അടുക്കള കത്തി തെരഞ്ഞെടുപ്പ്

ഒരു അടുക്കള കത്തി വാങ്ങുമ്പോഴുള്ള അതുപോലെ വ്യത്യസ്ത പ്രവർത്തനങ്ങൾ വിവിധ വലുപ്പത്തിലും ആകൃതിയിലും കത്തി ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാം അവരുടെ പ്രവർത്തനം നിർണ്ണയിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

ഗസ്ത്രൊനൊമ്യ് കത്തി അവർ വലിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് കഴിയില്ല,, നീണ്ട ഒരു വൈഡ് ബ്ലേഡ് കൊണ്ട് വെട്ടി ഉരുണ്ട അറ്റം അവസാനിക്കുന്ന അനുയോജ്യം. ഒരേ കത്തി സാലഡ് ന് പച്ചക്കറി മുറിച്ചു തന്നെയാണ്. ശരിയായ വര്ക്്ഷോപ് അതിനെ ബോർഡ് നിന്ന് ബ്ലേഡ് അവസാനം കീറിക്കളകയും അല്ല, വേഗം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

എന്നാൽ ഒരു വലിയ കത്തി ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കാൻ അൻസാരിയുടെ. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഒരു ഇടുങ്ങിയ ബ്ലേഡ് ചെറിയ ഒരു ചെറിയ കത്തി എടുത്തു നല്ലതു. പുറംതൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ബെഎത്സ്, അവോക്കാഡോ, വളരെ വളരെ വെട്ടി ഇല്ലാതെ, ഒരേ ചെറിയ കത്തി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മേമ്പൊടിയായി ഒരു വീട്ടുസൂക്ഷിപ്പുകാരി വിളിച്ചു ഒരു കത്തി, വാങ്ങാം.

അവിടെ അവർ ഒരു പ്രത്യേക രൂപവും ഒരു വലിപ്പം, ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ചില ഗ്രൂപ്പുകൾക്ക് കത്തി ആകുന്നു. പുളിപ്പിച്ച സാധാരണയായി ഒരു നീണ്ട പരുപരുത്ത ബ്ലേഡ് കൊണ്ട് ഒരു കത്തി എടുത്തു. കത്തി നീളം അപ്പം ഒരു വലിയ അപ്പം, ഒപ്പം നുറുക്കുകൾ തുക കുറയ്ക്കുകയും .കേൾക്കാത്തവർക്കും ചെയ്യരുത് സഹായിക്കുന്നതിന് കത്തി ഒരു ബുര്ര്, സോഫ്റ്റ് അപ്പം മുറിച്ചു കഴിയും. കാബേജ് മുറിക്കുന്ന ഇരട്ടി മൂർഛയുള്ളതുമായ കത്തി നൽകുന്നു. ബ്ലേഡ് രണ്ടു ഭാഗങ്ങൾ - താഴേയും ചെറുതായി പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ട വരുെട ഓഫ്സെറ്റ് ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഒരു കട്ട് വൈക്കോൽ ശ്രെദ്ദെര് ന് ഷിഫ്റ്റ് വീതി വലുപ്പം.

പദ്ധതികൾ പാചകം ഭക്ഷണം ജാപ്പനീസ് രൂപയുടെ എങ്കിൽ - സുഷി ആൻഡ് റോളുകൾ, നിങ്ങൾ റോളുകൾ cutting ഒരു പ്രത്യേക കത്തി വാങ്ങാൻ വേണം - ഒരു വശത്ത് മൂർച്ചകൂട്ടി, ഒരു നീണ്ട കനം ബ്ലേഡ് ഉണ്ട്. ഒരു വെടിക്ക് ഷാർപ്പ്നർ വാങ്ങാൻ ശരിയായി ഒരു ജാപ്പനീസ് കത്തി മൂർച്ച അതിന്റെ മെച്ചപ്പെട്ട മൂർച്ച വേണ്ടി.

കത്തി രൂപത്തിലും വലുപ്പത്തിലും, മാത്രമല്ല വസ്തുക്കൾ നിർമ്മാണം മാത്രമല്ല വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ലോഹത്തിന്റെ ബ്ലേഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കത്തി പുറമേ കൂടുതലായി പ്രശസ്തമായ സെറാമിക് കത്തി മാറിക്കഴിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അവർ മൂർച്ചയുള്ള, വെളിച്ചം, എന്നാൽ അവർ ഒരു വലിയ പോരായ്മ ഉണ്ട് - പിൻബലവും.

ലോഹ ബ്ളേഡ് എല്ലാ ഒരേ അല്ല, അവർ, മെറ്റൽ കനം സ്റ്റീൽ സാന്ദ്രത ഭിന്നത.

നല്ല മുറിവുകൾ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദവുമായ നേർത്ത മഴുവാണ് കത്തി, പക്ഷേ അത് ഒരു സാന്ദ്രമായ ലോഹം അവസരങ്ങളുണ്ട്. സോഫ്റ്റ് മൂർച്ച എളുപ്പം, മാത്രമല്ല അതനുസരിച്ച് വേഗത്തിൽ ബ്ലുംത്സ് കുറച്ച് നീണ്ടുനിൽക്കും.

കത്തി ഹാൻഡിൽ മെറ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ഉണ്ടാക്കിയ ചെയ്യാം. സോളിഡ് മെറ്റൽ ബ്ലേഡുകൾ ഏറ്റവും നീർത്തടങ്ങൾ പരിഗണിക്കുന്നത് മാത്രമല്ല എന്നാൽ അവർ വളരെ കനത്ത ആകുന്നു. അവർ കൂടുതലും പരിചയസമ്പന്നരായ പ്രാമുഖ്യം തിരഞ്ഞെടുത്തത്. കൂടുതൽ ലളിതവും ചെലവുകുറഞ്ഞ ഓപ്ഷൻ - ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ഹാൻഡിൽ ഒരു കത്തി ആണ്. ബ്ലേഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാൻഡിൽ ചേർക്കപ്പെടുന്ന ചെയ്യാം, രിവെത്സ് മുഖേന കരസ്ഥമാക്കി.

രണ്ടാം ഓപ്ഷൻ കൂടുതൽ വിശ്വസനീയം നന്നാക്കുവാൻ എളുപ്പം.