ഇല്യ ലജെര്സൊന്: ജീവചരിത്രം മികച്ച ഷെഫ്

ഒരു കഷണ്ടി തല ഈ -നു മനുഷ്യൻ മറ്റുള്ളവരെ ലൈക്ക് ചെയ്യുന്നു. പക്ഷെ ഇവിടെ ഒരു നടൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗായകൻ, എന്നാൽ അതിൽ ആവശ്യക്കാർ തീർച്ചയായും ആണ്. ഇല്യ ലജെര്സൊന് അറിയപ്പെടുന്ന മികച്ച സമർത്ഥനായിരുന്നു ഷെഫ് ആയി റഷ്യ അയൽ ഉക്രൈൻ. കുട്ടികൾ, കുടുംബം, പ്രശസ്തി രഹസ്യങ്ങൾ, അതുപോലെ ഏലീയാവു ജീവചരിത്രം മറ്റ് വിശദാംശങ്ങൾ ഈ ലേഖനം വെളിപ്പെടും.

മികച്ച ഷെഫ് പരിശീലനത്തിനു

ഏലീയാവു 1964 ൽ ജനിച്ചു. തനതായ ഉക്രേനിയൻ നിലയിൽ ബാല്യം മുതൽ അവൻ രുചിയുള്ള ഭക്ഷണം സ്നേഹിച്ചു. ഇംഗ്ലീഷ് ഹൈസ്കൂൾ പരിശീലനം ശേഷം അദ്ദേഹം രിവ്നെ തന്റെ നേറ്റീവ് പട്ടണത്തിലേക്കു മടങ്ങിച്ചെന്നു. ജീവചരിത്രം പല കൗതുകകരമായ വിശദാംശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു ഇല്യ ലജെര്സൊന്,, പ്രായം 15 സോവിയറ്റ് ട്രേഡ് കോളേജിൽ. ഇവിടെ നാല് വർഷം പഠിച്ചു. ലജെര്സൊന് പാചക ജ്ഞാനശാഖകളെ പഠിക്കുന്നതിൽ പിൻഗാമികൾ മികച്ച വിദ്യാർഥി തുടർന്നു. അത്ഭുതമെന്നു, കോളേജിൽനിന്ന് ഓണേഴ്സ് ബിരുദം.

മൂന്നു പഠന

1984-ൽ, ഇല്യ സേവനത്തിൽ വിളിച്ചു. സോവിയറ്റ് സൈന്യം ആകുകയും, അദ്ദേഹം കൂടുതൽ പാചകം കാര്യങ്ങൾ കഴിവുകൾ സ്ഫുടം. അതു അടുക്കള തന്റെ വിളിക്കുന്നുണ്ടായിരുന്നു തോന്നി, എന്താ ഇല്യ ലജെര്സൊന് ആഗ്രഹിക്കുന്നു? 1991 ൽ അദ്ദേഹം കൂടെ, ഇർകുഷ്ക് മനോഹരമായ ടെക്നോളജി, നിന്ന് ഡിസ്ചാർജ് ചെയ്തു: ജീവചരിത്രം ഏലീയാവു അനുഭവം അപര്യാപ്തമായേക്കാം തെളിയിച്ചു വസ്തുത ഉൾപ്പെടുന്നു ബഹുമതികൾ ഭുജങ്ങളെ ൽ. ഏറ്റെടുക്കുന്ന സ്പെഷ്യാലിറ്റി - അപ്പം പ്രൊഡക്ഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യ.

വടക്കൻ തലസ്ഥാനത്ത് ലജെര്സൊന് ശാശ്വതമായി നിലനിർത്തും ഉദ്ദേശിക്കുന്നത്. ഒരു തുടക്കം അവൻ അഭിമാനകരമായ ഹോട്ടൽ ഗ്രാൻഡ് യൂറോപ്പ് ചെയ്തത് സാധാരണ ഷെഫ് ലഭിക്കുന്നു, പിന്നെ അവൻ വർഷങ്ങളോളം സേവിച്ചു പട്ടണത്തിൽ, മറ്റു റെസ്റ്റോറന്റുകളും എണ്ണം പോകുന്നു. ഇല്യ ലജെര്സൊന് - ഒരു പ്രസിഡന്റ് തിരയുന്ന ചെയ്തപ്പോൾ "ക്ലബ് പാചകവിദഗ്ധർ ഓഫ്", അത് ഈ ഒഴിവുള്ള സീറ്റിൽ എടുക്കും വ്യക്തമായി. ജീവിതരേഖ പാചക മാസ്റ്റേഴ്സ് ഒരു സ്ഥാനം മാത്രം ഒതുക്കി. അതുകൊണ്ട്, 2008 ൽ ഇല്യ ഇസഅകൊവിഛ് സ്റ്റുഡിയോ സ്കൂൾ, അവരുടെ പാചക കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് അവിടെ ക്ലാസുകൾ തുറക്കുന്നു.

തിരിച്ചറിയൽ അർഹിക്കുന്ന

തന്റെ കഴിവുകൾ പല ആരാധകരും ചോദ്യം താല്പര്യം: "എന്തുകൊണ്ട് ഈ തൊഴിൽ ആണ്?" തന്റെ ഏതാനും ഇന്റർവ്യൂ ൽ ലജെര്സൊന് തന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ജീവിതം തന്നെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നതിന് എന്നു പറയുന്നു. മാതാപിതാക്കൾ (ഡാഡ്, ചേതവുമില്ല എൻജിനീയർ-അധ്യാപകൻ) പ്രവൃത്തി ഏറെ സമയം ചെലവഴിച്ചു, അവൻ തയ്യാറെടുപ്പിനായി ഉണ്ടായിരുന്നു. കൂടാതെ, ലണ്ടനിലെ പഠനം സ്വാതന്ത്ര്യം തങ്ങൾക്കു ഭക്ഷണം കഴിവ് അനുമാനിക്കപ്പെടുന്നു. അങ്ങനെ, ഭാവിയിൽ തൊഴിൽ ആശയം അങ്ങനെ പിറന്നു തന്റെ ജീവിതം മുഴുവൻ ഇല്യ ലജെര്സൊന് ആജ്ഞെയവാദപരമായ ചെയ്തു.

ഈ മനുഷ്യന്റെ ജീവചരിത്രം ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക വിവരങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല, ആദ്യം ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ ഇതിനെ ഇല്യ എന്നു തോന്നാം - ഒരു സാധാരണ മനുഷ്യൻ. പോലെ ലജെര്സൊന്, അത് വഴി ഏറ്റുപറഞ്ഞ. അവൻ ഒരു തിരിച്ചറിയാവുന്ന വ്യക്തി നില ദുരുപയോഗിക്കാൻ ഇപ്പോഴും തന്റെ നേട്ടങ്ങൾ സംസാരിക്കുന്നത് സമയത്ത് ബ്ലുശെസ് ഒരിക്കലും. ഭാവം തിരഞ്ഞെടുത്തു അവന്റെ വഴി - ആ ഒരിക്കൽ ശ്രമിച്ചു, ഇത് അങ്ങനെ സംഭവിച്ചു, ഇല്യ പാചകം പങ്കുണ്ടെന്ന്.

തന്റെ കാലത്ത് കലാപരമായ ജീവിതം , അവൻ ഭക്ഷണം അവരുടെ ബന്ധം നല്ലൊരു വാദപ്രതിവാദം. ലജെര്സൊന് ഒരു നല്ല പാചകക്കാരൻ രഹസ്യങ്ങളെ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു നിരവധി പുസ്തകങ്ങളുടെ രചയിതാവുമാണ്, ആർ, ഏലിയാസ് പ്രകാരം ലഭ്യമായ പട്ടികയിൽ ഒരു രുചികരമായ അത്താഴം പാചകം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പോലെ നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ നിർണ്ണയിക്കുന്നത്.

രസതന്ത്രം ലജെര്സൊന് നല്ല അറിവ് സഹായിക്കുന്ന അടുക്കളയിൽ മാജിക്. എന്നാൽ പോലും ആ, മറിച്ച് ഏറ്റെടുക്കുന്ന താത്വികവും പ്രായോഗികവുമായ അനുഭവം മറുവശത്ത് കൂടെ പാചകം പ്രക്രിയ നോക്കൂ അനുവദിക്കുന്നു.

ഇല്യ ഇസഅകൊവിഛ് സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ് ഏറ്റവും മികച്ച ഭക്ഷണശാലകൾ വേല പ്രശസ്തനാക്കുകായും ആളുകളെ കണ്ടുമുട്ടാനും അനുവദിച്ചു തിരിച്ചറിഞ്ഞു. അങ്ങനെ, "ഫ്ലോറ" ഞാൻ മായ പ്ലിസെത്സ്കയ പ്രാതൽ, ഒപ്പം ലജെര്സൊന് പുടിൻ തയ്യാറാകുന്നത് ബിസിനസ് മെനു ഒരിക്കൽ. നന്നായി, ഈ അംഗീകാരം ഒരു രൂപയുടെ ആണ്!

ഹൊമെലിനെഷ്

"ആരുടെയും ബിസിനസ്" കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ അത് ചെയ്യുന്നതുപോലെ ആരാധകർ സ്ഥലത്തു താൽപര്യം വീട്ടിൽ അടുക്കളയിൽ ഉണ്ട് ഇല്യ ലജെര്സൊന് എടുക്കും. കുടുംബം അംഗീകൃത ഇവിടൊ പുറമേ നല്ല പാചകക്കാർ ആരാണ് ഭാര്യ ഫാഷന്, എന്നാൽ ഇൻഫീരിയർ ഇല്യ അവസരം "ബുന്ഗ്ലെദ്" രുചിയുള്ള വിഭവം, രണ്ടു കുട്ടികളെയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ മകനും മകളും തീരുമാനിച്ചു ചെയ്തിട്ടില്ല അതേസമയം തന്റെ പിതാവിന്റെ കാലടികൾ അവിടെ പോകും. ഏതായാലും, ഇല്യ ഇസഅകൊവിഛ് എപ്പോഴും അവരെ ഒരു മാസ്റ്റർ ക്ലാസ് കാണിക്കാൻ കഴിയും.

വഴിയിൽ, ലജെര്സൊന് തന്റെ അധിനിവേശത്തോട് ടെലിവിഷനിലും പ്രയോഗിച്ചു. അദ്ദേഹം ടെലിവിഷൻ, റേഡിയോ സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ് നടക്കുന്നത് നിരവധി പാചക പരിപാടികൾ ലീഡ് മാറി.