹാരം പകർന്നിരിക്കുന്നു എല്ലാ ചേർത്ത് തണുത്ത വെള്ളം തളിച്ചു. ഒരു പരിഹാരം ലഭ്യമാകുന്നതിനായി, സിട്രിക് ആസിഡ് പകുതി സ്പൂൺ ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒരു ടീസ്പൂൺ അലിഞ്ഞു ചെയ്തു.

ഉപസംഹാരമായി മുറിയിൽ താപനില തണുക്കാൻ സിറപ്പ് തരും. സിറപ്പ് തണുത്തു ശേഷം, അത് സിറപ്പ് വെള്ളയായി വരെ ഒരു തടി വടി ഉപയോഗിച്ച് മിക്സർ പതപ്പിച്ചു.

ഫൊംദംത് ന്യായീകരിക്കാനോ ചെയ്യുക, ചുട്ടതും കഴിയും ഒരു ഉടുതിട്ടുള്ളൂ അതിനെ പറങ്ങോടൻ, ഒരു ചെറിയ സന്നാഹ നിരന്തരം ഇളക്കുക. വളരെ പലപ്പോഴും ചൂടായ സ്വീറ്റ് ചില രസം ചേർക്കുക. പഞ്ചസാരയ്ക്ക് മധുരവും വേണ്ടി പാചകരീതി ഓർക്കാൻ എളുപ്പമാണ് പലപ്പോഴും ഏതെങ്കിലും ബേക്കിംഗ് ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

തികച്ചും രുചികരമായ സ്വീറ്റ് മിഠായികൾ എയർ പുറമേ, വീട്ടിൽ കഴിയും അത് വളരെ വേഗത്തിലും ലളിതമായ കാരണം. ഈ മിഠായികൾ ക്രീം, ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ആകാം. നിങ്ങൾ രുചികരമായ സുഗന്ധ ഒന്ന് ചായ കുടിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് മധുരം കാര്യമാണ്.

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ക്രീം ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം, പഞ്ചസാര, തേൻ ആവശ്യമായ. ക്രീം, പഞ്ചസാര ഒരു ചട്ടിയിൽ കലർന്ന തീ ഇട്ടു, തിളക്കുന്നതു കൊണ്ടുവന്നു, തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി. പൂർത്തിയായി മിശ്രിതം ഒരു അച്ചിൽ കയറി ഒഴിച്ചു .റോഡല്ലേ. പിണ്ഡം തണുത്തു ശേഷം അത്, പൂപ്പൽ നിന്ന് വലിച്ച് തേൻ പൂശി വിശാലസ്ഥലങ്ങളിലും മുറിച്ച്.

പഞ്ചസാര കാൻഡി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വെള്ളം, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി 9% ഒരു ബിറ്റ് വേണം. എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് തീ മേൽ. ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, പിണ്ഡം തിളയ്ക്കുന്ന കൊണ്ട് നെബൊല്ശൊഇ ചൂട് വേണ്ടി വേവിച്ചു. പിണ്ഡം പാകം ഒരിക്കൽ, തണുപ്പാണ് ആയിരിക്കണം. മിശ്രിതം മേശപ്പുറത്ത് വെച്ചു അവന്റെ കൈ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു ആണ് തണുപ്പിൽ. പിന്നെ, ഈ മിശ്രിതം മുതൽ കഷണങ്ങൾ കയറി സോസേജ് ചെത്തിയ ചെയ്യുന്നു. കാൻഡി ഒരു സഞ്ചിയിലാക്കി ഇട്ടു ഒടുവിൽ ഫ്രിഡ്ജ് ൽ തണുത്തു.

പാചകരീതി സ്വീറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് പുറമേ വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ ഈ മധുരം പ്രത്യേകിച്ച് സൗമ്യനും മധുരവും ലഭിക്കും. ചോക്ലേറ്റ് ഫൊംദംത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ് വെള്ളത്തിൽ പുറമേ, ചോക്ലേറ്റ് കൊക്കോ ഒരു സ്പൂൺ വേണം. പത്ത് സ്പൂൺ പഞ്ചസാര പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ചൂടുള്ള വെള്ളം ചേർത്തു (0.8 കപ്പ്) പൂർണ്ണമായും പഞ്ചസാര പിരിച്ചു ഇളക്കുക ആണ്. പരിഹാരം തീ വെച്ചു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ ചെയ്തു. നുരയെ നീങ്ങി പാചകം അവസാനം സിട്രിക് ആസിഡ് ഒരു പരിഹാരം ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ്. മിശ്രിതം തണുത്ത് അടികൊണ്ടു. പൊതുവെ, എല്ലാം glazing വേണ്ടി മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഒരുക്കം നടക്കുന്ന അതുപോലെ, എന്നാൽ ഒരു സിറപ്പ് വെളുത്ത പിണ്ഡം പരിവർത്തനം ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാലും, അത് കൊക്കോ വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ട് ഇളക്കി ആണ്. ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം പിന്നീട് ചെറുതായി ചൂടാക്കിയാൽ, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വയ്ക്കുകയും. ഫലമായി പാളി 2 സെന്റിമീറ്റർ വിന്യസിച്ചിരിക്കുന്ന, തണുത്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഇത്തരം മിഠായികൾ ചായ, കാപ്പി ആഹാരം.