ഗോതമ്പ് നിന്ന് പാചകക്കുറിപ്പ് വോഡ്ക

വോഡ്ക ഗോതമ്പ് ഉത്പാദനം സാങ്കേതികവിദ്യ സമാനമായ പരമ്പരയിലെ ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അങ്ങനെ നിർമാണ പ്രക്രിയ പ്രോഗ്രാമുകളാണ് സമയം നീണ്ടുനിന്നു തോന്നുന്നു. പകരം, ലഭിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നം വാറ്റിയെടുത്ത വീട്ടിൽ, രുചി, ഒപ്പം ചെറുതാക്കിയ ദോഷകരമായ മാലിന്യങ്ങളെ ഉള്ളടക്കം ലഭിക്കുന്ന എല്ലാ മറ്റു ലഹരി പദാർഥങ്ങളും മികച്ചതാണ്. പാചകരീതി ഗോതമ്പ് മുതൽ വോഡ്ക എല്ലാ മീതെ, ആവശ്യമാണ്, ക്ഷമ, നിർദ്ദേശങ്ങൾ കർശനമായി നീങ്ങാൻ നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ.

യവപാനീയ ഉത്പാദനം - നിന്ന്, ഒടുവിൽ, അത് ഗുണമേന്മയുള്ള ഘടകം ചേരുവയുണ്ട് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു അടിസ്ഥാന ഘടകം. ധാന്യം യവപാനീയ വിളവെടുപ്പിനു ശേഷം കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മാസം കൂടുതൽ ഒന്നിലധികം വർഷം എന്നു, ഉയർന്ന മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കണം. അഴുക്ക് വേരു, ഉരുൾപൊട്ടൽ കേടുപാടുകൾ, കീടങ്ങളെ കേടുപാട് അനുവദിക്കരുത്.

Moonshine ഉൽപന്നങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് മൂന്ന് വെള്ളം മാറ്റങ്ങൾ പകൽ ഗോതമ്പ് ധാന്യ കുതിർത്തത് ഉൾപ്പെടുന്നു. ആർദ്ര ധാന്യം അമിത കാർബൺ ഡൈ നീക്കം അധികം ഇനി 10 സെ.മീ, ടെഡ് ഓരോ 8-10 മണിക്കൂർ ലേയർ പെട്ടികൾ വയ്ക്കുന്നു. ധാന്യം വളരെ വരണ്ട എങ്കിൽ, തളിക്കേണം, പക്ഷേ, ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, ആർദ്ര അല്ല. ഗോതമ്പ് ശരാശരി ആഴ്ചയിൽ വളരുന്നു: വേരുകൾ ഒരു സെ.മീ എത്താൻ, മുളപ്പിച്ച - 7 മില്ലീമീറ്റർ, സ്വീറ്റ് ധാന്യം രുചി അതുകൊണ്ട് യവപാനീയ ആകുന്നു. ഈ പച്ച യവപാനീയ വിളിക്കുന്നു. ഗോതമ്പ് നിന്ന് വോഡ്ക പാചകക്കുറിപ്പ് നിർദ്ദേശിക്കുന്ന പോലെ, കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ അത് ഉപയോഗിക്കണം, പിന്നെ അത് കര്മ്മ. പച്ച യവപാനീയ പോലെ അതു ഒരു വെളുത്ത നിറം ആർജ്ജിക്കാൻ ഇല്ല പോലെ 40 സെൽഷ്യസ് താപനില ഉണങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വൈറ്റ് യവപാനീയ 20% കുറവ് പച്ച, എന്നാൽ ഈർപ്പവും പരിരക്ഷിക്കുകയും, വർഷങ്ങളായി സൂക്ഷിക്കാം.

യവപാനീയ ഭൗമോപരിതലത്തിലെ കടന്നു അന്നജം പരിവർത്തനം രാസ പ്രതിപ്രവർത്തിച്ചുണ്ടാകുന്നവയല്ല രാസാഗ്നിയുടെ സേവിക്കുന്നു. ഇത് മല്തെദ് പാൽ രൂപത്തിൽ, യവപാനീയ വെള്ളം അതായത് ഒരു മിശ്രിതം ലെ മണൽചീര ചേർത്തു. വെള്ളം ചേർത്ത് മുമ്പ് യവപാനീയ മാവും കടന്നു വഫാതായി ആണ്.

താഴെ പറയുന്നു മണൽചീര തയ്യാറാക്കുന്നത്: മാവു പകരും ചൂട് വെള്ളം 1 എന്ന അനുപാതത്തിലും: 4, താപനില ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുപോകുന്ന. മാവു ഒരു താപനം ഉറവിടമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന നീരാവി വരെ, ചുട്ടുകളയരുതേ എന്നു. ധാന്യം പാചകം ഏകദേശം രണ്ടു മണിക്കൂർ എടുക്കും, പ്രക്രിയയുടെ ദൈർഘ്യം അസംസ്കൃതവസ്തു നിലവാരം ഗ്രൈൻഡിംഗ് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഫിനിഷ്ഡ് മണൽചീര ബലമായി തണുത്ത് 5 ഒരു അനുപാതത്തിൽ അതിൽ മല്തെദ് പാൽ പകർന്നിരിക്കുന്നു; 1. മിശ്രിതം ടി = 30 സി അതിലടങ്ങിയ, യീസ്റ്റ് ചേർത്തു, ഈ താപനില തറകളിൽ സമയം മുഴുവൻ നിലനിർത്തുന്നു. വീട്ടിൽ-കാണേണ്ടുന്ന ബിയർ അഞ്ചു ദിവസം ശേഷം തയ്യാറാണ്. അതിൽ മദ്യം ഉള്ളടക്കം - 7-12%.

ഊർജമാക്കി ഘട്ടം സച്ഛരിഫിചതിഒന് അഭാവം ഒരു എളുപ്പം വേഗത്തിൽ കാരണം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ പഞ്ചസാര ചേരുവയുണ്ട്. പഞ്ചസാര / വെള്ളം അനുപാതം - 1: ഉണങ്ങിയ പുളിച്ച പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം ഓരോ കിലോഗ്രാം 4, ആവശ്യമാണ്. ബ്രാഗ ഏകദേശം 7-10 ദിവസം തയ്യാറാകും.

ഊർജമാക്കി ചേരുവയുണ്ട് വളരെ ലളിതമാണ്: വെയിലത്ത് ഇട്ടാണ് ഇല്ലാതെ 2, പാകം ജെല്ലി,: 1 എന്ന അനുപാതത്തിലും വെള്ളം നിറഞ്ഞു അന്നജം. അന്നജം 1 കിലോ പുഡ്ഡിംഗ് നിറഞ്ഞു പഞ്ചസാര നിരക്ക് - 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര വരണ്ട യീസ്റ്റ് ചേർത്തു - അന്നജം 1 കിലോയ്ക്ക് 50 ഗ്രാം. വാറ്റിയെടുത്ത തയ്യാറായി ബ്രാഗ 5 ദിവസം.

ചൂടായ മാഷ്, സ്വീകാര്യമായ മറ്റ് തരം ആയാലോ ഏതെങ്കിലും വഴി വരുമ്പോൾ ഗോതമ്പ് നിന്ന് മാത്രം പാചകക്കുറിപ്പ് വോഡ്ക ചതെഗൊരിചല്ല്യ് നീരാവി ഉപയോഗം നിർബ്ബന്ധിക്കുന്നത്. സ്വേദനം മാഷ് എല്ലാ തരം സാധാരണ-കാണേണ്ടുന്ന (വാറ്റിയെടുത്ത) അറയിലേക്ക് ഉപയോഗിച്ചു. ടി = + 98 സി പരമാവധി താപനില, ഗ്യാസ് അത് നിലനിർത്തുന്ന കാരണം ചേരുവയുണ്ട് അസുഖകരമായ വിശേഷപ്പെട്ട ദുർഗന്ധം ഉണ്ട് ഏതാണ്ട് അസാധ്യമാണ് എന്ന് വ്യക്തം.

വൃത്തിയാക്കണം, Moonshine അപകട വ്യത്യസ്ത വഴികളുണ്ട്. ശുദ്ധീകരിച്ച മദ്യം 1 ലിറ്റർ സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് 10 ഗ്രാം ചേർത്തു ഇളക്കി തീർക്കുന്നതിനായി അനുവദിച്ചു, പിന്നെ ലിറ്ററിന് 2 ഗ്രാം മാംഗനീസ് പരിഹാരം ഒഴിച്ചു. 30 മിനിറ്റ് പ്രതികരണം തുക, പിന്നീട് സോഡ കുഴച്ചു 12 മണിക്കൂർ പബുകളിൽ വിട്ടു. പാത്രം ചുവടെ രൂപം വന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ഒരു ഹോസ് ചേരുവയുണ്ട് സഹായത്തോടെ ഒരു ക്ലീൻ കണ്ടെയ്നർ പകർന്നിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ വീണ്ടും വാറ്റിയെടുത്ത കഴിയും. പുല്ലു, ഓക്ക് പുറംതൊലി അത് പ്രേരിപ്പിക്കുന്നതിന്, Moonshine പഞ്ചസാര രുചി വിനീതമാവുകയും, ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ പീൽ ഉണക്കിയ.